Estudio de caso:

MILENA EVALÚA LOS FACTORES CLAVES DE ÉXITO PARA LA

CAFETERÍA VALLECITOS
Actividad de aprendizaje 11
260101011- 04-11- EC

Esta actividad pretende, por medio de un caso práctico, demostrar los conocimientos
que usted ha asimilado con respecto a la elaboración de un plan comercial y cómo
evaluarlo.

Esta actividad de aprendizaje es individual y debe realizar, a nombre de Milena, la

aplicación adecuada de los conceptos estudiados sobre evaluación de la planeación
estratégica del plan comercial.

En esta actividad deberá identificar los factores clave de éxito que tiene la cafetería
Vallecitos, identificando aquellas áreas que aseguran un funcionamiento competitivo y
exitoso para la organización.

Caso práctico: la cafetería Vallecitos

Milena, estudiante de una especialización tecnológica en Estructuración del Plan

Comercial, ha tomado la decisión de aplicar sus conocimientos en la construcción de un
plan comercial para la cafetería Vallecitos, de propiedad de su amiga Rocío.

Para alcanzar su meta, Milena debe ir desarrollando paso a paso cada una de las
etapas para implementar el plan comercial. En esta etapa del proceso Milena ya
alcanzó a desarrollar el plan comercial para la cafetería Vallecitos. A partir de todos los
conocimientos adquiridos en las guías de aprendizaje anteriores y con los materiales de
formación y materiales de apoyo de la Guía de Aprendizaje 11, Milena está en
capacidad de identificar los factores clave de éxito que pueden llevar a la cafetería
Vallecitos al posicionamiento de su producto en el mercado. Para lograrlo, debe utilizar
toda la información que ha ido consiguiendo a través del proceso de estructuración del
plan comercial.

Como evidencia deberá presentar la siguiente información:

En un documento de Word ajustado a los parámetros de las normas APA 6, ubicados en

la carpeta Instructivos generales del botón Materiales de formación, con el plan
estratégico de mercadeo debe presentar un informe detallado, en donde se evidencien
los procesos internos que desarrolla la cafetería Vallecitos y que usted considera un
factor clave de éxito por su buen funcionamiento. De igual manera, debe evidenciar los
factores del entorno competitivo que pueden afectar de manera positiva o negativa a la
empresa; identificando los cambios que pueden presentarse por la introducción de
nuevas tecnologías, canales de distribución, productos sustitutos o presencia de nuevos
competidores en el mercado.

Para logarlo, deberá identificar claramente:

1. Objetivos que persigue la cafetería.
2. Factores de éxito.
3. Factores críticos de éxito.

No olvide utilizar el procedimiento para la definición de factores clave de éxito, que

comprende las siguientes partes:

 Elaborar una lista de los objetivos de la organización, teniendo en cuenta la

misión, visión y metas de la misma.
 Aplicar un filtro a dichos objetivos, asegurándose de que son en realidad un fin
por sí mismos y no un medio para conseguir otros objetivos.
 Realizar una lista de factores clave de éxito para cada objetivo, contemplando
factores internos y externos.
 Eliminar factores de éxito no significativos.
 Determinar la asignación de recursos para los factores clave de éxito internos.
 Establecer procedimientos que mantengan informada a la organización sobre el
estado de los factores clave de éxito externos, que no están bajo el control de la
misma, permitiendo establecer planes alternativos.

Al resolver la actividad, envíe el archivo utilizando la siguiente ruta:

1. Botón Actividades de aprendizaje.

2. Carpeta Proyecto estructuración del plan comercial según las necesidades del
entorno empresarial.
3. Carpeta Fase de evaluación del proyecto.
4. Carpeta Actividad de aprendizaje 11: Evaluación de la planeación estratégica
del plan comercial.
5. Ubicar en la carpeta el enlace Caso práctico cafetería Vallecitos.
6. Enviar.

Nota: si al momento de enviar el archivo (Actividad), el sistema genera el error: Archivo

inválido, es porque al adjuntar el archivo, este se encuentra abierto. Por lo tanto, debe
cerrarlo y probar de nuevo: Adjuntar archivo en el botón Examinar mi equipo.

¡Felicidades!