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Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Agronomía
Área de Ciencias
Sub-área de matemática y física
Laboratorio de física aplicada
Aux: Ing. Agr. Waldemar Nufio
Lunes/ Matutina
Oscar Alejandro Leal Jiménez 201804270
Josué Anibal Ortiz Estrada 201804372
Geraldine Melina Girón Rodas 201743659
María Fernanda López López 201603260

Reporte #2 Propiedades mecánicas de la materia

Densidad, Peso específico y presión

1. Introducción

En física el término “materia” hace referencia a los constituyentes de la realidad


material y objetiva perceptibles o detectables por medios físicos. En pocas
palabras es todo aquello que ocupa un sitio en el espacio, se puede tocar, se
puede sentir, se puede medir, etc.

La materia se entiende como cualquier tipo de entidad física que es parte del
universo observable, posee energía capaz de interaccionar con los aparatos de
medida compatible con las leyes de la física, se puede encontrar como una
sustancia pura y/o mezcla variando su estado, por lo cual varían sus propiedades
físicas y químicas las cuales se pueden medir y representan datos de interés para
múltiples aplicaciones, por ejemplo, la presión que soporta, densidad que posee,
peso, volumen, etc. En el presente documento se expone lo llevado a cabo en
laboratorio de física en donde se procedió a determinar la densidad de dos
materiales con diferente composición química a través de dos métodos
matemáticos, en donde en el primero de ellos se utilizó la relación masa –
volumen así como también se puso en práctica el principio de Pascal para la
determinación de la densidad en el segundo método, utilizando la presión para la
determinación de la densidad, esto a través de un instrumento llamado manómetro
(de tipo “U”), los cuales son instrumentos para la medición de presión en los
fluidos donde se deposita una cantidad de líquido de densidad conocida. Este se
utiliza para la medición de la presión en términos de la altura de una columna de
líquido
2. Marco Teórico
2.1 Marco Conceptual
Materia: Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, que
tenga masa, inercia y energía la cual se pueda medir.(Merino,
2015)
La materia debido a su naturaleza variable puede clasificarse como
sustancia, mezcla, elemento, compuestos, moléculas y átomo.
Sustancia: Es la forma de materia que posee composición definida
y propiedades que la distinguen de cualquier otra cosa, por
ejemplo, el agua, azúcar, oro, oxigeno, etc. (Merino, 2015)

Compuesto: Sustancia que se puede dividir o descomponer en dos


o más sustancias distintas o que se puede producir por la
combinación de dos o más sustancias. (Merino, 2015)

Mezcla: Combinación de dos o más sustancias en las que éstas


conservan sus propiedades, por ejemplo el aire, la leche, et.
(Merino, 2015)

Fluido: Es cualquier sustancia que puede fluir, ya sea líquido o


gaseoso.(Torres-Papaqui)

Propiedades físicas: Son aquellas propiedades de la materia que se


pueden medir y observar sin que se modifique la composición o
identidad de la sustancia. (Merino, 2015)

Densidad: Es la relación que existe entre la cantidad de masa por


unidad de volumen la cual varía dependiendo de la sustancia y la
temperatura que se encuentre la misma. (Merino, 2015)

Gravedad específica: Es el cociente de la densidad de una


sustancia dada a la densidad de agua cuando ambos están en la
misma temperatura, es por lo tanto una cantidad sin dimensiones.
(Hernández, 2010)

Peso específico: Es la relación entre la densidad de una sustancia y


otra tomada como patrón, generalmente para sólidos y líquidos se
emplea el agua destilada y para gases el aire o el hidrógeno. El
peso específico se define como su peso por unidad de
volumen.(Hernández, 2010)
A diferencia de las mezclas, los compuestos sólo se pueden
separar en sus componentes puros por medios químicos. La
materia puede tener diferentes estados ya sea sólido, líquido, gas y
plasma, cabe mencionar que existen algunas sustancias capaces
de cambiar el estado en el que se encuentran sin sufrir algún
cambio químico en su composición, un ejemplo el agua. En cada
uno de los diferentes estados de la materia cambian sus
propiedades físicas, como lo serían la presión que presentan,
densidad, volumen y peso.

Manómetro: Es un instrumento de medición para la presión de


fluidos contenidos en recipientes cerrados, los hay para medir la
presión en líquidos o gases.(Martinez, 2003)

Manómetro tipo “U”: Es una estructura de vidrio en forma de U que


puede medir presiones incluso menores que la atmosférica, y su
lectura se toma a partir de la altura que llegue a tener el líquido que
se encuentre en el lado de baja presión. (Martinez, 2003)

Presión: Es la relación que hay entre la fuerza ejercida por un


cuerpo y la superficie sobre la que esta se aplica, su unidad según
el sistema internacional es el Pascal (Pa).(Granados, 2017)

Pascal: Es una unidad utilizada en física para representar a la


presión que se ejerce sobre un cuerpo, es equivalente a la fuerza
total de un newton actuando uniformemente sobre un metro
cuadrado. (N/m2)(Granados, 2017)

Principio de Pascal: Establecido por el físico y matemático francés


Blaise Pascal establece que la presión ejercida en cualquier lugar
de un fluido encerrado e incompresible se transmite por igual en
todas las direcciones en todo el fluido, es decir la presión en todo el
fluido es constante.(Granados, 2017)

2.2 Marco Referencial

Los experimentos se llevaron a cabo en el sótano del edificio T8 de


la Facultad de Agronomía de la USAC en donde se disponía de
todo el material necesario para llevar acabo cada uno de los
mismos.

3. Objetivos

3.1 General
3.2 Específicos
4. Metodología
4.1 Materiales y Equipo Experimental
 1 Bloque de madera
 1 Balanza analítica
 1 Probeta graduada de 500 ml
 1 Botella de aceite de cocina
 450 ml de Agua (o bien, una cantidad menor a 500 ml)
 Papel mayordomo
 1 manómetro tipo “U”
 1 Nivel de burbuja
 1 regla graduada
 1 pizeta

4.2 Procedimiento Experimental #1: Determinación de densidad de la


madera.
 Primeramente, se utilizó una balanza analítica para determinar la masa y
peso del bloque de madera.
 Posteriormente, se agregaron 450 ml de agua a una probeta de 500 ml,
esta cantidad se tomó como nuestra cantidad inicial o bien como mililitros
de agua sin desplazar.
 Luego, se dejó flotar el bloque de madera en la probeta con 450 ml de
agua iniciales, para así poder realizar la medición y toma de datos de los
mililitros de agua desplazados ya que el bloque provocó un efecto de
desplazamiento volumétrico.
 Luego, se sumergió totalmente el bloque de madera en la probeta con la
ayuda de una pieza de plástico, para así poder realizar la medición y
toma de datos de los mililitros de agua desplazados ya que el bloque
provocó un efecto de desplazamiento volumétrico.
 Para poder llevar a cabo el cálculo del volumen de líquido desplazado
solamente se restaron los 450 ml de agua iniciales a los mililitros de agua
obtenidos luego de sumergir el bloque de madera.
 Como último paso de la experimentación, se extrajo y secó el bloque de
madera con papel mayordomo y se desechó el agua de la probeta para
posteriormente secar la misma con papel mayordomo.
 Para calcular la densidad de la madera se utilizó la fórmula No. 1
presentada en los anexos, la cual utiliza los datos de masa y volumen del
bloque de madera.
 Posteriormente se utilizó la relación de proporción de disminución de la
densidad; ya que la determinan, el volumen de madera que se sumerge
respecto al volumen total del bloque (dicha relación se representa con la
fórmula No. 2 presentada en los anexos).
 Finalmente, se compararon los datos obtenidos en el paso anterior (con la
fórmula No. 2) con los datos obtenidos utilizando la fórmula No. 1.

4.3 Procedimiento experimental #2: Determinación de densidad del


aceite de cocina.
 En una probeta de 500 ml, se agregaron 250 ml de aceite de cocina los
cuales se tomaron como la cantidad inicial o mililitros de aceite sin
desplazar.
 Se dejó sumergir un bloque de madera cuya masa fue tomada
anteriormente y se dejó flotar libremente dentro de los 250 ml de aceite de
cocina.
 Posteriormente, se realizó la medición y toma de datos de los mililitros de
aceite desplazados ya que el bloque de madera provocó un efecto de
desplazamiento volumétrico dentro de la probeta.
 Se llevó a cabo el cálculo del volumen de líquido (aceite) desplazado para
esto solamente se restaron los 250 ml de aceite iniciales a los mililitros de
aceite obtenidos luego de sumergir el bloque de madera.
 Para culminar la experimentación, se extrajo y secó el bloque de madera
con papel mayordomo y se retiró el aceite de la probeta en el recipiente
donde se encontraba inicialmente.
 Finalmente para calcular la densidad del aceite se utilizó la fórmula No. 1
presentada en los anexos, la cual utiliza los datos de masa y volumen del
bloque de madera.

4.4 Procedimiento experimental #3: Determinación de densidad a


través de la presión (Utilización del manómetro tipo U)
 El primer paso que se llevó a cabo en esta experimentación, fue la
aplicación de 10 cm de agua a un manómetro tipo “U”, dicha altura se debía
comprobar con una regla graduada, así como la nivelación con un nivel de
burbuja.
 Luego, se marcaron dos puntos, estos correspondientes a donde se
encontraba el nivel superior de agua en ambos brazos del manómetro tipo
“U”.
 Posteriormente, se realizó la aplicación de una columna de 11 cm (dicha
altura comprobada con una regla graduada y un nivel de burbuja) de aceite
de cocina con una pizeta en el brazo izquierdo del brazo del manómetro
tipo “U”. En este caso se hizo uso de aceite marca “La patrona”. Al haber
realizado esta aplicación se lleva a cabo en el manómetro un movimiento
de masas, provocando entonces el desplazamiento del agua por el lado
derecho.
 Después (del desplazamiento), se determinó la altura de aceite
(representada por hac) y agua (representada por ha) en el manómetro.
 Para poder llevar la experimentación al método matemático, se marcaron
los puntos 1 (en la interfase aceite – agua) y 2 (a la misma altura que el
punto 1 en el otro brazo del manómetro), en ellas la Presión 1 (su valor
determinado por la fórmula No. 3 de los anexos) tendría un valor al igual
que la Presión 2 (su valor determinado por la fórmula No. 4 de los anexos),
los cuales debían ser igualados para posteriormente ser despejados (el
despeje se muestra en los anexos) para obtener los datos que
determinarían la densidad en la fórmula correspondiente. (Fórmula No. 5 de
los anexos)

5. Resultados y Discusión
6. Conclusiones
7. Referencias

 García, R. A. (2009). La Ciencia: Fisica II, La Materia .

 Granados, L. H. (2017). Presión Hidrostatica y Principio de Pascal .


Ixtlahuaco: Universidad Autónoma del estado de Hidalgo. Diponible en
https://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/prepa_ixtlahuaco/201
7/optica.pdf

 Hernández, E. (2010). Densidad, Gravedad Especifica y Peso Especifico .

 Martinez, D. R. (2003). Lecciones de Física . Monytex.

 Merino, D. N. (2015). Química. Universidad Nacional de San Luis.

 Torres-Papaqui, J. P. (s.f.). Definición de los Fluidos. Disponible en


http://www.astro.ugto.mx/~papaqui/ondasyfluidos/Tema_2.01-
Definicion_de_los_Fluidos.pdf
8. Anexos
8.1 Fórmulas:
 Fórmula No. 1: Densidad de la madera:
ρM = m/VM

Donde:
ρM = Densidad de la madera
m = Masa (de la madera)
VM= Volumen de la Madera.

 Fórmula No. 2: Proporción de disminución en la densidad:


Ρld = Vld/VM *Ρl

Donde:
Pld = Proporción de disminución en la densidad
Vld = Volumen de madera que se sumerge (flota)
VM = Volumen total del bloque
Pl = Densidad del agua.

 Fórmula No. 3: Presión 1


P1 = Patm  Pac g hac

Donde:
P1 = Presión 1
Patm =Presión atmosférica
Pac = Densidad del aceite
g = Gravedad
hac = altura del aceite

 Fórmula No. 4 : Presión 2

P2 = Patm  Pa g hc

Donde:
P1 = Presión 1
Patm =Presión atmosférica
Pa = Densidad del agua
g = Gravedad
ha = altura del agua

 Despeje para formar la fórmula No. 5


P1 = P2 (P1 = Patm  Pac g hac = P2 = Patm  Pa g
hc)
Pac hac = Pac g hac
Pac = (hc/ hac) (Pa)
(Nomenclatura explicada en las fórmulas 3 y 4)
 Fórmula No. 5: Densidad del aceite

Pac = (hc/ hac) (Pa)

Donde:
Pac = Densidad del agua
hac = altura del agua
Pa = Densidad del agua
ha = altura del agua