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Laboratorio

(2da ley de termodinámica; Entropía)

Integrantes: Constanza Gatica, Iannis Galanaquis.


Curso: 3ro Medio A
Asignatura: Química
Profesor/a: Karime Rojas.
Introducción

La Segunda Ley de la Termodinámica es la más universal de las leyes físicas. En su


interpretación más general establece que a cada instante el Universo se hace más
desordenado. Hay un deterioro general pero inexorable hacia el caos. La entropía se
encuentra presente en cada momento, por ejemplo, al fundir un cubo de hielo. El orden que
guardaba la estructura cristalina del hielo se pierde o desordena al pasar a la fase líquida. La
entropía es un grado de desorden. Hay entropía en la caída de agua de una cascada, pues la
cascada no puede caer espontáneamente hacia arriba, incluso si consideramos que la
humanidad es un sistema, hay entropía en ella, por ejemplo, en época de elecciones para
presidente de la república, hay un gran desorden provocado por el anuncio y el propio proceso
de elección. Este también es un fenómeno natural y por tanto existe entropía en él. La entropía
tiende siempre a aumentar en todo proceso espontáneo.
El objetivo del laboratorio fue comprender mejor tanto como la segunda ley de la
termodinámica, como la entropía, y los procesos espontáneos y no espontáneos, asimismo,
el objetivo de este informe es profundizar un poco más en cómo se llevan a cabo para poder
comprender mejor, como se llegó al resultado del laboratorio.
Marco Teórico

Es uno de los principios más importantes de la física; aun pudiéndose formular de muchas
maneras todas llevan a la explicación del concepto de irreversibilidad y al de entropía. Este
último concepto, cuando es tratado por otras ramas de la física, sobre todo por la mecánica
estadística y la teoría de la información, queda ligado al grado de desorden de la materia y la
energía de un sistema. La termodinámica, por su parte, no ofrece una explicación física de la
entropía, que queda asociada a la cantidad de energía no utilizable de un sistema. Sin
embargo, esta interpretación meramente fenomenológica de la entropía es totalmente
consistente con sus interpretaciones estadísticas. Así, tendrá más entropía el agua en estado
gaseoso con sus moléculas dispersas y alejadas unas de las otras que la misma en estado
líquido con sus moléculas más juntas y más ordenadas.
Los procesos espontáneos son aquellos que no son inducidos, como por ejemplo la
combustión espontánea, el magnetismo y la presencia de gases en la atmósfera en
combinación; no espontáneos son aquellos que se inducen como los tres estados de la materia,
sólido, líquido y gaseoso.
La oxidación en sí, es la acción y efecto de oxidar u oxidarse. La oxidación es un fenómeno
en el cual un elemento o compuesto se une con el oxígeno, aunque rigurosamente hablando,
la oxidación como tal se refiere al proceso químico que implica la pérdida de electrones por
parte de una molécula, átomo o ion.
Materiales y Reactivos

5 clavos Agua

Alusa Vinagre

Aluminio

Vasos plásticos

Lupa
Procedimiento

1. Disponga de 5 vasos y proceda a realizar lo siguiente:

 En el vaso n°1 disponga un clavo limpio y seco, una mitad envuelto


en aluminio y la otra en alusa, en un lugar soleado.
 En el vaso n°2 disponga un clavo limpio y húmedo guardado en una
caja cerrada o en oscuridad.
 En el vaso n°3 disponga un clavo limpio y húmedo en la sombra.
 En el vaso n°4 disponga un clavo limpio y humedecido con vinagre a
la sombra
 Finalmente, en el vaso n°5, dejar un clavo limpio y seco, y este será
el control

2. Observar el estado inicial de los 5 vasos con una lupa y anotar las observaciones.
3. Observar durante 4 días (hasta el día viernes) con la lupa y anotar las observaciones.
Procedimiento

Disponer de 5 vasos

Vaso n°1 Vaso n°2 Vaso n°3 Vaso n°4 Vaso n°5

En el vaso n°1 En el vaso


disponga un n°2 disponga
En el vaso En el vaso Finalmente,
clavo limpio y un clavo
n°3 n°4 en el vaso
seco, una limpio y
disponga disponga un n°5, dejar un
mitad envuelto húmedo
un clavo clavo clavo limpio
en aluminio y guardado en
limpio y limpio y y seco, y este
la otra en alusa, una caja
húmedo en humedecido será el
en un lugar cerrada o en
la sombra. con vinagre control
soleado. oscuridad. a la sombra

1. Observar el estado inicial de los 5 vasos con


una lupa y anotar las observaciones.
2. Observar durante 4 días (hasta el día viernes)
con la lupa y anotar las observaciones.
Observaciones y Resultados

1- El aluminio y la alusa protegieron de la radiación solar el clavo y este no tuvo cambios


ni indicios de oxidación.
2- Al estar encerrado en un lugar carente de luz solar (esto provoca humedad), no
presentó muchos cambios, ya que aquel lugar presenta menos cantidades de oxígeno,
esto hace que el proceso de oxidación disminuya su velocidad, pues se evita la
radiación que emite el sol y su temperatura disminuye.
3- Este presentó mayor oxidación, ya que, al estar húmedo y expuesto a mayor cantidad
de oxígeno, hace que su proceso de oxidación aumente.
4- Este clavo al estar humedecido con vinagre, no tuvo muchos cambios, pues el vinagre
es un antioxidante. Sin embargo, al estar húmedo y expuesto a grandes cantidades de
oxígeno, si fue posible ver ciertos indicios de oxidación.
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Conclusión

Con la realización de este informe a base del laboratorio hecho anteriormente, se puede llegar
a la conclusión de que, en todo proceso, la entropía del universo aumenta tanto como macro
o microscópicamente; los procesos irreversibles serían un ejemplo de esto, como sucedió
anteriormente con la corrosión estudiada. En base a esto, se puede deducir que, bajo cierta
situación, ocurre aquello llamado corrosión. Basándonos en esto, un metal, al estar más
aventurado a la radiación solar, la corrosión afecta más en él, a menos que el metal sea
humedecido con algún antioxidante, tal como el vinagre, o bien, envuelto con ciertos
materiales capaces de impedir que se lleve a cabo la corrosión. Otros factores, no menos
importantes que la radiación solar (luz del sol), son la humedad y el oxígeno de la atmósfera
o ambiente en el que se encuentre.
Bibliografía

https://es.wikipedia.org/wiki/Entrop%C3%ADa
https://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/entropia.htm
https://www.areaciencias.com/fisica/entropia.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Proceso_espont%C3%A1neo
https://es.scribd.com/document/352825091/Procesos-Espontaneos-y-No-Espontaneos
http://reaccionesespontynoespont.blogspot.com/
https://www.fisicalab.com/apartado/segundo-principio-termo
https://es.wikipedia.org/wiki/Segundo_principio_de_la_termodin%C3%A1mica
https://culturacientifica.com/2017/07/18/la-segunda-ley-la-termodinamica/
https://www.allaboutscience.org/spanish/segunda-ley-de-la-termodinamica.htm