PRIMERA GUIA DE TRABAJO

1. IDENTIFICACION DE LA GUIA DE NDUCCION DE APRENDICES.

 Denominación del programa de formación: cocina
 Código del programa de formación: 1836525
 Competencia: “promover la interacción idónea consigo mismo con
los demás y con la naturaleza en los contextos laboral y social”
 Resultados del aprendizaje alcanzar: “identificar las oportunidades
que el sena ofrece en el marco de la formación profesional inte-
gral de acuerdo con el contexto nacional e internacional.

FORMULACION DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE.

Descripción de las actividades.

Actividad 1: hacer grupos de 5 personas y socializar.

a. Juan Wagner, 21 años, soltero, le gusta el deporte y cocinar. El sena

brinda oportunidades a nivel personal, brinda campos para especiali-
zarse mas .
Felipe Betancur, 20 años, soltero, le gusta el atletismo. El sena brinda
oportunidades laborales y profesionales, le gustaría conocer diferentes
tipos de comida.
Maria Camila sarmiento, 16 años, comprometida, le gusta leer y bailar,
con el Sena puede ejercer más conocimientos.

b. Conocimientos previos de sena.

El Sena es una institución del ministerio del trabajo, capacita a los es-
tudiantes par el trabajo. Es la mejor institución que ofrece educación de
alta calidad de manera gratuita.
Conocía diferentes entidades que componen el Sena como sennova , jó-
venes en acción, pagina Sofía plus y agencia pública de empleo

c. Realizar una línea del tiempo

 Etapa practica, el
aprendiz aplica y
afina las
competencias
desarrolladas en su
Etapa teorico proceso de
practica, formacion.
practicamos las
bases que el
instructor nos da
para nuestra etapa
productiva
etapa teorica ,
desarrollo de
competencias,
adquirir diferentes
conocimientos para
nuestra vida loboral
y profesional.

d. Según el recorrido cual fue la dependencia que más le gusto. Fotografías

Las dependencias que más me gustaron fueron las de cocina, mesa y
bar.

Actividad 2:

a. SENNOVA
 Tres líneas de investigación sennova

 Semilleros de investigación.
 Grupos de investigación aplicada.
 Desarrollo de proyectos de investigación aplicada y desarrollo
tecnológico por redes de conocimiento, en los centros de forma-
ción.

 En cual línea de investigación identifica su programa de formación explique.

La tercera línea porque es la de innovación y mediante la cocina pode-
mos innovar y crear nuevos proyectos de vida para un mejor futuro.

 ¿Qué es investigación e innovación?

Investigación designa acción y efecto de investigar. Como tal, se refiere
al proceso de naturaleza intelectual y experimental que, a través de un
conjunto de métodos aplicados de modo sistemático, persigue la finali-
dad de indagar sobre un asunto o tema, así como de aumentar, ampliar
o desarrollar su conocimiento, sea este de interés científico, humanísti-
co o tecnológico. https://www.significados.com/investigacion/

Innovación es una acción de cambio que supone una novedad. Esta pa-
labra procede del latín innovatĭo, -ōnis que a su vez se deriva del tér-
mino innovo, -are“hacer nuevo”, “renovar”, que se forma con in- “ha-
cia dentro” y novus “nuevo”.
La innovación se acostumbra a asociar con la idea de progreso y bús-
queda de nuevos métodos, partiendo de los conocimientos que le ante-
ceden, a fin de mejorar algo que ya existe, dar solución a un problema o
facilitar una actividad. https://www.significados.com/innovacion/

b. Agencia pública de empleo

 Agenciaplublicadeempleo.sena.edu.co
 Educación, buscar soporte de documentos.
 Orientación ocupacional y servicios de intermediación nacional.

c. Organigrama del centro de información.

 Carlos
Mario
director general

Gustavo Leonora
Araque Varragan
director regional suddirectora

Ivan Omar Ferney

Carlos
Calderon Sanchez Sanchez
coordindor misional coordinador academico coordinador bienestar corrdinador apoyo