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1 2 Sistemas de Produccion Tradicionales
1 2 Sistemas de Produccion Tradicionales
Isotropía:
Un material o pieza es isotrópico cuando presenta exactamente las mismas
propiedades en todas las direcciones. Lo contrario es que sea
anisotrópico, o sea, que tenga propiedades distintas para cada dirección
(propiedades direccionales).
Colabilidad:
Propiedad que tiene relación con la fluidez que adquiere un material una
vez alcanzada la temperatura de fusión. Tiene gran importancia en
procesos de fundición, en los cuales a través del vertido de metal fundido
sobre un molde hueco, por lo general hecho de arena, se obtienen piezas
metálicas. La fundición implica tres procesos diferentes: en primer lugar se
construye un modelo de madera, plástico o metal con la forma del objeto
terminado; más tarde se realiza un molde hueco rodeando el modelo con
arena y retirándolo después; y a continuación se vierte metal fundido en el
molde (este último proceso se conoce como colada).
Para que un material logre una fluidez adecuada para que el proceso de
fundición se lleve a cabo con éxito, es necesario que la temperatura de
colada sobrepase unos 110ºC la temperatura de fusión, para evitar
problemas de endurecimiento precoz del material.
Existen diversos métodos de fundición como la colada centrífuga, la cual
permite fundir objetos de forma circular, o la fundición inversa, especial
para la fabricación de piezas fundidas ornamentales. Además de la
fundición, existen otros procesos que han ido sustituyendo a la fundición
como el laminado, el mecanizado, la extrusión, la forja y el fundido a
presión.
Conformabilidad:
Propiedad del material que determina su moldeabilidad. En estado líquido
tiene relación con le tipo de fundición que se emplee (molde-vaciado, preza
fundida, etc.). En estado sólido está relacionada con procesos de
deformación plástica del material (trefilado, laminado, etc.). En estado
granular, esta ligada a la presión y a la temperatura que se apliquen a los
granos o polvo del material.
La conformabilidad en estado sólido se presenta en 3 casos. Existe
conformabilidad con conservación de masa (deformación plástica para
materiales dúctiles y maleables), con reducción de masa (torneado,
cepillado, rectificado, taladrado, etc.) y de unión (remaches, soldaduras,
pegamentos, presión).
Esta propiedad es de vital importancia a la hora de decidir el proceso para
lograr la pieza final proyectada, debido a su amplio espectro de
posibilidades que influyen en los costos y facilidades de producción.
PRODUCCION ECONÓMICA
EL costo de un producto depende de las inversiones o gastos que se
generan en cuanto al consumo de materias primas maquinas, mano de obra
y otros gastos generales.
Maximización de utilidades.
Proveer el mejor servicio posible
La subsistencia.
La definición de Administración de operaciones contiene los conceptos
clave de:
Recursos.
Sistemas.
Transformación y actividades de valor agregado
Analizar el problema
Estructurar el problema
Análisis
cualitativo
Análisis
cuantitativo
Las siguientes son algunas de las razones por las que es posible que se utilice un
enfoque cuantitativo en el proceso de toma de decisiones.
Métodos Cualitativos
Usos de estos métodos. Las técnicas cualitativas se usan cuando los datos son
escasos, y son útiles para pronósticos a largo plazo, pronósticos de ventas y
desarrollo de nuevos productos, inversiones de capital, planeación estratégica y
pronósticos tecnológicos.
Se les pidió que reconsideraran sus opiniones respecto a los avances en que no
hubo consenso. A los expertos que difirieron mucho de los demás se les hizo
notar. (Muchos de ellos cambiaron sus estimaciones).
Cuarta ronda. Se repitió la tercera ronda para ``cerrar'' más las opiniones de los
expertos. El coordinador, elaboró un informe final; en este informe se obtuvo no
sólo una lista de los avances que el panel de expertos consideró como alcanzables
sino una estimación de los tiempos en que se van a alcanzar.
Métodos Cuantitativos
Para información sobre costos, por ejemplo, hay que asegurarse que los costos
incluyan los mismos conceptos en todos los años que vamos a utilizar; de no ser
así es preciso tratar previamente los datos.
o Economía en general.
o Competencia en el mercado (oferta).
o Estado del mercado (demanda).
o Estado tecnológico del producto (``ciclo de vida del producto'').
o Datos con tendencia. Se presentan como una línea lisa (una recta o
una curva suave) que sube o baja monótonamente y los datos oscilan
erráticamente alrededor de ella. La manera de pronosticar que se
ocurre primero, en este caso, es la de calcular una ecuación para la
línea y usar ese valor para pronóstico.
Xt=Ft+1
Donde:
1 t
X t = ----- S X i
n i=(t-n+1)
? = Sumatoria
DAM = Suma de los valores absolutos de todos los errores de los pronósticos
Note que el promedio móvil va desechando los datos viejos conforme incorpora a
los nuevos. Además mantiene la misma ``importancia'' para la última observación a
lo largo del tiempo.
575.00 342.40
Observese que, para el promedio móvil ponderado, la suma de los pesos es igual a
1.
Ft+1=aYt+(1-a)Ft
Constante de alisamiento
Solución.
a).- Para iniciar los cálculos del pronóstico empleando ésta técnica, para el
período 1 la demanda pronosticada será la demanda real de ese mismo período. Y
se iniciarán los cálculos aplicando la expresión:
Ft+1=aYt+(1-a)Ft
F 1 + 1 = 0.2 Y 1 + ( 1 - 0.2 ) F 1
F 2 = 0.2 ( 22 ) + ( 1 - 0.2 ) 22
F 2 + 1 = 0.2 Y 2 + ( 1 - 0.2 ) F 2
F 3 = 0.2 ( 18 ) + ( 1 - 0.2 ) 22
Y así, de esta manera se continúan los cálculos del pronósticos para las siguientes
semanas hasta llegar a la décima primera semana cuya demanda pronosticada fue
de 20..26 cajas.
21.02 64.33
10 10