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NOMBRE: Alexis Emanuel González Olvera.

PROFESOR: Gertrudis Reyes Reza.

MATERIA: FISICOQUIMICA (BI-BFIQ-1802-B1-001)

LICENCIATURA: Biotecnología

TRABAJO: Actividad 2: Entropía y Entalpia.

UNIDAD: 2

MATRICULA: ES172006706

ESCUELA: Universidad Abierta y a Distancia de México (UNADM)

FECHA: 13 de agosto del 2018


ESQUEMA:

ENTALPIA:

DEFINICION: TIPOIS DE CAMBIO: 4 EJEMPLOS

Entalpía es una magnitud Entalpía de vaporización: Energía que necesita consumirse para Entalpía de Solución del Ácido Sulfúrico (H2SO4):
vaporizar (pasar de estado líquido a gaseoso) un mol de sustancia. ΔH = -22,990 calorías cada mol de Ácido; es un
termodinámica,
Como la energía que se absorbe es en forma de calor, se trata por proceso exotérmico.
simbolizada con la letra H
mayúscula, definida como tanto de un proceso endotérmico y el valor de la entalpía siempre
«el flujo de calor en los será positivo. Entalpía de Combustión del Grafito (C): ΔH = -
procesos químicos Entalpía de fusión: Energía necesaria para conseguir un mol de 94,050 calorías; es un proceso exotérmico.
efectuados a presión sustancia pase de estado sólido a líquido. En este caso, como en
constante cuando el el anterior, estamos ante un proceso endotérmico, por lo que la
Entalpía de Combustión del Metano (CH4): ΔH =
único trabajo es de entalpía tendrá valor positivo en todos los casos. -212,800 calorías; es un proceso exotérmico.
presión-volumen», es Entalpía de combustión: Es la energía liberada durante la
decir, la cantidad de combustión completa de un mol de una sustancia a presión y
temperatura constantes. Al tratarse de un tipo de reacción donde Entalpía de Combustión de Ácido Acético
energía que un sistema (CH3COOH): ΔH = -208,340 calorías; es un
intercambia con su se libera energía en forma de calor, se trataría de una reacción
proceso exotérmico.
entorno. exotérmica y la variación de la entalpía sería negativa.
Entalpía de solidificación: Cantidad de energía que es preciso
liberar para que un mol de sustancia, a temperatura y presión
constantes, pase de estado líquido a sólido. Aquí estaríamos
también ante un proceso exotérmico y el valor de la entalpía será
negativo.
Entalpía de formación: Calor liberado o absorbido en la formación
de un mol de sustancia a partir de sus elementos constituyentes,
los cuales son sustancias simples, con presión y temperatura
constantes y la entalpía igual a cero.
Entalpía de disolución: Es la suma de la entalpía reticular (absorbe
energía) y de la entalpía de hidratación (libera energía). Ocurre
cuando se disuelve un soluto en agua, produciendo una
disolución. Si el valor de la variación de la entalpía de disolución
es negativo, entonces el proceso es exotérmico. Si el valor fuese
positivo, entonces sería una disolución endotérmica.

PROCESOS EL CAMBIO DE ENTROPÍA ES MAYOR O MENOR QUE CERO:

a) Congelamiento de bromo líquido:

En este su cambio de entropía es mucho menor, debido a que su temperatura en que están
poniendo el bromo liquido es muy baja hasta el punto del congelamiento.

b) Evaporación de etanol a temperatura ambiente:

En este su cambio de entropía es a temperatura ambiente, debido a que su temperatura en que


están poniendo el etanol es una temperatura muy estable, ósea ni frio ni caliente, es regular, por
eso no hay mucha entropía ni muy poco.
c) Disolución de sacarosa en agua:

En este su cambio de entropía es mucho mayor, debido a que su temperatura en que están
poniendo la sacarosa en agua es muy alta pero no tanto hasta el punto de que su entropía llega ser
mayor.

CONCLUSIÓN:

Relación de la entropía y la termodinámica:

Se relacionan con el estado interno de un sistema se les llama coordenadas termodinámicas; éstas
nos van a ayudar a determinar la energía interna del sistema. La entropía de este sistema ha
aumentado al ir quitando las restricciones pues inicialmente había un orden establecido y al final
del proceso (el proceso es en este caso el quitar las divisiones de la caja) no existe orden alguno
dentro de la caja.

Ejemplos:

Un ejemplo de Sistema Irreversible. Rompemos un plato, el plato roto tendrá una gran entropía
porque es irreversible, ya no podremos dejarlo como estaba al principio. Del plato nuevo al roto se
experimenta un gran aumento de la entropía. Freír un huevo es otro proceso irreversible.

Procesos reversibles: Son todos aquellos procesos que son reproducibles con exactitud, ya que se
conocen los pasos del proceso. En teoría son reversibles y se podría devolver un objeto a su estado
inicial, aunque en la práctica esto no ocurre por efecto de la entropía.

BIBLIOGRAFÍA:

Definición 2012: https://definicion.mx/entalpia/

Concepto de definición 2015: http://conceptodefinicion.de/entalpia/

Ejemplo de 2012: https://www.ejemplode.com/37-fisica/4963-entalpia.html

Monografías 2014: https://www.monografias.com/trabajos/termoyentropia/termoyentropia.shtml