SENA – CENTRO DE GESTIÓN DE MERCADOS, LOGÍSTICA Y TECNOLOGÍAS DE

LA INFORMACIÓN

Actividad de aprendizae !"

Evidencia# $

DISE%O &C'ADRO DE MANDO INTEGRAL O (ALANCE SCORE CARD)

Inte*rante+ de Grp- !
Fic.a# !/0$!10

Eder Li+ Meza

David (arranc-
Mar2-n Medina Ca3p-
4an 4-+5 3-ren-
E2vi+ Gi2 Mart6nez
4-vann7 R-nd-n

(arran8i22a Fe9rer- 0! de 10!:

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INTROD'CCIÓN

El objetivo de toda empresa es la de generar valor económico para sus accionistas.

Este desempeño se mide a través de los indicadores financieros.

Los procesos de servicio al cliente dependen de la correcta ejecución de los procesos

internos, tanto operativos como estratégicos y de innovación.

El funcionamiento de los procesos internos depende de la existencia de los recursos

físicos y personas capacitadas requeridas, por lo tanto la selección, desarrollo y
formación de personas es tan importante como una correcta elección en la adquisición
de bienes para el desarrollo de los procesos de la empresa y generar con esto una
ventaja competitiva.
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O(4ETI;OS

 ermite saber a la empresa en donde est! y "acia dónde o en qué dirección se

debe encaminar.
 #raducir la visión de la empresa a través de su estrategia en términos de los
objetivos estratégicos y sus indicadores para ser difundidos en todos los niveles.
 En términos generales, permite transformar la estrategia en resultados.
 Establecer un sistema de medición del logro de los objetivos estratégicos
mediante la utili$ación de indicadores para los procesos estratégicos.
 %ejorar el rendimiento de las empresas a través de la alineación de sus
procesos.
 Equilibrar la gestión estratégica con objetivos financieros y no financieros para
alinear los comportamientos individuales de la empresa y obtener resultados
estratégicos sostenibles.
 ermite formali$ar la estrategia y se convierte en un ve"ículo para su difusión.
 ermite abordar procesos de cambio al establecer relaciones causa&efecto entre
los objetivos estratégicos de la empresa.
 ermite alinear los objetivos individuales con los colectivos.
  'socia los
los presupuestos
presupuestos con los resultados
resultados clave.
clave.
 (etermina claramente qué se debe medir, qué se debe conseguir y cómo los
departamentos deben alinearse frente a los temas estratégicos comunes.
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Actividad de aprendizae !"

Evidencia $# Di+e<- &Cadr- de Mand- Inte*ra2 - (a2ance Score Card )

(eterminar cómo se consolida la información es fundamental para obtener los

reportes que se convierten en el insumo de los informes base para la toma de
deci
decisi
sion
ones
es.. )omo
)omo inst
instru
rume
ment
nto
o de esta
estand
ndar
ari$
i$ac
ació
ión
n y cons
consol
olid
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ació
ión
n de la
información, el Balanced Score Card  *+)- o también conocido como )uadro de
%ando ntegral *)%-, es muy apropiado dado que incluye información de los
principales procesos en las organi$aciones y que también los "ace f!cilmente
sistemati$ables.

#eniendo en cuenta lo anterior, determine el sistema de medición de los procesos

logísticos, a través del diseño del +) para una organi$ación con los elementos
necesarios a incluir y los reportes que debe generar. ara ello realice lo siguiente/

nicialmente definiremos este concepto0 Es una forma integrada, balanceada y

estratégica de medir el progreso actual y suministrar la dirección futura de la compañía
que le permitir! convertir la visión en acción, por medio de un conjunto co"erente de
objetivos, indicadores e iniciativas agrupados en perspectivas1.

Es una "erramienta de planificación, diagnóstico, control, seguimiento, an!lisis y toma

de decisiones, es decir, una "erramienta del nivel estratégico para la solución de
problemas y mejoramiento de la competitividad de la organi$ación.
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)on el fin de integrar la totalidad de puntos de vista bajo los que puede contemplarse la
gestión de una empresa, el )uadro de %ando ntegral adopta, en principio, cuatro
perspectivas fundamentales.

 erspectiva financiera
 erspectiva del cliente
 erspectiva del proceso interno
 erspectiva de aprendi$aje y crecimiento

=er+pectiva Mi+i>n E+trate*ia+

=r-p-rci-nar S-2ci-ne+ -rientada+
  Financiera +-2ci-ne+ e?ectiva+ 7 ?nda3enta23ente a 2a+
e?iciente+ c-n va2-r c-3petencia+ de 2a
para 2a -r*anizaci>n@ -r*anizaci>n 9a- e2
principi- de 2a
ec-n-36a@
Ser 2-+ 3e-re+ S-2ci-ne+ ?2ei92e+
C2iente pr-dct-re+ en c-n ca2idad, a+tada a
+-2ci-ne+ a2i3enticia+@ ca28ier per?i2 de 2-+
+ari-+@
Opti3izaci>n 7 9en De+arr-22- c-n a2ta
Intern- nive2 de re+pe+ta en participaci>n de 2-+
2-+ pr-ce+-+@ +ari-+, c-n rBpida
re+pe+ta a ++
nece+idade+@
C-ntar c-n n recr+- Gran e+ta9i2idad 7
Aprendizae 7 .3an- 9ien entrenad- creci3ient- de2 recr+-
creci3ient- 7 3-tivad-@ .3an-@

Mi+i>n# La misión de nuestra empresa es la creciente creación de valor, logrando un

destacado retorno de las inversiones, superior al costo del capital empleado.
En nuestros negocios de alimentos buscamos siempre mejorar la calidad de vida del
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2estionamos nuestras actividades comprometidos con el (esarrollo ostenible0 con el

mejor talento "umano0 innovación sobresaliente y un comportamiento corporativo
ejemplar.

;i+i>n# 3untos lograremos triplicar nuestro negocio de alimentos, proporcionando

calidad de vida al consumidor con productos que satisfagan sus aspiraciones de
bienestar, nutrición y placer.

En 'limentos )!rnicos, el desarrollo sostenible es un objetivo envolvente que

fundamenta la filosofía de actuación corporativa. La estrategia de ostenibilidad se
compone de seis prioridades estratégicas, una de ellas enfocada en gestionar de
manera responsable la cadena de valor y a través de la cual se trabaja por un
abastecimiento responsable.

ara asegurar este modelo de abastecimiento y conscientes de los impactos que se

pueden generar en las diferentes etapas de la cadena de valor, la organi$ación vela por 
el +ienestar 'nimal en sus procesos propios como en los de sus aliados y proveedores
y busca un entorno adecuado para los animales durante su proceso de desarrollo,
asegurando la productividad bajo criterios de sostenibilidad.

 'segurar
 'segurar para 4546
4546 que el 7558 de la producción
producción propia de
de cerdas en gestación
gestación se
encontrar! libre de jaulas, proporcionando un ambiente apropiado para su normal
comportamiento, con espacio suficiente e instalaciones adecuadas.
Evitar las condiciones que generen "ambre, sed y enfermedades al ganado porcino
utili$ado en los procesos, y mitigar los impactos durante la gestación, alimentación,
vacunación, transporte y sacrificio del mismo.

ara nuestro abastecimiento de carne a través de proveedores internacionales,

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 'segurar
 'segurar para 4546
4546 que el 7558 del abastecimiento
abastecimiento de "uevo
"uevo ser! libre
libre de jaula.
jaula.
#rabajaremos con los proveedores de "uevo para que desarrollen esta pr!ctica de
bienestar animal, garanti$ando la disponibilidad a costos competitivos, evitando que se
afecten nuestros consumidores.

La metodología de procedimiento de elaboración de los diferentes productos

elaborados, evitando de esta forma fallas o desviaciones de la producción.

La empresa se enfoca en la calidad superior, que es representada por diferentes

características, como origen de las materias primas bajo rigurosos est!ndares, su
tra$abilidad, formulaciones altas en proteína c!rnica denominadas remium, inclusión
de nuevas sabori$aciones y perfiles exóticos. aralelo a los productos de alta calidad,
se encuentran los productos económicos, es allí donde se requiere el uso de la
innovación para una reducción de costos que mantengan las características
sensoriales de los mismos.

ndicadores de 2estión

=er+pectiva O9etiv-+ Indicad-r  

9inanciera 'umento de rentabilidad ncremento de la utilidad
operativa
)liente )aptar nuevos clientes :;mero de nuevos
clientes
)liente <frecer :ivel de satisfacción del
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 'ctividades
 'ctividades para la implementación
implementación de las estrategi
estrategias
as encaminadas
encaminadas al
al mejoramiento
mejoramiento y
al cumplimiento de las metas.

En el eje estratégico que permite conducir las actividades orientadas a la identificación

de necesidades en recursos, lograr su consecución y administración para el logro de
los planes de acción definidos y la definición de políticas institucionales definidas en
este plan estratégico se encuentran/

2estión de >ecursos de Ejecución

 dentificación de necesidades para la implantación del modelo

 9uente y )onsecución de recursos internos y externos
  'dministración
 'dministración del
del recurso
recurso para la implementación
implementación del
del modelo
 (efinición de políticas institucionales
 :ormali$ación
  'dopción
 'dopción y aplicación
aplicación de "erramientas
"erramientas

2estión de >ecursos

 dentificación de necesidades de recursos externos para la generación de

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CONCL'SIÓN

El trabajo con el )uadro de %ando ntegral ofrece a las empresas actuales muc"as
posibilidades, aunque su implementación no sea tan sencilla como aparenta. Las
ventajas que se derivan del trabajo con esta "erramienta qui$!s es lo que determina
que se "aya convertido en uno de los instrumentos m!s populares de los ;ltimos años
para gerentes y consultores.
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(I(LIOGRAFIA

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.ttp+#@*e+ti-p-2i+@c-3e2cadr-de3and-inte*ra2
and-inte*ra2
.ttp+#92-*@-r*eivan3eza@c-3100:0/intr-dcci-na2cadr-de3and-
inte*ra29a2anced+c-recard
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.ttp#e+@iipedia@-r*iiCadr-de3and-inte*ra2