Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
La integracion de fermentacion los datos se muestran en la siguiente hoja de calculo representa la tasa de
evolucion del CO2 y a tasa de adsorcion de O2 durante una reaccion de fermentacion. Es importante e estudio
de los procesos de fermentacion obtener a cantidad neta de estos gases utilizados y iberados .Esto se logra
mediante a integracion de las tarifas en el tiempo . Las columnas cuartas y quinta en la hoja de calculo muestarn
los resutados de integracion de los datos utilizando la regla trapezoideal y los resultado son:
��(%)
4
3.5
2.5
1.5
0.5
0
0 0.5 1 1.5 2 2.5
nta la tasa de
portante e estudio
os .Esto se logra
de calculo muestarn
:
𝜺𝒈 =((−𝒅�/𝒅�)−𝝆𝒈(𝑮))/
(𝝆𝒔−𝝆𝒈)𝑮