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Cristian Restrepo
Monica Lucia Tulande
Mercadeo Virtual
Profesor:
Julián Eduardo Castillo prado
1-ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
Gastronomía Cali es una empresa que apenas va a iniciar en el mercado, se
dedicada a la preparación y comercialización de platos típicos caleños, rescatando
la gastronomía y cultura caleña, con un concepto innovador en la preparación de
los platos
Modelo de negocio:
Se maneja un espacio de servicio y se entrega el producto a través de domicilios,
pero nuestro fuerte es el local comercial ya que es donde se va a vivir la experiencia
del consumidor.
Redes sociales: Faceboock, Fan page, Blog, pagina web, Instagram.
Ubicación: Oeste de Cali.
Teléfono: 3164232347
Competencia Directa:
Hacienda el bosque
Platillos voladores
Competencia indirecta:
Simón parrilla
Se identifica que la competencia directa cuenta con página web, fan pace, blogs e
Instagram, redes sociales en las cuales publican imágenes y el portafolio de
producto que manejan, resaltando sus productos típicos de la ciudad.
1- DEFINIR OBJETIVOS
Objetivo general:
Objetivos específicos:
Por medio de nuestra página web y las redes sociales como Facebook e Instagram,
se interactúa diariamente con nuestros clientes de la ciudad de Cali y en el exterior
los cuales pueden ser posibles turistas que visitarían nuestro restaurante.
Cabe resaltar que nuestro concepto es típico y nuestro principal objetivo es que
personas de otras ciudades conozcan nuestra gastronomía. Por eso nos enfocamos
más en llegar a ese tipo de consumidores por medio de nuestras redes, con los
diferentes contenido y ayudas audiovisuales publicados.
4-ESTRATEGIA DE CONTENIDOS
5-PLAN DE PROMOCION
Los canales que utilizaremos serán, redes sociales, pagina web, restaurante
físico.
Utilizaremos una frecuencia de publicación semanal, donde nuestros clientes
interactúen de manera constante.
El tipo de contenido que utilizaremos serán imágenes de nuestros platos con
gran variedad de gustos, enviaremos promociones, y fotos de nuestros
clientes con sus experiencias en nuestro restaurante.
6-MEDICION Y ANALISIS
Decidir que medir: Medir la satisfacción de los clientes, a través de las redes
sociales, como la participación, visitas, y comentarios.