SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN

FASE 4. REALIZAR PROYECTO:

CUMPLIMIENTO GUÍA - PROYECTO 2

YURI JIMENA HERNANDEZ CORONEL COD. 1’049.602.598

LAURA NATALIA VARGAS JIMENEZ 1054802050

WILLIAM HERNAN VARGAS VALLEJO COD 1049615413

TUTORA: HELEY ESTEFANY CEPEDA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD”

TUNJA
2019
OBJETIVOS
Titulo propuesta de investigación:

Estudio de tiempos y movimientos como herramienta para incrementar la eficiencia del

proceso de pintado en la empresa muebles serafines de la ciudad de Tunja, durante el
segundo semestre del 2017.

INTRODUCCIÓN

Llevar a cabo un estudio de tiempos y movimientos es de suma importancia en cualquier

empresa donde existe un proceso de producción; tal es el caso del proceso de pintado de
muebles, en donde gran parte de las operaciones que conforman el proceso son manuales e
interdependientes, por lo cual debe existir un estricto control en los tiempos y movimientos
de las operaciones para evitar atrasos que impliquen costos.

El estudio de tiempos y movimientos es una herramienta que sirve para calcular el tiempo
que necesita un operario calificado para realizar una tarea determinada siguiendo un
método preestablecido, su objetivo es analizar la productividad de un proceso, con el fin de
saber la eficiencia y efectividad de éste, y así desarrollar métodos de mejoramiento en la
producción.
Dentro de las ventajas del estudio de tiempos y movimientos se encuentran, por ejemplo,
minimizar el tiempo requerido para la ejecución de trabajos, conservar los recursos y
minimizar los costos, efectuar la producción sin perder de vista la disponibilidad de
recursos energéticos, proporcionar un producto que es cada vez más confiable y de alta
calidad, eliminar o reducir los movimientos ineficientes y acelerar los eficientes,
distribución de cargas de trabajo, manejo integral de desperdicios y residuos dentro del
proceso.

La investigación tiene como propósito realizar el estudio del proceso de pintado de puertas
en madera en la empresa serafines con el propósito de aumentar la productividad de la
organización, volver más racional la selección y capacitación del personal, mejorar la
eficiencia del trabajador y, en consecuencia, el rendimiento de la producción, distribuir
uniformemente el trabajo para que no haya periodos de falta o exceso de trabajo, tener una
base uniforme de salarios equitativos por aumento de la producción y calcular con más
precisión el costo unitario y por consiguiente el precio de venta de los productos.
 MARCO TEÓRICO
(Máximo 1800 Palabras)

Una de las funciones de la Administración de empresas es gestionar la utilización

eficiente de los recursos y el mejoramiento de los métodos de trabajo para lograr el
aumento de la productividad con optimización de recursos.

Productividad: La productividad es un proceso que tiene diferentes niveles de análisis y de

complejidad los cuales pueden ser abordados de diferente manera desde una perspectiva
macro como la productividad de un país hasta un nivel micro como la productividad de un
empleado, en el medio de estos niveles se encuentra la industria.

Una de las razones por las que la posición competitiva de la empresa puede caer es cuando
la calidad de los bienes y servicios producidos no satisfacen la necesidad de los clientes.
Cuando la calidad, la adaptación de las especificaciones de diseño a las funciones, así como
el grado en que la producción cumple con las especificaciones de los clientes, la demanda
de productos y servicios puede disminuir rápidamente, por esto la calidad tiene que ver con
la productividad.

Mejoramiento de procesos: La Gestión por Procesos tiene seguidores en todo el mundo

que buscan aplicarla. Pero actualmente este tipo de administración es una parte del trabajo
diario de las organizaciones. “la Gerencia de Procesos se ha reconocido en todo el mundo,
y parece sistemáticamente como uno de los criterios esenciales para reconocer
públicamente las empresas con desempeño excelente en la estructura de todos los premios
nacionales de calidad.

Proceso: “Secuencia de acciones o conjunto de actividades encadenadas que transforman

en productos o resultados con características definidas unos insumos o recursos variables,
agregándoles valor con un sentido específico para el cliente”
Indicadores o medidores: Conjunto de mediciones realizadas al proceso para medir tanto las
actividades como los resultados del proceso. Los indicadores suelen enfocarse en los
aspectos de eficacia y eficiencia
 METODOLOGÍA

El trabajo se iniciará con un diagnóstico general en la empresa caso de estudio. Para esta
fase, se realizarán entrevistas estructuradas al propietario y algunos empleados, lo reportado
en estas entrevistas debe dar como resultado las deficiencias y debilidades a nivel operativo
y gerencial.

Este no es un tema fácil de solucionar dado que no es solo un punto a tratar, sino varios que
a su vez contienen otros pequeños y deben ser eliminados para avanzar en el mejoramiento
de la empresa.

En primer lugar se debe cambiar la forma de pensar de la alta gerencia puesto que no
siempre es fácil adaptarse a los cambios, debe crearse un espíritu de mejora, adaptación y
rendimiento. Se dice esto ya que cada una de las personas que trabajan tienen que buscar y
querer lo mejor para la empresa, se debe dar a entender que cuanto mejor este la empresa en
relación al proceso así como también a la efectividad, mejor posicionada va a estar
económicamente, y tanto los obreros como los integrantes de la gerencia,
obtendrán bienes mayores.

El mercado, en todos sus diferentes aspectos, se encuentra en permanente innovación, en lo

que respecta a las puertas, se ven mejoras en cerraduras, pinturas y hasta en la moda como
el permanente cambio en los tipos, las formas, tamaños, etc.

Cada uno de los integrantes de la empresa debe estar preparado para dicho cambio, se debe
tener claro que todas las innovaciones son para mejoras, por ello la correcta aplicación de
las mismas siempre dará resultados positivos.

Diseño

Tipo de Esta investigación se va a llevar a cabo utilizando la técnica de

investigación observación científica con la Observación participante

ESTUDIO DE TIEMPOS: registra los tiempos y ritmos de trabajo

correspondientes de una tarea definida” que sirve de ayuda para conocer
los tiempos improductivos y el tiempo que demora el trabajador para
realizar una actividad”.
Los materiales a utilizar para este estudio son: cronometro, tableros y
Materiales y formatos de registro de los datos observados
métodos
ESTUDIO DE METODOS: es el registro y examen crítico y
sistemático de los modos de realizar actividades, con el fin de proponer y
ejecutar mejoras”. Con este tipo de estudio se analiza de qué manera se
 están ejecutando las actividades, para simplificar o mejorar el método,
reducir el trabajo innecesario o excesivo y las operaciones que no
generan valor al proceso (actividades improductivas).

Estudio de tiempos: inicialmente se propone seleccionar pintado de

puertas y hacer un estudio el tiempo que conlleva realizar dicha
actividad, descomponiendo las actividades del mismo en elementos y
realizar la toma de tiempos usando la técnica más apropiada. Luego, se
convierten los tiempos observados en básicos, se determina la velocidad
Procedimientos a la que el trabajador realiza las operaciones y se calculan los
suplementos necesarios para calcular el tiempo básico, estableciendo de
esta forma el tiempo estándar de fabricación de una unidad

Estudio de métodos: Inicialmente, se selecciona y caracteriza la

problemática a mejorar, registrando los hechos en gráficos y diagramas.
Luego, se revisa la dimensión y alcance del proyecto para evaluarlo,
teniendo en cuenta elementos tales como: propósito, personas, medios,
sucesión y lugar, de tal manera, que pueda proponerse una mejor forma
de realizar el trabajo.

OBJETIVOS
Objetivo 1
hacer un estudio el tiempo que conlleva realizar el pintado de puertas en
madera

actividades etapa fase 1:

- calcular el tiempo estándar que emplea el terminar el proceso de

pintado de cada una de las puertas

Objetivo 2:

Incrementar la productividad y optimizar los recursos

-Estudiar de manera independiente el subsistema de producción y

encontrar debilidades asociadas a las operaciones y procesos
-Establecer un tiempo estándar en el proceso como tal en cada una de
las puertas.
-Establecer la capacidad de producción real de la empresa, es decir,
conocer con los parámetros actuales, cuántas unidades tiene la empresa
capacidad de producir en un determinado periodo de tiempo
-Identificar diversas irregularidades en el proceso, que serán corregidas
través de la realización de diagramas analíticos y de recorridos; se
eliminaron operaciones y demoras innecesarias
 Población y muestra
Población La población objeto de este estudio, corresponde a La microempresa de
muebles serafines, ubicada en la ciudad de tunja.
Muestra % productividad= cap actual-cap anterior/cap anterior *100
%productividad=15 puertas-10 puertas *100
% productividad= 50%

Análisis estadístico

PRESUPUESTO

Tabla 1 Presupuesto global de la propuesta por fuentes de financiación (en miles de

$).

RUBROS VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

5 $ 2000.000
PERSONAL
$ 4000.000
EQUIPOS 3
$0
SOFTWARE 1
$ 300.000
MATERIALES 4
$ 3000.000
SALIDAS DE CAMPO 5
MATERIAL $ 50.000
2
BIBLIOGRÁFICO
PUBLICACIONES Y $0
1
PATENTES
$ 120.000
SERVICIOS TÉCNICOS 2
$ 20.000
VIAJES 1

$0
CONSTRUCCIONES 1
$ 200.000
MANTENIMIENTO 1
$ 400.000
ADMINISTRACION 1
$ 10.090.000
TOTAL
Tabla 2 Descripción de los gastos de personal (en miles de $).

FORMACIÓ FUNCIÓN DEDICACIÓ

INVESTIGADOR /
N DENTRO N VALOR
EXPERTO/
ACADÉMIC DEL Horas/seman
AUXILIAR
A PROYECTO a
William Hernan Estudiante operario,
Vargas Administració análisis de 8 $400.000
n de datos (
Empresas aplicación de
encuestas)
Alexandra Garcia Estudiante operario,
Porras Administració análisis de 8 $400.000
n de datos (
Empresas aplicación de
encuestas)
Yuri Jimena Estudiante operario,
Hernández Administració análisis de 8 $400.000
n de datos (
Empresas aplicación de
encuestas)
Laura Natalia Vargas Estudiante operario,
Administració análisis de 8 $400.000
n de datos (
Empresas aplicación de
encuestas)
Leidy Tatiana Estudiante operario,
Albarracín Administració análisis de 8 $400.000
n de datos (
Empresas aplicación de
encuestas)
TOTAL $ 2000.000

Tabla 3 Descripción de los equipos que se planea adquirir (en miles de $).

EQUIPO JUSTIFICACIÓN
VALOR
Procesador de la
información que $ 1500.000
Computador
vamos adquirir
TOTAL
Tabla 4 Descripción y cuantificación de los equipos de uso propio (en miles de $)

EQUIPO VALOR
Resmas de papel para el registro de la información de los $ 100.000
operarios que trabajan en la empresa
Celular con buena cámara fotográfica para el registro $ 500.000
fotográfico de las actividades realizadas por los operarios
TOTAL $ 600.000

Tabla 5 Descripción del software que se planea adquirir (en miles de $).

SOFTWARE JUSTIFICACIÓN VALOR

Effiwork Implementa la $0
productividad de tu
empresa con datos
objetivos
TOTAL $0

Tabla 6 Descripción y justificación de los viajes (en miles de $)

Lugar /No. Total

Justificación** Pasajes ($) Estadía ($) Total
De viajes días
Entrevista al $ 20.000 $30.000 1 $50.0000
Tunja propietario y
empleados
TOTAL $50.0000
Tabla 7 Valoración salidas de campo (en miles de $)

Item Costo unitario # Total

Salida empresa serafines $50.000 Entrevista al $50.000
propietario y
empleados
TOTAL $50.000

Tabla 8 Materiales y suministros (en miles de $)

Materiales* Justificación Valor

Resmas de papel Registros escritos de datos, $100.000
esferos información a los $ 20.000
entrevistados y encuestados,
en caso investigar empresa
serafines eficiencia de
pintado muebles
TOTAL $120.000

Tabla 9 Bibliografía (en miles de $)

Ítem Justificación Valor

Unidad 2 elementos propuestas Diagrama Gantt $0
de investigación Diferencia marco teórico
TOTAL $0

Tabla 10 Servicios Técnicos (en miles de $)

Tipo de servicio Justificación Valor

Actualización software Actualizaciones que se $40.000
requieran
TOTAL $40.000
DIAGRAMA DE GRANT

ACTIVIDADES INICIO FINAL DURACI JULIO AGOSTO SEPTIEMBR OCTUBRE

ON E
SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1. Selección y 04/07/2019 17/07/2019 2 semanas
definición del
problema
2. definición de los 18/07/2019 01/08/2019 2 semanas
objetivos del
proyecto

3. recolección de la 25/07/2019 15/08/2019 3

información de los semanas
tiempos empleados
4. tabulación de 16/08/2019 29/08/2019 2 semanas
datos
5. análisis de datos 30/08/2019 19/09/2019
6.Determinar los 20/09/2019 3/10/2019 2 semanas
tiempos y
movimientos
improductivos
7. Determinar el 27/09/2019 3/10/2019 2 semanas
tiempo empleado
del proceso
8.Presentacion del 15/10/2019 20/10/2019 1 semanas
informe final
6. Impacto – resultados – productos: deben estar enmarcados en las 3 categorías dadas.

Generación de Nuevo Conocimiento y/o nuevos desarrollos tecnológicos

Resultado/Producto Indicador Beneficiario

Esperado

Generación de nuevo En caso de tener un cronometro electrónico La empresa y su productividad

conocimiento en el método se puede proporcionar un valor numérico
continuo que es un método inmóvil
para realizar el estudio de
tiempos.

Generación de nuevo Consignar horario de inicio y finalización del La empresa, el trabajador

conocimiento en el método estudio con ayuda de un cronometro
de regresos a cero. mecánico.

Profundizar en el estudio de Formularios de estudio de tiempos. Empresas, empleados

los micro movimientos

Fortalecimiento de la comunidad científica nacional (formación de recursos humanos

Resultado/Producto Indicador Beneficiario

Esperado

Que el operario domine a la Daños periódicos a maquinas o implementos Empresas con la misma actividad
perfección la técnica de la
 labor que se va a estudiar que de trabajo
en este caso es pintar

Análisis cuidadoso de los Operaciones cuello de botella Empleados

diversos movimientos que
efectúa el cuerpo al ejecutar
un trabajo

Profundizar en el estudio Tablero de observaciones (Clipboard) Empresas

visual de los movimientos

Apropiación social del conocimiento

Resultado/Producto Indicador Beneficiario

Esperado

Establecer un estándar de Pérdida de tiempo, energía Empresa, empleados

tiempo para el proceso de
pintado

Proporcionar un producto Encuesta de satisfacción del cliente Empresa

que es cada vez más
confiable y de alta calidad.

Determinar las técnicas de Fijación de tiempos estándar Todos

estudio de tiempos
Impactos

Plazos (años) después de finalizado el proyecto

Impactos Esperados Corto (1-4) Mediano (5-9) Largo Indicador Supuestos*

Verificable (10 o Verificable
más)

Social

Económico Acelerar u
optimizar los
movimientos
eficientes.

Ambiental Uso adecuado

de los desechos

Productividad y Eliminar o
Competitividad reducir los
movimientos
ineficientes.
 BIBLIOGRAFIA

 Guevara, B. (2017). Project (Diagrama Gantt – Recursos).

[Archivo de video]. Bogotá: UNAD. Recuperado
de http://hdl.handle.net/10596/13985

 Sánchez, Z. (2017). Diferencia entre marco teórico y

estado de arte [Archivo de video]. Dos quebradas: UNAD.
Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/20393
CONCLUSIONES