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Minuta 2019-I PDF
Minuta 2019-I PDF
CICLO DE MINUTA Nº 1
Nº SERV 18-Mar 19-Mar 20-Mar 21-Mar 22-Mar
JUGO DE PAPAYA AVENA C/ LECHE Y CHOCOLATE QUINUA CON PLATANO LECHE CON CHOCOLATE AVENA CON MACA Y MANZANA
DESAYUNO
PAN FRANCES PAN CARIOCA PAN CIABATTA PAN TOLETE PAN CIABATTA
ADITIVO DE QUESO FRESCO ADITIVO DE PALTA ADITIVO DE ATÚN ADITIVO DE CAMOTE ADITIVO DE HUEVO SANCOCHADO
CEBOLLA CON TOMATE ENSALADA DE PEPINILLO CON PEREJIL ENSALADA DE PALLARES ENSALADA DE COL Y ZANAHORIA AGUADITO
POLLO AL HORNO ESTOFADO DE POLLO C/ CAMOTE ADOBO DE CERDO S/ CAMOTE PESCADO AL SILLAO C/ CAMOTE CHURRASCO DE RES ENCEBOLLADO
ALMUERZO
REFRESCO DE CHICHA MORADA REFRESCO DE PIÑA REFRESCO DE MARACUYA NARANJADA REFRESCO DE CARAMBOLA
SECO DE POLLO C/ PAPA ESCABECHE DE PESCADO C/ CAMOTE CEVICHE DE POLLO POLLO A LA REINA MACARRONES CON CARNE
INFUSIÓN DE CEBADA INFUSION DE CEDRON INFUSIÓN DE HIERBA LUISA INFUSIÓN DE ANIS INFUSIÓN DE TORONJIL
AVENA CON CHOCOLATE QUINUA CON PIÑA KIWICHA CON MANZANA AVENA CON QUINUA Y MEMBRILLO AVENA CON MACA Y DURAZNO
DESAYUNO
PAN FRANCES PAN TOLETE PAN DE YEMA PAN CARIOCA PAN CIABATA
ADITIVO DE ATÚN ADITIVO DE TORTILLA ESPAÑOLA ADITIVO DE HUEVO SANCOCHADO (2 UND) ASADO DE POLLO AL JUGO ADITIVO DE TORREJA CRIOLLA
ENSALADA DE COL Y ZANAHORIA ZARZA CRIOLLA 1 ENSALADA DE PEPINILLO Y TOMATE ZARSA C/ HIERBA BUENA ENSALADA DE PEPINILLO Y PEREJIL
LENTEJAS GUISADAS ARROZ CON POLLO ESCABECHE DE POLLO C/ CAMOTE FREJOL PANAMITO CHURRASCO ENCEBOLLADO C/ PAPA
ALMUERZO
PESCADO EN SALSA DE MOSTAZA ESTOFADO DE PAVITA C/ CAMOTE CHULETA A LA ENDIABLADA ARROZ CHAUFA CON CARNE LOCRO DE ZAPALLO
POLLO AL HORNO
CENA
INFUSIÓN DE TORONJIL INFUSIÓN DE HINOJO INFUSIÓN DE MENTA CHICHA MORADA INFUSIÓN DE LINAZA
Nº SERV 1-Abr 2-Abr 3-Abr 4-Abr 5-Abr
LECHE CON CHOCOLATE KIWICHA CON PIÑA AVENA CON MANZANA JUGO DE PAPAYA QUINUA CON PIÑA
DESAYUNO
PAN FRANCES PAN CIABATTA PAN TOLETE PAN DE HAMBURGUESA PAN FRANCES
CHURRASCO ENCEBOLLADO S/ PAPA S/
ADITIVO DE CAMOTE SALTADO DE POLLO ADITIVO DE ATÚN ADITIVO DE TORREJA CRIOLLA
ARROZ
MANZANA GRANADILLA MANDARINA PLATANO DE SEDA MANZANA
SOPA MUNICION ENSALADA DE PEPINILLO Y TOMATE ENSALADA DE COL Y ZANAHORIA ENSALADA DE CEBOLLA Y TOMATE SOPA CHIFA
PAVO A LA REINA C/ PAPA GARBANZOS CON ACELGA ESCABECHE DE PESCADO C/ CAMOTE SECO DE POLLO C/ PAPA ARROZ CHAUFA DE CERDO
ALMUERZO
3 POLLO AL HORNO
ARROZ ARROZ ARROZ ARROZ
PLATANO DE SEDA MANDARINA PLATANO DE SEDA MANDARINA GRANADILLA
REFRESCO DE COCONA REFRESCO DE PIÑA REFRESCO DE CARAMBOLA REFRESCO DE MARACUYA REFRESCO DE CEBADA
PESCADO AL SILLAO C/ CAMOTE POLLO CHACTADO CHULETA A LA ENDIABLADA C/ PAPA ARROZ CON POLLO ESTOFADO DE POLLO
ARROZ ARROZ ARROZ ZARZA CRIOLLA ARROZ
CENA
ADITIVO DE HUEVO SANCOCHADO (2 UND) ADITIVO DE QUESO FRESCO ADITIVO DE POLLO LOMITO AL JUGO ADITIVO DE TORTILLA DE ESPINACA
SOPA DE MORON ENSALADA DE PEPINO Y PEREJIL ZARZA C/ HIERBA BUENA (ZARZA 3) ENSALADA DE CEBOLLA CON TOMATE AGUADITO
AJI DE POLLO PRESADO CHURRASCO A LA ENDIABLADA PESCADO FRITO POLLO AL HORNO CEVICHE DE POLLO
ALMUERZO
4
PALLARES GUISADOS ARROZ A LA JARDINERA ARROZ
ARROZ ARROZ ARROZ
GRANADILLA MANZANA MANDARINA GELATINA DE NARANJA GRANADILLA
REFRESCO DE CARAMBOLA REFRESCO DE PIÑA LIMONADA NARANJADA REFRESCO DE MARACUYA
PESCADO A LA REINA MACARRONES CON CARNE ESTOFADO DE PAVITA C/ CAMOTE POLLO A LA PORTUGUESA C/PAPA POLLO CON PIÑA C/ CAMOTE
ARROZ ARROZ ARROZ ARROZ
CENA
QUINUA CON MEMBRILLO AVENA CON MACA Y MEMBRILLLO JUGO DE PAPAYA AVENA CON QUINUA Y DURAZNO AVENA CON KIWICHA Y PIÑA
DESAYUNO
PAN CARIOCA PAN FRANCES PAN CIABATTA PAN DE HAMBURGUESA PAN TOLETE
ADITIVO DE QUESO FRESCO POLLO SALTADO ADITIVO DE POLLO ADITIVO DE TORTILLA ESPAÑOLA CHURRASCO ENCEBOLLADO
GRANADILLA PLATANO DE SEDA MANZANA MANDARINA PLATANO DE SEDA
ZARSA C/ HIERBA BUENA ENSALADA DE COL Y ZANAHORIA ENSALADA DE PALLARES ZARZA CRIOLLA ENSALADA DE PEPINO C/ PEREJIL
ADOBO DE PAVITA C/ CAMOTE ESCABECHE DE PESCADO C/ CAMOTE POLLO AL SILLAO CON PAPA CARAPULCRA C/ POLLO FREJOL PANAMITO GUISADO
ALMUERZO
ARVEJAS VERDES GUISADAS MACARRONES CON POLLO ESTOFADO DE POLLO S/ PAPA CHURRASCO ENCEBOLLADO C/ PAPA
ALMUERZO
POLLO AL HORNO
7 ARROZ FERIADO ARROZ ARROZ
MANDARINA GELATINA DE FRESA MANDARINA GRANADILLA
REFRESCO DE COCONA REFRESCO DE CHICHA MORADA REFRESCO DE PIÑA REFRESCO DE MARACUYA
POLLO CHACTADO ESTOFADO DE PAVITA C/ CAMOTE PESCADO A LAS FINAS HIERBAS C/ CAMOTE ZARZA CRIOLLA 1
PAN TOLETE PAN FRANCES PAN FRANCES PAN CARIOCA PAN CIABATA
ADITIVO DE POLLO LOMITO AL JUGO ADITIVO DE PALTA ADITIVO DE TORTILLA DE ESPINACAS ASADO DE RES AL JUGO
MANZANA GRANADILLA MANZANA MANDARINA PLATANO DE SEDA
SOPA SHAMBAR ZARZA CRIOLLA 1 SOPA DE CASA SOPA CHAIRO ENSALADA DE CEBOLLA CON TOMATE
LOCRO DE ZAPALLO POLLO AL HORNO PESCADO AL SILLAO C/ CAMOTE PAVO CON PIÑA CARAPULCRA C/ POLLO
ALMUERZO
PAN TOLETTE PAN DE CAMOTE PAN CARIOCA PAN FRANCES PAN DE TOLETE
ADITIVO DE ATUN ADITIVO DE TORREJA CRIOLLA ADITIVO DE HUEVO SANCOCHADO (2 UND) ADITIVO DE PALTA SALTADO DE POLLO
CHUPE A LA LIMEÑA SOPA DE POLLO CHIFA ZARZA C/ HIERBA BUENA (ZARZA 3) ENSALADA DE COL Y ZANAHORIA ZARZA CRIOLLA 1
PAVITA A LA REINA C/ PAPA ARROZ CHAUFA DE CERDO GARBANZOS CON ACELGA ESCABECHE DE PESCADO C/ CAMOTE ARROZ CON POLLO
ALMUERZO
INFUSION DE LINAZA REFRESCO DE CARAMBOLA REFRESCO DE MARACUYA LIMONADA REFRESCO DE CHICHA MORADA
PICANTE DE CARNE MACARRONES CON POLLO PURE DE PAPA PESCADO A LAS FINAS HIERBAS c/ PAPA OLLUCO CON CARNE
ARROZ POLLO AL HORNO ARROZ ARROZ
CENA
ARROZ
PLATANO DE SEDA MANZANA GRANADILLA MANDARINA MANZANA
INFUSIÓN DE CEBADA INFUSION DE CEDRON INFUSIÓN DE HIERBA LUISA INFUSIÓN DE ANIS INFUSIÓN DE TORONJIL
Nº SERV 20-May 21-May 22-May 23-May 24-May
AVENA CON MACA Y PLATANO LECHE CON CHOCOLATE KIWICHA CON MEMBRILLO JUGO DE PAPAYA QUINUA CON PIÑA
DESAYUNO
PAN DE FRANCES PAN TOLETE PAN DE YEMA PAN CARIOCA PAN DE MAIZ
ADITIVO DE QUESO FRESCO ADITIVO DE CAMOTE ADITIVO DE HUEVO SANCOCHADO (2 UND) ADITIVO DE POLLO ADOBO AREQUIPEÑO
ADITIVO DE TORTILLA DE ESPINACA ADITIVO DE PALTA SALTADO DE POLLO CHURRASCO ENCEBOLLADO ADITIVO DE ATUN
GRANADILLA PLATANO DE SEDA MANDARINA GRANADILLA MANZANA
PAN PARA AJI CENA
SOPA MORON CAZUELA AGUADITO ENSALADA DE PEPINO Y PEREJIL ENSALADA DE CEBOLLA Y TOMATE
POLLO THAI C/ PAPA PESCADO A LAS FINAS HIERBAS S/ PAPA CHURRASCO A LA ENDIABLADA ARROZ A LA JARDINERA FRIJOL CANARIO
ALMUERZO
POLLO AL HORNO
11
ARROZ ARROZ ARROZ POLLO AL HORNO ARROZ
NARANJA GELATINA DE PIÑA GRANADILLA MAZAMORRA MORADA MANDARINA
REFRESCO DE MARACUYA NARANJADA REFRESCO DE PIÑA REFRESCO DE CHICHA MORADA REFRESCO DE CARAMBOLA
GUISO DE TRIGO ESTOFADO DE PAVITA C/ CAMOTE AJI DE POLLO PRESADO PESCADO A SALSA DE MOSTAZA C/ PAPA LOCRO DE ZAPALLO
LECHE CON CAFÉ JUGO DE PAPAYA AVENA CON QUINUA Y MANZANA QUINUA CON PIÑA KIWICHA CON MEMBRILLO
DESAYUNO
PAN CARIOCA PAN FRANCES PAN CIABATA PAN DE YEMA PAN DE MAIZ
ADITIVO DE CAMOTE ADITIVO DE POLLO ADITIVO DE TORTILLA DE ESPINACA ADITIVO DE HUEVO SANCOCHADO (2 UND) LOMITO AL JUGO
SOPA MENESTRON ZARZA CRIOLLA 1 SOPA DE CASA SOPA DE QUINUA SOPA CHIFA
ESTOFADO DE POLLO C/ CAMOTE LENETEJAS GUISADA ADOBO DE PAVO SECO DE POLLO C/ CAMOTE ARROZ CHAUFA DE CERDO
ALMUERZO
12 PESCADO FRITO
PICANTE DE CARNE PURE DE PAPA CHULETA A LA ENDIABLADA PESCADO AL SILLAO C/ CAMOTE LOCRO DE ZAPALLO
INFUSIÓN DE HINOJO INFUSIÓN DE LINAZA INFUSIÓN DE MENTA REFRESCO DE CHICHA MORADA INFUSIÓN DE TORONGIL
Nº SERV 10-Jun 11-Jun 12-Jun 13-Jun 14-Jun
AVENA CON PIÑA AVENA C/ LECHE Y CHOCOLATE SOYA CON QUINUA Y AVENA AVENA CON MACA Y MEMBRILLO AVENA CON MACA Y MANZANA
DESAYUNO
PAN FRANCES PAN CIABATA PAN TOLETE PAN FRANCES PAN CARIOCA
ADITIVO DE POLLO ADITIVO DE PALTA ADITIVO DE TORTILLA DE ESPINACA ADITIVO DE ATUN ASADO DE RES AL JUGO
SOPA SHAMBAR SOPA DE MORON ZARSA C/ HIERBA BUENA (ZARZA 3) ENSALADA DE CEBOLLA Y TOMATE SOPA PATASCA
ESCABECHE DE PESCADO C/ CAMOTE PAVITA AL HORNO ADOBO DE CERDO C/ CAMOTE ARROZ CON POLLO ESTOFADO DE POLLO C/ PAPA
ALMUERZO
ARROZ
REFRESCO DE CHICHA MORADA NARANJADA REFRESCO DE COCONA REFRESCO DE MARACUYA REFRESCO DE CARAMBOLA
OLLUCO CON CARNE POLLO AL HORNO POLLO A LA PIÑA C/ CAMOTE ESCABECHE DE PESCADO C/ CAMOTE MACARRONES CON CARNE
INFUSIÓN DE CEBADA INFUSION DE CEDRON INFUSIÓN DE HIERBA LUISA INFUSIÓN DE ANIS INFUSIÓN DE TORONJIL
LECHE CON CAFÉ AVENA CON CHOCOLATE JUGO SURTIDO KIWICHA CON DURAZNO AVENA CON QUINUA Y MANZANA
DESAYUNO
PAN CIABATA PAN DE FRANCES PAN TOLETE PAN CARIOCA PAN DE YEMA
ADITIVO DE CAMOTE ADITIVO DE TORTILLA CON ESPINACA ADITIVO DE POLLO SALTADO DE POLLO ADITIVO DE HUEVO SANCOCHADO
ENSALADA DE COL Y ZANAHORIA ZARZA C/ HIERBA BUENA (ZARZA 3) SOPA DE CASA AGUADITO SOPA CHAIRO
PESCADO FRITO C/ PAPA CARAPULCRA CON POLLO PALARES GUISADO C/ POLLO AL HORNO POLLO AL VINO C/ PAPA ADOBO DE PAVITA
ALMUERZO
LOCRO DE ZAPALLO ESTOFADO DE PAVO C/ PAPA ARROZ CHAUFA DE CARNE POLLO EN SALSA DE MOSTAZA GUISO DE TRIGO
INFUSIÓN DE HINOJO INFUSIÓN DE MENTA REFRESCO DE CHICHA MORADA INFUSIÓN DE TORONGIL INFUSIÓN DE LINAZA
Nº SERV 24-Jun 25-Jun 26-Jun 27-Jun 28-Jun
AVENA CON DURAZNO AVENA CON MEMBRILLO AVENA CON MACA Y PLATANO AVENA CON MANZANA AVENA CON CHOCOLATE
PAN FRANCES PAN TOLETE PAN CARIOCA PAN DE MAIZ PAN TOLETE
DESAYUNO
CHURRASCO ENCEBOLLADO SALTADO DE POLLO ADITIVO DE ATUN ADOBO AREQUIPEÑO ADITIVO DE ATÚN
CALDO DE GALLINA ENSALADA DE PEPINO Y PEREJIL SOPA PATASCA ZARZA CRIOLLA 1 SOPA CRESI
PAVO A LA REINA C/ PAPA POLLO EN SALSA DE MANI C/ PAPA CHURRASCO ENCEBOLLADO C/ PAPA FREJOL PANAMITO SECO DE POLLO C/ PAPA
ALMUERZO
15 POLLO AL HORNO
PICANTE DE CARNE AJI DE POLLO PRESADO PESCADO AL SILLAO C/ CAMOTE POLLO THAI C/PAPA CHULETA A LA ENDIABLADA C/ PAPA
INFUSIÓN DE CEBADA INFUSION DE CEDRON INFUSIÓN DE HIERBA LUISA INFUSIÓN DE ANIS INFUSIÓN DE HIERBA LUISA
QUINUA CON MEMBRILLO AVENA CON MACA Y MEMBRILLLO LECHE CON CAFÉ AVENA CON QUINUA Y MEMBRILLO JUGO SURTIDO
DESAYUNO
PAN CARIOCA PAN FRANCES PAN CIABATA PAN DE YEMA PAN FRANCES
ADITIVO DE TORREJA CRIOLLA ADITIVO DE QUESO FRESCO ADITIVO DE CAMOTE ADITIVO DE HUEVO SANCOCHADO ADITIVO DE POLLO
SOPA SHAMBAR SOPA DE MORÓN SOPA CHAIRO SOPA YUNCA SOPA DE CASA
ESTOFADO DE PAVITA C/ CAMOTE POLLO AL HORNO CEVICHE DE POLLO C/ PAPA LOCRO DE ZAPALLO FREJOL CANARIO C/ POLLO
ALMUERZO
16 POLLO AL HORNO
OLLUCO CON CARNE GUISO DE TRIGO CHULETA A LA ENDIABLADA ARROZ CON POLLO ZARZA CRIOLLA 1
ARROZ ARROZ
INFUSIÓN DE HINOJO INFUSIÓN DE MENTA REFRESCO DE CHICHA MORADA INFUSIÓN DE TORONGIL INFUSIÓN DE LINAZA
Nº SERV 8-Jul 9-Jul 10-Jul 11-Jul 12-Jul
AVENA C/ CHOCOLATE KIWICHA CON PIÑA AVENA CON MANZANA JUGO DE PAPAYA QUINUA CON PIÑA
DESAYUNO
PAN CARIOCA PAN CIABATA PAN DE HAMBURGUESA PAN DE CAMOTE PAN DE MAIZ
ADITIVO DE ATUN LOMITO AL JUGO ADITIVO DE TORTILLA DE ESPINACA ADITIVO DE POLLO ADOBO AREQUIPEÑO
SOPA DE TRIGO ZARZA C/ HIERBA BUENA (ZARZA 3) AGUADITO SOPA DE MORON PAPA A LA HUANCAINA
ARVEJAS PARTIDAS CARAPULCRA CON POLLO ESTOFADO DE PAVITAC/ CAMOTE POLLO A LA PIÑA
PACHAMANCA DOS SABORES:
ARROZ ARROZ ARROZ ARROZ POLLO Y CERDO
ALMUERZO
C/ PAPA
17 POLLO AL HORNO
C/ CAMOTE
C/ CHOCLO
HABAS
REFRESCO DE CHICHA MORADA
GRANADILLA GELATINA DE FRESA PLATANO DE SEDA MANZANA
NARANJA
REFRESCO DE COCONA REFRESCO DE MARACUYA REFRESCO DE CARAMBOLA REFRESCO DE PIÑA
OLLUCO CON CARNE SECO DE POLLO C/ CAMOTE ARROZ CON POLLO POLLO CHACTADO