ALOJAMIENTOS, GASTRONOMÍA Y RECURSOS TURÍSTICOS

Emplazamiento de los espacios del encuentro

La marca turística “Costa del Sol” ha estado unida, durante décadas, al turismo de sol y
playa centrado en localidades de la costa oeste, como Torremolinos, Benalmádena,
Fuengirola o Marbella. Sin embargo, la ciudad de Málaga ha experimentado durante los
últimos 20 años una radical transformación sustentada en el turismo cultural. La
peatonalización del centro, la apertura del Museo Picasso y el Museo Carmen Thyssen,
actuaron como revulsivos de un proceso de cambio que se apoya en una oferta de 35
museos o colecciones museográficas, algunas de ellas, de relevancia internacional, caso de
las sedes del Centro de Arte George Pompidou y del Museo Ruso de San Petersburgo.
Para atender a esta demanda turística se ha desarrollado en el centro histórico una
nutrida y diversificada oferta turística de alojamiento y restauración. A pesar de este
incremento, la demanda es muy alta, lo que determina, tanto la elevación de los precios
como el agotamiento de la capacidad de alojamiento. No obstante, noviembre no es
temporada alta ni las fechas del encuentro coinciden con algún evento extraordinario.
Pero actualmente la oferta de viviendas turísticas para alquiler vacacional (por días o
semanas) supera ya en plazas a las camas hoteleras. El hecho de poder compartirse y poder
1
cocinar la convierten en la opción más económica. El alquiler (totalmente reglado y legal)
puede realizarse a través de conocidas plataformas, como Airbnb (https://www.airbnb.es/),
Booking (https://www.booking.com/index.es.html), Norbay Málaga
(https://www.norbaymalaga.com/) o Trivago. Pero el buscador de google aportará más
opciones.
Otra opción económica es el alojamiento en la Residencia Diocesana, situada en una zona
muy tranquila y algo alejada del centro histórico, que es donde se desarrolla el encuentro
(aprox. 30 minutos caminando), aunque el autobús de la línea 37 puede tomarse justo en la
puerta. La habitación doble tiene un coste de 53€/noche, la single 35€ y el desayuno 4€
(casadiocesana@diocesismalaga.es) Pje. de los Almendrales, 2, 4, teléfono: 952 25 06 00.
También resulta económico el albergue Inturjoven
(https://www.inturjoven.com/albergues/malaga/albergue-inturjoven-malaga), que también
está alejado del centro, pero bien comunicado por autobús (Plaza Pío XII, 6, barrio Carranque
teléfono: 955 18 11 81).
Por último, la relación de hoteles es muy numerosa y en diferentes categorías, que aquí
se ofrecen ordenados por barrios y categorías. Obviamente, los situados en el centro son los
más cómodos para asistir a los actos del encuentro, por lo que se recomienda comprobar
con Google Earth u otro medio la distancia y los transportes disponibles, de los que se
informa en otro dossier. Este listado no es exhaustivo, por lo que a través de internet
pueden localizarse otras opciones.
EL CENTRO HISTÓRICO DE LA CIUDAD

HOTELES

CENTRO

Hotel Alameda, Hotel **, calle Córdoba 9, 250-245 € 5 noches, (49-50 €/noche)

Hotel Castilla Guerrero, Hotel ***, calle Córdoba 7, 225 € 5 noches, (45 €/noche)

Hotel Vincci Selección Posada del Patio, hotel *****, Pasillo Sta. Isabel 7, 1.074 € 5 noches, (214’8
€/noche)

Hotel Guadalmedina, hotel ****, calle Pasillo del Matadero 16, 403-428 € 5 noches (80’6-85’6
€/noche)

Petit Palace Plaza Málaga, hotel ****, calle Nicasio 3, 506-551 € 5 noches, (101’2-110’2 €/noche)

Room Mate Larios, hotel ****, calle Larios 2, 536-620 € 5 noches, (107’2-124 €/noche)

Atarazanas, https://hotel-atarazanas-malaga.com/es/ , 75€/noche

Ibis, https://www.accorhotels.com/es/hotel-5585-ibis-malaga-centro-ciudad/index.shtml
(67€/noche)

Tribuna, https://www.hoteltribunamalaga.com/ (59€/noche)

2
CRTA. CÁDIZ

Hotel Solymar, hotel **, calle Ferraz 34, 175 € 5 noches, (35 €/noche)

Hotel Sercotel, hotel ****, calle Héroe de Sostoa, 17, 369-500 € 5 noches, (73’8-100 €/noche)

ESTE

Hotel Elcano, hotel **, Av. Juan Seb. Elcano 103, 210-207 € 5 noches, (41’4-42 €/noche)

Gran Hotel Miramar, ***** Gran Lujo, Paseo de Reding 22, 1.020-1.040 € 5 noches, (204-208 €)

Soho Los Naranjos, Hotel ***, Paseo de Sancha 35, 255-241 € 5 noches, (48’2-51 €/noche)

Hotel MS Maestranza, hotel ****, Av. Cánovas del Castillo, 1, 471-441 € 5 noches, (88’2-94’2
€/noches)

CRUZ DEL HUMILLADERO

Hotel Goartín, hotel **, calle Gerona, 32, 215 € 5 noches, (43 €/noche)

TRINIDAD

Salles Hotel Málaga Centro, ****, calle Mármoles 6, 429-442 € 5 noches, (85’8-88’4 €/noche)

PERCHEL

Novotel Suites Málaga Centro, hotel ****, calle San Jacinto, 7, 458-416 € 5 noches, (83’2-91’6
€/noche)

NORTE

Zenit, https://malaga.zenithoteles.com/es/ (63€/noche)

HOSTALES

ESTE

El Nogal Home, hostal **, Av. Juan Seb. Elcano 62, 176-181 € 5 noches (35’2-36’2 €/noche)

BAILÉN-MIRAFLORES

Rafaela Guest House, pensión, calle Rafaela 35, 90 € 5 noches, (18 €/noche)

Yna Holiday, pensión, calle González Anaya 38, 174 € 5 noches, (34’8 €/noche)

CENTRO

Hostel Málaga City, hostal, calle Álamos 14 102 € 5 noches, (20’4 €/noche)

Alcazaba Premium Hostel (muy céntrico), https://www.alcazabapremiumhostel.com/ (43€/noche)

MOLINILLO-GOLETA

La Casa Mata Central, pensión, calle Molinillo del Aceite 8, 175 € 5 noches, (35 €/noche)

CRUZ DEL HUMILLADERO

Hostal La Casa de Enfrente, hostal, Av. Carlos Haya 79, 181 € 5 noches, (36’2€/noche)

3
VICTORIA

Villa Alicia Guest House, pensión, calle Conde de Ureña 12, 171-175 € 5 noches, (34’2-35 €/noche)

ALBERGUES

CENTRO

Feel Hostel City Center, albergue, calle Agustín Moreno 1, 65 € 5 noches, (13 €/noche)

The Lights Hostel, albergue, calle Torregorda 3, 67 € 5 noches, (13’4 €/noche)

Alcazaba Premium Hostel, albergue, calle Alcazabilla 12, 76 € 5 noches, (15’2 €/noche)

Feel Hostels Soho Malaga, albergue, calle Vendeja 25, 80 € 5 noches, (16 €/noche)

Chinitas Urban Hostel, albergue, pasaje Chinitas 3, 92 € 5 noches, (18’4 €/noche)

Oasis Backpackers’ Hostel Málaga, albergue, calle San Telmo 14, 100 € 5 noches (20 €/noche)

ESTE

Hostel Bellavista Playa Málaga, albergue, paseo marítimo Pablo Picasso 64, 75 € 5 noches (15
€/noche)

GOLETA-MOLINILLO

The Lights Garden, albergue, calle Molinillo del Aceite 5, 67 € 5 noches, (13’4 €/noche)

TRINIDAD

Málaga Stop Hostel AB, albergue, calle Don Juan de Austria 2, 74 € 5 noches, (14’8 €/noche)

Casa Al Sur Terraza Hostel, albergue, calle Mármoles 28, 81 € 5 noches, (16’2 €/noche)

Málaga Centro Hostel, albergue, calle Mármoles 54-56 (Arq. González Edo 3), 90 € 5 noches (18
€/noche)

CRUZ DEL HUMILLADERO

Olé Hostels Málaga Zambrano, albergue, pasaje Emilio López Cerezo 3 bajo, 75 € 5 noches, (15
€/noche)

Albergue Inturjoven Málaga, albergue, plaza Pío XII 6, 112 € 5 noches, (22’4 €/noche)

The Urban Jungle Hostel, albergue, calle Niño de Guevara 8, 127 € 5 noches (25,4 €/noche)

VICTORIA

Casa Babylon Backpakers Hostel, albergue, calle Pedro de Quejana 3, 62 € 5 noches, (12’4 €/noche)

APARTAMENTOS

CENTRO

Apartamentos Marqués de la Merced, casa, calle Madre de Dios 7, 150 € 5 noches (30 €/noche), 1
persona máx.

4
Soho Boutique Mártires, casa, calle San Telmo 20, 381-320 € 5 noches, (19’05-16 € persona/noche
[para 4 pers.]), 4 personas máx.

Bonbon Soho, casa, calle San Lorenzo 4, 385-395 € 5 noches (19’25-19,75 € persona/noche [para 4
pers.]), 5 personas máx.

Debambu Larios, casa, calle Alarcón Luján 11, 551-519 € 5 días, (27’55-25’95 € persona/noche [para 4
pers.]), 4 personas máx.

Apartamentos de las Mercedes, casa, calle Hinestrosa 23, 326 € 5 noches (16’3 € persona/noche
[para 4 pers.]), 4 personas máx.

Mitjana Plaza, casa, pasaje Mitjana 2, 339-359 € 5 noches (16’95-17’95 € persona/noche [para 4
pers.]), 4 personas máx.

Luna Llena Flat, casa, calle Carretería 20, 361-265 € 5 noches (18’05-13’25 € persona/noche [para 4
pers.]), 5 personas máx.

TRINIDAD

Airbnb, casa, calle Carboneros con calle Carril, 185 € 5 días, (37 €/día), 3 personas máx.

Suite Homes Tribuna de los Pobres, casa, calle Trinidad 8, 380-350 € 5 días (19-17’5 € persona/noche
[para 4 pers.]), 4 personas máx.

Casa de George, casa, calle Churruca 25 b.g., 230 € 5 noches (11’5 € persona/noche [para 4 pers.]), 5
personas máx.

BAILÉN-MIRAFLORES

Airbnb, casa, calle Rafaela, 81 € 5 días (17 €/noche), 1 persona máx.

VICTORIA

AB Apartamentos H2O, casa, Calle Agua 19, 375 € 5 noches (18’75 € persona/noche [para 4 pers.]), 6
personas máx.

Enjoy Málaga Apartamentos Conde, casa, calle Huerto del Conde, 300-315 € 5 días, (15-15’75 €
persona/noche [para 4 pers.]), 5 personas máx.

5
 MUSEOS Y MONUMENTOS EN EL CENTRO DE MÁLAGA

GASTRONOMÍA Y RESTAURACIÓN
El carácter cosmopolita de Málaga explica que exista una oferta gastronómica muy rica y
diversa, pero entre los platos típicos de Andalucía se encuentran el gazpacho y la paella. La
comida estrella de Málaga es la fritura de pescado (pescaito), que puede degustarse en
locales del centro, pero mucho mejor en los restaurantes de playa (merenderos o
chiringitos), donde podrá también consumirse espetos de sardinas, para el que se viene
reclamando a UNESCO una declaratoria como patrimonio mundial inmaterial. Los peces se
ensartan en una caña y se asan a las brasas a la orilla del mar. Su preparación exige gran
habilidad. Es un plato característico de los meses veraniegos.
Las playas del litoral oeste y este acogen a numerosos restaurantes especializados en
pescado y marisco. Por su singularidad destaca el restaurante El Tintero, donde los platos de
pescado frito se subastan entre los comensales (7€/plato). Se ubica en la playa del Dedo, en
el extremo oeste de las playas del Palo (https://viajares.es/viaje-malaga-restaurante-
chiringuito-el-tintero/).

6
 En el centro histórico abundan los restaurantes de calidad (también más caros) en los
alrededores de la calle Larios (la más destacada de la ciudad) y la calle Strachan, así como en
la plaza de la Merced y la calle Alcazabilla. Muelle 1, en el espacio portuario, es una zona con
restaurantes de calidad y precio elevado. El barrio del Soho, recientemente rehabilitado,
acoge desde entonces una nutrida oferta de hoteles, mesones y restaurantes, como la
Factoría, especializado en cervezas.
Una forma muy tradicional de comer en Málaga son las tapas. Consisten en pequeñas
porciones de guisos y alimentos que se ofrecen en los bares y restaurantes con gran
variedad. Puede tomarse como aperitivo o combinando varias de ellas hasta constituir una
comida de tipo informal.
Sin que sea específicamente malagueña, también se recomienda la tortilla española. El
gazpacho es una sopa fría con base de tomate, muy refrescante y apropiada para el verano.
La porra, también con base de tomate, es más consistente y se acompaña con jamón y
huevo duro. En todos estos casos es muy importante la elaboración con aceite virgen de
oliva extra (AOVE), afortunadamente disponible gracias a numerosas almazaras que lo
producen con gran calidad.

7
 En una tabla Excel se acompaña una relación de restaurantes de todos los precios y sus
especialidades. Para una opción económica también abundan los restaurantes de comida
rápida y las heladerías, mientras que la casa de comidas “Los Pueblos” ofrece menús
económicos con una aceptable relación calidad/precio. En el centro histórico hay una decena
de heladerías artesanas de gran calidad.

Espetos de sardinas

Fritura malagueña

Tapas

8
 Tortilla española

Gazpacho andaluz

Porra antequerana

Mención especial merecen los vinos de Málaga, de tradición milenaria y cuya exportación dio
origen al esplendor de Málaga durante los siglos XVIII y XIX. Aunque han sido los vinos dulces,
elaborados con las variedades Moscatel y Pero Ximen los que han dado fama a Málaga, en la
actualidad existe una gran variedad de vinos que abarcan los tintos, blancos, secos, semidulces y
dulces, todos ellos protegidos por la marca Denominación de Origen Málaga y frecuentemente
premiados y reconocidos en foros especializados. Recientemente se ha incorporado la D.O. Málaga

9
la pasa moscatel, que ha sido reconocida como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial
(SIPAM) por la FAO.

Como lugares especialmente apropiados y tradicionales para degustar los vinos de Málaga se
recomienda la antigua Casa de Guardia (Alameda Principal) y las bodegas El Pimpi (calle Alcazabilla),
donde también se puede comer, ambos en el centro histórico (ver mapa de ubicación).

Vinos de Málaga

Antigua Casa de Guardia

10
Bodegas El Pimpi

Helados artesanos

Pasas de Málaga

11
 Zonas de ocio y restauración

Comer en la calle: un lujo que permite el clima de Málaga

Mario Blanco Vílchez, graduado en Turismo por la UMA. Miembro del comité organizador
del encuentro
Francisco José Rodríguez Marín, profesor de Hª. del Arte de la UMA. Director académico del
encuentro

12
13