CURSO : ESPECIALIZACIÓN EN SEGURIDAD GRANDES

SUPERFICIES

MATERIA : CONOCIMIENTO DE GRANDES SUPERIFICES

1. PROTECCION EN GRANDES SUPERFICIES

Los Centros Comerciales, Grandes Almacenes, Hipermercados, etc., constituyen puntos

de gran concentración y movimiento de público, exigiendo por ello al VS un
conocimiento especial de las características y circunstancias de los servicios a prestar,
y entre ellos podemos mencionar:

Presencia masiva de personas a horas determinadas.

Variedad en las Instalaciones, y mercancías en sus tamaños y precios

Diversidad de Riesgos: Sustracciones, estafas, incendios, cortes de energía, amenazas

de bombas, aglomeración de masas, etc., y a ello, se une la existencia de grandes
cantidades de dinero en efectivo. Podemos decir, que en estas Superficies las
incidencias de ilícitos penales se recogen en la totalidad de nuestro actual Código
Penal.

Como siempre, y en todo Servicio de Seguridad la figura del VS en estos lugares es

"preventiva" en evitación de esos ilícitos penales, en evitación de Riesgos, Peligros,
Amenazas, etc., y "disuadir" con su presencia.

En muchos de estos Centros en el Sistema de Seguridad humano, se suelen emplear

OJEADORES (de paisano), cuya misión es advertir al VS de los individuos que puedan
haber perpetrado ilícitos penales, daños, gamberrismos, situaciones de peligro, etc.

1.1. ZONAS

En estos Centros existen diferentes y específicas ZONAS, de las que destacamos:

ZONA DE CARGA Y DESCARGA DE MERCANCIAS: Reservadas a repartos y

proveedores.

ZONA DE ALMACENES: A la que sólo pueden acceder empleados y personal

autorizado.
ZONAS DE SEGURIDAD: De acceso muy restringido. Incluye Salas de Máquinas y
Energía; Cajas Fuertes; Líneas de Cajas; Oficinas de Administración y de Dirección;
Vestuarios de Empleados, etc.

ZONAS DE LIBRE ACCESO AL PÚBLICO: Zonas de tiendas, lavabos,

aparcamientos, cafeterías, hall, escaleras y ascensores públicos, etc.

Una de las funciones principales en estos Centros del VS, es el "CONTROL DE

ACCESO" de las personas y vehículos a las Zonas antes mencionadas. Llevar un buen
control de acreditaciones, tarjetas de autorización, etc., de acceso de personas
(proveedores, empleados, clientes, visitadores, comerciales, etc.).

 En estos Centros se suele trabajar en EQUIPOS, y estos deben de reunir una

serie de condiciones y estar cualificados en:
 Manejo de elementos del servicio, sistemas de comunicaciones, alarmas,
detectores de control (tipos raquetas de metales, arcos detectores, etc.).
 Evitar situaciones llamativas o escandalosas, la eficacia no debe de confundirse
con la rudeza, en resumen ser discretos pero efectivos.
 Un servicio que se realiza de forma profesional y cortés, será reconocido por el
Público y la Empresa contratante.

Como ya se ha mencionado las principales funciones del VS en estos Centros son:

Prevención de ilícitos penales; Evitar Riesgos; y Disuadir con su presencia

1.2. ACTIVIDADES

La actividad en estos Centros varía en el transcurso del día, siendo los momentos más
importantes en el desarrollo de esta actividad, las siguientes:

· Antes y durante la llegada de Empleados.

· Apertura al Público y Proveedores.

· Salida del Personal y Cierre del Establecimiento.

· Establecimiento Cerrado de Noche.

Pasaremos a estudiar la Actividad a desarrollar, en cada uno de los puntos antes
mencionados:

ANTES Y DURANTE LLEGADA DE EMPLEADOS:

 Realizar Ronda General para inspeccionar las instalaciones a nuestro

cargo (tiendas, cafeterías, almacenes, aseos, oficinas, etc.).
 Pasar el sistema de Seguridad (alarma) de noche (robo) a día
(atraco); abrir a los empleados e identificarlos por sus tarjetas de
identidad-seguridad, para evitar intrusos.
 Si la normativa del cliente lo incluye no dejar pasar bolsas, paquetes,
maletas, mochilas, etc., a los empleados, se seguirán las
instrucciones con firmeza pero de forma cortes y educada.

APERTURA AL PÚBLICO Y PROVEEDORES:

 La vigilancia se realizara en las diversas Zonas que tengamos

asignadas, siendo importante (prevención y disuasión) en los puntos
accesos a las Tiendas. Debe de hacerse visible, ya que la sola
presencia puede disuadir a muchos delincuentes potenciales o
conocidos. Las puertas de acceso al público es el mejor punto de
control y prevención.
 Nunca se podrá acusar de sustracción a una persona hasta que ésta
no tenga intenciones de abandonar la Tienda, sin abonar el artículo
(que hayan sobrepasado la línea de cajas y se dirijan a la salida, sin
abonar el producto).
 El VS siempre que se dirija a alguna persona deberá hacerlo con la
máxima educación y diplomacia, intentando evitar herir sensibilidades
(Ej: sugerir el olvido de pago de alguna mercancía; en otros casos
conducir cortésmente al sospechoso hasta el Departamento de
Seguridad, evitando discusiones y escándalos).
 Las sustracciones de objetos, efectos, etc., se realiza de infinidad de
maneras, y los infractores pueden ser muy variados tales como:
Descuideros, grupos marginales, niños o adolescentes, enfermos
(cleptómanos), profesionales, etc., por ello, en cada caso, deberemos
de actuar y tratar a las personas de formas diferentes y concretas.
 Hay personas que imitan sustracciones para después querellarse
contra los Establecimientos (querulantes).
 Atención especial al autoconsumo, es un fraude muy frecuente (pero
también nos pueden indicar que lo abonaran al pasar por Caja), al
igual que el deterioro o daños premeditado de mercancías e
instalaciones.
 Caso de detectar malfuncionamiento de Equipos, roturas, fugas, etc.,
o problemas de mantenimiento el VS lo comunicara a quien
corresponda, reflejándolo en el Parte de Ocurrencias.
 Prestar colaboración, protección y cobertura cuando llegan los VS de
Blindados, para recogidas o entregas de efectivos.
 Prestar atención a las Cajas Fuertes del Centro, y a la línea de Cajas
de cobro a clientes.
 Con relación a los proveedores, identificar a los mismos con sus
tarjetas de identidad, la de sus vehículos, las de carga y mercancías
que transporten, tanto a la Entrada como a la Salida de los Centros.

SALIDA DEL PERSONAL Y CIERRE:

 Vigilar que los empleados no lleven artículo alguno del Centro,

siguiendo si se exige la normativa del Cliente. Inspeccionar bolsas,
maletines, macutos, bolsos, e incluso las arcas de basura para evitar
sacar objetos del Establecimiento, etc.
 Ronda General por probadores, lavabos, tiendas, cafeterías,
ascensores, escaleras, oficinas, vestidores del personal laboral,
aparcamientos, etc., para evitar "encalomos" y comprobar
fehacientemente que no queda nadie.
 Con respecto al Personal de la Limpieza, iguales medidas que para
los Empleados, comprobar que no llevan nada en las bolsas,
mochilas, etc., inspeccionar los materiales que lleven para la
limpieza, tanto a la Entrada como a la Salida del trabajo.
 Una vez terminada la limpieza se conectara la alarma nocturna
(robo).
 De forma periódica se comprobará el buen funcionamiento de los
Sistemas de Seguridad y Contra incendios, así como, todos los
relacionados con el Sistema Integral de Seguridad.
ESTABLECIMIENTO CERRADO DE NOCHE:

 Realizar Rondas nocturnas dirigidas y aleatorias, evitando los

itinerarios fijos, así como horarios (a intervalos irregulares). Cerrar
puertas y grifos; desconectar maquinarias que no deberían estar
funcionando; solucionar en lo posible cualquier tipo de incidencias, si
éstas revisten importancia reflejarlas en el Parte por escrito.
 Se podrán realizar Rondas Exteriores al Edificio, a ser posible, por
parejas
 Se establecerá comunicación entre los VS de servicio, que estén en
puntos, áreas o zonas diferentes, para comprobar la normalidad
general.
 En los relevos, los VS firmarán el correspondiente Parte de Servicio.

2. PROTECCION DE EDIFICIOS. CENTROS COMERCIALES.

En Seguridad Privada, se consideran ‘centros comerciales’ a los establecimientos

públicos cuya actividad principal se centra en la exposición y venta de productos y
servicios. Se incluyen hipermercados, grandes almacenes y centros o galerías
comerciales.

Se caracterizan por el libre acceso de elevadas masas de público, elevado número de

empleados, diferentes zonas de servicios específicos, amplios aparcamientos, zonas de
seguridad con acceso restringido –almacenes, salas de máquinas y energía, caja fuerte
del centro, oficinas...–.

Normalmente, están diseñados con dos grandes zonas diferenciadas: la destinada a la

venta de artículos y la enfocada a actividades de ocio, con cafeterías, cines, etc., que,
en ocasiones, pueden contar con accesos diferentes a los de la actividad central de las
instalaciones.

Dos de sus principales características, son: la extensión del recinto y la complejidad de

servicios a vigilar y proteger. Diferentes departamentos, diferentes horarios, diferentes
mercancías, diferentes proveedores y visitantes... todo ello hace de los centros
comerciales un gran reto para la seguridad.
Los centros comerciales han de contar con un completo Plan Integral de Seguridad, en
el que los Planes de Emergencia y de Evacuación han de estar diseñados al detalle,
con continuas y precisas revisiones, dado el riesgo de poner en peligro la vida de un
elevado número de personas.

Las medidas de seguridad a instalar se realizan para garantizar su funcionamiento y

rentabilidad, transmitiendo a los visitantes una sensación de amparo y garantía que,
por otro lado, reclama su atención y contribuye a fomentar su presencia y, claro está,
el consumo.

Se entiende, además, que el personal que utiliza este tipo de instalaciones no es

homogéneo, sino que, por el contrario, coexisten todo tipo de personas, edades,
situaciones físicas y psíquicas... lo que hace que la eventual evacuación ante una
situación de riesgo sea más complicada que en otro tipo de establecimientos.

Una de las características comunes a todos los centros comerciales es la existencia

de amplios aparcamientos, cuestión que incide tanto en los riesgos de hurto y
robo como en las condiciones de emergencia y evacuación del establecimiento.

En esta situación, el personal del servicio de seguridad y los empleados de estas

instalaciones han de contar con una adecuada formación, que les permita actuar con
eficacia en situaciones de riesgo que, por otro lado, son numerosas en los centros
comerciales.

Han de conocer la situación y uso de las salidas de emergencia, extintores, mangueras

y demás sistemas de seguridad. Como en cualquier Plan de Evacuación, cada persona
ha de conocer a la perfección sus funciones, zona de actuación y vías de evacuación
en caso de necesitar activar el Plan de Emergencia.

Es importante considerar que, pese al elevado riesgo potencial de estos

establecimientos, en un porcentaje más que aceptable cuentan con medidas y medios
de seguridad suficientes. La conjugación de sistemas técnicos y humanos es, una vez
más, clave para un correcto desarrollo de la seguridad.

En cuanto a los Vigilantes de Seguridad, es esencial la capacidad para trabajar en

equipo, con hábitos de coordinación, así como la cualificación para el manejo de
elementos del servicio, como las alarmas, y la discreción en el ejercicio de su función;
especialmente, a la hora de efectuar cacheos a presuntos delincuentes.

2.1. Riesgos

De la gran extensión y complejidad de este tipo de instalaciones surge la elevada cifra

de riesgos que en ellas se pueden dar. A modo indicativo:

PREVISIBLES
 Explosiones
Atentados.
- Explosiones como consecuencia de actos de sabotaje y de terrorismo.
Organizaciones armadas han elegido este tipo de establecimientos para sus
acciones, motivadas por el indudable impacto social de las mismas.

Inintencionadas.
- Explosiones como consecuencia de fallos técnicos o averías en circuitos,
conducciones y/o instalaciones propias del edificio.
  Inundaciones.

Normalmente, por motivos accidentales, como descuidos involuntarios a la hora

de manipular desagües y llaves de paso.

 Incendios.
- En donde entran en juego múltiples factores, desde el cortocircuito accidental
hasta al acto de sabotaje, pasando por los cigarrillos mal apagados.

 Situaciones de pánico.
- Justificadas o no, en las que el personal corre hacia las salidas arrollando todo
lo que se encuentra a su paso. Son las temidas avalanchas, en las que un
suceso imprevisto puede desencadenar una tragedia.

FRECUENTES

 Robos. A clientes en zonas poco vigiladas: aparcamientos, escaleras,

ascensores...

 Hurtos de mercancías. Tras el acceso a la zona de almacenaje.

 Hurtos a clientes. Descuideros que actúan amparados en la aglomeración

 Hurtos de empleados. En sus propios puestos de trabajo.

 Agresiones. A empleados o personal de seguridad, por parte de delincuentes

menores, al ser descubiertos en sus actividades delictivas.

 Daños en géneros y autoconsumo. Utilizando y/o consumiendo los

productos expuestos en el establecimiento sin haber sido previamente
abonados en caja. Son frecuentes en los hipermercados.

2.2. OBJETIVOS A PROTEGER

Al igual que en la mayoría de los edificios, en los centros comerciales coexisten
diferentes objetivos a proteger:

Personas que se encuentren en el interior: empleados y clientes

Desde dos perspectivas diferentes: el auxilio a las víctimas de una emergencia y la
detección de los individuos que, de un modo u otro, atentan contra las instalaciones,
sus bienes y su personal:

- Una correcta formación del personal empleado en la actuación en caso de

emergencia y evacuación contribuirá a salvar vidas. En estas situaciones, el empleado
ha de convertirse en un eslabón más de la cadena de seguridad establecida,
contribuyendo a minimizar desgracias personales.

- Control y seguimiento de conocidos delincuentes habituales, especialistas en el hurto

o robo a clientes y de mercancías. No ha de producirse una situación de acoso, sino
que ha de tratarse con especial atención a este tipo de delincuentes, que origina daños
y conflictos, tanto al centro como a la tranquilidad de la clientela.

- Observación de las medidas de autoprotección, ya que el riesgo de agresión contra el

personal de seguridad es más elevado que en otro tipo de edificios, con menor flujo de
personas.

2.3. INSTALACIONES

Cumpliendo con lo señalado en los Planes Integrales de Seguridad, en los que se

recogen todos los aspectos señalados de estudios de población, vecinal, entorno,
aceptación de la actividad comercial...

Se incluyen los accesos al inmueble y a todas las dependencias que lo forman, tanto
de acceso restringido como públicas, diferenciándolas en base a sus características
especiales:

1. Zonas de libre acceso.

- Por las que los empleados y clientes pueden transitar y que, generalmente, serán
espacios abiertos, con mostradores y expositores de mercancías, evitando las zonas de
difícil acceso o con puertas.

Incluyen los aparcamientos y unas zonas de acceso público aunque cerradas con
puertas, por cuestiones higiénicas; son las zonas de aseos, en lasque se presenta el
riesgo añadido del robo.

Estas zonas contarán con medidas de seguridad contra incendios y una adecuada
señalización de las salidas de emergencia.

2. Zonas de acceso restringido.

- Área de seguridad.
De acceso exclusivo para personal de seguridad y autorizado, en donde se encuentran
los medios electrónicos de emergencias y central de alarmas.

- Almacenes.
De acceso para personal empleado autorizado y servicio de seguridad. Ha de existir un
servicio permanente de control de salidas y entradas.

3. Zona de proveedores.

Para la descarga del material a almacenar. Requiere un control permanente para evitar
riesgos de sustracciones y de acceso de intrusos. Ante la sospecha de material no
autorizado, hay que emplear medios de detección de artefactos explosivos. De interés
común a todas las áreas es el control anti-intrusión, sistemas anti-incendios y circuitos
cerrados de televisión, tanto en el interior como en el exterior de las instalaciones.

2.4. GÉNEROS

Se deben proteger y vigilar mediante CCTV, etiquetado electrónico (EAS) y control de

los propios empleados y miembros del servicio de seguridad, aumentando las medidas
en las dependencias en donde se exhiban mercancías peligrosas o de valor, como
armas, joyas...

Para las mercancías que tengan su propia normativa de seguridad, se complementarán

las medidas de seguridad; así, las armas estarán depositadas en armeros
homologados, además de estar sometidas alos sistemas de seguridad comunes del
centro comercial.

2.5. MÉTODOS DE ACTUACIÓN

Las medidas de seguridad variarán según el centro se encuentre en horario de

apertura al público o cerrado.

 Horario de atención al público

- Es esencial el poder disuasorio del Vigilante de Seguridad, por lo que éste debe
hacerse visible, tanto en los accesos como en los espacios de tienda y de paso. En
numerosas ocasiones, la presencia del Vigilante de Seguridad sirve para que el que
pretende hacer un daño desista de sus intenciones, abandonando las instalaciones en
busca de otras menos protegidas. Hay que prestar especial atención a las personas
conocidas y reincidentes en estos hechos.

- Especial atención a deterioros intencionados en mercancías y mobiliarios, así como

con el autoconsumo. Es muy conveniente contar con la cooperación de los empleados.

- En los lugares en los que sea necesario, instar a los visitantes a depositar sus objetos
o bultos en las consignas habilitadas al efecto.

- Especial atención a las puertas de acceso del público.

La actuación del Vigilante de Seguridad variará en función del horario en el que se

produzca el incidente. En el caso de detectar a un individuo que ha cometido un robo o
un hurto dentro del establecimiento en horario de abierto al público, se le instará para
que abone el importe de lo sustraído y, en el caso de negativa, se le retendrá hasta la
llegada de la Policía. Por el contrario, si los hechos sucediesen en horario de cerrado al
público, se avisará inmediatamente a la Policía, formalizándose la correspondiente
denuncia.

 Horario cerrado al público

 Control del exterior y del interior del edificio, comprobando el estado de las
dependencias, expositores, baños, ascensores y cualquier otro recinto donde
pueda permanecer alguien con intención de cometer daño al cierre del
establecimiento o donde se pudiere haber ocultado encaso de haberlo
cometido.

 Activación/desactivación de los sistemas de alarma nocturnos.

 Control de los proveedores y de las operaciones de carga y descarga de

mercancías.

 Observación ante posibles sustracciones o introducción de material susceptible

de ser empleado en actos de sabotaje.

 Control del personal empleado entrante en el primer turno de apertura del

establecimiento, identificando a los desconocidos, aunque acompañen a
empleados conocidos. Proceder de igual forma con el personal de limpieza y de
mantenimiento.

 A la llegada o salida del furgón blindado con dinero, especial atención de los
servicios de seguridad, por medios humanos y técnicos.

 Antes de la salida de empleados, inspeccionar el área de basuras.

 Rondas durante la noche, sin repetir cadencias de horarios ni itinerarios.

 Dejar constancia escrita de las incidencias.