Reacciòn NaOH

• En el presente informe se evidenció la identificación de los ácidos carboxílicos por medio de la

realización de pruebas de laboratorio, con las cuales se pudieron observar los diferentes tipos de
reacciones físico-químicas.
• Se evidenció que los ácidos carboxílicos constituyen un grupo de compuestos que se
caracterizan porque poseen un grupo funciona llamado carboxilo o carboxi (COOH), el cual se
produce cuando coincide sobre el mismo carbono o grupo hidroxilo y carbonilo.
Los àcidos carboxìlicos se usan como emulsificantes especialmente para PH bajos, debido a su
estabilidad en estas condiciones, ademàs de èsto tambièn se usan como espesante de pinturas en
la industria.
Reacciòn Biftalato de Potasio

BICARBONATO DE SODIO
BIBLIOGRAFÌA
Reacciòn Indicadores

INDICADORES
SOLUBILIDAD NaOH
Equivalente de Neutralización: primero se realizó la prueba con muestra
problema, hasta que el indicador cambio su coloración a rosa pálido,
gastando un volumen de 7 ml.
IDENTIFICACIÒN DE ÀCIDOS CARBOXÌLICOS
Ácido Fumarico
Reacciòn Yodato-Yoduro

Solubilidad de NaOH: al realizar la prueba sin calor no hubo cambio

alguno en la sustancia, lo que con llevo a realizar la prueba en caliente,
esto nos indica que posiblemente puede ser un cloruro de ácido o un
anhídrido de ácido, pues se disolvió en su totalidad.
Equivalente de Neutralización: luego se realizó la prueba con biftalato de
potasio, hasta que el indicador cambio su coloración a rosa pálido,
gastando un volumen de 17,2 ml.
ANÀLISIS DE RESULTADOS
Yodato yoduro: Se identificó por medio de su coloración que este es un
ácido en exceso, pues este tiende a negro.