ANTOFAGASTA CASO DE ESTUDIO. ANÁLISIS DE SITUACIÓN AL 2003 HOTEL SAN MARTÍN § El Hotel San Martin de Antofagasta es un inmueble localizado en el área central de la Ciudad de Antofagasta en Chile a media cuadra de la Plaza Colón. Ha sido administrado de manera familiar desde la década de los sesenta. § Actualmente la administración estará a cargo de Hugo Majmud Gallardo hijo, en este momento clave de la empresa, se detectan algunos problemas.
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La Ciudad de Antofagasta se ubica en la región minera del país. El ramo hotelero ha experimentado un aumento debido al crecimiento de la industria, a una tasa promedio del 16 porciento. Esta foto de Autor desconocido está bajo licencia CC BY-SA FORTALEZAS OPORTUNIDADES
• NUESTRA OCUPACION • EXPECTATIVAS ESTA SOLAMENTE AL FAVORABLES DE 30 PORCIENTO CRECIMIENTO. • REALIZAR CONVENIOS • CLIENTES BIEN CON EMPRESAS IDENTIFICADOS Y • MEJORAS EN LEALES. ADMINISTRACION • INFRAESTRUCTURA INTERNA • BUENA LOCALIZACIÓN • FACILIDAD PARA ANÁLISIS FODA CAMBIAR DE PROVEEDORES
DEBILIDADES AMENAZAS
• FALTA DE PUBLICIDAD • ALTA COMPETENCIA
• FALTA DE • MUY ALTO NIVEL DE ORGANIZACIÓN ENDEUDAMIENTO INTERNA • ALTA ELASTICIDAD CON • DESACTUALIZACIÓN EN RESPECTO AL SERVICIOS BÁSICOS CRECIMIENTO DE LA INDUSTRIA MINERO NACIONALIDAD DE LOS SECTOR DE LA CLIENTES INDUSTRIA AL QUE PERTENECEN LOS CLIENTES
MERCADO OBJETIVO CHILE EXTRANJERO MINERÍA OTROS SECTORES
EL MERCADO OBJETIVO SON CHILENOS TRABAJADORES DE LA
INDUSTRIA MINERA, EJECUTIVOS DE NIVEL MEDIO, FUNCIONARIOS PÚBLICOS Y DIRECTORES DE PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS. ANÁLISIS FINANCIERO § ALTO NIVEL DE ENDEUDAMIENTO § FALTA DE ORGANIZACIÓN INTERNA § NECESIDAD DE MODERNIZAR INSTALACIONES PRINCIPALES § CARENCIA DE ESTRATEGIA DE MARKETING PROBLEMAS § FALTA DE CONVENIOS CON EMPRESAS MINERAS LOCALES PROBLEMA 1: § CON APALANCAMIENTO FINANCIERO § HACER EFECTIVAS LAS CUENTAS POR COBRAR
ALTO NIVEL DE § DESTINAR MAS FLUJO DE EFECTIVO A LA RESOLUCION
DE LA DEUDA ENDEUDAMIENTO § REESTRUCTURAR LA DEUDA CON EL BANCO § CONSIDERAR LA POSIBILIDAD DEL FACTORAJE. § SE DEBE CREAR UN SOFTWARE QUE PERMITA LLEVAR A CABO LOS REGISTROS DE LOS CLIENTES Y LA ADMINISTRACIÓN.
§ EN LA ACTUALIDAD LA NÓMINA SE COMPONE DE UN GERENTE GENERAL, DOS
RECEPCIONISTAS, UN ENCARGADO DE COCINA Y DOS MUCAMAS. PROBLEMA 2: § SUGERIMOS EL SIGUIENTE ORGANIGRAMA:
GERENTE GENERAL
ORGANIZACIÓN ENCARGADO INTERNA DE RECEPCIÓN ENCARGADO DE COCINA JEFA DE MUCAMAS
§ DEBEN REALIZARSE LA DESCRIPCION DE CADA UNO DE LOS PUESTOS PARA
EVITAR LA CONFUSIÓN AL LLEVAR A CABO LAS TAREAS. § SE DEBE ASIGNAR UNA CUENTA DE BANCO ESPECÍFICA PARA ORGANIZAR LA NÓMINA.
§ PARA REDUCIR COSTOS SE SUGIERE CONTRATAR A UNA EMPRESA DE
OUTSOURCING PARA LA LIMPIEZA. § AL REALIZARSE EL BENCHMARKING CON LA PROBLEMA 3: COMPETENCIA DIRECTA, SE LLEGA A LA CONCLUSION DE QUE LAS MEJORAS DE INSTALACIONES MÁS URGENTES SON:
§ INSTALACIÓN DE SERVICIOS BÁSICOS (LINEA
MODERNIZACIÓN TELEFÓNICA EN CADA HABITACIÓN, VENTILACIÓN Y TV DE INSTALACIONES POR CABLE)
§ MEJORA DE PROCESOS EN COCINA PARA HACER MAS
EFICIENTE EL USO DEL COMEDOR. PROBLEMA 4: § IMPLEMENTAR UNA CAMPAÑA DE PUBLICIDAD EN LA RADIO LOCAL.
§ ESTABLECEREMOS UN PROGRAMA DE RECOMPENSAS
PARA CLIENTES FRECUENTES PARA FOMENTAR LA ESTRATEGIA DE LEALTAD A LA MARCA Y CONSTRUIR UNA BASE DE
MARKETING DATOS CON INFORMACION DE CLIENTES.
§ CAMPAÑA DE PUBLICIDAD POR CORREO
ELECTRÓNICO. PROBLEMA 5: § REALIZAR CONVENIOS PERSONALES CON LAS PRINICIPALES EMPRESAS CONTRATISTAS DE LA REGIÓN.
CONVENIOS CON § PROVEER TARIFAS PREFERENCIALES A LOS
EMPLEADOS DE EMPRESAS ESPECIFICAS APLICADOS EMPRESAS DE MANERA PORCENTUAL CALCULADOS EN BASE A LOCALES LA BASE NOMINAL DE LA EMPRESA.
