PRACTICA #7

Neurofisiología: Órgano de los sentidos

DR. FABRICIO GAMARRA CATILLO

ALEXA LINARES MILLAN
5° CICLO
TURNO: MARTES
3:00 – 4:30 PM
LAB. 5
MESA. 2
Introducción
En el siguiente trabajo hablaremos sobre los distintos sentidos que afectan a los
seres humanos y animales, y la función de cada uno de ellos.
El principal objetivo de nuestra investigación es informar acerca del
funcionamiento de los órganos sensoriales, y a partir de eso, diferenciar sus usos
y las enfermedades que se pueden ocasionar en torno a los mismos.
Hasta el momento sabemos que poseemos cinco sentidos: el olfato, la vista, el
gusto, el tacto y el oído. Cada uno de ellos cumple una función diferente, aunque
en ciertos casos, están conectados.
El tacto nos permite sentir la textura de las cosas, si están fríos o calientes; el
olfato nos permite percibir el aroma, y el gusto el sabor de las comidas. La vista
nos deja ver todo lo que nos rodea y el oído, captar ondas sonoras para que
podamos escucharlas. Esto es lo que vamos a ampliar en la realización de este
trabajo.
Los receptores sensoriales son células especializadas en la captación de
estímulos, que representan la vía de entrada de la información en el sistema
nervioso de un organismo.
Los receptores sensoriales se pueden clasificar en:
 Quimiorreceptores: cuando la fuente de información son las sustancias
químicas. Ejemplo: gusto y olfato.
 Mecanorreceptores: cuando la fuente de información proviene de tipo
mecánico. Ejemplo: contacto, no contacto, vibraciones, texturas. Existen
mecanorreceptores especializados, por ejemplo los estatorreceptores que
informan sobre la posición del equilibrio, y los fonorreceptores, que
perciben las ondas sonoras.
 Termorreceptores: son los que perciben el frío o el calor.
 Fotorreceptores: se especializan en recibir la energía electromagnética.
Los cinco sentidos son: el oído, la vista, el olfato, el gusto y el tacto.
Preguntas
1. ¿Cómo define a los receptores sensoriales?

Los receptores sensoriales son células especializadas en la captación de

estímulos, que representan la vía de entrada de la información en el
sistema nervioso de un organismo. Los órganos sensoriales, en los seres
humanos y otros animales, son los órganos especializados para recibir
estímulos del exterior y transmitir el impulso a través de las vías nerviosas
hasta el sistema nervioso central donde se procesa y se genera una
respuesta. Según el tipo de estimulo que reciben, los receptores se
pueden clasificar en:

- Quimiorreceptores: se excitan al ponerse en contacto con sustancias

químicas por aire o agua, y se encuentran en los sentidos del gusto y del
olfato. También se encuentran en los senos carotídeos y aórticos, quienes
captan los cambios de PH en la sangre.

- Mecanorreceptores: reciben la información de tipo mecánico, es decir,

responden al contacto, a las diferencias de presión, a la fuerza de
gravedad, etc. Existen mecanorreceptores especializados, por ejemplo,
los estatorreceptores informan sobre la posición del equilibrio, y los
fonorreceptores perciben las ondas sonoras.

- Termorreceptores: se especializan en procesar la información sobre los

cambios de temperatura, algunos perciben el frío y otros el calor.

- Fotorreceptores: perciben los fotones (cuantos de luz) y transforman la

energía electromagnética en impulsos nerviosos. Tienden a concentrarse
en órganos más o menos complejos: los ojos simples (hombre) o los
compuestos (artrópodos)

2. Explique como se produce la Visión Nocturna

El mecanismo de la visión nocturna implica la sensibilización de las

células en forma de bastones gracias a un pigmento, la púrpura visual o
rodopsina, sintetizado en su interior. Para la producción de este pigmento
es necesaria la vitamina A y su deficiencia conduce a la ceguera nocturna.
La rodopsina se blanquea por la acción de la luz y los bastones deben
reconstituirla en la oscuridad, de ahí que una persona que entra en una
habitación oscura procedente del exterior con luz del sol, no puede ver
hasta que el pigmento no empieza a formarse; cuando los ojos son
sensibles a unos niveles bajos de iluminación, quiere decir que se han
adaptado a la oscuridad. En la capa externa de la retina está presente un
pigmento marrón o pardusco que sirve para proteger las células con forma
de conos de la sobreexposición a la luz. Cuando la luz intensa alcanza la
retina, los gránulos de este pigmento emigran a los espacios que
circundan a estas células, revistiéndolas y ocultándolas. De este modo,
los ojos se adaptan a la luz.
3. Explique como un fenómeno sonoro finalmente se transmite al cerebro.

Más allá de las ondas sonoras (física del sonido), el proceso de la audición
humana implica procesos fisiológicos, derivados de la estimulación de los
órganos de la audición, y procesos psicológicos, derivados del acto
consciente de escuchar un sonido. El oído capta los sonidos de la
siguiente manera:
La oreja capta las ondas sonoras que se transmiten a través del conducto
auditivo hasta el tímpano. El tímpano es una membrana flexible que vibra
cuando le llegan las ondas sonoras. Esta vibración llega a la cadena de
huesecillos que amplifican el sonido y lo transmite al oído interno a través
de la ventana oval. Finalmente las vibraciones "mueven" los dos líquidos
que existen en la cóclea (perilinfa y endolinfa), deformando las células
ciliadas existentes en el interior. Estas células transforman las ondas
sonoras en impulsos eléctricos que llegan al nervio auditivo y de este
nervio a la corteza auditiva que es el órgano encargado de interpretar los
sonidos.
El lóbulo temporal se ocupa de varias funciones, incluido el lenguaje.
Cuando se escucha música, o hablar a alguien, esta región está tratando
de descifrar la información. El procesamiento de información de audio y
memoria auditiva se gestionan aquí.

4. ¿Qué diferencia hay entre la sensibilidad epicrítica y protopática?

Sensibilidad protopática: es la sensibilidad más primitiva y difusa, poco o

nada diferenciada, que responde a todos los excitantes cutáneos
dolorosos, al calor y al frío extremos y al tacto grosero; el sujeto no
puede localizar con exactitud el lugar en el que obra el estímulo, ni
discriminarlo. Esta sensibilidad es la primera que reaparece cuando un
nervio sufre una lesión. La segunda neurona se cruza a la altura de la
médula. Sensibilidad propia del Sistema Antero Lateral (SAL) o
Espinotalámico.
Sensibilidad epicrítica: es la que asegura una discriminación más fina,
localizada y exacta, permite apreciar el estímulo de poca intensidad,
normalmente ejerce influencia inhibitoria sobre el sistema protopático,
siendo esta más reciente. (Responsable de la capacidad de reconocer
formas y tamaños). A diferencia de la otra, su segunda neurona se cruza
a la altura del bulbo raquídeo a nivel de C1 en la "decusación sensitiva"
formando las fibras arcuatas o arquedas. Propia del sistema de los
cordones dorsales.
5. Realice un diagrama de los receptores táctiles y escriba sus funciones

6. Haga un diagrama de la lengua y en donde se ubican las Papilas

gustativas
Bibliografia
1. https://es.wikipedia.org/wiki/Visi%C3%B3n_nocturna
2. https://www.ecured.cu/%C3%93rganos_de_los_sentidos
3. https://www.monografias.com/trabajos12/orsen/orsen.shtml#intro
4.

Comentario del artículo

El articulo habla sobre los órganos de los sentidos y que estos serían más de los
que ya conocemos.
El psicólogo Rudolf Steiner sostiene que el ser humano posee 12 sentidos, estos
serían la temperatura, el equilibrio, el ego, el movimiento, el sentido de la vida,
el lenguaje, los conceptos y los 5 que ya conocemos. Él cree que poseemos
estos sentidos puesto que son los que nos otorgan la sensibilidad humana
(sentido de estar en espacio-tiempo).