UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

Escuela profesional de Administración

ESPECIALIZACIÓN Y DEPARTAMENTALIZACIÓN

CURSO: DISEÑO EMPRESARIAL I

PROFESOR: Lic. ECHEVERRÍA JARA, José Focion

INTEGRANTES:

AYAY ALVA, Paúl Alexander

CABANILLAS PRADO, Rosa

CENTURIÓN CAJALIAN, Madaleidi

DELGADO LLAGUENTA, Sergio

FLORES LÓPEZ, Lucia

SANTAMARIA BANCES, Stephany

ZEÑA SUCLUPE, Fredy

Lambayeque, 07 de Enero del 2015.

Contenido
INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................ 3
1 ESPECIALIZACIÓN ........................................................................................................... 4
1.1 Ventajas: ...................................................................................................................... 4
1.2 Desventajas: ................................................................................................................ 4
1.3 ESPECIALIZACIÓN HORIZONTAL ........................................................................ 4
1.3.1 Ventajas: .............................................................................................................. 5
1.3.2 Desventajas: ........................................................................................................ 5
1.4 ESPECIALIZACIÓN VERTICAL ............................................................................... 5
2 DEPARTAMENTALIZACIÓN............................................................................................ 7
2.1 DEPARTAMENTALIZACIÓN POR FUNCIONES según (Chiavenato, 2006) . 8
2.1.1 Ventajas ............................................................................................................... 9
2.1.2 Desventajas ......................................................................................................... 9
2.1.3 Aplicaciones ........................................................................................................ 9
2.2 DEPARTAMENTALIZACIÓN POR CLIENTELA ................................................. 10
2.2.1 Ventajas: ............................................................................................................ 10
2.2.2 Desventajas: ...................................................................................................... 10
2.2.3 Características principales: ............................................................................. 10
2.2.4 Empresas que debieran adoptar su estructura............................................ 10
2.3 DEPARTAMENTALIZACIÓN TERRITORIAL O GEOGRÁFICA ...................... 11
2.3.1 DEFINICIÓN: ..................................................................................................... 11
2.3.2 CARACTERÍSTICAS:............................................................................................... 12
2.3.3 VENTAJAS: ........................................................................................................... 12
2.3.4 DESVENTAJAS: ..................................................................................................... 13
2.3.5 RAZONES PARA SU APLICACIÓN: ......................................................................... 13
2.3.6 APLICACIÓN: ........................................................................................................ 13
2.3.7 CASO PRÁCTICO:.................................................................................................. 13
BIBLIOGRAFÍA: ........................................................................................................................ 16
INTRODUCCIÓN

En la administración de empresas existen diversas técnicas y formas de

aplicación de la misma para que resulte eficiente.

Es por ello, que nos hemos visto en la necesidad de profundizar en una de

estas tantas técnicas, específicamente, a la departamentalización, que a su vez

vendría siendo una sub- técnica de la división del trabajo, es decir, que se

encuentra formando un conjunto, ya que una es inmediata a la otra.

La departamentalización es una forma práctica de dividir el trabajo en funciones

separadas, la cual acarrea una serie de ventajas que contribuyen con el éxito

de la gerencia, ya que va a existir una mayor especialización y conocimientos

por parte de los trabajadores en el área donde se desenvuelvan.

Aunque esta manera de dividir el trabajo ha generado múltiples ventajas

también tiene algunas desventajas, las cuales se presentan a lo largo del

siguiente informe, así como también todos sus aspectos.

1 ESPECIALIZACIÓN

Que la eficacia en el trabajo se incrementa considerablemente cuando los

empleados se especializan. La idea central de la división en tareas y de la
especialización es que una organización será más eficiente cuanto mayor sea
la división del trabajo en ella.

La especialización se da cuando cada tarea resultante de la división del trabajo

es asignada con un carácter permanente a un trabajador o grupo de ellos, de
manera que se hacen expertos en dicha tarea o función. La idea de Urwick (
Chiavenato I., 1999) acerca de la especialización es que cada persona realice
una sola función, y este hecho será el que determine la división especializada
del trabajo.

1.1 Ventajas:

 Al ser más reducidas y concretas las tareas que los empleados llevan a
cabo, el trabajo les resulta más fácil.
 Adquieren experiencia con mayor rapidez puesto que las tareas son
repetitivas.
 Facilita la selección de los empleados para un puesto determinado.
 Se crean nuevos puestos de trabajo que resultan de la división en
tareas.
 Facilita el control por parte de los mandos.

1.2 Desventajas:

 La repetición de las tareas aburre y desmotiva a muchos trabajadores.

 Una excesiva especialización no siempre conduce al incremento de la
productividad.

1.3 ESPECIALIZACIÓN HORIZONTAL

Según: (Gabriela Hutt. y M. Belen Marmiroli, 1997)
Tiene en cuenta el ámbito o amplitud de la tarea, es decir, cuantas tareas
distintas se asignan a un puesto y que amplitud tiene cada tarea. En un
extremo tendríamos al trabajador polivalente (que puede realizar varias tareas),
y en el otro estaría el trabajador autómata (que realiza tareas repetitivas y
rutinarias).
Cuando hablamos de un puesto muy especializado horizontalmente me refiero
al trabajador autómata, y si el puesto esta poco especializado horizontalmente
el trabajador es polivalente.
La especialización horizontal se realiza para diferenciar entre las distintas
tareas ejecutadas por los órganos. Su objetivo es poder aumentar la
productividad.
Puede ser:
Alta: Es cuando el cargo contiene pocas tareas (simples o complejas)
repetitivas
Baja: cuando el cargo contiene muchas tareas no repetitivas.
También conocida como ampliación horizontal de tareas.
Según: ( Chiavenato I., 1999)
La especialización horizontal ocurre cuando se observa la necesidad de
aumentar la pericia, la eficiencia y mejorar la calidad de trabajo en sí mismo.
Corresponde a una especialización de actividades y conocimientos. La
especialización horizontal se hace a costas de una cantidad mayor de órganos
especializados, en el mismo nivel jerárquico, cada uno en su tarea. La
especialización horizontal también se denomina proceso funcional y se
caracteriza siempre por el crecimiento horizontal del organigrama. Es más
conocida por el nombre de departamentalización, por su tendencia increíble de
crear departamentos.
1.3.1 Ventajas:
Alto rendimiento económico
Mayor productividad
Aumenta la repetición del trabajo.
Facilita la normalización del trabajo.
Permite mayor uniformidad y eficiencia.
Facilita el aprendizaje al dividir el trabajo en un número muy pequeño de
tareas
Permite que los individuos se ajusten a las tareas en función de sus
condiciones físicas, sus destrezas, sus habilidades o sus conocimientos.

1.3.2 Desventajas:
Falta de motivación
Problemas de coordinación
Desequilibrio en cargas de trabajo

1.4 ESPECIALIZACIÓN VERTICAL

Según: (Gabriela Hutt. y M. Belen Marmiroli, 1997)
Hace referencia al control que quien ocupa cargo posee sobre el diseño del
mismo. Puede ser:
 Alta: Es cuando quien ocupa el cargo no lo controla.
 Baja: Es cuando quien ocupa el cargo lo controla. También conocida
como ampliación vertical de tareas.
La ampliación vertical de tareas vale la pena hasta el punto en que las
ganancias de trabajadores mejor motivados en una tarea en particular
neutralizan las pérdidas de la especialización técnica menos óptima.
La cual permite:
 Coordinación entre los empleados operativos
 Desarrollo de habilidades y destrezas del grupo operativo.
 Responsabilidad por las decisiones del personal operativo.
Según: (Chiavenato I., 1999)
 La especialización vertical ocurre cuando se observa la necesidad de
aumenta la calidad de la supervisión o dirección, incrementando los
niveles jerárquicos de la estructura. Este tipo de especialización se hace
a costa de un aumento en los niveles jerárquicos. Esto significa un
desdoblamiento de la autoridad. También se denomina proceso escalar
y hace referencia al crecimiento de la cadena de mando. La
especialización vertical se caracteriza siempre por el crecimiento vertical
del organigrama; es decir, por el aumento de la cantidad de niveles
jerárquicos.
 La especialización vertical del puesto, cuando el trabajador se limita a
realizar sus tareas sin poder controlar prácticamente ningún aspecto
relacionado con dichas tareas. Separa la realización del trabajo y la
administración/control del mismo.
 La especialización vertical: considera la profundidad del puesto, la
medida en que el trabajador es responsable y tiene autoridad sobre su
propio trabajo. La especialización vertical mide el grado de autonomía.
En un extremo estará el trabajador autónomo (que apenas tiene supervisión y
toma el mismo decisiones) y en el otro el trabajador subordinado (alto grado de
supervisión y subordinación al jefe).
Desventajas: la especialización tanto vertical como horizontal generara:
Problemas de comunicación (ni formal ni informal): Los individuos
realizan pocas tareas diferentes y sin control sobre las mismas. Esto
provoca que los trabajadores se aíslen en su propio trabajo,
desempeñando de forma eficiente sus tareas sin preocuparse de lo que
ocurre más allá de puesto. Esto inhibe cualquier tipo de comunicación
que puede ser necesaria ante cualquier acontecimiento imprevisto y
puede perpetuar fallos o errores que de otra forma hubieran sido
fácilmente evitables.

Falta de coordinación (al tener todos claro su trabajo, no sé dar la

relación entre puestos de trabajo). Cuando los puestos están muy
especializados, el control sobre los trabajos y su coordinación se
realizan fundamentalmente mediante la normalización y, en menor
medida, mediante la supervisión directa. Esto implica que cualquier
 acontecimiento que no esté previsto no se podrá afrontar al no estar
especificado su tratamiento en ningún puesto de trabajo.

Alienación del trabajo. Una excesiva especialización en ambas

dimensiones crea problemas, sobre todo en el núcleo de operaciones,
emocionales del trabajador hacia el trabajo y afecta a su motivación para
hacerlo bien. Los puestos muy especializados despojan al trabajo de
todo componente intelectual e incluso del sentido del trabajo en sí
mismo, provocando que los individuos realicen las tareas como una
máquina.
La especialización genera despersonalización y falta de motivación en el
puesto de trabajo.

Puede producirse un problema de equilibrio, ya que la especialización

limita mucho las tareas que realizan, y puede pasar que se trabaje
mucho en una zona de la empresa y poco en otra.
Soluciones: la principal es la ampliación tanto horizontal como vertical.

2 DEPARTAMENTALIZACIÓN
La departamentalización es un medio para obtener homogeneidad en las
tareas de cada órgano. Esa homogeneidad es posible cuando se reúnen en
la misma unidad, todos aquellos que están ejecutando el mismo trabajo, con
el mismo proceso, para la misma clientela, con el mismo proceso, en el
mismo lugar… los principales tipos de departamentalización son:

1. Departamentalización por funciones.

2. Por productos o servicios.
3. Por localización geográfica.
4. Por clientes.
5. Por fases del proceso (o procedimiento).
6. Por proyectos.
7. Por tiempo.
8. Por número.
9. Por ajuste funcional.

En el fondo, la departamentalización consiste en la selección de modalidades

para homogenizar las actividades, agrupando por departamentos o divisiones
de la organización.
2.1 DEPARTAMENTALIZACIÓN POR FUNCIONES según (Chiavenato,
2006)
Consiste en la agrupación de las actividades y tareas de acuerdo con las
funciones principales desarrolladas dentro de la empresa. si partimos del punto
de vista de que cualquier empresa comprende la creación de alguna utilidad
dentro de una economía de trueque y de que las funciones fundamentales de
cualquier empresa consisten en la producción, venta y financiamiento, nada
más lógico que agrupar tales actividades básicas en departamentos: de
producción ,de ventas y de finanzas. La división del trabajo hace que la
organización se departamentalice de acuerdo con el criterio de similitud de
funciones, en actividades agrupadas e identificadas por la misma clasificación
funcional, como producción, ventas y finanzas.

Este tipo de desdoblamiento se puede demostrar en la estructura

organizacional tradicional basada en las funciones, como se presenta a
continuación.
Ejemplo: King Kong Sipan

La departamentalización por funciones es el criterio más utilizado para

organizar actividades empresariales. Sin embargo las funciones básicas de una
empresa pueden diferir según la empresa o negocio:

a) no existe una terminología única para las funciones empresariales. una

industria puede emplear términos como “producción”, “ventas”, y
finanzas; una empresa de financiamiento abordara sus actividades en
términos de “operaciones”, “marketing” y “tesorería”, mientras una vía de
ferrocarril considerara “trafico”, “ventas” y “finanzas”.
 b) además la terminología variable, las actividades básicas difieren en
importancia de acuerdo con la empresa. un hospital no tiene un
departamento de ventas y una iglesia no tiene un departamento de
producción de servicios. eso no significa que esas actividades
fundamentales no se desarrollen en la empresa, sino que sencillamente
no son especializadas.
c) otra razón para la ausencia de departamento de ventas, producción o
finanzas en muchas empresas es haber escogido otros criterios de
departamentalización que veremos más adelante. departamentalizar por
función es una de las formas de organizar una empresa.
2.1.1 Ventajas
La departamentalización por funciones presenta las siguientes ventajas:
a) permite agrupar a varios especialistas bajo una única jefatura común,
cuando su actividad es especializada.
b) garantizar plena utilización de las habilidades técnicas de la persona.
eso porque se basa en el principio de la especialización ocupacional.
c) permite la economía de escala por la utilización integrada de personas,
máquinas y producción en masa.
d) orienta a las personas a una actividad específica concentrando su
competencia de forma eficaz y simplifica la capacitación del personal.
e) es la indicada para circunstancias estables de pocos cambios y que
requieren de un desempeño continuo de tareas rutinarias.
f) se aconseja para empresas que tengan productos o servicios que
permanezcan inalterados por un largo periodo de tiempo.
g) refleja un elevado nivel de auto-orientación y de intromisión
administrativa por parte de la organización.
2.1.2 Desventajas
La departamentalización por funciones presenta algunas desventajas:
a) reduce la cooperación interdepartamental, pues exige una gran
concentración intradepartamental y crea barreras entre los
departamentos debido al énfasis que se hace en las especialidades.
b) es inadecuada cuando la tecnología y las circunstancias externas son
mutables son mutables o imprevisibles.
c) dificulta la adaptación y la flexibilidad respecto a los cambios externos,
pues su enfoque introvertido no se da cuenta y ni visualiza lo que
sucede fuera de la organización o de cada departamento.
d) hace que las personas enfoquen sus esfuerzos sobre sus propias
especialidades en detrimento del objetivo global de la empresa.
2.1.3 Aplicaciones
La estructura funcional se indica para circunstancias estables y de poco cambio
que requieran de un desempeño constante de tareas rutinarias. Se aconseja
para empresas que tengan pocas líneas de productos o servicios y que
permanezcan inalteradas por largo tiempo.

Ella refleja uno de los más altos niveles de auto orientación y de introversión
administrativa, demostrando la preocupación de la empresa en su propia
estructura interna.

2.2 DEPARTAMENTALIZACIÓN POR CLIENTELA

Se basa en la diferenciación y la agrupación de las actividades de acuerdo con

el tipo de personas o personas para quienes se ejecuta el trabajo.
Su característica primordial es que se preocupa fundamentalmente por el
cliente o consumidor, ya que divide las unidades organizacionales de modo que
pueda servir a un cliente específico.
2.2.1 Ventajas:
 Su concentración se basa en las necesidades del cliente.
 Motiva a todo el personal y a todos los ejecutivos y empresarios a
trabajar por el cliente.
 Hace sentir al cliente escuchado y comprendido por su proveedor.
2.2.2 Desventajas:
 Necesita de personal capacitado y expertos en los problemas de los
clientes.
 Las demás actividades de la organización (producción, finanzas, etc)
pasan a segundo plano.
 No se utiliza a plena capacidad la mano de obra especializada.
 No siempre es posible definir claramente los grupos de clientes.
 En periodos de recesión algunos grupos de clientes tienden a
desaparecer y en etapas de expansión, tienen distinto desarrollo.
2.2.3 Características principales:
La departamentalización por clientes consiste en la diferenciación y la
agrupación de las actividades de la empresa, de acuerdo con el tipo de
personas para las cuales se ejecuta el trabajo, es decir los clientes.
La empresa se preocupa fundamentalmente por el cliente o consumidor, es por
esto que divide las unidades organizacionales de modo que pueda servir a un
cliente de acuerdo a sus necesidades específicas.
2.2.4 Empresas que debieran adoptar su estructura.
A las empresas comerciales les resulta útil adoptar esta estructura, para que
los clientes puedan acceder fácilmente a los productos que desean. Como por
ejemplo empresas que venden a mayoristas y minoristas o las grandes tiendas
se distribuyen en los departamentos de: Mujer, Hombre, niño, niña, etc.
Otro tipo de empresa que les resulta útil esta estructura es a los Bancos, por
ejemplo en el área de préstamos, especializarse en cada tipo de persona o
actividad del cliente (grandes empresarios, microempresarios, personas
naturales, etc) facilitara conocer las tendencias y posibles riesgos de sus
clientes, cosa que es diferente en cada caso.

EMPRESA DE ROPA: MODA Y ESTILO

2.3 DEPARTAMENTALIZACIÓN TERRITORIAL O GEOGRÁFICA

La departamentalización es a la vez la división y el agrupamiento de las

funciones y/o actividades en unidades específicas, con base en su similitud.
Dentro de los tipos de departamentalización encontramos el enfoque por zona
geográfica o también denominada departamentalización territorial, regional
o localización geográfica.
Este tipo de estructura se genera cuando las empresas crecen abriendo
sucursales o plantas en lugares geográficos distintos al lugar de donde son
originarias; o cuando su crecimiento las conduce a penetrar
en mercados nuevos. En todo caso, la estructura divisional geográfica se
recomienda cuando las empresas tienen un ámbito de acción territorialmente
extenso.
2.3.1 DEFINICIÓN:

Este tipo de departamentalización consiste en el agrupamiento de las

actividades de acuerdo con la localización en donde se ejecutará el trabajo o
del área de mercado que cubrirá la empresa; con el objetivo de mejorar la
eficiencia en sus procesos y para cubrir grandes áreas cuyos mercados son
 extensos. La departamentalización territorial generalmente es recomendable
para empresas multinacionales, empresas de seguros, grandes almacenes o
hipermercados; que utilizan esta estrategia para sus operaciones fuera del país
donde tienen su sede. Por ejemplo empresas como Falabella, Nike o Wall-Mart
Stores. Se usa con más frecuencia en ventas y en producción; no se usa
en finanzas, porque usualmente está concentrada en las oficinas centrales.

La departamentalización basada en el territorio es bastante común en

empresas que operan en extensas zonas geográficas. En este caso, puede ser
importante que las actividades en un área o territorio sean agrupadas y
asignadas a un gerente.

Las actividades son agrupadas según el área territorial, ya que presentan

características específicas. El responsable asignado para la función de
dirección deberá representar a la empresa en el territorio establecido. (Luis G.
Carvajal)
Las empresas mercantiles recurren a este método cuando se llevan a cabo
operaciones similares en diferentes áreas geográficas, como es el caso del
montaje de automóviles, detallistas y mayoristas en cadena y refinerías
de petróleo. Muchas agencias del gobierno (entre otras el departamento de
ingresos internos, la junta de reserva federal, los tribunales federales y el
servicio postal) adoptan esta base de organización en sus esfuerzos por
proporcionar servicios similares en forma simultánea en todo el país.
Entre las principales limitaciones de la departamentalización por territorio están
que requiere más personas con habilidades generales de gerente, tiende a
hacer difícil el mantenimiento de los servicios centrales económicos y puede
requerir servicios tales como personal o compras a nivel regional, por último;
agrava los problemas de control de la alta dirección (Weihrich, 1990).
2.3.2 CARACTERÍSTICAS:

 Atractiva para grandes empresas cuyas actividades estén física o

geográficamente dispersas.
 Generalmente se da en compañías comerciales o de servicios.
 Las actividades se agrupan según ubicación geográfica y asignan a un gerente.
 Tienen numerosos puntos de venta y atención al cliente.
 Permite proporcionar servicios similares en forma simultánea en todo el país.
 Orientación hacia el mercado
 Extroversión

2.3.3 VENTAJAS:

 Permite motivar a los ejecutivos a pensar en términos del éxito territorial.

 La organización está más orientada hacia su ambiente territorial, hacia su
mercado, que hacia sus aspectos internos.
 Hace hincapié en los mercados y problemas locales.
 Mejor comunicación personal con los intereses locales.
 Proporciona un terreno de capacitación mensurable para los futuros gerentes
generales.
 La estrategia territorial se hace imprescindible; cuando el éxito de la
organización depende particularmente de su adaptación a las condiciones y
necesidades locales y regionales.
 Reduce los costos de transporte y el tiempo de entrega.

2.3.4 DESVENTAJAS:

 Requiere más personas con habilidades generales de gerente

 Puede requerir servicios tales como personal preparado o compras a nivel
regional
 Agrava los problemas de control de la alta dirección
 Puede dejar de segundo plano los aspectos de la planeación.
 Es difícil mantener lo económico centralizado.
 La preocupación se concentra más en los aspectos de mercadeo y producción,
descuidando las funciones administrativas

2.3.5 RAZONES PARA SU APLICACIÓN:

1. Fomento de la participación local.

2. Ventajas económicas de las operaciones de tipo regional.
3. Brindar servicios similares, en forma simultánea, a través de la Nación
4. Preparación de elementos locales, para situaciones futuras
5. Conocimientos del personal de su propia realidad local o regional (caso
ventas).

2.3.6 APLICACIÓN:

La estructura geográfica es aplicable cuando la empresa pretende dar efectiva

cobertura a un mercado de consumidores o usuarios (a través del área de
mercado descentralizado) o a un mercado de proveedores de recursos para la
producción (a través del área de producción descentralizada).

2.3.7 CASO PRÁCTICO:

METRO CENCOSUD

Cadena de supermercados e hipermercados que ofrece variados productos de

consumo familiar en amplios ambientes y con servicios adicionales de
entretenimiento para la familia.

Supermercados e Hipermercados Metro

RUC: 20109072177

Razón Social: CENCOSUD RETAIL PERU S.A.

Dirección Legal: Calle Augusto Angulo Nro. 130 Int. 227
Urb. San Antonio, Miraflores
Lima - Perú
Atención al Cliente: 613-8888

Web: www.metro.com.pe

Facebook www.facebook.com/metroperu
Horario de tiendas:
Lunes a Sábado: 9:00 am. a 10:00 pm.
Domingos: 9:00 am. a 9:00 pm.
(Con variación en tiendas)
Tiendas en:
Lima:
Ate
Barranco
Breña
Chaclacayo
Chorrillos
Comas
Independencia
Jesus Maria
La Molina
La Victoria
Lima
Lince
Miraflores
Pueblo Libre
Rimac
San Borja
San Isidro
San Juan de Miraflores
San Juan de Lurigancho
San Miguel
Surquillo

Provincia:
Arequipa
Cajamarca
Callao
Ica
Huancayo
Trujillo
Chiclayo
Piura
Lambayeque
Organigrama de Metro Cencosud

Dep. De
Lambayeque

CHICLAYO LAMBAYEQUE

Metro Balta Metro Castilla

Metro Grau

Metro La Victoria

Metro Luis Gonzales

Metro Santa Elena

Metro Santa Victoria

BIBLIOGRAFÍA:

 Luis G. Carvajal, Josefa Ormeño, M. Ángeles Valverde – (FPB - Técnicas

Administrativas Básicas)
 Teoría de la organización, volumen 1
 Editado por xavier ballart, españa. Ministerio para las administraciones
públicas.