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EASY LUKEO
INGENIERÍA DE PROCESOS
INTEGRANTES
INDICE
1. Visión.
2. Misión.
3. Objetivos.
4. Análisis PESTEL.
5. Perfiles del equipo.
6. Análisis FODA.
7. OCHO COMPONENTES.
8. Preguntas en clase
9. Preguntas clave
10. Plan de producción.
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PLAN DE NEGOCIO: EASY LUKEO
1. Visión
2. Misión
3. Objetivos
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PLAN DE NEGOCIO: EASY LUKEO
5.1 INTEGRANTES:
Centeno Vargas, Mario Luis (P1)
Enciso Onton, Bill Anthony. (P2)
Espinoza Concha, Freddy Sebastián. (P3)
Dávila Campos, Edison. (P4)
5.2 DESCRIPCION
5.2.1 INDIVIDUAL
P1
P2
P3
P4
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PLAN DE NEGOCIO: EASY LUKEO
5.2.2 EQUIPO
5.4 DESCRIPCION:
5. ORGANIGRAMA
ASAMBLEA DE
SOCIOS
DEPT. DE
RECURSOS
HUMANOS
CENTENO VARGAS MARIO
DEPT. DE
DEPT.
INVESTIGACION Y DEPT. COMERCIAL DEPT. CALIDAD
ADMINISTRACION
DESARROLLO
ESPINOZA CONCHA
ENCISO ONTON ANTHONY DAVILA CAMPOS EDISON CENTENO VARGAS MARIO
SEBASTIAN
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PLAN DE NEGOCIO: EASY LUKEO
6. OCHO COMPONENTES.
EASYLUKEO
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PLAN DE NEGOCIO: EASY LUKEO
6.3. Tecnología.
Nuestro negocio se base en la efectividad de realizar las
reservas en el comedor en agrado de nuestros clientes,
por ello contamos con aparatos electrónicos (celulares,
laptops, computadoras) de alta gama y una buena
conexión a internet. Además, para tratar con los clientes
de manera más rápida y directa, usamos la app de
WhatsApp, la cual es una aplicación que en la mayoría de
las operadoras es gratuita o mediante una llamada con la
persona interesada en nuestro servicio. En un futuro
tenemos pensado crear una app gratuita especialmente
para alumnos de la Villareal para que estas personas
puedan acceder a ella y ponerse en contacto con nosotros
sin ningún costo.
6.4. Oportunidad.
Al observar y hacer un análisis de nuestro entorno,
pudimos constatar que aun un gran número de personas
que no logro reservar por diferentes motivos, algunos
hacen su cola de no reserva u otros optan por comprar
comida a un precio aproximado de 7 soles. Ahí es donde
vemos la oportunidad de entrar en acción ofreciendo
nuestro servicio de reserva en el horario que ellos nos
indiquen a un precio cómodo de 2 soles que te permitirá
gastar mucho menos que comprar un menú de la calle.
Además, se ofrece promociones mientras más activo sea
el cliente.
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7. PLAN DE PRODUCCIÓN
7.1 Descripción.
SERVICIO:
ELEMENTO DIFERENCIADOR:
A corto plazo
15 clientes.
A mediano plazo
35 clientes.
A largo plazo
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Conocen Realización
Realizar la Confirmar la Satisfacción
nuestra del pago de
reserva reserva del cliente
oferta reserva
7.7 Inversiones.
Tecnológicas. Uso de laptops y celulares.
Tiempo.
7.8 Financiación.
Cuenta de crédito.
Préstamos (familiares o banco).
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Costos fijos.
La luz.
El internet.
El pago de los trabajadores.
Costos variables.
Incentivos para los trabajadores.
Pre-requisitos:
El cliente (usuario) debe poseer una cuenta.
El cliente debe loguearse con la cuenta creada.
Características:
El personal estará conformado por 4 trabajadores, los cuales
somos los mismos.
Creación de una página amigable para el público.
2 reservaciones por 5 minutos.
4 reservaciones por colaborador.
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2. EFICIENCIA DE PROCESO.
3. FLEXIBILIDAD.
Al ser un negocio innovador por el momento no hay competencia
directa hacia la empresa, a pesar de eso somos consciente de ello y
contamos con la capacidad de cambio y adaptación ante condiciones
externos. Aquellas que nos permitirán responder eficazmente a un
entorno competitivo y lograr la mejora de nuestra posición
competitiva. Los ámbitos para promover la flexibilidad en nuestra
empresa:
Flexibilidad estratégica:
La empresa EasyLuqueo hace uso de las tecnologías(celulares,
laptops) constantemente para desarrollar una ventaja competitiva y
renovando nuestro servicio, ofreciendo nuevas promociones , o
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PLAN DE NEGOCIO: EASY LUKEO
Flexibilidad laboral:
Nuevamente nuestro departamento de recursos humanos es el
responsable de desarrollar este tipo de flexibilidad en nuestra
empresa. Aplicando una alternativa de flexibilidad laboral como el
trabajo directamente enfocado a objetivos, con este tipo de
metodología nuestros colaboradores y/o trabajadores puede
trabajar más tiempo cuando el negocio tiene mayor demanda y halla
que brindar el servicio de reserva en varios horarios, y que luego
obtengan comisiones más altas por el número de servicios realizados.
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5. INGENIERÍA DE PRODUCTO.
COMERCIAL CALIDAD
-Emisión de pedidos por -Mejoramiento de nuestro
parte de los clientes. servicio de reservación.
Ingeniería
TI del producto MARKETING
-Página WEB - Gestionamiento de las
- Mejora el tiempo de redes sociales.
respuesta de nuestro - Promociones del servicio.
servicio.
- Atracción a los clientes.
- Manejo y distribución de la
información.
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PLAN DE NEGOCIO: EASY LUKEO
6. INGENIERÍA DE PROCESOS
Gestión de suministros
Implica contar con que cada fase del proceso requerirá de diferentes
necesidades que satisfacer. Debemos garantizar la presencia de
recursos adecuados y necesarios para cada una de las fases en
cuestión de este modo se prioriza que el servicio brindado satisfaga
en calidad.
-Tener los medios tecnológicos necesarios (celular, computadora,
laptop, etc) así como los recursos (internet) para brindar
correctamente un servicio (reserva).
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7. INFRAESTRUCTURA
Conjunto de elementos o servicios que son necesarios para que una
organización pueda funcionar o para que una actividad se desarrolle
efectivamente. Para que esto sea posible se debe tener en cuenta
temas relativos como:
Planta física
Instalaciones o servicios básicos
Equipamiento
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7.3. Equipamiento:
Equipos necesarios que son utilizados para la elaboración de
nuestro servicio. Equipos como celulares, PC, laptops.
8. CRITERIOS DE LA SELECCIÓN PARA EL DISEÑO Y DESARROLLO.
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DIAGRAMA DE PARETO:
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ENCUESTA DE SATISFACCIONAL CLIENTE
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Actividades:
A: Realizar un estudio de mercado
B: Escoger la idea de negocio.
C: Definir el servicio brindado del negocio.
D: Describir el servicio del negocio.
E: Definir objetivos del negocio.
F: Elegir el modelo de negocio.
G: Selección de colaboradores.
H: Distribución de roles para los colaboradores.
I: Capacitación de los colaboradores.
J: Selección de promotores.
K: Planeación del BRIEFING de marketing.
L: Diseñar el prototipo de marketing.
M: Creación de redes sociales (Facebook, WhatsApp).
N: Etapa de prelanzamiento del negocio.
Ñ: Marketing del negocio.
O: Elaboración de preguntas evaluadoras del servicio para
los clientes.
P: Creación de encuestas virtuales (Formulario Google).
Q: Realizar encuestas virtuales a los clientes.
R: Analizar encuestas.
S: Encontrar las posibles fallas de nuestro negocio.
T: Realizar propuestas para el mejoramiento del negocio.
U: Etapa de Lanzamiento del negocio.
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A NONE 5
B A 2
C B 2
D C 1
E B,D 4
F E 2
G F 2
H G 1
I H 3
J H 1
K I, J 4
L K 3
M L 2
N L 5
Ñ M,N 5
O Ñ 1
P O 1
Q P 3
R Q 2
S R 5
T S 3
U T 5
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C D LA RUTA CRÍTICA
2 1 A-B-C-D-E-F-G-H-I-K-L-M-Ñ-O-P-Q-R-S-T-U
5+2+2+1+4+2+2+1+3+4+3+2+5+1+1+3+2+5+3+5 = 56DÍAS
A B E F G
5 2 4 2 2
I
3
M L K H
J
2 3 4 1
1
N R S U
Ñ 5 2 5 5
5
O P Q T
1 1 3 3
VALOR ECONÓMICO:
Es el resultado de los siguientes:
1. Pago a los colaboradores
60% de la ganancia total del negocio.
3. Tiempo
8. PREGUNTAS EN CLASE
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9. Preguntas clave:
¿Hay suficientes clientes con pedido para mi empresa?
- En la Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas hay un numero
regular de estudiantes que no logran reservar y estos son los posibles
clientes potenciales de nuestra empresa.
- La mayoría está dispuesta a pagar 2 a 3 soles como máximo para un
producto y/0 servicio, nuestro servicio es 2 soles por lo que sí es
factible.
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CONCLUSIÓN
Con un pequeño estudio de mercado determinamos que metodología
serían las más adecuadas a emplear para llevar acabo nuestro proyecto en
este punto nos decidimos por el modelo de mercado “UNICORN”.
Al realizar el trabajo nos enfocamos en el ¿cómo? ¿Cuándo? ¿Dónde?
¿Quién? Pero después de esquematizar y tener el trabajo realizado nos
pusimos a analizar el ¿Por qué? de todo el proceso que habíamos
desarrollado esto nos llevó a mejorar cada paso y eliminar procesos
innecesarios.
Así nos pusimos a elaborar procesos más eficientes los cuales nos permitan
obtener mayores beneficios de este proyecto, garantizando la satisfacción
del cliente.
RECOMENDACIONES
Se recomienda hacer un estudio de tiempo para poder mejorar los lapsos
de respuesta hacia nuestros clientes.
También se recomienda gestionar un mejor balance entre los clientes y los
colaboradores para que no haya problemas con algunos clientes en su
reserva.
Se debe de tratar de mejorar los canales de información y el contenido de
esta para que el cliente pueda entender el servicio adecuadamente.
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