Marmita Volcable 100, 80 y 50 litros

Funcionamiento a vapor

Construcción de Acero inoxidable tipo 304 en cuba de cocción con acabado sanitario

Presión de trabajo de 10 psi

Recipiente con enchaquetado a 2/3

Mecanismo manual de inclinación mediante tornillo sin fin con lubricación permanente

Con Grifo de descarga

Con válvula de control de vapor

Soportada mediante estructura de acero inoxidable AISI 304, con patas que se puedan nivelar.

Tapa de acero inoxidable con mecanismo actuador con mango aislado

Introducción del agua en la cuba por medio de grifo mezclador giratorio

Similar a la marca Legion, modelo TWU-30