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CICLO: 2019 - 2
Introducción.
Un Fluido es una sustancia que experimenta una deformación continua cuando se somete a un
esfuerzo cortante.
Es frecuente el uso de dos tipos de viscosidad: absoluta o dinámica (µ) y cinemática (𝜈). Estas dos
𝜇.𝑔
viscosidades se hallan relacionadas por la expresión: 𝜈 = 𝛾 siendo 𝛾𝑙í𝑞 el peso específico del
𝑙í𝑞
líquido y g el valor de la gravedad.
Objetivos
Familiarizarse con el manejo de diferentes instrumentos.
Determinar la viscosidad dinámica/absoluta de un líquido utilizando el viscosímetro
de caída de bola.
Calcular la viscosidad cinemática de distintos fluidos.
Materiales
Vaciamos el liquido dentro de la probeta para luego dejar caer la canica, con cronometro
determinar el tiempo que tarde para recorrer una distancia.
Marco Teórico
Todo cuerpo que se mueve en un fluido viscoso actúa una fuerza resistente (𝐹𝑣 ) que se
opone al movimiento, denominado fuerza viscosa. La Ley de Stokes expresa que para cuerpos
esféricos el valor de esta fuerza es [1]:
𝐹𝑣 = 6𝜋𝜇𝑟v (1)
Donde 𝜇 es la viscosidad dinámica del fluido, o viscosidad absoluta, r el radio de la esfera y v la
velocidad de la misma con respecto al fluido.
𝑚𝑔 = 𝐸 + 𝐸𝑣
𝜌𝑔𝑉 = 𝜌′𝑔𝑉𝑙í𝑞 + 6𝜋𝜇𝑟v’ (2)
donde ρ y ρ' corresponden a la densidad del cuerpo y del líquido, respectivamente. El primer
miembro de la ecuación anterior corresponde al peso de la esfera, el primer término del
miembro de la derecha al empuje del fluido y el segundo término a la fuerza resistente.
A partir de la ecuación (2) puede obtenerse la siguiente expresión para la viscosidad:
𝑔𝐷 2
𝜇 = 18 𝑉′ (𝜌 − 𝜌′ ) (3)
Si las magnitudes utilizadas en la ecuación (3) se expresan en el Sistema Internacional, las
unidades de 𝜇 quedan expresadas en kgm-2s.
D (cm) 15.4 15.5 15.2 15.4 15.7 15.6 15.3 15.4 15.1 15.6
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Promedio= 15.47 mm
W=___5.02___ g.
Tabla 2: Pesar y medir el volumen del líquido a utilizar:
W (g) 745
V (ml) 720
t=0 720 mm
vl
t = t1
H
600 mm
h1
t = t2
17.2 cm h2
100 mm
t (s) 18.45 18.10 16.12 16.77 15.95 18.5 18.36 19.38 19.69 19.67
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Promedio=18.13
Dprobeta =____6.09____ cm
ANÁLISIS Y PROCESAMIENTO DE DATOS
𝑊 𝑘𝑔 4
1. Encontrar el peso específico de la esfera: 𝛾𝑒𝑠𝑓 = 𝑉
[𝑚3 ], donde 𝑉 = 3 𝜋𝑅 3
4
V=3 𝜋(0.0074)3 V=1.6974*10−6
0.00502 𝑘𝑔
𝑌esfera=1.6974∗10−6 𝑚3 =2957.4644
𝑊 𝑘𝑔
2. Encontrar el peso específico del líquido: 𝛾𝑙í𝑞 = 𝑉
[𝑚3 ].
X=0.5174 kg.
0.5174
Yliquidó=0.0005 = 103.4
𝐷2
3. Calcular la viscosidad dinámica del líquido: 𝜇 = 18 𝑉 (𝛾𝑒𝑠𝑓 − 𝛾𝑙í𝑞 )
𝑐𝑎í𝑑𝑎 ∗𝑓
1.5
Diámetro esfera/ diámetro probeta = = 0.24
6.09
𝑒 0.17
V= = =9.3767
𝑡 18.13
6.092
𝜇 = 18∗9.3767∗1.3 (2957.46 − 103.4) =482.43
𝜇.𝑔
4. Calcular la viscosidad cinemática del líquido: 𝜈 =
𝛾𝑙í𝑞
482.43 ∗ 9.8
𝑣= = 45.73
103.4
ANEXOS: