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1.Introducción .......................................................................................................................................... 2
2. Objetivos .............................................................................................................................................. 2
2.1 Objetivo General: ........................................................................................................................... 2
2.2. Objetivo Específicos: ..................................................................................................................... 2
3. Alcance General Del Diagnóstico. ........................................................................................................ 3
4. Metodología ......................................................................................................................................... 3
5. Análisis De Dato De La Organización .................................................................................................... 3
5.1. Identificación De Los Procesos ...................................................................................................... 3
5.2. Descripción De Los Procesos: ........................................................................................................ 4
5.3. Diagrama De Flujo – Certificado De Verificación De La Gasolina Especial .................................... 6
5.2.4. Identificar donde se genera la información numérica y datos estadísticos ............................ 12
6. Análisis de la documentación según la ISO 9001:2015 ...................................................................... 14
4. Contexto de la organización ........................................................................................................... 14
4.4. Sistema de la Gestión de la Calidad y sus Procesos ................................................................ 14
4.4.2. En la medida en que sea necesario, la organización debe: .................................................. 17
7. Análisis de la documentación según la ISO 9001:2015 ...................................................................... 17
8. Operación ....................................................................................................................................... 17
8.1. Planificación y control operacional ......................................................................................... 17
8.2. Requisito para los productos y servicio................................................................................... 18
8.3. Diseño y desarrollo del servicio............................................................................................... 19
8.4. Control de los procesos, producto y servicios suministrado externamente........................... 19
8.5. Producción y previsión del servicio ......................................................................................... 20
8.6. Liberación de los productos y servicio .................................................................................... 20
8.7. Control de las salidas no conforme. ........................................................................................ 21
8. Conclusiones y Recomendaciones ..................................................................................................... 21
9. Anexo.................................................................................................................................................. 22
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1.Introducción
El presente trabajo detalla el control de calidad en YPFB-Logística - Planta Oriente S.C
Área de Laboratorio. La realización de esta práctica permitió conocer el funcionamiento
de la Planta Oriente S.C. desde los procesos de recepción de la Gasolina Especial
hasta la obtención del certificado de verificación del mismo. El trabajo requerirá
identificar las variables de potencial importancia y sus puntos críticos para la evaluación
del proceso de las pruebas de laboratorio además de conocer las variables que influyen
en este proceso. En este trabajo se emplean los conocimientos teóricos aprendidos en
la materia de Control de la Calidad, junto con los manuales y procedimiento que se
requieren para ser aplicados para las prácticas realizadas.
Gravedad Especifica
Tensión de Vapor Reid
Color
Apariencia
Destilación Engler
Las prácticas realizadas fueron durante tres meses calendario iniciando la fecha 11 de
marzo del 2017 hasta el 11 de junio del 2017, cumpliendo las ocho horas día, de lunes
a viernes.
2. Objetivos
2.1 Objetivo General:
Tener la oportunidad de correlacionar los conocimientos técnicos adquiridos
durante el desarrollo la formación de la carrera con un amplio criterio técnico,
económico y social.
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3. Alcance General Del Diagnóstico.
El alcance de este trabajo es aplicable a todas las pruebas realizadas para la obtención
del certificado de verificación de calidad.
4. Metodología
Para realizar las prácticas se presentó una solicitud de carta emitida por la jefatura de
carrera hacia Recursos Humanos de YPFB-Logística, posteriormente me presente a la
entrevista realizada por Recurso Humano en el cual se me dio a conocer sobre la
pasantía en la Planta Oriente SC. Área de Laboratorio, con la fecha de inicio.
En la unidad de laboratorio de me designo realizar las pruebas de verificación de
hidrocarburo específicamente a la gasolina especial. Se realizó a través de la
información adquirida del procedimiento de laboratorio, ensayo realizado con el
analista de turno.
El aporte a la unidad de laboratorio es la realización de un instructivo para la prueba
verificación de calidad de la Gasolina Especial.
Cuenta con una red de Poliductos distribuidos en toda Bolivia que permiten transportar
los Hidrocarburos a solicitud de sus Clientes hasta las diferentes plantas de Almacenaje
desde donde luego son despachados hacia las distintas Estaciones de Servicio
llegando finalmente hasta el público consumidor.
La Planta Oriente cuenta con tres procesos principales los cuales a su vez tienes sus
sub-procesos:
3
Figura Nº1: Organigrama de la Planta Oriente SC.
JE FE DE PLANT A
CONTROL DE
SUPERVICION M.A.S.S.
CALIDAD
MODULO DE SEGURIDAD
REGIST RO
SALUD
PUNTO DE
OCUPACIONAL
RECEPCION
PUNTO DE
DESPACHO
PUNTO DE
SALIDA
Es el área administrativa que tiene la planta oriente de santa cruz, donde se verifica la
documentación necesaria de las partes interesadas, se registra todas las transacciones
que hay en los tanques por medio de ducto, de tanque a tanque, cuando hay una
recepción de cisterna o convoy, también cuando se realiza despacho por medio de
cisterna.Este proceso cuenta con cinco modulo que van sucesivamente una de otra, si
la parte interesada no cuenta con documentación necesaria, es inmediatamente
notificada para que presente los documento que falta.
1. Módulo de Control
2. Módulo de registro
3. Punto de despacho
4. Punto de recepción
5. Punto de salida
4
5.2.2. Medio Ambiente – Seguridad – Salud Ocupacional
Gravedad Especifica
Tensión de Vapor Reid
Color
Apariencia
Destilación Engler
5
5.3. Diagrama De Flujo – Certificado De Verificación De La Gasolina Especial
Figura Nº2: Prueba Para Lectura Y Corrección Del Api
GRAVEDAD
ESPECIFICA
VACIAR LA
MUESTRA EN
UNA PROBETA DE
500ml
INTRODUCIR EL
TERMOMETRO
DE 12F
LEER Y REGISTRAR
RETIRAR EL
LA TEMPERATURA
TERMOMETRO
DE LA MUESTRA
NO
INTRODUCIR EL
DENSIMETRO
DE 7H
LEER Y
REGISTRAR LA RETIRAR EL
DENSIDAD DENSIMETRO
OBTENIDA
CON LA TEMPERATURA Y
DENSIDAD OBTENIDA SE
CORRIGE EN LA TABLA 5B
OBTENER LA
EL API OBSERVADO TIENE QUE SER MAYOR
QUE EL CORREGIDO
SI GRAVEDAD
ESPECIFICA
REGISTRAR DATO
EN EL CERTIFICADO
DE VERIFICACION
FIN DEL
PROCESO
6
Figura Nº 3: Tensión De Vapor Reid
TENSION DE
VAPOR REID
VACIAR LA
MUESTRA EN
LA BOMBA
UNIR LA CAMARA
DE VACIO CON EL
MANOMETRO Y LA
BOMBA
SACUDIR 8 VECES
PARA QUE SE LLENE
LA CAMARA DE
VACIO
INTRODUCIRLO
2 VECES AL BAÑO ESPERAR 5 min
MARIA
NO
LEER Y
REGISTRAR
REGISTRAR DATO
SI LA LECTURA DE LAS
EN EL CERTIFICADO SI PRESIONES SON IGUAL
DE VERIFICACION
FIN DEL
PROCESO
7
DESTILACION
DE ENGLER
MEDIR
100ml DE GE
EN PROBETA
VACIAR AL
BALON DE
150ml
LLENAR HIELO A
ENCENDER LA
LA CAMARA DE
DESTILADORA
LIQUIDO
INSERTAR EL
LA TEMPERATURA BALON,
DEBE SER A 100 *C SI TERMOMETRO Y
NO PROBETA
VOLUMEN TEMPERATURA
90ml A 95*C
REGISTRAR
DESTILACION
FINAL
RESIDUO
MENOR A 2
SI
REGISTRAR EL
RESIDUO
REGITRAR DATO EN
EL CERTIFICADO DE
VERIFICACION
FIN DEL
PROCESO
8
5.2.3. Diagrama De Proceso - Certificado De Verificación De La Gasolina Especial
SIMBOLO
NUMERO
9
Figura Nº 6: Tensión De Vapor Reid
SIMBOLO
NUMERO
OBSERVA-
DESCRIPCION DE LOS EVENTOS
CIONES
10
Figura Nº7: Destilación Engler
SIMBOLO
NUMERO
11
26 Verificar la temperatura ●
27 registrar la temperatura ●
28 leer el residuo ●
29 Terminada la prueba apagar la destiladora ●
30 Se debe guardar el certificado de verificación de control ●
12
Cuadro Nº2: Carta de Control Individual X
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Interpretación:
Todas la observaciones caen dentro de los límites aceptados para el control estadístico de
proceso que es un límite inferior de 7psig y el superior de 9.5psg, es decir nuestro proceso
está bajo control estadístico.
CERTIFICADO DE
PRUEBA DE VERIFICACION DE VERIFICACION DE CALIDAD
ENTRADAS REQUERIDAS
CALIDAD DE LA GASOLINA ESPECIAL PARA LA GASOLINA
ESPECIAL.
METODO A
UTILIZAR
PROCESO DE PRELABORATORIO
PROCESO DE LABORATORIO
1. SOLICITUD PROCESO DE POS-LABORATORIO
1. LABORATORIO
2. TOMA DE MUESTRA 1.INFORME
2. REVISION DE RESULTADO
3. TRANSPORTE 2.GESTION DE MUESTRAS
3.INTERPRETACION
4. PROCESAMIENTO
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Proceso de pre-laboratorio
El requerimiento de un laboratorio es emitido por el jefe de planta que da
a conocer al fiscal de turno que interactúa de una forma directa con el
operario (tanquista).
Proceso de laboratorio
El fiscal de turno interactúa de forma directa con el analista para que
pueda proceder al análisis del hidrocarburo propiciado mediante una
muestra.
Obtenido el resultado debe proceder a la revisión e interpretación de los
datos obtenido.
Proceso de pos-laboratorio
El analista debe emitir un informe de calidad que cumplan con los
estándares requeridos, posterior guardar la muestra evidencia durante
un mes.
Entrega del certificado a la parte interesada.
c) Determinar y aplicar los criterios y métodos necesarios para asegurarse de la
operación eficaz y el control de los procesos
Verificación del instrumento:
Cumplir con el método correspondiente al análisis de laboratorio.
Calibración de los termómetro, probeta, densímetro y balón.
Verificación del equipo de Tensión de Vapor Reid.
Verificación del equipo de Destilación. de Engler.
Tener un plan de mantenimiento preventivo de equipo e instrumento.
Emitir registro de las condiciones de los equipos vigente.
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e) Asegurar las responsabilidades y autoridades para estos procesos
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g) Evaluar estos procesos e implementar cualquier cambio necesario para asegurarse
de que estos procesos logren los resultados previstos.
Para lograr los resultados previsto en el proceso se debe implementar
indicadores de control de calidad durante la prueba del análisis de
laboratorio. También se debe registrar toda la falla obtenida en este proceso
para identificar el punto crítico.
b) Información documentada.
La información documentada debe ser controlada y registrada por el departamento
de operación, para su posterior uso de evidencias.
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8.2. Requisito para los productos y servicio
Los requisitos para el producto de la Gasolina Especial:
METODO
PRUEBA UNIDAD ESPECIFICACION RESULTADO
ASTM
GRAVEDAD ESPECIFICA 15.6/15.6
ºc D-1298 Informar
TENSION DE VAPOR REID A 100ºF
(30ºC) D-323 Psi 7-9 o 7-9,5
COLOR VISUAL violeta
APARIENCIA VISUAL cristalino
DESTILACION ENGLER 760mmhg D-86
10% vol ºc (ºf) 65(149) o 60(140)
77-118(170-245) o
50% vol ºc (ºf) 77-116(170-240)
190(374) o
90% vol ºc (ºf) 185(365)
225(437) o
PUNTO FINAL 225(437)
RESIDUO % vol 2 Max
Fuente: Planta Oriente SC
Los requisitos del productos que debe contar se muestran en el cuadro número uno,
muestra detallado las pruebas requeridas, método a utilizar, las unidades expresadas y en
las especificación que debe estar el producto para su transferencia de tanque o recepción.
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Deberá ser tapado de forma inmediata para no perder la temperatura del
tanque real.
Se debe guardar 1000ml como muestra evidencia
El certificada debe firmar el analista y fiscal
Entrada:
Registro en agenda del analista
Registro en el libro de laboratorio de la gasolina premiun
Registro en el sistema sigoper de laboratorio
Salida:
Se obtendrá una fuente de datos con documento registrado y evidencia para
respaldo, porque tendremos registrado todas las pruebas en el sistema
sigoper, no solo las pruebas de certificado completo que es solicitado por
fiscales externos a la planta.
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El tanquista deberá respetar las dos hora de estabilidad del tanque ante de
retirar una muestra
Que cuente con los equipo adecuado para el procedimiento
La muestra no debe tardar en llegar mayor de 30min
Tener el certificado en que calidad llego el producto para evidenciar si es el
mismo.
El control del proceso deberá ser respaldado por el fiscal de turno, tanto en la toma
de muestra y análisis de la prueba del producto.
El analista firma el certificado junto con el fiscal para que puedan pasar a
supervisión, porque la solicitud viene de supervisión de planta.
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Para poder liberar el producto deberá contar con las condiciones de los métodos
aplicados, en caso de no cumplir el producto no podrá ser liberado ya que nos
generara riesgo mayor dentro de la planta oriente y a la sociedad.
Para poder libera el producto una vez que cuente con la condiciones requerida el
analista de laboratorio, fiscal, supervisor y jefe de planta dan la aprobación para la
liberación y entrega a la parte interesada.
8. Conclusiones y Recomendaciones
Con ayuda de las cartas de control individual X y rango móvil R, el proceso si cumple
con las especificaciones debido a que presenta todos los datos dentro de los límites
de control.
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9. Anexo
Ubicación de la Planta Oriente SC
Fuente: Google
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Fuente: Ypfb-Planta Oriente
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