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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

DEPARTAMENTO DE BIOFÍSICA
LABORATORIO DE TÓPICOS SELECTOS DE FISICOQUÍMICA
PRÁCTICA 1 “REFRACTOMETRÍA”

Alumnos: Ariza Martínez Elizabeth Grupo 3FM1


Bautista Velázquez Cristofher
Mora Rojas Selene Montserrat

OBTETIVOS

 Comprender el concepto de índice de refracción.


 Determinar el índice de refracción de varias sustancias.
 Encontrar la relación que existe entre el índice de refracción con la concentración y la densidad.
 Calcular el peso molecular y la refracción molecular de diferentes sustancias.

RESULTADOS

Refracción molecular de los disolventes


Sustancia Índice de Densidad Peso molecular Refracción molecular Refracción
refracción experimental molecular teórica
Acetona 1.359 0.7899 58 16.154 16.065
CCl4 1.458 1.59 154 26.428 26.286
Etanol 1.362 0.7893 46 12.926 11.861
Metanol 1.328 0.7914 32 8.203 8.886
Cloroformo 1.44 1.483 119.5 21.23 21.419
Éter 1.351 0.7134 74 27.33 23.958
Hexano 1.375 0.6603 86 31.894 29.08

Tabla 2. Dependencia del índice de refracción con la concentración


Solución 1 2 3 4 5 6 7 8
Agua (mL) 23.8 22.5 21.2 20.0 18.5 17.5 15.0 12.5
Etanol (mL) 1.2 2.5 3.8 5.0 6.2 10.0 12.2
Conc. (%) 4.8 10 15.5 20 24.8 30 40 50
Ind. Refr 1.335 1.337 1.340 1.342 1.345 1.348 1.353 1.357
Curva tipo

Curva tipo de concetración de etanol respecto


índice de refracción
1.36

1.355
Indice de refracción (‫ףּ‬

y = 0.0005x + 1.3323
1.35 R² = 0.997

1.345
indice
1.34 Linear (indice)

1.335

1.33
0 10 20 30 40 50 60
Concentración de etanol (%)

Determinación de la concentración de una solución desconocida de etanol.


Solución problema. Índice de refracción: 1.348 Concentración: 24%
INTERPOLANDO POR EL MÉTODO DE CUADRADOS MINÍMOS

No. De Datos ÍNDICE (X) CONCENTRACIÓN (Y) X^2 (X)(Y)


1 1,335 4,8 1,782225 6,408
2 1,337 10 1,787569 13,37
3 1,34 15,5 1,7956 20,77
4 1,342 20 1,800964 26,84
5 1,345 24,8 1,809025 33,356
6 1,348 30 1,817104 40,44
7 1,353 40 1,830609 54,12
8 1,357 50 1,841449 67,85
Σ= 10,757 195,1 12,2249994 263,154

Una vez obtenido los datos anteriores, procederemos a encontrar nuestra ecuación empírica con el uso de las
siguientes formulas, sustituyendo cada dato obtenido en la tabla numero 2.

 x yi  bi1 xi  ai1 xi2 


n n n n
i 1 i
y i 1
yi  nb  a in1 xi

Como se observa, las ecuaciones que usaremos corresponden a un sistema de ecuaciones de dos incógnitas,
cuya solución es la siguiente:
Sustituyendo:
8(263.15) − (10.75)(195.1)
𝑎= = −0.44
8(12.22) − (10.75)2

195.1 − (−0.44)(10.75)
𝑏= = 24.97
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Encontrados los valores de “a” y “b”, sustituimos en la ecuación de la recta
Y=ax+b
Y= -0.44x+24.97 (ECUACIÓN EMPIRICA)

DISCUSION
La refracción experimental obtenida para las muestras de acetona, CCl4, etanol y metanol, difieren
únicamente en decimales de la refracción molecular teórica, entonces podrían ser considerados como un error
despreciativo, sin embargo, la refracción molecular teórica obtenida para las muestras de cloroformo, éter y
hexano, difieren por más de una unidad, por lo que se podría considerar que el error fue causado por la
medición incorrecta del índice de refracción de la muestra.
La concentración de la muestra problema de etanol se afirma que es de 24% con un índice de refracción de
1.348, sin embargo, al comparar el índice de refracción de las soluciones de etanol a diferentes
concentraciones, resulta que el valor de la concertación al 30% coincide exactamente con el de la muestra
problema, entonces se sugiere que la preparación de las de las muestras a diferentes concentraciones de
etanol no fue adecuada.
CONCLUSION

 Los valores obtenidos para la refracción molecular de las muestras es muy acertado, pues no difiere
en gran media del valor de refracción molecular teórico.
 El índice de refracción de la muestra problema de concentración desconocida de etanol es de 1.348, el
cual coincide con una concertación de 30%, según los resultados obtenidos en esta práctica.
 Se observa que la relación entre la concentración y el índice de refracción de una sustancia es
directamente proporcional, pues cuando aumenta la concentración de la sustancia, aumenta el índice
de refracción.
CUESTIONARIO

 ¿Qué relación existe entre el índice de refracción y la temperatura?


Existe una relación inversa, es decir, el índice de refracción disminuye con el aumento de temperatura.

 ¿Cuál es la dependencia del índice de refracción con la concentración?


Es directamente proporcional, al aumentar la concentración de una solución aumenta el índice de refracción.

 ¿El índice de refracción es una propiedad intensiva o extensiva?


Extensiva, pues varia con la cantidad de sustancia, por ejemplo, el índice de refracción de las concentraciones
de etanol no se mantuvo constante, así que no es un valor específico para una sustancia.

 ¿Qué otras propiedades físicas se necesitan para identificar completamente a una sustancia liquida?
Densidad, punto de fusión y ebullición, conductibilidad.
 ¿Qué valor tiene el índice de refracción en el vacío o en el aire?
El valor del índice de refracción del aire es 1

 ¿Puede ser el índice de refracción menor que la unidad?


No, porque el índice de refracción es el cociente de la velocidad de la luz al vacío y la velocidad dé a luz en un
medio transparente, y la velocidad de la luz en cualquier medio transparente nunca es superior a la velocidad
de la luz al vacío.

 ¿De qué factores depende la refracción molecular?


Temperatura, presión, longitud de onda, estructura química y concentración.

 ¿Cómo se obtiene la luz monocromada?


Cuando se obtiene una sola longitud de onda, generando los electrones por medio del calentamiento de
un filamento y luego los aceleramos en un campo electromagnético; los electrones de alta energía chocan
contra un ánodo con suficiente velocidad para penetrar las capas electrónicas externas del material del ánodo.
Cuando el electrón choca con la capa de electrones, el electrón incidente remueve su órbita al electrón de la
capa. El átomo pierde uno de sus electrones de la capa y está en condición metaestable, en consecuencia el
electrón de una capa entra a llenar otra capa.

 Aplicaciones del índice de refracción en el área farmacéutica


Determinación de materia seca en sustancias liquidas, determinación de analitos en muestras bilógicas,
determinación de concertación de alcohol en soluciones.
REFERENCIAS
Alonso & Finn, Addison, “Física”,3ª edición, Iberoamericana, 199.

Cruz. H “Optica geometrica I”, Instituto de Ciencias Nucleares, UNAM, 2017.

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