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EJERCICIO # 2 DE PLANEACIÓN DE RECURSOS HUMANOS

INSTRUCCIÓN: Lee con atención y resuelve correctamente el siguiente ejercicio de


planeación de recursos humanos.

El Hotel Barceló Maya Palace Deluxe tiene un inventario de 756 habitaciones.


De acuerdo con sus estadísticas, el número de habitaciones que tiene diariamente
ocupadas es de 456 por lo cual el personal de base contratado es únicamente el
necesario para atender ese número de habitaciones.

Por la experiencia de años de operación, se sabe que por cada 20 habitaciones


que se ocupen (adicionales al promedio), se hace necesario contratar un camarista,
un garrotero y un steward.

Por cada 30 habitaciones que se ocupen (adicionales al promedio) se hace


necesario contratar un mesero, un bell boy y un valet parking.

Por cada 35 habitaciones que se ocupen (adicionales al promedio) se hace


necesario contratar un supervisor de pisos y dos animadores.

En los meses de febrero, mayo, junio, septiembre, octubre y noviembre


(temporada baja) la ocupación del Hotel Barceló Maya Palace Deluxe es menor o
igual a la promedio, por lo que no se hace necesario contratar al personal adicional.

En temporada alta, la ocupación promedio es de:

a) Enero 720 habitaciones.


b) Marzo 735 habitaciones.
c) Abril 750 habitaciones.
d) Julio 650 habitaciones.
e) Agosto 625 habitaciones.
f) Diciembre 756 habitaciones.
Se pide:

1. Determinar la cantidad de personal adicional a contratar en los meses de


temporada alta y elaborar un cuadro de contratación mensual para el periodo
comprendido entre el mes de enero y el mes de diciembre del 2018.

2. Elaborar un presupuesto de personal eventual para el mismo periodo,


considerando que los salarios semanales establecidos en el Hotel Barceló Maya
Palace Deluxe son los siguientes:

a) Camaristas $2,000
b) Garrotero $1,850
c) Stewart $1 900
d) Mesero $3,150
e) Bell Boy $2,050
f) Valet Parking $2,500
g) Supervisor de pisos $3,250
h) Animadores $3,500

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