ACTIVIVDAD NUMERO 3

Con base en el informe presentado en la actividad 1 “Marco estratégico”, realice

los siguientes Planteamientos para el plan estratégico de la organización:

1. Redacte un “Objetivo empresarial”, basado en las políticas y

estrategias planteadas.
Arepas doña paisa tiene como objetivo empresarial posicionarse en el mercado
a nivel nacional con todas sus líneas de productos y así mismo mantenerse en el
mercado, para ello contara con políticas de calidad en su parte productiva
haciendo que cada uno de sus productos cumplan con sus respectivas
estándares de higiene e inocuidad , para ello tendrá como estrategias La
planificación, depuración y control de los procesos de trabajo para de este modo
cumplir con las exigencias del cliente y fidelizarlo con todas nuestras líneas del
producto

2. Seleccione y mencione tres operaciones de la cadena de abastecimiento,

una por cada eslabón, (Gestión de proveedores, compras, inventarios
almacenamiento, programación dela producción, administración del recurso
humano, mantenimiento de las maquinarias, distribución, etc.

Programación de la producción: Las decisiones estratégicas relacionadas con la

programación de la producción y las ventas implican el conocimiento y manejo de
los pronósticos y la demanda

Mantenimiento de las maquinarias: se hará con el fin de mantener en óptimas

condiciones las máquinas de la empresa para así poder cumplir con la producción
requerida

Distribución de instalaciones: Busca el aprovechamiento eficaz del espacio

.
3. De las políticas planteadas en el informe “Marco estratégico”, de la
actividad 1, identifique la que aplique a las operaciones seleccionadas en el
punto 2 o proponga una política relacionada con la administración de la
cadena de suministro y preséntela.

Con La administración de la cadena de suministros la red de organizaciones

conectadas e interdependientes trabajando juntas en forma cooperativa para
controlar, manejar y mejorar el flujo de materiales e información desde los
proveedores hasta los usuarios finales.

4. Plantee tres estrategias para cada una de las operaciones de la cadena de

suministro seleccionadas en el punto dos (2).

Programación de producción:

 Elaborar indicadores que ayuden al pronostico

 Estar en constante retroalimentación entre todos los departamentos de la
empresa
 Contar con el personal entrenado y suficiente para cumplir con la
demanda

Mantenimiento de la maquinaria:

 Generar informes y documentar todos los mantenimientos

 Hacer mantenimientos preventivos a las máquinas para evitar daños graves
 Contar con el personal indicado para dicho mantenimiento de igual manera
contar con los proveedores para los repuestos

Distribución de instalaciones:

 Distribución de oficina: Posiciona a los trabajadores, su equipo, y sus

espacios y oficinas para proporcionar el movimiento de información.

 Distribución de tienda: Asigna espacio de anaquel y responde al

comportamiento del cliente.

 Distribución de bandas transportadoras y espacios para separar mercancía.

5. Explique cómo cada una de esas estrategias repercuten en las mejoras del
nivel de servicio al cliente.

Programación de producción: de este modo se asegurara la buena calidad de

los productos y cumplir con la demanda para conservar los clientes actuales y
atraer más clientes potenciales.

Mantenimiento de la maquinaria: con estas estrategias de mantenimiento se

logra tener una buena maquinaria en funcionamiento para cumplir con las metas
propuesta y poder cumplir con la demanda de los productos así tener los clientes
satisfechos

Distribución de instalaciones con la distribución de departamentos dentro de

las instalaciones los clientes podrán contar con personal adecuado para atender
sus requerimientos, con los espacios asignados en las tiendas tendrá un buen
servicio al hacer sus compras ya que contara con cada espacio donde encontrara
sus artículos preferidos