Proyecto de Investigacion

FACULTAD DE
INGENIERÍA
CARRERA DE INGENIERÍA AMBIENTAL
“ESTUDIO COMPARATIVO DE CALIDAD DE COMPOST”
Autores:
Zumaeta Montes, Frans
Juárez Ortiz, Eduardo Manuel
Zavaleta Salazar, Sofía
Anicama Tanta, José Carlos
Barrón Heydi
Eliot Medina
Asesor:
Olano Hidalgo Félix Enrique
Lima – Perú
2018
“ESTUDIO COMPARATIVO DE TIPOS DE COMPOST EN LA
ELABORACION DE HUMUS COMO ABONO ORGANICO PARA LA
SIEMBRA DEL MAIZ EN EL 2018”
DEDICATORIA
Este proyecto de investigación lo dedicamos principalmente a nuestras familias, como sostén de
nuestro desarrollo y en agradecimiento a todo su apoyo constante.
Así mismo, a nuestros profesores que sientan en nosotros las bases y deseos de superación para
nuestro desarrollo profesional.
ii
AGRADECIMIENTO
Antes que nada agradecemos a la profesora Silvana y a los alumnos de 8tvo Ciclo de Ing.
Ambiental de la Universidad Privada del Norte, por habernos aportado estos
conocimientos, de antemano muchas gracias y espero que esta información le sirva de
gran provecho.
¡GRACIAS!
iii
ÍNDICE DE CONTENIDOS
DEDICATORIA................................................................................................................................... ii
AGRADECIMIENTO ....................................................................................................................... iiiii
ÍNDICE DE CONTENIDOS .............................................................................................................. iiv
CAPÍTULO 1. INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 6

1.1. Realidad problemática ........................................................................................................... 6
1.2. Formulación del problema...................................................................................................... 6
1.2.1. Problema General……………………………………………………………………. 11
1.2.2. Problemas Específicos……………………………………………………………… 11
1.3. Justificación ............................................................................................................................ 7
1.4. Objetivos ................................................................................................................................ 7
1.4.1. Objetivo General ..................................................................................................... 7
1.4.2. Objetivos Específicos ............................................................................................. 7
CAPÍTULO 2. MARCO TEÓRICO ................................................................................................. 8

2.1. Antecedentes ......................................................................................................................... 8
2.1.1. Internacionales……………………………………………………………………….13
2.1.2. Nacionales……………………………………………………………………………. 13
2.2. Bases Teóricas ...................................................................................................................... 8
2.2.1. Suelo
2.2.1.1. Definición de suelo
2.2.1.2. Composición y estructura
2.2.1.3. Propiedades
2.2.1.3.1. Propiedades Físicas
2.2.1.3.1.1. Textura
2.2.1.3.1.2. Humedad
2.2.1.3.2. Propiedades Químicas
2.2.1.3.2.1. Capacidad de intercambio catiónico
2.2.1.3.2.2. pH
2.2.1.3.2.3. Salinidad
2.2.1.4. Muestreo de suelos
2.2.2. Suelos contaminados
2.2.2.1. Contaminación con hidrocarburos
2.2.2.2. Putrefacción de residuos solidos
2.2.3. Abonos implementados
2.2.3.1. Humus
2.2.3.1.1. Definición
2.2.3.1.2. Composición Química
2.2.3.1.3. Tipos de Humus
2.2.3.1.4. Materiales
2.2.3.1.5. Efectividad
iv
2.2.3.2. Bocashi
2.2.3.2.1. Definicion
2.2.3.2.2. Origen
2.2.3.2.3. Componentes
2.2.3.2.4. Contenido Nutricional
2.3. Bases Legales
2.3.1. Ley general del ambiente
2.3.2. Decreto supremo N° 002-2013-MINAM
CAPÍTULO 3. MATERIALES Y MÉTODOS ................................................................................ 15

3.1. Métodos
3.1.1. Técnicas de recolección de datos y análisis de datos
3.1.1.1. Técnicas de recolección de datos
3.1.1.2. Técnicas de análisis de datos
3.2. Procedimientos
3.2.1. Procedimiento en campo
3.2.2. Procedimiento de laboratorio
3.2.2.1. Medición de los parámetros físico - químicos del suelo
3.2.2.1.1. Medición de pH
3.2.2.1.2. Medición de la conductividad
3.2.2.1.3. Medición de la salinidad
3.2.2.2. Elaboración de los abonos orgánicos
3.2.2.2.1. Elaboración de Humus
3.2.2.2.2. Elaboración del Bocashi
CAPÍTULO 6. RESULTADOS ................................................................................................... 180
CAPÍTULO 7. DISCUSIÓN ........................................................................................................ 181
CONCLUSIONES........................................................................................................................... 202
RECOMENDACIONES ........................................................................ Error! Bookmark not defined.3
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.............................................................................................. 214
ANEXOS .............................................................................................. Error! Bookmark not defined.5
v
CAPÍTULO 1. INTRODUCCIÓN
1.1. Realidad problemática
Al hablar sobre suelos contaminados Fernández y García (2013) afirman que:
Un suelo contaminado es aquel que ha sufrido un cambio en sus características
físicas, químicas o biológicas que por su naturaleza, dimensión o duración en el
tiempo resulte incompatible con sus propiedades funcionales de uso o suponga
una amenaza grave para la salud pública o el ambiente.
Para el Manual de Compostaje del Agricultor (2013) la importancia de radica en:
La materia orgánica es uno de los más importantes componentes del suelo. Si bien
nos imaginamos que es un solo compuesto, su composición es muy variada, pues
proviene de la descomposición de animales, plantas y microorganismos presentes
en el suelo o en materiales fuera del predio. Es justamente en esa diversa
composición donde radica su importancia, pues en el proceso de descomposición,
muy diversos productos se obtienen, que actúan como ladrillos del suelo para
construir materia orgánica.
El humus de lombriz es un fertilizante orgánico y ecológico, resultado de la transformación,
por parte de las Lombrices Rojas de California (Eisenia foetida), del compost procedente
de estiércol natural ya fermentado varias veces, en humus de lombriz directa e
íntegramente asimilable por las plantas. Es un producto 100% natural, con el que se busca
remediar la una determinada porción de tierra para volverla fértil y servible para las plantas.
1.2. Formulación del problema
1.2.1. Problema General:
¿Sera posible realizar el optimizar el mejoramiento del suelo infértil utilizando tres
distintos abonos orgánicos Humus para el óptimo crecimiento del maíz (zea mays)?
Pág. 6
1.2.2. Problemas Específicos:
 ¿Cuáles serán las proporciones óptimas de los fertilizantes orgánicos tipo
Humus del suelo a tratar?
 ¿Cuáles serán los procedimientos más adecuados para la elaboración de los
Humus como fertilizante orgánicos?
 ¿Cuál será la calidad del maíz (zea mays) después de la aplicación de los
abonos obtenidos?
 ¿Cuál de los abonos en función al compost obtenido, será el más eficaz para el
óptimo crecimiento del maíz (zea mays)?
1.3. Justificación
El presente proyecto se realiza con el fin de analizar el mejor compost obtenido para la
formación posteriori de humus. Además, como técnica de remediación de suelos se
escogerá el más óptimo para que recupere su capacidad de auto regeneración y sus
propiedades para que sea apto en la siembra de distintas plantas esto dará paso a una
buena calidad de aire y mejora del suelo en lugar en donde se aplique.
Dentro de este contexto los interesados en actividades agrícolas de ganado vacuno
necesitan de información experimental, para así poder entender que es necesario hacer
para obtener una buena calidad de compost, beneficiados ya que a través del manejo
adecuado de la elaboración de abonos orgánicos obtendrán recursos monetarios
(Humus).
1.4. Objetivos
1.4.1. Objetivo General
Determinar mediante análisis comparativo la calidad del compost.
1.4.2. Objetivos Específicos
 Determina las proporciones adecuadas de los fertilizantes orgánicos Humus.
Pág. 7
 Determinar los procedimientos más adecuados para la elaboración de los
fertilizantes orgánicos.
 Determinar por qué y cuál de los compost es más eficaz.
CAPÍTULO 2. MARCO TEÓRICO
2.1. Antecedentes
2.1.1. Internacionales:
La revista del Instituto investigativo con el artículo titulado Estudio comparativo
para la elaboración de compost Estudio comparativo para la elaboración de compost
Estudio comparativo para la elaboración de compost (2006), publicado por la Universidad
Nacional Mayor de San marcos, en Lima, Perú, tuvo como objetivo principal comparar dos
tipos de compost de elaboración manual en poza, uno con restos orgánicos y estiércol y
el otro con rastrojo y estiércol. A partir de este experimento se darán los resultados
comparativos, desde la elaboración del compost, las características físicas, químicas y
finalmente, la calidad del compost en sus principales constituyentes.
Gladis Monje Talavera (1994), en su tesis: Evaluación de la contaminación
ambiental para la disposición final de los residuos sólidos: el relleno sanitario y la
producción de compost, trata sobre los problemas de contaminación generados por un
inadecuado manejo de los residuos sólidos y propone como alternativa el
aprovechamiento de los mismos en la producción de compost, abono obtenido mediante
la fermentación aerobia de la materia orgánica..
El artículo científico titulado Elaboración de abono orgánico a base de lombriz roja
californiana Candelaria, de Navarro, Velásquez & Velásquez, J. (2013), publicado por la
Procuraduría Agraria, en Chiapas, México tiene como objetivo el estudio del cultivo de
lombrices para la producción y comercialización de humus, se considera importante utilizar
la lombricomposta en el municipio de Arriaga, Chiapas debido a que sus suelos presentan
características físicas y químicas que generan un alto grado de acidez, y el desarrollo de
Pág. 8
actividades intensivas en el uso del suelo como son la ganadería y agricultura, sobre todo
esta última que requiere de una gran cantidad de químicos, que a mediano plazo
disminuyen la fertilidad y la sostenibilidad de los cultivos. Se propone una solución para
reducir la basura orgánica generada mediante la implementación de una planta productora
de lombricomposta como medio para reciclar y emplear el producto obtenido en la
agricultura. El antecedente contribuye a explicar los beneficios del Humus en la agricultura.
La tesis de post grado titulada Modelo de identificación de factores contaminantes
atmosféricos críticos en Lima – Callao. Rivera, J. (2012). Publicado por la Universidad
Nacional Mayor de San Marcos, en Lima, Perú afirma que la contaminación del aire es
uno de los problemas ambientales más severos a nivel mundial, en el Perú, la
contaminación del aire afecta mayormente a las zonas urbanas, originada principalmente
por factores de contaminación industrial, doméstica y vehicular. El mayor contribuyente de
la contaminación es el parque automotor el cual está conformado por más de 1.5 millones
de vehículos de los cuales el 65 % está en la capital, de los cuales tienen en promedio 17
años de antigüedad, en la zona Metropolitana de Lima y Callao, las actividades
industriales, el crecimiento urbano acelerado de la ciudad que se desarrolla sin ninguna
planificación, el desconocimiento y falta de práctica de principios básicos de sanidad en el
entorno social, afecta seriamente la calidad de vida y salud de la población. El antecedente
nos indica por que los autos que circulan en la capital contaminan a la atmosfera de la
ciudad de Lima debido a su antigüedad de la mayoría de ellos.
2.2. Bases Teóricas
2.2.1. Suelo
2.2.1.1. Definición de suelo
Garcia, Y., Ramirez, W. y Sanchez, S. (2012) consideraron que:
El suelo es un recurso muy importante en la vida para el desarrollo de los
seres vivos. El concepto general de suelo fértil se refiere específicamente a
los macronutrientes (potasio, fosforo y nitrógeno) Sin embargo, aún no se
Pág. 9
reconocen todas las funciones que realiza, por esta razón aun no existen
criterios universales para evaluar los cambios en la calidad de suelo lo que el
concepto general de suelo fértil se refiere más bien a sus propiedades
químicas, específicamente a la disponibilidad de los macro elementos
primarios (nitrógeno, fósforo y potasio). En este artículo se encuentra el
concepto de suelos desde el punto de vista de un Ing. Ambiental.
2.2.1.2. Composición y estructura
Alfayate et al. (2011) sostienen que:
La formación del suelo es el resultado de una serie de procesos físicos,
químicos y biológicos en el medio rocoso original, esa constituida por una
mezcla de partículas minerales, materia orgánica, aire y una disolución
acuosa que rodea las partículas edáficas. Presenta una estructura secuencial
debido a la infiltración de agua y a la actividad orgánica estos se pueden
distinguir en 3 capas: Superficial, inferior y profunda, para la formación de un
suelo influyen: Tiempo, precipitación, temperatura, topografía del terreno,
vegetación, microorganismos y material original.
2.2.1.3.2.2. pH
Al tratar sobre el pH en suelos, InfoAgro (2017) sostiene que:
Del pH también dependen los procesos de humificación. En
función del pH se producen distintos tipos de materia
orgánica del suelo y propiedades que influyen directamente
sobre el crecimiento vegetal como el movimiento y
disponibilidad de los nutrientes o los procesos de
intercambio catiónico.
2.2.1.3.2.3. Salinidad
Los datos educacionales de la FAO (2013) sostienen que:
Pág. 10
Se refieren a la acumulación de sales solubles en agua en
el suelo. Las sales que se pueden encontrar en un nivel
freático salino se transportan con el agua a la superficie del
suelo. La salinización suele ocurrir con manejo de riego
inapropiado sin tomar en consideración el drenaje e
lixiviación de las sales por fuera de los suelos.
2.2.2. Suelos contaminados
2.2.2.1. Contaminación por materia orgánica mal manejada
Al hablar sobre materia orgánica Revista del Instituto de Investigaciones-
UNMSM (2006) afirma que:
La materia orgánica ocasiona serios problemas. Si es acumulada y
almacenada inadecuadamente forma un hábitat de vectores transmisores de
enfermedades, causando malos olores y contribuyendo con la contaminación;
por tal razón es necesario poner en marcha una propuesta de gestión de
estos residuos.
2.2.2.2. Putrefacción de residuos sólidos
Al expresar sus ideas sobre la putrefacción de residuos sólidos Arellano &
Guzmán (2011) afirman que:
Los residuos sólidos están compuestos de diferentes desechos los cuales se
clasifican en 3 tipos: Residuos municipales, residuos peligrosos, residuos
industriales. La putrefacción es el proceso de descomposición de los residuos
provocando olores inaceptables para el olfato: Lo cual es un riesgo potencial
al ambiente y a la salud. Además, es necesario conocer la composición
química para establecer alternativas de procesamiento sin perjudicar a la
sociedad.
Pág. 11
2.2.3 Lombricomposta
2.2.3.1. Humus
2.2.3.1.1. Definición
Con respecto al Humus según Núñez & Vilches (2000) nos dice:
Las lombrices transforman de los residuos orgánicos contaminantes
en humus de lombriz o vermicompost, un fertilizante insustituible
para el mejoramiento de los suelos y la nutrición de las plantas (1,4).
Eisenia foetida es la especie que mejor se adapta a estas
actividades de reciclaje, obteniéndose buenos resultados en este
sentido por ser muy prolífica.
“Los Abonos”, Gross (1975) nos menciona que las lombrices de
tierra juegan un papel muy importante en la evolución de la materia
orgánica del suelo. La abundancia de lombrices de tierra en un
suelo se halla relacionada con el contenido de materia orgánica que
constituye su alimento básico. Al degradar la materia orgánica por
el 9 tracto digestivo de la misma lombriz incrementa el humus del
suelo, el cual es alimento para los microorganismos. Se estima que
500 lombrices/m2 pueden remover de 20 a 200 TM/ha/año de tierra
seca
2.2.3.1.2. Composición química
En 2014, Vásquez y Vásquez sostuvieron que:
Depende del sustrato con el cual se alimentan las lombrices, en
general se tienen los siguientes rangos, humedad 30-60 %, pH 6,8
- 7,2; nitrógeno 1 - 2,6 %; fósforo 2 - 8 %, potasio 1 - 2,5 %; calcio
2 - 8 %, magnesio 1 - 2,5 %; materia orgánica 30 - 70 %; carbono
Pág. 12
orgánico 14-30 %, ácidos fulvónicos 14 - 30 % y ácidos húmicos 2,8
- 5,8.
2.2.3.1.3. Tipos de Humus
Al hablar sobre los Tipos de Humus Céspedes, Núñez y Pérez (2008)
consideraron que existen 6 tipos, los cuales son los siguientes:
1. Tipo “LCHR” que fue obtenido de lombrices mantenidas sobre
una cama de pulpa de café.
2. Tipo “LCPI” correspondiente a lombrices mantenidas sobre una
cama de estiércol y restos hortícolas.
3. Tipo “LCJC” fue obtenido de lombrices sobre una cama con pulpa
de café y estiércol de cabras y ovinos.
4. Tipo “LCLD” producido en una cama de pulpa de café con
lombrices.
5. Tipo “LCJC-1” obtenido de lombrices sobre pulpa de café.
6. Tipo “LCJC-2” obtenido de lombrices sobre pulpa de café más
estiércol de cabras y ovejas.
2.2.3.1.4. Materiales
Al hablar sobre los materiales utilizados para la elaboración de Humus
el Manual de Lombricomposta (2014)
“Algunos de los materiales más utilizados como sustrato son: papel
triturado, cartón, hojas de árbol, pasto, paja, aserrín y tierra. Sin
embargo, se ha observado que el sustrato más adecuado es la
lombricomposta madura, que provee de un ambiente estable para
las lombrices, incrementando eventualmente la capacidad de
producción de lombricomposta.”
Pág. 13
2.2.3.1.5. Efectividad
Al hablar sobre la efectividad del Humus Álvarez et al. (2006) han
afirmado que:
Se incrementaron 30% en el crecimiento y la acumulación de
nutrimentos del trigo que se evaluaron en la planta: altura, biomasa
radical, peso seco de paja y de grano; en suelo: pH, conductividad
eléctrica (CE) y nitrógeno inorgánico (N-NO3 -+N-NH4 +). Este
efecto en rendimiento fue debido, en general, al aporte de N, P, K,
Cu y Z, el máximo incremento en el valor de pH fue de 0.2 unidades,
lo que manifiesta que el proceso de conversión fue amortiguado por
el propio contenido de materia orgánica.
2.2.3.1.6. Lombriz roja californiana
En la Tesis Reciclaje de lodos residuales de la industria del papel
mediante lombricultura utilizando la especie “Lombriz roja californiana”
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA 2010, nos explica:
“A la Eisenia foetida se le conoce como “Lombriz Roja Californiana”
porque es en dicho estado de los Estados Unidos de América, en
donde se descubrieron sus propiedades para el ecosistema y donde
se instalaron los primeros criaderos.”
Clasificación Sistemática (Gardiner, 1978)
Reino: Animal Phylum : Anélida
Clase: Oligoqueto
Orden : Opistoporo
Familia : Lombricidae
Género : Eisenia
Especie : E. foetida”
Pág. 14
2.3. Bases Legales
2.3.1. LEY GENERAL DEL AMBIENTE (2013).
TÍTULO III Integración de la legislación ambiental, señala el art: 91.- Del recurso
suelo El Estado es responsable de promover y regular el uso sostenible del recurso
suelo, buscando prevenir o reducir su pérdida y deterioro por erosión o
contaminación. Cualquier actividad económica o de servicios debe evitar el uso de
suelos con aptitud agrícola, según lo establezcan las normas correspondientes.
2.3.2. DECRETO SUPREMO N° 002-2013-MINAM (2013)
Art. 8°. - Planes de Descontaminación de Suelos (PDS) Cuando se determine la
existencia de un sitio contaminado derivado de las actividades extractivas,
productivas o de servicios, el titular debe presentar el Plan de Descontaminación de
Suelos (PDS), el cual es aprobado por la autoridad competente. El PDS determina
las acciones de remediación correspondientes, tomando como base los estudios de
caracterización de sitios contaminados, en relación a las concentraciones de los
parámetros regulados en el Anexo I. En caso el nivel de fondo de un sitio excediera
el ECA correspondiente para un parámetro determinado, se utilizará dicho nivel
como concentración objetivo de remediación.
CAPÍTULO 3. MATERIAL Y MÉTODOS
3.1. Métodos
3.1.1. Técnicas de recolección de datos y análisis de datos
3.1.1.1. Técnicas de recolección de datos
En la investigación del presente proyecto se hizo uso de diferentes técnicas de
recolección de datos. Así como la revisión documental que nos permitirá obtener
información confiable de fuentes publicadas por instituciones internacionales y
Pág. 15
nacionales e incluso de nivel local, recopiladas de tesis, libros, revistas, artículos
científicos.
3.1.1.2. Técnicas de análisis de datos
Se analizaron en el Humus derivado del compost, parámetros para el estudio
comparativo de calidad:
 Ph
 Conductividad
 Niveles de C/N
Además a esto, se analizo la efectivad en la agricultura mediante la implementación
de cultivos de maíz, con las tres muestras de humus obtenidas, evaluando para esto
la velocidad de crecimiento en, un determinado tiempo
3.2. Procedimientos
3.2.1. Procedimiento de campo
Se procedió a obtener 03 tipos de muestra de diferentes puntos de la ciudad de lima
Compost # 1 - Establo MQ Hermanos – Alimentación: alfalfa, el maíz, la chala ,

suplementos
Compost # 2 – Acho ganado– Alimentación vacuno Varios Orgánicos
Compost # 3 – Mala . – Alimentación Gallinaza y pollinaza
3.2.2. Procedimiento de Laboratorio

3.2.2.1. Medición de los parámetros físico – químicos del suelo.
3.2.2.1.1. Medición de pH
 Conectar el interfaz vernier para que nos ayude a manipular el
sensor dependiendo de la medida que se quiera tomar.
 Lavar bien el pH metro para medir con el buffer 4.
 Volver a lavar el pH metro y medir con el buffer 10.
 Calibrar el pH siguiendo las indicaciones.
Pág. 16
 Luego de haber calibrado se procede a realizar la medida de la
muestra de agua.
3.2.2.1.2. Medición de la conductividad
 Instalar correctamente el equipo de sensor de conductividad, ir
al ordenador y seleccionar el archivo de Conductividad –
Salinidad.
 Calibrar la solución del laboratorio a 100 µS/cm y luego calibrarlo
con el aire a 0 µS/cm.
 Lavar el sensor de conductividad.
 Sumergir el sensor a la muestra y mantenerlo estático por unos
cuantos minutos hasta que este calibrado.
 Esperar a que los resultados se estabilicen para tomar datos.
3.2.2.2. Proceso de lombricompostaje
3.2.2.2.1. Proceso del Humus
 Se escogió un área plana de 1 m2 para iniciar la elaboración de
humus que tendrá un tiempo estimado de cosecha de 2 meses.
 Se colocó un plástico que cubra toda el área de la cama o lecho
para evitar que se contamine con sales del suelo.
 Se colocó la primera capa de estiércol compostado previamente,
sobre la cual se realizó la siembra de las lombrices, luego se
tapó con un plástico para evitar la pérdida de agua por
evaporación.
 Se controló el lecho o cama de humus y se mantuvo a una
humedad del 70%-80%, a una temperatura de 15°C - 25 °C y
con un pH de 6,5 - 7,5 para favorecer el desarrollo de las
lombrices.
Pág. 17
 Cosechar las lombrices poniendo una capa fina de estiércol
compostado encima del lecho.
CAPÍTULO 4. RESULTADOS
Luego de obtener las muestras de humus analizado, tabulamos los datos para medirlos con los
parámetros.
RESULTADOS PH
HUMUS RESULTADO
Humus #1 7.15
Humus #2 7.7
Humus #3 6.85
Figura 1: pH Comparativo
Humus #2, 7.9
8
7.8
ph de Humus de lombriz
7.6
7.4 Humus #1, 7.15
7.2 Humus #3, 6.85
7
6.8
6.6
6.4
6.2
Humus #1 Humus #2 Humus #3
Fuente: Elaboración propia
Pág. 18
RESULTADOS CONDUCTIVIDAD
HUMUS RESUL. PROMEDIO

Humus #1 2.65
Humus #2 3.41
Humus #3 1.26
Figura 2: Conductividad eléctrica de las muestras de suelo línea base
Humus #2,
3.41
Humus #1,
3.5 2.65
3
CE ()mmho/cm
2.5
2 Humus #3,
1.5
1
0.5
0
RESULTADOS C/N
HUMUS RES. PROMEDIO

Humus #1 9.4
Humus #2 8.5
Humus #3 10.1
Figura 3: Niveles de C/N
10.5
10
9.5
9
8.5
8
7.5
Pág. 19
Resultados de crecimiento del maiz con las proporciones de los tipos de Humus
10días 15 días 25 días
Humus #1 -15% -- ---
Humus #1 -25% -- ---
Humus #2 -15% -- --
Humus #2 -25% -- --
Humus #3 -15% -- --
Humus #3 -25% -- --
CAPÍTULO 5. DISCUSIÓN
 El contenido de sales solubles de la muestra de Humus, midiéndolo con la conductividad
eléctrica. En el presente trabajo de investigación el Humus #3 tiene una conductividad
eléctrica de 1,267 mmho/cm menor comparado al Humus #2 que presenta mayor valor de
conductividad eléctrica es de 3,41 mmho/cm y con valor intermedio se encuentra el T#2 con
2,65 mmho/cm
 El pH de los tratamientos presenta rangos dentro del parámetro de calidad de humus de
lombriz; el Humus #3 con pH de 6,85; El Humus#1 con pH de 7.15; y el Humus#2 con pH
de 7.9. Los tres tratamientos se Humus cerca de la neutralidad.
CAPITULO 6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
 Mediante los parámetros evaluados el Humus #1 es el que presenta mejores cualidades
de Abono Orgánico y por el tipo de composta usada, derivada de vacas con consumo de
suplementos nutricionales acompañado de alfalfa maíz y chala.
Pág. 20
 Para obtener mejor resultado en la medición de los parámetros, es necesario dejar reposar
las botellas por un día con los suelos así se tendrá mejores resultados.
 Para obtener mejor resultado en la siembra, se recomienda abonar cuando el humus está
completamente seco ya que así es más fácil para la planta asimilar los componentes del
abono.
 En la producción del humus de lombriz se recomienda producir el abono al ambiente ya que
así la lombriz puede descomponer más fácilmente los residuos porque es ayudada por el
medio ambiente
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. Walter, D. (2017). Integrated management strategy of contaminated soil in Perú; Estrategia
de gestión integrada de suelos contaminados en el Perú.
2. David, R. A., & Elein, T. A. (2014). Generalidades de los abonos orgánicos: Importancia del
Bocashi como alternativa nutricional para suelos y plantas / Generalities of the organic
manures: Bocashi´s importance like nutritional altern for soil and plants. Cultivos Tropicales,
(4)
3. Vázquez, I., 1999. Memoria de Licenciatura “Niveles de fondo y valores de referencia de
4. elementos traza en suelos de la Comunidad de Madrid desarrollados sobre material
granítico y calizo.
5. WORTHEN, E. L. 1949. Suelos agrícolas: Su conservación y fertilización. U.T.E.H.A.
México. 463
6. HILLEL, D. 1998. Environmental soil physics. Academic Press. San Diego. U.S.A. 771 p.
7. BUOL, S. W.; F. D. HOLE; R. J. McCRAKEN. and R. J. SOUTHARD. 1997. Soil Genesis
and Classification. 4ª. Ed. Iowa State University Press. Iowa U. S. A. 527 p.
8. Ciencias (1998) Conservación y manejo de los suelo. Bautista, F y Estrada, H Recuperado
de: http://www.revistaciencias.unam.mx/en/109-revistas/revista-ciencias-50/915-
conservacion-y-manejo-de-los-suelos.html
Pág. 21
9. infoAgro(2017) Composición química del suelo y su pH Recuperado :
http://infoagro.com/mexico/composicion-quimica-del-suelo-y-su-ph/
10. Ley Nº 28611-MIMAM. Ley General del Ambiente (octubre 15, 2005) Art. 91
“Aprovechamiento sostenible de los recursos naturales”. Comisión Permanente del
Congreso de la República del Perú. Recuperado de http://www.minam.gob.pe/wp-
content/uploads/2013/06/ley-general-del-ambiente.pdf
11. Decreto Supremo N° 002-2013-MINAM. (Marzo 25, 2013). Art. 8 “planes de
descontaminación del suelo” Comisión Permanente del Congreso de la República del Perú.
Recuperado de http://www.minam.gob.pe/wp-content/uploads/2013/09/ds_002-2013-
minam-fe-erratas.pdf
12. Arellano, J. & Guzmán, J. (2011). Ingeniería Ambiental. Ciudad de México: Alfaomega
13. Orozco,C. ;Pérez ,A., Gonzales ,N.,Rodríguez.& Alfayate,J.(2011).Contaminación
Ambiental: Una visión desde la química. Madrid, España, Thompson Spain.
14. Aira,M. &Condori ,M.(2016).Laboratorio Mecánica de Suelos.
15. Alarcón, A.& Ferrera-Cerrata,R.(2013).La biorremediacion de suelos y aguas:
Contamianados con Compuestos orgánicos e inorgánicos .Ciudad de México :Trillas.
16. Crespo,C.(2013).Mecánica de suelos y cedimentaciones. Ciudad de México .Limusa.
17. Alvarez ,E., Castellanos,Z.& Cueto , J.( 2006). Efectividad biológica de abonos orgánicos en
el crecimiento de trigo. Terra Latinoamericana, 24 (2) pp. 261-268.Recuperado de
http://www.redalyc.org/pdf/573/57311108013.pdf
18. Vasquez,C. & Vasquez,C.(2014) Produccion de limon Tahiti (Citrus latifolia Tan.) con
aplicación de humus de Lombriz, Casarabe, Beni, Bolivia. Revista Científica Agrociencias
Amazonía ,pp.1-6. Recuperado de
http://www.revistasbolivianas.org.bo/scielo.php?pid=S2307-
96062014000100001&script=sci_arttext
19. Nuñez,E. & Vilches,E. (2000) Efecto de residuos de leguminosas sobre estadios de una
población de lombrices (Eisenia foetida) y caracterización biológica del humus obtenido.
Pág. 22
Cultivos Tropicales, 21(3) pp.25-28.Recuperado de
20. Cespedes.,Nuñez. & Perez , A. (2008).Caracterización física-química y biológica de
enmiendas orgánicas aplicadas en la producción de cultivos en República Dominicana.
Revista de la ciencia del suelo y nutrición vegetal , 8(3)pp. 10-29.Recuperado de
http://www.scielo.cl/pdf/rcsuelo/v8n3/art02.pdf
21. Pupiro,L.,Vilches,E.,Nuñez,E.,Gomez,J.Baez.M & Leon,P.(2004). Efecto del humus de
lombriz en el rendimiento y las principales plagas insectiles en el cultivo del frijol (Phaseolus
Vulgaris L.). Cultivos tropicales 25(1) pp. 89-95. Recuperado de
22. Valencia, E. & Hernandez, B. (2002). Muestreo de suelos, preparación de muestras y guía
de campo. UNAM.
23. John-Louis, C. M., Vantour-Causse, A., & Tamayo-Sierra, A. A. (2017). Estado de la
fertilidad química de los suelos ferralíticos rojos de la granja Los Pinos. Ingeniería
Agrícola, 7(3), 17-22.
24. Y, G., Wendy, R., & Saray, S. (2012). Indicadores de la calidad de los suelos: una nueva
manera de evaluar este recurso / Soil quality indicators: A new way to evaluate this
resource. Pastos Y Forrajes, (2), 125.
Pág. 23
Anexo N° 1
Ubicación y ficha de
observación del lugar de
muestreo y ubicación del
lugar en donde se realizó
el experimento
Pág. 24
Fotografía 1: Muestras realizadas
Fotografía 2: establo MQ HERMANOS-COMPOST
Fotografía 3: Lombriz roja californiana
Pág. 25
Fotografía 4: Lecho para elaboración de humus #1
Fotografía 5: Lecho para elaboración de humus #2
Pág. 26
Fotografía 6: Lugar de actividades experimentales
Fuente: Google Maps
Pág. 27
Anexo N° 3
Cuadro de los estándares
de calidad ambiental de
suelos
Pág. 28
Tabla 3: ECA de suelos
Fuente: MINAM
Pág. 29
Anexo N° 4
Clasificación de los rangos
de pH de suelos y valor
máximo permisible de
conductividad eléctrica
para ensayos de lixiviación
Tabla 4: Clasificación de los rangos de pH de suelos
Pág. 30
Denominación Rango de pH
Ultra acido < 3.5
Extremadamente acido 3.5 – 4.4
Muy fuertemente acido 4.5 – 5.0
Fuertemente acido 5.1 – 5.5
Moderadamente acido 5.6 – 6.0
Ligeramente acido 6.1 – 6.5
Neutro 6.6 -7.3
Ligeramente alcalino 7.4 – 7.8
Moderadamente alcalino 7.9 – 8.4
Fuertemente alcalino 8.5 – 9.0
Muy fuertemente alcalino > 9.0
Fuente: Departamento de agricultura de los estados unidos
Tabla 5: Valor máximo permisible para ensayos de lixiviación de la conductividad eléctrica y

el pH
Conductividad eléctrica < 4000 µS/cm
pH 5<pH<9
Pág. 31
Anexo 5:
Salinidad determinada por
cloruros, necesaria para
distintos tipos de Cultivos
Hortícolas
Tabla 7: Salinidad necesaria para el optimo crecimiento de cultivos hortícolas
Pág. 32
Fuente: Agrosal
Pág. 33

Proyecto de Investigacion

Cargado por

Información del documento

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Proyecto de Investigacion

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

FACULTAD DE

“ESTUDIO COMPARATIVO DE CALIDAD DE COMPOST”

Este proyecto de investigación lo dedicamos principalmente a nuestras familias, como sostén de

nuestro desarrollo y en agradecimiento a todo su apoyo constante.

nuestro desarrollo profesional.

Ambiental de la Universidad Privada del Norte, por habernos aportado estos

conocimientos, de antemano muchas gracias y espero que esta información le sirva de

AGRADECIMIENTO ....................................................................................................................... iiiii

ÍNDICE DE CONTENIDOS .............................................................................................................. iiv

CAPÍTULO 1. INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 6

CAPÍTULO 2. MARCO TEÓRICO ................................................................................................. 8

CAPÍTULO 3. MATERIALES Y MÉTODOS ................................................................................ 15

CAPÍTULO 6. RESULTADOS ................................................................................................... 180

CAPÍTULO 7. DISCUSIÓN ........................................................................................................ 181

RECOMENDACIONES ........................................................................ Error! Bookmark not defined.3

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.............................................................................................. 214

ANEXOS .............................................................................................. Error! Bookmark not defined.5

1.1. Realidad problemática

Al hablar sobre suelos contaminados Fernández y García (2013) afirman que:

Un suelo contaminado es aquel que ha sufrido un cambio en sus características

físicas, químicas o biológicas que por su naturaleza, dimensión o duración en el

tiempo resulte incompatible con sus propiedades funcionales de uso o suponga

una amenaza grave para la salud pública o el ambiente.

Para el Manual de Compostaje del Agricultor (2013) la importancia de radica en:

nos imaginamos que es un solo compuesto, su composición es muy variada, pues

proviene de la descomposición de animales, plantas y microorganismos presentes

en el suelo o en materiales fuera del predio. Es justamente en esa diversa

composición donde radica su importancia, pues en el proceso de descomposición,

construir materia orgánica.

El humus de lombriz es un fertilizante orgánico y ecológico, resultado de la transformación,

de estiércol natural ya fermentado varias veces, en humus de lombriz directa e

1.2. Formulación del problema

1.2.1. Problema General:

1.2.2. Problemas Específicos:

 ¿Cuáles serán las proporciones óptimas de los fertilizantes orgánicos tipo

Humus del suelo a tratar?

 ¿Cuáles serán los procedimientos más adecuados para la elaboración de los

Humus como fertilizante orgánicos?

óptimo crecimiento del maíz (zea mays)?

formación posteriori de humus. Además, como técnica de remediación de suelos se

buena calidad de aire y mejora del suelo en lugar en donde se aplique.

Dentro de este contexto los interesados en actividades agrícolas de ganado vacuno

adecuado de la elaboración de abonos orgánicos obtendrán recursos monetarios

1.4.1. Objetivo General

Determinar mediante análisis comparativo la calidad del compost.

1.4.2. Objetivos Específicos

 Determina las proporciones adecuadas de los fertilizantes orgánicos Humus.

 Determinar los procedimientos más adecuados para la elaboración de los

 Determinar por qué y cuál de los compost es más eficaz.

CAPÍTULO 2. MARCO TEÓRICO

La revista del Instituto investigativo con el artículo titulado Estudio comparativo

para la elaboración de compost Estudio comparativo para la elaboración de compost

Estudio comparativo para la elaboración de compost (2006), publicado por la Universidad

comparativos, desde la elaboración del compost, las características físicas, químicas y

finalmente, la calidad del compost en sus principales constituyentes.

Gladis Monje Talavera (1994), en su tesis: Evaluación de la contaminación

ambiental para la disposición final de los residuos sólidos: el relleno sanitario y la

producción de compost, trata sobre los problemas de contaminación generados por un

inadecuado manejo de los residuos sólidos y propone como alternativa el

aprovechamiento de los mismos en la producción de compost, abono obtenido mediante

la fermentación aerobia de la materia orgánica..

El artículo científico titulado Elaboración de abono orgánico a base de lombriz roja

californiana Candelaria, de Navarro, Velásquez & Velásquez, J. (2013), publicado por la

lombrices para la producción y comercialización de humus, se considera importante utilizar