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ASIGNATURA:

RIESGO QUÍMICO
DOCENTE:
LEIDY ISABEL CALDERON SIERRA

ADMINISTRACIÓN EN SALUD OCUPACIONAL


MAYERLI MEDINA MORENO
ID 385105

CUARTO SEMESTRE
ZIPAQUIRA
04-06-19
INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo hablaremos de los principales químicos utilizados en una empresa de flores
preservadas, como es el procedimiento y cuáles son los agentes de más relevancia a la hora de
preservar el material vegetal, los tiempos de exposición de estos productos con las flores y cuales
son las diferentes variedades a trabajar, que nivel de compatibilidad hay con estos químicos y
como es su almacenamiento. Cuáles son los recipientes adecuados para dicho procedimiento y en
cuales podemos hacer la preparación de las diferentes mezclas para la preservación.
PRESERVACIÓN DE MATERIAL VEGETAL

Nos encontramos con una empresa de flores preservadas la cual lleva años realizando este
proceso de preservación vegetal, para poder realizar todo este procedimiento debemos contar con
una cantidad de requisitos. Al realizar este proceso debemos contar con la materia vegetal o las
flores, se debe hacer la clasificación adecuada de estas, también podemos tener en cuenta a la
hora de manipular la materia vegetal el ciclo de hidratación y cuales químicos agregamos para su
preservación de forma natural.

Para su conservación natural e hidratación agregamos la cantidad exacta de hipoclorito de sodio,


esto ayuda a que la flor abra en su totalidad y pueda ser trabajada, después de realizar este
proceso, pasamos a la clasificación de estas.

Para proceder a la preservación de la materia vegetal, encontramos los diferentes químicos


utilizados a lo largo del este proceso. Los químicos utilizados son: peróxido de hidrogeno, soda
caustica, ácido clorhídrico, hidróxido de sodio, ácido fosfórico, trietanolamina, glicerina,
ciclohexano, colorante Karl Fisher e hipoclorito de calcio, con los cuales se hacen las diferentes
formulaciones y se procede a hacer la preservación manejando las temperaturas y tiempos
adecuados para este fin.

A la hora de almacenar estos químicos debemos tener en cuenta varios aspectos. El principal es
capacitar al personal encargado de manipular estos químicos, como identificarlos y como
interpretar la ficha de seguridad, que elementos de protección deben tener y en caso de que ocurra
derrame de uno de estos químicos que se debe hacer.

En el momento de almacenarlos debemos tener en cuenta que “Los envases originales de


sustancias químicas se deben mantener con etiquetas legibles y en buenas condiciones”.
(químicas, s.f.) La etiqueta debe tener como mínimo la siguiente información: “Nombre de la
sustancia química, índice de peligrosidad o aviso de seguridad, característica de peligrosidad
principal y distribuidor o fabricante”. (químicas, s.f.)

Los químicos que trabajamos en esta empresa tienen su adecuado lugar de almacenamiento,
muchos de estos o podemos decir que todos se deben almacenar en diferentes lugares ya que no
son compatibles con otros, el peróxido se almacena en isotanques en lugares alejado con las
debidas precauciones, la trietanolamina se almacena en isotanques en un lugar adecuado y no
muy cerca de otros agentes químicos como los ácidos, las demás sustancias se almacenan en los
lugares asignados para ellas con sus respectivas fichas de seguridad.

Se realiza un inventario de sustancias químicas por el área de laboratorio, donde ellos verifican el
estado de ellas, sus fechas de vencimiento e inclusión de todos los agentes que existen para
realizar la preservación del material vegetal, todas las sustancias químicas deben tener su
respectivo nombre, la fecha de recibido, características de peligrosidad, tipo de envase y cantidad
y nombre del fabricante. (químicas, s.f.)

Hay sustancias que se dejaron de manipular ya que causan daños en los trabajadores a largo plazo
como el caso del ciclohexano, ya que por su uso diario y frecuente se expone al personal, por ello
es retirada de este proceso.

Los límites permisibles de las sustancias más relevantes son:

Sustancia química Límites permisibles

Peróxido de hidrogeno 1PPM


Exposición por 8 horas diarias, 48 horas semanales.
Clases y categoría de peligros 40/48h x (168-48/128)
Toxicidad aguda(oral) = 4 H302 0.8 0.9
Lesiones oculares =1 H318
Peligrosidad para el medio ambiente acuático = 3 H412 0.72 x 1PPM = 0.72
Temperatura de almacenamiento = 15 – 25 °C.
Síntomas relacionados con las características físicas,
químicas y toxicológicas. Pictogramas
En caso de ingestión: nauseas, vomito, dolor abdominal.
Contacto con los ojos: peligro de ceguera.
Inhalación: tos y dificultad para respirar.

El nivel de exposición de esta sustancia química es bastante


alto ya que entre más pequeño sea el valor límite permisible el
grado de peligrosidad aumenta.
Trietanolamina
Exposición por 8 horas diarias, 48 horas semanales. 5 mg/m³
Clase y categoría de peligro
Toxicidad aguda ( cutánea) = 5 H313
Pictogramas
Temperatura de almacenamiento: 15 - 25 °C.
Síntomas relacionados con las características físicas,
químicas y toxicológicas
En caso de ingestión: dolor abdominal, náuseas, diarrea,
vómitos.
Contacto con los ojos: no irritante
Inhalación: tos, fatiga, vértigo.
Contacto con la piel: no irritante.
Sustancia con nivel de peligrosidad alta.
Glicerina 10 mg/m³
Exposición por 8 horas diarias, 48 horas semanales.
Clase y categoría de peligro
Toxicidad aguda, inhalación (Categoría 4) Pictogramas
Temperatura de almacenamiento: 15 – 25 °C.
Síntomas relacionados con las características físicas,
químicas y toxicológicas
En caso de ingestión: trastornos gastrointestinales, vómitos,
diarrea, mareos, cefalea, Cianosis.
Contacto con los ojos: no es irritable.
Inhalación: irritación de las vías respiratorias.
Sustancia con nivel de peligrosidad alta.
Hidróxido de Sodio 2 mg/m³
Exposición por 8 horas diarias, 48 horas semanales.
Clase y categoría de peligro
Corrosión o irritación cutáneas 1 H290
Corrosivo para los metales 1 H314
Lesiones oculares graves o irritación ocular 1 H318
Temperatura de almacenamiento: 15 – 25 °C. Pictogramas
Síntomas relacionados con las características físicas,
químicas y toxicológicas
En caso de ingestión: En caso de tragar existe el peligro de
una perforación del esófago y del estómago.
Contacto con los ojos: Provoca lesiones oculares graves -
daño en los tejidos del ojo - destrucción de la córnea - peligro
de ceguera.
Inhalación: tos, dificultades respiratorias, Ahogos
Contacto con la piel: provoca quemaduras graves.
Nivel de peligrosidad alta.
Ácido clorhídrico 5PPM
Exposición por 8 horas diarias, 48 horas semanales.
Clase y categoría de peligro 40/48h x (168-48/128)
Corrosivos para los metales 1 H290 0.8 0.9
Temperatura de almacenamiento: 15 – 25 °C
Efectos toxicológicos: toxicidad aguda, corrosivo/irritante para 0.72 x 5PPM = 3.6
la piel, no se clasificará como causante de lesiones oculares graves
o como irritante ocular. Pictogramas
Nivel de peligrosidad alta.

De acuerdos con estas sustancias químicas y los diferentes límites permisibles encontrados en
cada una de ellas, podemos tomar las medidas de precaución adecuadas siguiendo estos pasos: a
la eliminación del riesgo, evaluar las políticas y procedimientos y por último el equipo de
protección personal. Al hacer este tipo de medición podemos evaluar estas sustancias y decidir
eliminarlas o no usarlas en los procesos con los cuales se preserva la flor, a nivel ambiental es
muy importante saber que debemos hacer con estas sustancias químicas en caso de pérdida o
derrames.
CONCLUSIÓN

En el anterior trabajo encontramos diversos puntos de vista y cómo podemos manejar cada
sustancia química. Como concientizamos a nuestros trabajadores de realizar una buena
manipulación de estos, como identificarlos atreves de las hojas o fichas de seguridad, que manejo
debemos dar en cuanto el medio ambiente y a quien recurrir en caso de pérdida de líquidos o
químicos. Usar los elementos de protección adecuadamente es vital para la seguridad de cada
trabajador.
BIBLIOGRAFIA

 Gquímicas, p. d. (s.f.). Obtenido de


http://biology.uprm.edu/files/almacenamiento_sustancias_quimicas.pdf
 Roth. (04 de 12 de 2015). trietanolamina . Obtenido de
https://www.carlroth.com/downloads/sdb/es/6/SDB_6300_MX_ES.pdf
 Roth. (10 de 02 de 2017). Ficha de datos de seguridad . Obtenido de Ácido Clorhidrico :
https://www.carlroth.com/downloads/sdb/es/K/SDB_K025_ES_ES.pdf
 Roth. (19 de 11 de 2018). ficha de seguridad . Obtenido de hidróxido de sodio :
https://www.carlroth.com/downloads/sdb/es/6/SDB_6771_ES_ES.pdf
 Roth. (25 de 04 de 2019). Glicerina . Obtenido de
https://www.carlroth.com/downloads/sdb/es/6/SDB_6967_ES_ES.pdf
 Roth. (18 de 03 de 2019). peróxido de hidrógeno . Obtenido de
https://www.carlroth.com/downloads/sdb/es/9/SDB_9681_ES_ES.pdf