Restaurante:

Proceso General

Para la realización de este proyecto tuvimos varias categorías para elegir y optamos por la
categoría Comida Andina.

Empezamos por elegir un nombre adecuado para nuestro restaurante y elegimos el nombre “La
Pachamama” cuyo concepto fue la diversidad de productos alimenticios que nos brinda la madre
tierra, concepto que tiene que ver mucho con la categoría Comida Andina.

Al momento de elegir los colores fue fácil ya que los colores que elegimos fueron los colores
Precolombinos, colores fuertes que tiene que ver también con la categoría elegida.

Cuando empezamos a hacer nuestras piezas usamos los colores que ya habíamos elegido de
antemano y es así que todas las piezas llevan la misma armonía de color.

Dificultades

Como todo proyecto siempre hay dificultades, unas de ellas fue buscar un color alternativo que
pudiera contrastar con los colores precolombinos, y fue ahí donde optamos por el color blanco al
momento de hacer las señaléticas fue donde se llegó a tomar esa decisión.

Una de ella también fue al momento de hacer la carta, tratamos de buscar el modo de hacer una
diagramación adecuada para seguir con la armonía de nuestras otras piezas y eso fue un poco
difícil.

También tuvimos dificultad al hacer la chalina como pieza de Merchandising, pues empezamos a
buscar tipos de telas para poder hacer una impresión el cual se pueda ver bien.

Facilidades

A nuestro criterio todas las piezas tuvieron su grado de dificultad, quizás la única pieza fácil que
pudimos realizar fue el individual para los platos, después de eso todas las piezas tuvieron su
grado de dificultad.

Consejo

Como consejo les diría que siempre traten de llevar la armonía entre integrantes del grupo, un
grupo unido puede hacer buenas piezas. Siempre mantener la calma para no caer en la
desesperación ya que eso perjudicara al grupo.

Recuerden también que si van a hacer una crítica a algún compañero la hagan pero de manera
constructiva sin tratar de minimizar el trabajo de su compañero, así formaran un buen
compañerismo.