Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Ebook Gratuito Jugos y Batidos Reto Batidos Julio PDF
Ebook Gratuito Jugos y Batidos Reto Batidos Julio PDF
Ebook Gratuito Jugos y Batidos Reto Batidos Julio PDF
JUGOS Y BATIDOS
¿Ya te uniste al próximo
Reto de Batidos?
¡Disfruta la guía!
©MUJER HOLÍSTICA,
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
1. Bienvenida
2. Contenido
CONTENIDO
10. Recetas de jugo con remolacha (betabel)
©MUJER HOLÍSTICA, 2
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
LO BÁSICO QUE DEBES
SABER
©MUJER HOLÍSTICA,
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
Un jugo o batido verde es aquel que le agregamos hojas verdes o tam-
POR QUÉ bién vegetales, como la zanahoria o la remolacha. Contienen una alta
CONSUMIR cantidad de vitaminas y minerales que nutren el cuerpo a profundidad.
©MUJER HOLÍSTICA, 4
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
LA
DIFERENCIA
ENTRE
JUGOS Y
BATIDOS
Hay varias diferencias básicas entre jugos y batidos, pero lo importante es que sepas que los dos son excelentes,
te alcalinizan, te desintoxican y te nutren. Ninguno es mejor o peor, simplemente cumplen funciones muy diferentes
por la manera en que se realizan. Los jugos son ideales en el estómago vacio y los batidos para obtener más en-
ergía o reemplazar una comida. En las siguientes páginas te damos consejos de cómo preparar cada uno, por
mientras debes saber las diferencias básicas:
LOS JUGOS
Los jugos no contienen fibra, por lo que la absorbción por el torrente sanguineo es mucho más rápida. Se pueden
aprovechar los nutrientes de muchas hojas y vegetales a la vez pues al quitar la fibra, llenan menos. No deben de
contener mucha fruta ya que al no tener fibra, el azúcar entra directo al cuerpo y causa problemas en el azúcar en
la sangre.
LOS BATIDOS
Los BATIDOS pueden sustituir una comida, pues la fibra permanece, llenan más y le ayudan a tu sistema diges-
tivo, arrastrando toxinas en su camino hacia afuera. Puedes agregarle frutas, nueces y diferentes ingredientes.
Son ideales como un snack a media mañana, a media tarde o para reemplazar una comida.
©MUJER HOLÍSTICA, 5
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
LA BASE:
escoge uno o varios.
idealmente por sabor,
debe salir la mitad del
vaso de jugo con los
ingredientes de la base
APIO
HOJAS VERDES:
Escoge una o varias. Sale
menos jugos de ellas,por lo
que te recomendamos llenar
1/4 de vaso más con este
jugo. Pero, agregalas con
cuidado ya que a veces
pueden ser muy amargas.
FRUTAS:
escoge idealmente solo una
fruta, máximo dos. no debes
agregar frutas dulces,
solamente las manzanas,
pera o cítricos.
ADICIONALES:
¡Ponte creativa!
prueba diferentes
combinaciones y
vegetales.
©MUJER HOLÍSTICA, 6
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
Consejos Para Preparar Los Jugos
1. LIMITA LA FRUTA:
No es recomendable utilizar mucha fruta, puedes poner unos pedacitos de manzana o piña para darle sa-
bor, pero siempre debes limitarla. ¿Por qué? Porque la fruta contiene mucha azúcar y al hacerla en jugos sin
fibra, son procesadas más rápido por el cuerpo y puede causar picos de azúcar en la sangre, lo que te lle-
vará a antojos y desbalances.
Es importante no utilizar las mismas hojas verdes todos los días, rota los sabores y experimenta con diferen-
tes ingredientes.
Uno de los beneficios de los jugos es que los nutrientes entran más rápido al cuerpo ya que no llevan
proceso de digestión al no tener fibra. Para aprovechar esto es mejor consumirlos con el estómago vacio,
ya que si tienes comida haciendo la digestión, no vas a asimilar todos los nutrientes bien porque se
mezclarán con la comida haciendo la digestión.
4. EXPERIMENTA:
¿Sabías que puedes incluir camote (papa dulce) o calabaza en tus jugos? En este artículo te contamos de
5 verduras que puedes incluir en los jugos (haz click en la imagen):
HTTP://
MUJERHOLISTI
CA.COM/5-
VERDURAS-
QUE-PUEDES-
INCLUIR-EN-
©MUJER HOLÍSTICA, 7
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
HTTP://
RECETAS MUJERHOLI
DE JUGOS
CON STICA.COM
ZANAHORIA /JUGO-
PARA-EL-
BIKINI/
HTTP://
MUJERHOLIS H A Z C L I C K E N L A I M A G E N PA R A
TICA .COM/
V E R L A R E C E TA C O M P L E TA E N L A
PÁGINA WEB
JUGO-PIEL-
DE-VERANO/ HTTP://
MUJERHOLISTI
CA.COM/
JUGO-
Puedes encontrar recetas de jugos y
batidos a diario en nuestra página de
ANTIOXIDANT
Facebook. Te invitamos a prepararlos
y experimentar con nuevos ingredien-
E/
tes
©MUJER HOLÍSTICA, 8
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
HTTP://
RECETAS
DE JUGOS MUJERHOLIST
CON ICA.COM/
HOJAS VERDES JUGO-VERDE-
DESHINCHAD
HTTP:// OR-
MUJERHOLI
STICA.COM HTTP://
/JUGO-
VERDE- MUJERHOLI
ALCALINIZA STICA.CO
NTE/
M/JUGO-
VERDE-
QUEMA-
H A Z C L I C K E N L A I M A G E N PA R A
V E R L A R E C E TA C O M P L E TA E N L A
PÁGINA WEB
GRASA/
©MUJER HOLÍSTICA, 9
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
RECETAS
HTTP://
DE JUGOS MUJERHOLISTI
CON CA.COM/
REMOLACHA JUGO-
MULTIVITAMINI
CO-PARA-
AUMENTAR-
HTTP:// HTTP://
MUJERHOLIST MUJERHOLIS
ICA.COM/ TICA.COM/
JUGO-DE- JUGO-
REMOLACHA- MORADO-
DETOX-Y- CON-
REPOLLO-Y-
H A Z C L I C K E N L A I M A G E N PA R A
V E R L A R E C E TA C O M P L E TA E N L A BETABEL/
PÁGINA WEB
©MUJER HOLÍSTICA, 10
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
LA GUÍA PARA PREPARAR
BATIDOS DELICIOSOS
©MUJER HOLÍSTICA, 11
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
CONSEJOS PARA PREPARAR
LOS BATIDOS
1. AGREGA FRUTA: Aquí si puedes incluir más fruta, ya que la fibra ayudará a que el cuerpo demore más tiempo en
procesar el azúcar y por lo tanto no causa picos en los nivele de azúcar ni antojos.
2. CANTIDADES: Intenta que tu batido tenga una buena cantidad de hojas verdes o verduras. Por ejemplo, 50%
puede ser fruta y otro 50% verduras u hojas verdes. Lo ideal es 1 taza de líquido (agua, agua de coco, leche de
almendras...) por 1- 1 1/2 taza de una mezcla de frutas y hojas verdes
3. CUANDO CONSUMIR: Para aprovechar al máximo los nutrientes, consume tu batido en el momento. Si necesitas
prepararlo antes, entonces guárdalo en el
refrigerador en un contenedor de acero
inoxidable con tapa por un máximo de 12
horas. Te recomendamos tomar el batido de
desayuno. Te dará energía y nutrirá tu cu-
erpo desde tempranas horas de la mañana!
©MUJER HOLÍSTICA, 12
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
HTTP://
MUJERHOLISTIC
A.COM/BATIDO-
SANADOR/
RECETAS DE BATIDOS
HTTP://
MUJERHOLISTI
HTTP:// C A .COM/
MUJERHOLIS BATIDO-
TICA.COM/ VERDE-DE-
BATIDO- PERA-Y-
VERDE-
PURIFICANT H A Z C L I C K E N L A I M A G E N PA R A V E R L A R E C E TA
C O M P L E TA E N L A P Á G I N A W E B
© M U J E R H O L Í S T I C A , 13
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
HTTP:// HTTP://
MUJERHOL MUJERHO
ISTICA.CO LISTICA.C
M/BATIDO- OM/
NUTRITIVO- BATIDO-
RECONSTIT PODER-
UYENTE/ ROJO/
H A Z C L I C K E N L A I M A G E N PA R A
V E R L A R E C E TA C O M P L E TA E N L A
PÁGINA WEB
HTTP://
MUJERHOLISTI RECETAS DE BATIDOS
CA.COM/
BATIDO-
REJUVENECED
OR-CON-
© M U J E R H O L Í S T I C A , 14
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
¡ Ú N E T E A L FA M O S O R E T O D E B AT I D O S D E M U J E R H O L Í S T I C A !
El Reto de Batidos es un evento bi-mensual que inició Mujer Holística en Julio del 2014. Desde entonces
más de 27.000 mujeres han participado exitosamente y han visto resultados increíbles, cómo reducción
de peso, mejora en la digestión, más energía y mejora en el aspecto de la piel.
El Reto de Batidos inicia cada dos meses. Al inscribirte recibirás la lista de compras (3 días antes) de ini-
ciar. Esta lista de compras se divide en 2: los batidos para los días 1-5 y los batidos para los días 5-10.
¿Por que la dividimos en dos? Porque es mejor tener las frutas y verduras frescas.
Luego, la noche antes de iniciar el reto, recibirás por correo electrónico la receta del primer batido (tam-
bién la publicaremos en www.retobatidos.com). Y así sucesivamente durante 10 días.
Sigue comiendo lo que normalmente comes. Queremos que veas la diferencia en tu rutina diaria al agre-
gar un batido verde al día, sin cambiar nada más. Recuerda que el Reto de Batidos es un evento que te
ayuda a incorporar un batido verde a tu día, pero no es un detox ni una dieta. Es tu responsabilidad
comer saludable y cómo acostumbras el resto del día.
© M U J E R H O L Í S T I C A ,15
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
· ¿ A QUÉ HORA DEL DÍA DEBO TOMARME que no te recomendamos agregarle más
EL BATIDO? azúcar. Ahora, si realmente quieres endulzarlo
más, entonces utiliza Stevia natural. No re-
Nosotras recomendamos tomar el batido al de-
comendamos azúcar ni Splenda.
sayuno, después del agua con limón. Luego,
si quedas con hambre, puedes esperar unos · ¿CÓMO HAGO PARA QUE MI BATIDO ME
20 minutos y comer un desayuno liviano. El QUEDE CREMOSO Y PERFECTO?
resto del día comes como de costumbre.
Las hojas verdes son más difíciles de licuar
· ¿PUEDO REEMPLAZAR LA CENA CON que las frutas, entonces es importante hacer
UN BATIDO? el batido correctamente. Primero, debes licuar
el líquido con las hojas verdes. De último de-
Si, claro! Mientras estés comiendo como de
bes agregarle las frutas y cualquier ingredi-
costumbre (siempre saludable) el resto del
ente adicional. Si quieres que el batido quede
día, no hay problema con cenar un batido. Es-
aún más rico y frío, te recomendamos conge-
tas recetas están diseñadas con poca canti-
lar las frutas y ponerlas en la licuadora conge-
dad de fruta a propósito para que puedas con-
ladas, YUMMM!
sumirlos a cualquier hora del día.
· QUIERO HACER EL RETO CON EXTRAC-
· ¿PUEDO HACER LOS BATIDOS CON AN-
TOR DE JUGOS, NO LICUADORA
TICIPACIÓN?
¿PUEDO?
Los batidos frescos son lo mejor, pero si no
En este reto estaremos realizando batidos
puedes por alguna razón hacerlo fresco, en-
verdes con diferentes ingredientes como
tonces te recomendamos guardarlos en un
leche de almendras, cacao en polvo y frutas,
termo de aluminio dónde no reciban luz solar
como banano y fresas. Te recomendamos
y refrigerarlos.
hacer el reto con nosotras en licuadora, ya
· ¿Y SI NO ME GUSTA LA RECETA DEL DÍA que muchos ingredientes no pueden ser utili-
O ALGÚN INGREDIENTE? zados en el extractor. Además, nuestros bati-
dos contienen fruta, que no lo recomendamos
Nuestras recetas están aquí para guiarte e in- en los jugos sin fibra. Si no puedes hacerlo en
spirarte, pero no son obligatorias. Si no te licuadora, más adelante haremos un reto de
gusta un ingrediente lo puedes reemplazar solo jugos en dónde podrás participar.
por uno similar sin problema, déjate llevar por
la creatividad! · ¿DÓNDE ME INSCRIBO AL RETO?
16
¿ Q U I E R E S M Á S R E C E TA S D E
J U G O S Y B AT I D O S V E R D E S ?
© M U J E R H O L Í S T I C A ,17
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
TWITTER:
@MUJERHOLISTICA
FA C E B O O K :
W W W. FA C E B O O K . C O M / M U J E R H O L I S T I C A
SÉ PARTE DE LA
COMUNIDAD I N S TA G R A M :
@MUJERHOLISTICA
P I N T E R E S T:
W W W. P I N T E R E S T. C O M / M U J E R H O L I S T I C A
SUSCRÍBETE AL BOLETÍN:
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M / B O L E T I N
© M U J E R H O L Í S T I C A , 18
W W W. M U J E R H O L I S T I C A . C O M
GRACIAS POR SER PARTE DE UN MOVIMIENTO DE BIENESTAR QUE CRECE CADA DÍA
MÁS. ¡ESTAMOS FELICES DE ACOMPAÑARTE EN TU CAMINO!
WWW.MUJERHOLISTICA.COM
Esta guía tiene el propósito de brindarte información sobre bienestar y alimentación. Recuerda que tu salud es tu respon-
sabildad, si padeces de cualquier condición por favor utiliza esta guía con precaución y siempre de la mano de un
médico. Este libro pertenece a Mujer Holística y está prohibida su copia parcial o total. Por favor respeta el trabajo del
19
autor, no lo copies. www.mujerholistica.com