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Alimentación complementaria

La alimentación complementaria es el proceso que comienza cuando la leche materna por sí sola ya no
es suficiente para satisfacer las necesidades nutricionales del lactante, y por tanto se necesitan otros
alimentos y líquidos, además de la leche materna. La transición de la lactancia exclusivamente materna a
los alimentos familiares, lo que se denomina alimentación complementaria, normalmente abarca el
período que va de los 6 a los 24 meses de edad. Este es un periodo crítico de crecimiento en el que las
carencias de nutrientes y las enfermedades contribuyen a aumentar las tasas de desnutrición en los
menores de cinco años a nivel mundial.

Se han concebido diversas estrategias que han dado buenos resultados para mejorar las prácticas de
alimentación complementaria en los países de ingresos bajos y medianos, donde las dificultades
prácticas pueden limitar la observancia de las directrices sobre alimentación complementaria.

Recomendaciones de la OMS

Los lactantes deben recibir lactancia exclusivamente materna durante los primeros seis meses de vida
para lograr un crecimiento, desarrollo y salud óptimos.

A partir de entonces, a fin de satisfacer la evolución de sus necesidades


nutricionales, deben recibir alimentos complementarios
nutricionalmente adecuados e inocuos, al tiempo que siguen tomando el
Alimentación
pecho hasta los dos años o más.
complementaria del bebé: nuevas
recomendaciones
Cómo y cuándo introducir la alimentación complementaria en la dieta del bebé

Iván Carabaño AguadoPediatra


7 de marzo de 2017

A partir de los 4-6 meses de edad, ni la leche materna ni la leche artificial aportan los
minerales y vitaminas suficientes como para satisfacer las demandas metabólicas del
niño.

Ese es el momento en el que se ha de introducir la llamada “alimentación


complementaria”. Recientemente, la Sociedad Europea de Digestivo y Nutrición
Infantil ha publicado las últimas recomendaciones en este sentido. En Guiainfantil.com
exponemos las principales novedades al respecto.

Nuevas recomendaciones respecto a la alimentación del


bebé

- Si la alimentación complementaria se inicia antes de los 4 meses, hay un riesgo


aumentado de desarrollar obesidad en un futuro.

- Si la alimentación complementaria se inicia antes de los 4 meses, hay un riesgo


aumentado de desarrollar alergias e intolerancias en un futuro.

- El gluten se puede introducir entre los 4 y los 12 meses de vida. Se aconseja un


consumo moderado del mismo, evitando la ingesta de grandes cantidades.

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- Se aconseja un consumo moderado de proteínas. Si el recuento calórico diario de


proteínas es de más de un 15% de la ingesta diaria, hay riesgo de desarrollar obesidad.

- Se ha de evitar el consumo excesivo de leche de vaca. Ésta no ha de ser la bebida


principal de los niños de más de 12 meses.
- Sobre aconseja consumir alimentos ricos en hierro, sobre todo en los niños que
reciben lactancia materna.

- Se ha de tener en cuenta y respetar las tradiciones culinarias de cada familia, así


como sus creencias.

- Los niños que reciben dietas veganas/vegetarianas estrictas han de


estar supervisados de forma estrecha por parte nutricionistas, dietistas y/o
pediatras.

- Se desaconseja el uso prolongado en exclusiva de la textura puré. A los 8-10


meses, los lactantes sanos deben ser capaz de consumir alimentos de consistencia
grumosa. Se anima, por tanto, a que las familias practiquen de forma responsable y
supervisada con su bebé las técnicas de baby lead weaning.

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