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Amplía sus conocimientos.

Indaga sobre la importancia de incluir el problema por resolver en el proyecto de


emprendimiento.

Saberes previos ¿Crees que el uso de la tecnología y la Internet permiten llegar a más
mercados, a un costo muy bajo? ¿Por qué?

Ejemplos de actividades

Tipos de emprendimiento De acuerdo con lo que se desea establecer, el emprendedor deberá


seleccionar el tipo de emprendimiento que impulsará. Pueden existir tantos tipos de
emprendimiento como emprendedores, por lo que no se podría hablar de una clasificación
estandarizada. Para el caso de los estudiantes de BGU, se propone la siguiente clasificación:
Emprendimientos individuales

Emprendimientos asociativos

Emprendimientos comunitarios

Realizados por una sola persona.

Realizados por varias personas.

Realizados por varios miembros de una comunidad.

Venta de productos o servicios con fines de lucro. Venta de productos o servicios sin fines de
lucro. Servicios públicos para la comunidad.
Beneficiarios y clientes En este acápite, se denomina como beneficiarios a aquellas personas a
quienes se beneficiará con el proyecto, por ejemplo, los miembros de una comunidad, los
estudiantes, los emprendedores, etc. Es decir, por quiénes se desarrolla el producto o servicio.
Por ejemplo, si se desea iniciar una escuela de básquet gratuita en una unidad educativa, los
beneficiarios serían los niños de la comunidad que deseen participar en la actividad.

Saberes ancestrales Las primeras actividades económicas registradas en el Ecuador, fueron


en el período Formativo (3 500 años a.C.). Las culturas antiguas pudieron desarrollarse con la
implementación de nuevas formas de agricultura, el mejoramiento de artefactos destinados a la
molienda, y la elaboración de objetos de cerámica. Fuente: http://www.educar.ec/noticias/

Beneficiarios directos: Aquellas personas que intervienen directamente en el proyecto. Por


ejemplo, en el caso de la venta de dulces de Rocafuerte (Manabí), los beneficiarios directos
son los trabajadores y sus familias. Beneficiarios indirectos: Aquellas personas a quienes se
beneficia de manera indirecta. En el mismo caso de Rocafuerte serían los proveedores de los
envases, transportistas, vendedores de almuerzos.

No se debe confundir los beneficiarios con los clientes, ya que estos son las personas o
sociedades que utilizarán el producto o servicio. En el caso de los emprendimientos privados,
los clientes suelen pagar por estos bienes o servicios.

Zona geográfica Es fundamental que el emprendimiento delimite su zona geográfica o zona de


influencia de impacto. De acuerdo con los recursos económicos, un emprendimiento puede
atender geográficamente lo siguiente:

Necesidades y objetivos del emprendimiento Como se indicó en las páginas 20 y 21, un


emprendimiento debe satisfacer una serie de necesidades, las cuales deben ser satisfechas
adecuadamente. En la sección de descripción del emprendimiento se debe detallar la
necesidad que se desea satisfacer. Para verificar el grado de satisfacción de dichas
necesidades, se deberán incluir los objetivos que se esperan alcanzar con la implementación
del emprendimiento. Los objetivos son la razón de ser del mismo y también deben ser
registrados en la descripción del emprendimiento.

Por lo tanto, el objetivo debe incluir la meta final del emprendimiento, lo que se desea alcanzar,
los beneficiarios y el tiempo que se requiere para su concreción.. Ejemplo

“Por medio del proyecto de inversión para la ampliación de una fábrica de escobas y
trapeadores, se desea mejorar la calidad de vida de los 1 200 beneficiarios directos e
indirectos, a través de la generación de 80 fuentes de empleo permanentes, y paralelamente,
evitar la importación de productos similares, mejorando así la balanza comercial del país en $ 2
000 000, en los próximos diez años.

Explica qué necesidad cubre el emprendimiento y cuáles fueron sus beneficiarios.

Para ello se generará un proceso preindustrial de gran magnitud que beneficiará a las personas
del sector y a las comunidades aledañas”. 43

Evaluación formativa 1
Describe los conceptos adquiridos.

Define con tus propias palabras quiénes son beneficiarios directos y beneficiarios indirectos en
un emprendimiento.

Aplica los conceptos aprendidos.

Selecciona cinco emprendimientos de tu zona geográfica, clasifícalos en emprendimientos


individuales, asociativos o comunitarios. Asociación de productores de yuca. Tipo: Asociativa 3

Amplía sus conocimientos.

Indaga las necesidades y los objetivos de tres emprendimientos de tu zona geográfica.


Emprendimiento Creación de asociación de productores de yuca
Necesidades Vender el producto entre los consumidores en óptimas condiciones

Objetivos Eliminar los intermediarios para elevar el nivel de vida de los asociados.

Trabajo colaborativo

En su grupo de trabajo, investiguen y escriban un ejemplo de emprendimiento que conozcan,


de acuerdo con lo establecido en la página 43.

En el grupo de trabajo, escojan una idea de emprendimiento para su zona geográfica y


escriban el objetivo de dicho emprendimiento.

Con relación a la pregunta 5, determinen quiénes serían los beneficiarios directos y los
indirectos del emprendimiento seleccionado. Amplía tus conocimientos 1. Indaga cuáles son
los tipos de emprendimiento que tienen la mayor cantidad de beneficiarios directos e indirectos.
TIC El método Kanban En japonés, Kan significa gráfico, y Ban significa tarjeta. Este método
fue desarrollado en collota, fabricante japonés de automóviles, para organizar mejor su
producción, dividiendo el proceso en fases bien delimitadas que se tenían que cubrir
correctamente para pasar a la siguiente fase, garantizando así un producto de calidad. Se
puede implementar usando solo un tablero con etiquetas de colores, pero también existen
herramientas digitales. Trello

rollo es una manera gratuita, flexible y visual de implementar el método Kanban; si es en línea,
es ideal para trabajar en equipo de forma remota. Simplifica la comunicación, la agilita y evita
errores producidos por la falta de información. Actividad

Un emprendimiento se encuentra en el proceso de definición; para ello realiza un pequeño


tablero Kanban.

1. Ingresa a Trello.com, puedes acceder con tu cuenta de Google o con tu correo. 2. Crea una
organización nueva con el nombre de tu emprendimiento. 3. Crea un tablero y define su título.
4. En la primera lista escribe como título “Ideas”, en la segunda “Para hacer”, en la tercera “En
proceso”, y en la cuarta “Hecho”.

5. Añade el nombre de una idea, en la lista de “Ideas”. 6. Haz clic en la tarjeta para abrir las
opciones; puede incluir checklist o listas de verificación, etiquetas y archivos. Para agregar
imágenes, simplemente arrastra el archivo sobre la tarjeta. 7. En el menú puedes agregar a tus
compañeros para que puedan participar y ver toda la actividad dentro del tablero. 8. Llena el
tablero empezando por las ideas; puedes mover las tar jetas a la lista siguiente hasta terminar
todo el proceso. 46

rugirlas es una organización (Kruger Labs, 2015) sin fines de lucro que se caracteriza por ser el
primer y único laboratorio de prototipos del Ecuador, que apoya a emprendimientos basados en
una gran idea para convertirse en una empresa exitosa con impacto global.

Su fundador, Ernesto Kruger, fue nombrado por la revista Líderes como el mejor emprendedor
ecuatoriano del año 2014. Él indica que ha observado la necesidad de incentivar el ambiente
emprendedor con un espacio donde los emprendedores se sientan propiamente escuchados y,
sobre todo, pasen de sus sueños a una realidad. Buscan que, con base en la innovación, cada
emprendimiento se convierta en una empresa exitosa, donde su creador sea partícipe del
paquete accionario y reciba el debido reconocimiento por su trabajo o invención. De esta
manera, Kruger Labs apoya a los emprendedores, para lo cual analizan el impacto masivo y
social mediante el uso de la tecnología, proveyendo de herramientas computarizadas y de una
adecuada planificación. La empresa está convencida de que la mayoría de actividades se
pueden sistematizar; por ello requieren de emprendedores creativos e innovadores.

Cuestionario ¿Cómo se puede utilizar el desarrollo de software para cubrir las necesidades de
una comunidad? ¿Qué software piensas que debería inventarse para cubrir una gran
necesidad? •

Evaluación sanativa 1
Describe en forma resumida los componentes del emprendimiento.

Explica cada uno de los componentes de la descripción del emprendimiento.


Distingue beneficiarios directos e indirectos de un emprendimiento.

Establece cuáles serían los beneficiarios directos e indirectos de los siguientes


emprendimientos: Emprendimiento

Beneficiarios directos Pobladores de la zona

Turismo de aventura

Pesca artesanal

Creación de un club de escalada

Centro de acopio de leche

Beneficiarios indirectos Sitios de comida y transportistas


Plan Operacional Emprendimiento: Asociación de Pescadores, Cangrejeros y afines “Sabana
Grande – Nueva Esperanza”

Breve historia

¿Sabías qué? Huevos de Potamon fluviatile

El desarrollo de los cangrejos de agua dulce es directo; los huevos eclosionan como juveniles,
ya que las fases larvarias ocurren dentro del huevo.

Sabana Grande es una población cuya vocación es la pesca y la recolección del cangrejo. Se
encuentra ubicada en la provincia de Santa Elena. En esta localidad se encuentra la Asociación
de Pescadores, Cangrejeros y afines “Sabana Grande - Nueva Esperanza, que justamente se
dedica a dicha actividad económica. Este emprendimiento está enfocado en impulsar a la
asociación hacia la generación de posibilidades de desarrollo para toda la comunidad. La
asociación fue creada a inicios de esta década y en la actualidad la integran 120 socios. Esta
asociación nace por la necesidad de proteger sus fuentes de trabajo ante la amenaza de otras
personas ajenas que desean el cangrejo de este sector. La asociación tiene como objetivos
adicionales:

construir un centro de acopio, mejorar los canales de distribución y puntos de venta, recolectar
y vender desechos.

Trascendencia del emprendimiento Construcción de centro de acopio

La idea de este centro es reunir los cangrejos y convertirse en un punto de venta para la
provincia, pero también desean en un futuro, convertirse en un espacio para almacenar la
carne cocida de cangrejos, conchas, mejillones y ostiones. Canales de distribución

La asociación desea mejorar los canales de distribución, ya que actualmente los capturado res
esperan a que los compradores se acerquen al sector para llevarse el producto y distribuirlo a
otros sectores. Reciben un pago bastante bajo comparado con el precio de venta al cliente
final. Otro objetivo es establecer puntos de venta al público, de manera que la comunidad de
Sabana Grande puede ganarse un nombre y una reputación con miras hacia generar una
marca reconocida con todos sus productos. Estos puntos estarían ubicados en la carretera
principal hacia la Santa Elena.

Los cangrejeros deben defender su recurso,


pues muchas empresas buscan talar el manglar para instalar camaroneras.

Recolección y venta de desechos

Otro objetivo es aprovechar una oportunidad con mucho campo de desarrollo, constituido por el
manejo de los desechos del cangrejo que es utilizado en varias industrias, por ejemplo: la
farmacéutica, la química y la de balanceados. Lecciones que nos deja

El trabajo comunitario de esta asociación, no solamente protege el sustento diario de las


familias del sector, sino que pretende alcanzar objetivos que permitan mejorar el nivel de vida
de los 450 beneficiarios directos.

Cuestionario

1. ¿Qué aspectos positivos tiene este emprendimiento? 2. ¿Cuáles crees que son las
necesidades sociales que intentan satisfacer?

3. ¿Qué otros recursos del manglar pueden generar emprendimientos?

Saberes previos ¿Has participado en algún evento en el cual se han distribuido las funciones
para obtener mejores resultados?

Principales ideas del emprendimiento Como se indicó en el segundo curso de bachillerato, los
emprendimientos deben tener cierta organización que facilite la ejecución adecuada de las
funciones. La estructura organizacional plasmada en un organigrama es la herramienta que el
emprendedor deberá incluir en su plan de inversión, para establecer las necesidades de
recurso humano. Por lo tanto, deberá incluir un esquema parecido al siguiente: Gerencia

Administración a b c

Finanzas

Ventas

Producción

Una vez incluido el organigrama, el emprendedor debe detallar las funciones de cada área. A
continuación se detallan algunas actividades en distintos departamentos de una empresa
típica:

 Departamento administrativo
 Encargado de todo lo relacionado con el personal.
 Lleva al día los permisos legales.
 Se encarga de la compra de activos.
 Departamento financiero
 Diseña y controla presupuestos.
 Lleva la contabilidad.
 Emite cheques.
 Lleva al día los impuestos.
 Departamento de ventas o comercial
 Hace mercadeo y publicidad.
 Diseña e implementa estrategias de publicidad.
 Sale a vender los productos o servicios.
 Realiza los cobros a los clientes.
 Satisface los reclamos del cliente.
 Departamento operacional o de producción Empresa industrial
 Compra de materia prima. Dirige y controla al personal de producción.
 Empresa comercial
 Empresa de servicios
 Compra de inventario.
 Almacenamiento y despacho del inventario.
 Compra y controla los otros costos de producción.
 Planifica y controla la producción. Compra la maquinaria.

Como se puede observar, las funciones son muchas y es necesario que en su plan de
inversión, el emprendedor revise los detalles con mucho detenimiento, de tal manera
que cuando los ponga en práctica, no existan dudas sobre quién los debe realizar.

Compra los insumos requeridos. Diseña y ejecuta los métodos y procedimientos


operacionales. Contrata y mejora las habilidades manuales o intelectuales de las
personas que ejecutarán el servicio. Diseña y controla cualquier otro aspecto necesario
para dar un buen servicio.

¿Sabías qué? Para el mejor funcionamiento del emprendimiento, cada persona debe
tener un solo jefe directo.

Evaluación formativa 1

Explica los conceptos de los conocimientos adquiridos.

Investiga y explica por qué es importante tener un organigrama estructural.

Conoce las principales funciones de un emprendimiento.

Indica cinco funciones para cada una de las siguientes áreas funcionales de un
emprendimiento. Departamento comercial Departamento de producción

Departamento financiero
Departamento administrativo

Trabajo colaborativo

Con tu grupo de trabajo, escojan un producto tradicional de su zona geográfica. Sobre


la base de este producto diseñen el inicio de un emprendimiento relacionado con un
centro de acopio del producto seleccionado. Determinen su organigrama estructural.
Establezcan las funciones que tendrían las personas que allí trabajan.

Organigrama estructural

Funciones

Amplía tus conocimientos 1. Indaga sobre otras formas de presentar organigramas.


Haz una exposición del que te parezca más completo.

Descripción detallada del proceso


Saberes previos ¿En tu vida diaria has platicado detenidamente un proceso para
alcanzar un objetivo?

Como parte del proyecto de inversión, los emprendedores deben describir los
procesos, de tal manera que se detalle las diferentes etapas del proceso operacional,
de acuerdo con el tipo de emprendimiento. Para hacerlo, previamente se deben
clasificar los tipos de empresas más comunes.

Empresa comercial

Empresa industrial

Compra un producto y lo vende con las mismas características (sin ningún proceso de
transformación). Por ejemplo, una papelería que compra y vende cuadernos.

Empresa de servicios

Adquiere materia prima y transforma este bien, en otro producto con la ayuda de mano
de obra y/o maquinarias; luego lo vende, como producto terminado. Por ejemplo: una
panadería que compra harina y la transforma en pan.

Ofrece un servicio en función de las destrezas y las habilidades manuales o


intelectuales de una persona o el uso temporal de un bien. Por ejemplo: el servicio de
transporte.

Una vez determinado el tipo de emprendimiento, se debe realizar la descripción de los


procesos, para lo cual hay que cumplir los siguientes pasos:

 Comprar los plátanos


 Secar el plátano
 Freír los chifles
 Seleccionar los plátanos
 Cortar el plátano
 Seleccionar los chiíes
 Lavar el plátano
 Pelar el plátano
 Empacar los chiíes

Explicación detallada de cada fase productiva: En este punto, se explica muy


detenidamente las actividades determinadas en cada fase, incluyendo los recursos
necesarios. En lo posible, se debe adjuntar una fotografía por cada actividad descrita.
Por ejemplo, para el caso de un emprendimiento para la elaboración artesanal de
chifles que se va a hacer en la misma casa, el proyecto de inversión debería incluir algo
parecido a lo siguiente: Fase

Recursos necesarios

Personal necesario
1.Comprar los plátanos

Medio de transporte de ida y vuelta Una persona con experiencia al mercado. Dinero
para la compra. que vaya a comprar, muy temprano en la mañana.
2. Seleccionar los plátanos.

Una mesa para seleccionar, un tacho La misma persona. de basura y útiles de


limpieza.

3. Lavar el plátano.
Un lavabo y agua.

La misma persona.

4. Pelar el plátano.

Cuchillos.

La misma persona.

5. Cortar el plátano.

Cuchillos y bandejas.

La misma persona.

6. Secar el plátano.

Un lugar para secar.

La misma persona.

7. Freír los chifles.

Cocina doméstica, gas, aceite.

La misma persona.

8. Seleccionar los chifles.

Una mesa y un tacho de basura.

La misma persona.

9. Empacar los chifles.

Fundas plásticas. Selladora.

La misma persona.

Como se puede observar en el ejemplo, se van estableciendo los aspectos necesarios


para el emprendimiento, lo cual va a facilitar la adquisición de los bienes que se
requieran para la parte productiva. En este caso, además de una serie de productos y
dinero necesario para la compra, se requiere únicamente de una persona.
Posteriormente, cuando el emprendimiento crezca se integrarán más personas a la
fase productiva o bien se cambiarán ciertas tareas manuales por el uso de tecnología
industrializada.
En los emprendimientos de carácter social o comunitario que ofrecen servicios, la
descripción de las actividades deberá tener el suficiente detalle para que se comprenda
el servicio por ofrecer. Por ejemplo, si la comunidad desea hacer un emprendimiento
sobre turismo comunitario, deberá detallarse todas las actividades requeridas para
proveer ese servicio, así como los recursos y personas que se necesitarían.

En el proyecto de inversión, los emprendedores deben detallar los procesos. 57

Evaluación formativa 1

Analiza las principales tipos de emprendimiento.

Describe las actividades principales por tipo de emprendimiento. Empresa industrial


Empresa comercial
Empresa de servicio
Clasifica los conceptos aprendidos.
Clasifica los siguientes emprendimientos de acuerdo con el tipo de empresa (industrial,
comercial o de servicios). •

Fábrica de escobas
Una cooperativa de crédito
Ferretería 3 58
La tienda de barrio
La panadería que hace el pan
La panadería que revende el pan
Hotel
Centro de acopio

Amplía sus conocimientos.

Indaga qué tipo de emprendimiento sería aquel que se dedica a la agricultura y la


ganadería.

Trabajo colaborativo

Con tu grupo de trabajo, investiguen en Internet sobre una empresa que fabrique
chocolate artesanal. Grafiquen el proceso y expliquen detenidamente cada fase del
proceso productivo.

Gráfico del proceso productivo de una fábrica artesanal de chocolates.