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1.

VASITOS DE CREMA DE
TEMPORADA
2. MINI ENSALDA DE PERDIZ
ESCABECHADA
3. BROQUETAS DE CHERRY CON
MOZZARRELLA
4.MATRIMONIO Y GILDAS
5. ROLLITOS DE CECINA CON MOUSSE
DE FOIE
6. ROLLITOS DE JAMÓN IBÉRICO CON
MOUSSE DE FOIE
7. ESPÁRRAGOS TRIGUERROS CON
BACON
8. GALLETAS DE PARMESANO
9. RISSOTO DE HONGOS
10. CROQUETITAS DEL CASTILLO
11. MINI QUICHE DE VERDURAS
12. BROQUETA DE CALABACÍN CON
IDIAZABAL
13. CIGARRILLO DE MORCILLA Y
FARINATO
14. CHUCHARITAS DE TARTAR DE
SALMÓN
15. CUCHARITAS DE CEVICHE DE
LUBINA
16. TATAKI DE ATÚN ROJO
17. DADOS DE MERLUZA A LA ROMANA
18. MINI BROCHETA DE RAPE Y
LANGOSTINO
*SUPLEMENTO 0,5€ POR PERSONA
19. CROSTINNI DE MICUIT DE PATO
CON CEBOLLA AL OPORTO
20. ROLLITOS CRUJIENTES DE POLLO
AL CURRY
21. CHUPACHUPS DE CODORNIZ
22. MILANESITAS CON SALSA DE QUESO
*SUPLEMENTO 0,5€ POR PERSONA
23. PREÑAOS DE CHISTORRA DE
NAVARRA
24. TOSTITAS DE SOLOMILLO IBERICO
ESCABECHADO
25. MINI BURGERS DE TERNERA CHARRA
*SUPLEMENTO 0,8€ POR PERSONA
26. MINI BROCHETAS DE IBÉRICO A
LA MOSTAZA