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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE INGENIERÍA Y


CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS

ANTEPROYECTO
QUE PARA OBTENER EL GRADO DE
INGENIERO INDUSTRIAL

BENEFICIOS DE LOGÍSTICA EN LA EMPRESA BRITOS


JEANS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN CDIS
PASANTES.
§ ALVAREZ VELA RICARDO 2014600073 ING. INDUSTRIAL 55-20243200
§ CAMPOS GARCIA DIEGO IVAN 2014602098 ING. INDUSTRIAL 55-82393615
§ PEREZ HERNANDEZ MARIA DEL PILAR 2013340198 ING.INDUSTRIAL 55-21059308
§ SANCHEZ MARTINEZ ANSAID ZIMRI 201360245 ING. INDUSTRIAL 55-21147355

DIRECTOR DE PROYECTO.
GUADARRAMA TAPIA EDUARDO

FIRMA. _______________________

ACADEMIA DE INGENIERIA INDUSTRIAL


INDICE

Tabla de contenido
OBJETIVOS 3
OBJETIVO GENERAL 3
OBJETIVO ESPECIFICO 3
INTRODUCCIÓN 4
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 5
Hipótesis 5
LOGÍSTICA 6
La logística en Britos Jeans 6
Localización de plantas de producción 7
Localización de plantas de producción 7
Localización de planta de producción Tlalnepantla 8
Logística aplicada para nuestra planta 1 9
Distribución del producto terminado 11
Localización de las tiendas en Wal-Mart 12
PRODUCTIVIDAD DE LA EMPRESA 14
Promedio móvil simple 14
Regresión lineal 14
Análisis de la cantidad de piezas que deben de ir por caja 15
Empaque de los Jeans. 18
Empaque de los pantalones en cajas de Plástico. 18
Empaque de los pantalones en cajas de Cartón. 19
Equipo de transporte utilizado 20
Ficha técnica 21
Capacidad de carga 22
Capacidad de carga 23
Utilización del método de centro de gravedad para la ubicación de un CDIS 24
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Elaboración del proyecto y la determinación de un Cedis óptimo para que se logre


la apertura a nuevos clientes para la empresa Britos Jeans.

OBJETIVO ESPECIFICO

● Conocer y analizar el proceso del producto para conocer tiempo, inversión y


optimizarlo.

● Realizar un estudio de mercado para confirmar los clientes objetivos

● Alcanzar producción de alta demanda para competir en el mercado


considerando un financiamiento específico
INTRODUCCIÓN

Históricamente, la vestimenta ha sido un recurso vital pues ha provisto protección


al ser humano ante muchos entornos que por su naturaleza, puedan alterar la
sensibilidad corporal de alguna u otra manera. Poco a poco, se fue generando la
necesidad de perfeccionar a cada vez más los métodos para producir una infinidad
de prendas, así como una amplia gama de aditamentos y accesorios que le
aseguran al consumidor potencial, ser la mejor alternativa de compra para cubrir
sus necesidades de vestido.
El desarrollo de los sistemas que permiten la producción en masa de la ropa como
lo conocemos hoy en día, es el resultado de un constante proceso de cambios en
la ingeniería de sistemas productivos, de la evolución de la manufactura y de la
gestión de los proyectos que junto con la tecnología, han marcado diferencias
notables en términos generales en lo que a esto se refiere.
Actualmente las empresas están inmersas en entornos cada vez más competitivos,
en los cuales es fundamental disponer de herramientas valiosas con las que se
puedan adoptar estrategias empresariales que lleven a situar el negocio por delante
de los competidores..
La industria textil mexicana, específicamente en el caso de los pantalones de
mezclilla, (mejor conocidos como jean´s), se rige por un conjunto de normas y
lineamientos que son suficientes y adecuados para el buen uso de la información, y
los recursos que coexisten son numerosos precisos y aplicables para generar
grandes volúmenes de ítems.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Britos Jeans actualmente cuenta con 19 tiendas distribuidas en la Zona


Metropolitana del Valle de México, pero se ve limitado a solo la distribución de sus
tiendas. En ese caso se encuentra con la limitante de un mercado concreto, el
propio, en ese sentido, en la actualidad, la empresa está buscando ampliar su
mercado, con la posibilidad de llegar a los grandes centros comerciales, como en el
caso de Walmart, sin embargo, se encuentra con una limitante de distribución de
sus productos a nuevos clientes.
En esta ocasión la intención de Britos Jeans es colocarse en las tiendas de
autoservicios en la zona de la Ciudad de México. Conocemos que Walmart dispone
de 20 tiendas distribuidas a lo largo de la ciudad, para que nosotros le podamos
ofrecer una opción de la apertura a nuestros clientes objetivo, primero deberemos
de definir:
● Rutas de comunicación y transporte
● Equipo de transporte necesario
● Costos de transportación
La logística es un elemento importante para el desarrollo y ampliación de las
oportunidades de crecimiento en las industrias de cualquier ramo, pero en cambio,
en nuestro país y en muchas empresas se carece de un trabajo arduo en esta
materia.
El objetivo de este trabajo es el aporte de los conocimientos en materia de logística
que sirvan para mejorar la vida industrial de la empresa Britos Jeans.

Hipótesis

Britos Jeans no cuenta con un departamento dedicado a la logística derivando en


consecuencias de poca planeación de su inventario y poco crecimiento o expansión
a nuevos mercados.
LOGÍSTICA

¿Qué es la logística?
Del inglés logistics, la logística es el conjunto de los medios y métodos que permiten
llevar a cabo la organización de una empresa o de un servicio.
La logística empresarial implica un cierto orden en los procesos que involucran a la
producción y la comercialización de mercancías.
La logística e el puente o el nexo entre la producción y el mercado. La distancia
física y el tiempo separan a la actividad productiva del punto de venta: la logística
se encarga de unir producción y mercancía a través de sus técnicas.

En las empresas, la logística implica tareas de planificación y gestión de recursos.


Su función es implementar y controlar con eficiencia los materiales y los productos,
desde el punto de origen hasta el consumo, con la intención de satisfacer las
necesidades del consumidor el menor coste posible.
El manejo de la logística puede involucrar algunas o todas de estas funciones:

● El transporte que entra


● El transporte que sale
● Gestión de flotas
● Almacenamiento
● Manipulación de materiales
● Cumplimiento de orden
● Manejo de inventario
● Planeación de la demanda

La logística en Britos Jeans

Para nuestro Proyecto de inversión pantalones de mezclilla, decidimos basarnos en


la utilización de dos plantas de producción ubicadas estratégicamente una de ellas
en el lado Oriente de la zona Metropolitana en concreto en el municipio de
Ixtapaluca Estado de México y la otra decidimos ubicarla en la zona Norte de la
zona Metropolitana en concreto en el municipio de Tlalnepantla
● ADMINISTRACIÓN DE LA LOGISTICA

● ALMACENAMIENTO MANEJO DE ● LOGISTICA DE DISTRIBUCIÓN Y


NUESTRA MATERIA PRIMA (TELA, HILOS, LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
BOTONES, PRODUCTO TERMINADO, ETC)

● TRANSPORTE ● INVENTARIO

Localización de plantas de producción

Nuestra Planta de producción Numero 1 se encontrara ubicada en la Autopista


México – Puebla Arbolada Ixtapaluca, 56530 Ixtapaluca, México, decidimos ubicar
nuestra planta de producción en este sitio ya que debido a las cantidades a producir,
necesidades de almacenaje y logística, este punto es estratégico para poder cubrir
con nuestros clientes y que nuestros pedidos hacia proveedores sean claros,
precisos y sin atraso alguno.

Localización de plantas de producción

Nuestra Planta de producción Numero 1 se encontrara ubicada en la Autopista


México – Puebla Arbolada Ixtapaluca, 56530 Ixtapaluca, México, decidimos ubicar
nuestra planta de producción en este sitio ya que debido a las cantidades a producir,
necesidades de almacenaje y logística, este punto es estratégico para poder cubrir
con nuestros clientes y que nuestros pedidos hacia proveedores sean claros,
precisos y sin atraso alguno.
Podemos Visualizar que la distancia de la Planta 1 a nuestro punto focal de entregas
es de 38 km teniendo un promedio de llegada alrededor de los 45 minutos.

Localización de planta de producción Tlalnepantla

Nuestra Planta de producción Numero 2 se encontrara en el pasaje industrial de


Tlalnepantla donde además de ser zona industrial, la cercanía con proveedores y
cercanía mayor con nuestro punto focal Distrito Federal la facilidad de realizar un
mayor y mejor negocio con nuestros proveedores facilita a la organización.
Podemos Visualizar que la distancia de nuestra Planta Numero 2 a nuestro punto
focal de entregas Distrito Federal es alrededor de 26 km con un tiempo de llegada
de alrededor de 35 minutos.

Logística aplicada para nuestra planta 1

Para esta planta realizamos un análisis y muestre de distintas rutas con la finalidad
de determinar horarios y rutas estratégicas que sirvan a nuestro estudio para
determinar la ruta óptima.
Trazamos varias rutas en distintos horarios, evitando según la normativa de tránsito,
las 6 a 10 horas, pues en ese horario no se permite el transporte de carga en la
Ciudad de México.
De las rutas trazadas obtuvimos un promedio de tiempo de 47.4 minutos.
Distribución del producto terminado

Basándonos en los datos que obtuvimos de la demanda anual para el año 2015 la
cual fue de 57469 piezas de pantalones, concretamos que la mejor manera de
distribuirlos es por medio de una de las cadenas comerciales más importantes del
mundo y que según estudios realizados se encuentra entre las que más venden
durante todo el año con millones de ventas y que además se encuentra dentro de
las más populares dentro de nuestro país y muy en particular dentro de la zona
metropolitana del mismo, Wal-Mart.

Realizamos un estudio de localización de las sucursales que la cadena Wal-Mart


posee dentro del Distrito Federal con un gran total de 20 las cuales se encuentran
distribuidas de manera equitativa por toda la zona a continuación se muestra un
listado de las direcciones en particular de cada una de ellas:

Localización de las tiendas en Wal-Mart

1.- Insurgentes Norte No 131 Colonia Guerrero 6300, México D.F.

2.- Fray Servando Teresa de Mier No. 881 Colonia Jardín Balbuena, México D.F.

3.- Calzada Ignacio Zaragoza No. 58 Colonia Federal 15700, México D.F.

4.- Calzada de Guadalupe No. 431. Colonia Guadalupe Tepeyac 15700, México
D.F.
5.- Av. Cuitlahuac No. 3651 Colonia Hogar y Seguridad Delegación Azcapotzalco
2820 México D.F.

6.- Calzada Tlalpan No. 1037 Colonia Nativitas 3500 México D.F.

7.- Calzada San Juan de Aragón No. 156 Colonia DM. Nacional Delegación Gustavo
A. Madero 07090 México, D.F.

8.- Avenida Nextengo No. 78, Colonia Santa Cruz Acayucan 2770, México D.F.

9.- Avenida Canal de Tezontle No. 1520 Colonia D.R. Alfonso Ortiz Tirado 9020
México D.F.

10.- Avenida Universidad No. 936 Colonia Santa Cruz Atoyac 3310 México D.F.

11.- Avenida San Francisco No. 1621 Colonia Del Valle Delegación Benito Juárez
3100 México D.F.

12.- Miguel Othon de Mendizabal N0. 343 Colonia Nueva Industrial Vallejo, México
D.F.

13.- Boulevard Manuel Ávila Camacho No. 491 Colonia Periodistas, México D.F.

14.- Boulevard Adolfo López Mateos No. 1701 Colonia Lomas de Plateros,
Delegación Álvaro Obregón 1460, México D.F.

15.- Miguel Ángel de Quevedo No. 175 Colonia Chimalistiac Delegación Coyoacán
1070, México D.F.

16.- Avenida Luis Espinoza No. 160, Colonia Santiago Atepetlac, Delegación
Gustavo A. Madero. 7200, México D.F.

17.- Avenida Copilco No. 164 Colonia Oxtopulco Delegación Coyoacán 4318,
México D.F.

18.- Las Águilas No. 820 Colonia Las Águilas 1710, México D.F.

19.- Avenida Escuela Naval Militar No. 753 Esquina Canal de Miramontes
Delegación Coyoacán 4890, México D.F.

20.- Avenida Centro Comercial No. 190 Colonia Insurgentes Cuicuilco 4530, México
D.F.

De esta manera se distribuyó equitativamente entre ambas plantas la demanda a


cubrir distribuyendo en la Planta 2 ubicada en Tlalnepantla Estado de México todos
los envíos destinados a la zona Norte de la Cuidad de México y en la Planta 1
Ubicada en Ixtapaluca Estado de México todos los envíos destinados a la zona
Oriente.

PRODUCTIVIDAD DE LA EMPRESA
Promedio móvil simple

El método de pronóstico móvil simple se utiliza cuando se quiere dar más


importancia a conjuntos de datos más recientes para obtener nuestra productividad
anual.
Uno de los datos que nos pudo proporcionar la empresa es la de la producción que
ha tenido en los últimos 4 años, por lo que tenemos que calcular la producción de
la demanda para el año 2019.
AÑO DEMANDA
2015 88,164
2016 88,672
2017 88,908
2018 89,485

Ayudándonos de las fórmulas para poder calcular promedio móvil simple obtenemos
la siguiente tabla, añadiendo un promedio móvil doble ser más exactos en nuestra
producción.

n=2
PROMEDIO
AÑO DEMANDA PROMEDIO MOVIL SIMPLE
MOVIL DOBLE
2015 88,164 - -
2016 88,672 - -
2017 88,908 88,418 -
2018 89,485 88,790 -
2019 88,604 89,196.50 88,604.00

Regresión lineal

El pronóstico de regresión lineal simple es un modelo óptimo para patrones de


demanda con tendencia (creciente o decreciente), es decir, patrones que presenten
una relación de linealidad entre la demanda y el tiempo
Por esto, también vemos recomendable hacer este cálculo ya que así garantizamos
que nuestra producción es que haremos para este año 2019 es más exacta; por eso
tenemos la fórmula de una ecuación lineal la cual es
y=mx+b
Ayudándonos de los resultados de la tabla de Promedio móvil simple y doble de la
tabla anterior, podemos aplicar las siguientes formulas
y = m (x) + b
b = 2 (PMS) - PMD
m = (2/n-1 ) (PMS - PMD)
Donde:
n =2
PMS = 89,196.50
PMD = 88,604.00
x=2
Sustituyendo estos valores en las formulas anteriores, obtenemos:
b = 89,789.00
m = 1,185.00

Por lo tanto, nuestra demanda para el año 2019 es

y = 92,159

Teniendo este dato, podemos hacer los cálculos correspondientes para la


producción mensual y semanal

Lo cual nos queda de la siguiente manera

Un mes tiene 20 dias habiles


promedio

PIEZAS A PIEZAS
Cajas producir
AÑO DEMANDA PRODUCIR POR PRODICR POR
diarias
MES DIA
2019 92,160 7,680 384 24.0

Análisis de la cantidad de piezas que deben de ir por caja

No se nos proporciona el cómo deben ir los pantalones en stock en las tiendas, por
lo que nosotros tenemos que deducir el cómo vamos a acodar, hay que tomar en
cuenta que estos pantalones solo se fabrican en 5 tallas, según para Brito´s es el
estándar que más se vende y se fabrica en 3 colores disponibles

Tallas de los pantalones


HOMBRE 28 30 32 34 36
MUJER 0 2 4 6 8

Visitando diferentes tiendas de la competencia como Oggi Jeans, Furor nos dimos
cuenta que siempre tienen visibles cierta cantidad de prendas, pero siempre hay
mas tallas chicas y la mas grandes, que son las que ponen en oferta después porque
son las que menos se venden, por lo que hemos optado por mandar en cajas la
siguiente cantidad de piezas.
Talla Piezas Talla Piezas
Hombre 28 1 MUJER 0 1
30 2 2 2
32 2 4 2
34 2 6 2
36 1 8 1
8 8

De esta manera, las tallas más chicas y la más grande no se queda en almacén y
todo el stock se vende y así se pueden mandar cantidades me mercancía correcta,
si se producen 384 piezas al día, se tendrán 24 cajas al día.
Con esta información que tenemos hasta ahora, se propone hacer una tabla que
tenga información necesaria para llevar un control de inventarios, la cual queda así,
donde decidimos usar un nombre corto para ubicar más rápido la tienda, y el stock
que debe de haber en cada tienda es de 96 piezas.

No. De CAPACIDAD
Direccion Nombre de la Tienda
Tienda (Piezas)
Insurgentes Norte No 131 Colonia Guerrero 6300,
1 México D.F. Walmart Guerrero 96
Fray Servando Teresa de Mier No. 881 Colonia
2 Jardín Balbuena, México D.F. Walmart Balbuena 96
Calzada Ignacio Zaragoza No. 58 Colonia Federal
3 15700, México D.F. Walmart Federal 96
Calzada de Guadalupe No. 431. Colonia
4 Guadalupe Tepeyac 15700, México D.F. Walmart Tepeyac 96
Av. Cuitlahuac No. 3651 Colonia Hogar y
5 Seguridad Delegación Azcapotzalco 2820 México 96
D.F. Walmart Cuitlahuac
Calzada Tlalpan No. 1037 Colonia Nativitas 3500
6 México D.F. Walmart Tlalpan 96
Calzada San Juan de Aragón No. 156 Colonia DM.
7 Nacional Delegación Gustavo A. Madero 07090 96
México, D.F. Walmart Aragon
Avenida Nextengo No. 78, Colonia Santa Cruz
8 Acayucan 2770, México D.F. Walmart Acayucan 96
Avenida Canal de Tezontle No. 1520 Colonia D.R.
9 Alfonso Ortiz Tirado 9020 México D.F. Walmart Tezontle 96
Avenida Universidad No. 936 Colonia Santa Cruz Walmart
10 Atoyac 3310 México D.F.
96
Universidad
Avenida San Francisco No. 1621 Colonia Del Valle
11 Delegación Benito Juárez 3100 México D.F.
96
Walmart Del valle
Miguel Othon de Mendizabal N0. 343 Colonia
12 Nueva Industrial Vallejo, México D.F.
96
Walmart Othon
Boulevard Manuel Ávila Camacho No. 491 Colonia
13 Periodistas, México D.F. Walmart Periodistas 96
Boulevard Adolfo López Mateos No. 1701 Colonia
14 Lomas de Plateros, Delegación Álvaro Obregón 96
1460, México D.F. Walmart Plateros
Miguel Ángel de Quevedo No. 175 Colonia
15 Chimalistiac Delegación Coyoacán 1070, México 96
D.F. Walmart Quevedo
Avenida Luis Espinoza No. 160, Colonia Santiago
16 Atepetlac, Delegación Gustavo A. Madero. 7200, 96
México D.F. Walmart Atepetlac
Avenida Copilco No. 164 Colonia Oxtopulco
17 Delegación Coyoacán 4318, México D.F. Walmart Copilco 96
Las Águilas No. 820 Colonia Las Águilas 1710,
18 México D.F. Walmart Las aguilas 96
Avenida Escuela Naval Militar No. 753 Esquina
19 Canal de Miramontes Delegación Coyoacán 4890, Walmart 96
México D.F. Miramontes
Avenida Centro Comercial No. 190 Colonia
20 Insurgentes Cuicuilco 4530, México D.F. Walmart Cuicuilco 96

Empaque de los Jeans.


● No debe de existir o haber ningún tipo de humedad en el contenedor donde
se transportará la mercancía para que no exista ningún daño en el mismo
durante su traslado al CEDIS o tiendas.

● La mercancía no debe de colocarse en ganchos.

Se determina la demanda por tienda que será de 96 pantalones por semana.


Demanda total de las 20 tiendas:

DT= (96)(20)= 1920 Pantalones por semana para las 20 tiendas.


Empaque de los pantalones en cajas de Plástico.

Una opción para el empaque de los pantalones es la compra de cajas de plástico,


ya que no serán viajes largos y se pueden llevar de regreso a la empresa para su
reutilización.

Las dimensiones de las cajas a usar son las siguientes: 60x40x29 cm, su costo de
cada una de ellas son de $245.00 M.N.

En cada una de las cajas se empaquetarán 16 pantalones doblados de manera


entrelazados, 8 de mujer y 8 de hombre.

Para determinar las cajas a comprar se realizaron los siguientes cálculos:

1920 Pantalones/16 Pantalones P/Caja= 120 cajas a producir.

Cajas por tienda= 96 pantalones/ 16 pantalones P/Caja = 6 Cajas por tienda.

Inversión total para la compra de cajas de plástico:

(120 Cajas) ($245.00 Por cada caja) = $29,400.00 M.N.

Empaque de los pantalones en cajas de Cartón.

La segunda opción o alternativa para el empaque de los pantalones es la compra


de cajas de cartón currugado, ya que no serán viajes largos pueden ser utilizados
de manera perfecta y no tener un gasto o pérdida de cajas de plástico (se refiere
esto a que las tiendas pierdan o no quieran regresar las cajas) como la primera
opción del empaquetado.

Las dimensiones de las cajas a usar son las siguientes: 60x35x29 su costo de cada
una de ellas son de $25.50 M.N.
En cada una de las cajas se empaquetarán 16 pantalones doblados de manera
entrelazados, 8 de mujer y 8 de hombre.

Para determinar las cajas a comprar se realizaron los siguientes cálculos:


1920 Pantalones/16 Pantalones P/Caja= 120 cajas a comprar.

Cajas por tienda= 96 pantalones/ 16 pantalones P/Caja = 6 Cajas por tienda.

Inversión total para la compra de cajas de plástico:


(120 Cajas) ($25.50 Por cada caja) = $3060.00 M.N.

Caja de cartón
corrugado
La mejor opción para realizar los viajes son la compra de las cajas de cartón
corrugado ya que la inversión inicial de la compra de las mismas es mucho más
barata, además de esto como sin viajes cortos en su entrega no hay problema que
se pierdan, si fuera el caso de usar la cajas de plástico la inversión inicial es bastante
fuerte pero aquí además habría pérdidas si nuestro cliente no regresa las cajas, se
pierdan o en otros casos las lleguen a usar para su almacenamiento de algunos
productos.
Equipo de transporte utilizado

El camión ELF 100, por el rendimiento es el número uno en su tipo, cuenta con
tecnología japonesa, su capacidad de carga es de 1500 kg, cuenta con 4 cilindros,
con un torque de 170 libras pie.
Isuzu ELF 100 cuenta con un motor Euro IV, que lo hace más amigable y respetuoso
con el medio ambiente, es un motor más silencioso y efectivo en consumo de
combustible, sin importar el tipo de ruta, sea terreno plano, ascenso, su rendimiento
es notable.
Ficha técnica
Capacidad de carga
Capacidad de carga

Capacidad de carga en relación a nuestras necesidades


Las dimensiones de caja con 16 pantalones 🡪 0.0696 m3
Dimensiones de 120 cajas 🡪 8.352 m3
Dimensiones del camión Isuzu ELF 100 🡪 10.944 m3
Basando en esas restricciones podemos decir que se requiere un camión Isuzu
ELF 100 que nos brinda las mejores aplicaciones y beneficios para nuestra
distribución de pantalones.
Utilización del método de centro de gravedad para la ubicación de un
CDIS

Antes que nada nos respaldamos con la eficiencia y requerimientos energéticos de este camión.

Al ser un camión de carga de 1.5 Ton, de 4 cilindros diésel, un dato arrojando dentro
de sus especificaciones nos dice que por cada 10km se ocupa 1 L de diésel. Y
según datos siguientes de la Comisión reguladora de energía, el litro de diésel (en
algunas gasolinerias) son:
Obteniendo como promedio un costo de $20.497 por litro de diésel.
Utilizamos el método del centro de gravedad ya que es un método que sirve para
localizar una instalación a partir de otras ya existentes a su alrededor.
Para desarrollar este método utilizamos coordenadas.

Donde...

Cx = Coordenada de la nueva instalación en X


Cy = Coordenada de la nueva instalación en Y
dix = Distancia de la ubicación i en términos de la coordenada X
diy = Distancia de la ubicación i en términos de la coordenada Y
Del siguiente mapa ubicamos a los centros comerciales mejor ubicados.

Antes obtuvimos las distancias que hay entre la planta de Ixtapaluca hasta cada una
de los centros Walmart
Así obtuvimos las rutas más eficientes y de ahí hicimos una división por la eficiencia
del camión Isuzu EFL 100 y así tenemos el valor de combustible diésel que
necesitamos para el método de centro de gravedad.

Aporte de la ubicación i
Ubicación de Coordenadas en km Combustible diésel
Walmart X Y en L
Tepeyac 15.6 24.8 3.6
Cuitláhuac 11.2 24.8 4.1
Aereopuerto 19.2 18.8 2.7
Balbuena 17.2 18.4 2.9
Las Águilas 6 11.6 4.5
Lomas Toreo 5.6 22.4 4.4
Azcapotzalco 8.4 24.4 4.3
Felix Cuevas 10 13.6 4.1
Tlalpan 13.6 14.4 3.4
Plateros 8 13.2 4.1
Periférico Sur 8.8 6 4.7
Taxqueña 9.6 11.2 4.1
Torres Lindavista 13.6 28.8 4.2
Eduardo Molina 18.4 25.6 3.6
Plaza Oriente 20 13.2 2.9
Acueducto de 12 31.2 4.4
Guadalupe
Universidad 11.2 11.2 4
Buenavista 12.4 21.6 4
Miramontes 15.2 7.6 3.2
Copilco 9.2 10 4.2
77.4

𝐶𝑋
∑ (15.6 ∗ 3.6) + (11.2 ∗ 4.1) + (19.2 ∗ 2.7) + (17.2 ∗ 2.9) + (6 ∗ 4.5) + (5.6 ∗ 4.4) + (8.4 ∗ 4.3) +
=

908.16
= = 11.73 = 12
77.4
𝐶𝑌
∑ (24.8 ∗ 3.6) + (24.8 ∗ 4.1) + (18.8 ∗ 2.7) + (18.4 ∗ 2.9) + (11.6 ∗ 4.5) + (22.4 ∗ 4.4) + (24.8 ∗ 4
=

1492.6
= = 19.28 = 19
77.4
Después de realizar el método del centro de gravedad podemos establecer ya un
CDIS con las coordenadas de 12 en x y 19 en y, así logramos determinar el lugar
más adecuado para poder establecer nuestro centro de distribución.
Así pues el centro de gravedad estaría ubicado en la colonia Doctores. Ahora lo
que hacemos es ubicar un terreno o bodega que se pueda adquirir por la empresa
o rentar, para eso hacemos una comparación de costo beneficio.
Existe un terreno-bodega en venta que está en la colonia Doctores muy cerca de
eje central y tiene un uso de suelo HC/4/20/A, el precio de este inmueble es de
$3500000 con un área de 168 m2.
Link del inmueble:

https://www.inmuebles24.com/propiedades/terreno-colonia-doctores-
53674459.html?utm_source=Trovit&utm_medium=CPC&utm_campaign=sale-
p&ocultarDatos=true
La otra opción es rentar mini bodegas. La ubicación de las bodegas se encuentra a
15 minutos de Polanco y a 20 minutos de Satélite o de Reforma Centro. Mar
Mediterráneo No.21, Col. Tacuba, Miguel Hidalgo, CP 14410, México, DF.
Recorrido del CDIS a los Walmart
Recorrido completo

Como podemos ver si partiéramos del CDIS a los Walmart distribuidos a lo largo
de la ZMVM podríamos ver que se requieren de 208 minutos, equivalente a 3.46
horas. Eso idealmente ya que siempre existen contratiempos.
En kilometraje se estaría recorriendo idealmente 131.5 kilómetros, ahora, si
sabemos que nuestro camión consume 1litro de diésel por cada 10 kilómetros,
obtenemos que se necesitaría de 13.15 litros para recorrer la distribución total de
los Walmart. Y al multiplicar por el costo promedio de diésel que es de 20.497 a la
fecha actual, podemos obtener que se requieren de $269.53.
Este planteamiento se puede refinar aún más al utilizar aplicaciones móviles de
logística que nos proporcionan rutas más óptimas para entregar nuestros
pantalones.
Una aplicación que nos podría apoyar en esta tarea es la siguiente:
Este tipo de aplicaciones son útiles a la hora de reducir costos, que es una de
nuestras encomiendas como ingenieros industriales.

COMAPARATIVA CON UNA CAMIONETA DE GASOLINA


La mejor opción que encontramos fue esta van de la marca Ford, ya que cuenta con
características similares a la camioneta que veníamos ocupando. Esta van tiene
uan capacidad de 10 m3 relativamente menor capacidad en comparación a la
anterior al igual que su rendimiento en gasolina, en ciudad su rendimiento puede
estar en un promedio de 10 km por Litro de gasolina, esto en relación a que su carga
es menor a la anterior.
Dado los resultados arrojados, donde se compara el costo del diésel vs gasolina
(magna o Premium), podemos ver a grandes rasgos que efectivamente el más caro
es el diésel, sin embargo la camioneta que usa gasolina, es de menor carga por
ende el costo beneficio se ve marginado en comparación a nuestra primera opción,
en consecuencia la primer camioneta diésel se ve favorecida en esta comparación
y se presenta como el vehículo más adecuado para realizar nuestras tareas de
transporte.
Cálculo del stock de seguridad
Para el desarrollo de nuestro trabajo requerimos tener una buena gestión logística
para que tengamos un adecuado control del stock, esto con la finalidad de poder
evitar los costes innecesarios.
Por stock de seguridad el nivel extra de stock que se debe mantener siempre en
almacén para poder hacer frente a cualquier problema imprevisto, rotura de stock o
aumentos repentinos en la demanda del producto.
Las roturas de stock pueden ser derivadas de varias situaciones por ejemplo una
huelga de los proveedores, averías en la máquina de producción, retrasos en las
entregas por parte de los proveedores, etc.
Tener en cuenta un stock de seguridad muchas veces marca la diferencia respecto
a los competidores porque favorece en el desempeño del servicio de distribución en
tiempo y forma a nuestros clientes. La calidad de distribución y la disponibilidad de
los productos son los beneficios que estaríamos garantizando con el stock de
seguridad. Muchas veces cuando no se cuenta con un stock de seguridad se pone
en riesgo la cartera de clientes, pues si existieran inconvenientes y nuestra empresa
no estuviera adaptada para garantizar la disponibilidad de un stock de seguridad,
perdería a nuestros clientes.
La finalidad del stock de seguridad es el garantizar una cantidad de mercancía en
el almacén que amortigüe los posibles efectos en el stock de circunstancias no
previstas como pueden ser aumento repentino de la demanda entre otra.

Fórmula stock de seguridad


SS= (PME-PE)*DM
Dónde:
SS: Stock de Seguridad
PME: El plazo máximo de entrega en el que el proveedor nos haga llegar el producto
suponiendo que hubiera un retraso
PE: El plazo de entrega normal en el que el proveedor nos envía la mercancía en
circunstancias normales
DM: La demanda media que se ha calculado para ese producto determinado en una
situación de normalidad
SS= (1.2857 semanas-1 semanas) (120 cajas/semanas)
SS= 34.284🡪34 cajas
Por otro lado, no debemos obviar el momento en que tenemos que hacer el pedido
(punto de pedido), que calcularemos teniendo en cuenta lo que se va a vender
desde que se piden los productos hasta que éstos llegan, pues en el almacén nunca
debe haber menos que el stock de seguridad.

Formula punto de pedido


PP=SS+ ((PE) (DM)
Dónde:
PP: Punto de Pedido
SS: Stock de Seguridad
PE: El plazo de entrega normal en el que el proveedor nos envía la mercancía en
circunstancias normales
DM: La demanda media que se ha calculado para ese producto determinado en una
situación de normalidad
PP= 34 cajas+ ((1 semana) (120cajas/semana)
PP= 154 cajas
Una vez que ya se hicieron los correspondientes cálculos, ya se puede calcular el
coste total de la gestión, en donde habrá que sumar los costes totales de
adquisición, almacenamiento y emisión de pedido.
RENTA DE BODEGA CERCANA AL CDIS IDEAL

Ubicación: Col. Obrera, muy cera del metro doctores y Eje central Lázaro Cárdenas.
Cuenta con oficina y un baño, 60m2.
Costo de la renta mensual de la bodega: 6,500.
Organigrama del CEDIS

GERENTE (CEDIS)

AUXILIAR
JEFE DE ALMACÉN JEFE DE SEGURIDAD
ADMINISTRATIVO

AUXILIAR DE
AUXILIAR DE ALMACÉN
SEGURIDAD

CHOFER

AUXILIAR DE CHOFER
Descripción de puestos.

Gerente de CEDIS
Planificar, organizar, dirigir, controlar, coordinar, analizar, calcular y deducir el
trabajo del cedis, además de contratar al personal adecuado, efectuando esto
durante la jornada de trabajo.

Actividades:

● Planificar los objetivos generales y específicos del cedis a largo y corto plazo.
● Organizar la estructura del cedis actual y a futuro; como también de las
funciones y cargos.
● Dirigir el cedis, tomar decisiones, supervisar y ser un líder dentro de ésta.
● Decidir respecto de contratar, seleccionar, capacitar y ubicar el personal
adecuado para cada cargo.

Conocimientos y experiencia:

● Estudios: Universidad y/o Técnicos.


● Títulos: Ingeniero Industrial, Administración de empresas.
● Estudios complementarios: Computación, Excel, administración, finanzas,
contabilidad, entre otros.
● Experiencia: Dos años como mínimo de experiencia en cargos iguales o
similares.
● Disponibilidad para viajar y de horario.
Auxiliar Administrativo
Realizar actividades administrativas de archivo, control y elaboración de
correspondencia, digitar y registrar las transacciones contables de las operaciones
de la compañía y verificar su adecuada contabilización, elaborar nómina y
liquidación de seguridad social.

Actividades:

● Atender de manera ágil, amable y eficaz las llamadas telefónicas del


conmutador.
● Recibir la correspondencia, radicarla y entregarla, tanto interna como externa
● Atender todas aquellas personas que necesiten información.
● Mantener actualizados los documentos legales de la compañía y entregar al
personal que lo requiera
● Elaborar la nómina y liquidación de seguridad social.
● Revisión de la contabilización de los documentos
● Clasificar adecuadamente de acuerdo a los centros de costos existentes los
documentos contables
● Administrar la papelería y elementos de uso de la compañía llevando
registros en las planillas indicadas.

Conocimiento y experiencia:

● Estudios: Universidad y/o Técnicos.


● Licenciatura en Administración de Empresas, Ing. Industrial o contaduría
pública.
● En cuanto a la experiencia profesional, es importante que haya estado en
puestos por lo menos 3 años.
● Estudios complementarios: Computación, Excel, administración, finanzas,
contabilidad, entre otros.
Jefe de Almacén

Actividades:
● La dirección de las operaciones de entrada y salida de la mercancía. Lo que
incluye la elección y posterior supervisión de los procedimientos de
manipulación de mercancía en su recepción y en su expedición; el control de
la preparación de los pedidos y su posterior carga en los vehículos; además
de un control de calidad de los productos recibidos.
● El control de la circulación de los vehículos que transporten la mercancía de
manera que ésta resulte rentable y que cumpla con los criterios de seguridad.
● La verificación del cumplimiento de las órdenes de pedido, asegurándose de
que los procedimientos planeados se cumplan en el tiempo, con la calidad y
la seguridad previstas.
● El control sobre mantenimiento del almacén para evitar errores y agilizar los
procesos de recepción de las mercancías y preparación de los pedidos.
● Decidir sobre los procedimientos de control de inventario y supervisar su
cumplimiento.
● Controlar el stock y las condiciones que las cuales será almacenado.

Conocimiento y experiencia:

● Estudios: Universidad y/o Técnicos.


● Títulos: Ingeniero Industrial, Administración de empresas.
● Estudios complementarios: Computación, Excel, administración, finanzas,
contabilidad, entre otros.
● Experiencia: Dos años como mínimo de experiencia en cargos iguales o
similares.
● Disponibilidad de horario.
Jefe de Seguridad

Velar por el cumplimiento de los lineamientos de planes y programas de protección


y seguridad en la Institución, supervisando y evaluando las actividades del personal
a su cargo, a fin de garantizar la protección y seguridad de los miembros del CEDIS.

Actividades:

● Planifica y elabora planes y programas de protección y seguridad.


● Supervisa el cumplimiento de los planes y programas de protección y
seguridad, por parte del personal de vigilancia.
● Evalúa los planes y programas de protección y seguridad.
● La organización, dirección, inspección y administración de los servicios y
recursos de seguridad privada disponibles.
● La identificación, análisis y evaluación de situaciones de riesgo. En este
punto hacer hincapié en aquellas que afecten a la vida e integridad de las
personas y al patrimonio.
● La planificación, organización y control de las actuaciones precisas para la
implantación de las medidas de seguridad. Además, el desarrollo de los
planes de seguridad aplicables.
● El control del funcionamiento y mantenimiento de los sistemas de seguridad
privada.
● La validación provisional de las medidas de seguridad en lo referente a su
adecuación a la normativa.

Conocimiento y experiencia:

● Nivel Educativo: Licenciatura trunca.


● Formación Profesional: Mínimo 2 años como Jefe, coordinador o
supervisor.
Costo de nómina

Empleados Costo de nomina


Gerente de CEDIS $25,000.00
Auxiliar administrativo $8,000.00
Jefe de almacén $10,000.00
Auxiliar de almacén $8,000.00
Chófer $6,000.00
Auxiliar de chófer $4,000.00
Jefe de seguridad $9,000.00
Auxiliar de seguridad $5,000.00
COSTO TOTAL DE NOMINA $75,000.00

Mobiliario Anaqueles $2,000 2,000*15 = $30,000


Escritorios $5,000 5,000 ∗ 1 = $ 5,000
Pizarrones $580 c/u 580 ∗ 1 = $580
Equipo de oficina Impresora $2399 2399 * 1= $2,399
Computadoras $10,999 10,999* 2 = $21,998

Auto $500,000 $500,000*1 = 500,000


Combustible $500 $500
Luz $1,000 $1,000
Teléfono/Internet $500 500*1 = $500
Renta de almacén $6,500 $6,500

Hojas de papel $ 869.00


Insumos y papelería $869
Papelería $2000 $ 2000

Costo total de la operación inicial: $646,346


Costo total de la operación mensual: $83,500
Rutas diarias

Día 1

Día 2

Día 3

Día 4
Día 5

Calculo del lote económico

El objetivo de este modelo es determinar la cantidad optima de unidades que se


deben pedir en cada lote (lote económico) que de por resultado un costo total
mínimo.
Para este modelo es necesario conocer lo siguiente:
1) La demanda
2) El nuevo pedido llega exactamente cuando el inventario se agote, suponiendo
así que nunca habrá faltantes
3) El costo de ordenar pedidos se considera constante
4) Los costos de almacenamiento y capital invertido se consideran proporcionales
al volumen de piezas
5) Todos los valores de los datos se expresan anualmente.
Para ello necesitaremos la siguiente formula:
2𝐶𝑝𝐷
𝑄𝑜 = √
𝐶𝑚

𝐶𝑚 = (𝐶𝑢)(𝐶𝑓)
𝐷
𝑁=
𝑄𝑜
𝐼𝑚 = 𝑄𝑜
𝑄𝑜
𝐼𝑝 =
2
𝑄𝑜
𝑡=( ) (𝑑í𝑎𝑠 𝑙𝑎𝑏𝑜𝑟𝑎𝑏𝑙𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑎ñ𝑜)
𝐷
𝐷
𝐶𝑃 = 𝐶𝑝
𝑄𝑜
𝑄𝑜
𝐶𝑀 = 𝐶𝑚
2
Dónde:
Qo: Lote económico
D: Demanda (anual)
Cp: Costo por ordenar, preparar o pedir
Cm: Costo de mantener una pieza en inventario (anual)
Cu: Costo unitario
Cf: Costo de financiamiento o costo de capital
N: Número de lotes o pedidos por año
Im: Inventario Máximo
Ip: Inventario promedio
t:Tiempo de duración de lote
CP: Costo total por ordenar o pedir
CM: Costo por mantener inventario

Datos:
D= 120 cajas/semana x 4 semanas x 12 meses= 5760 cajas por año
Cp= 86369 mensual x 12= $1036428 anual
Cm=$1872
Cu=$2080
Cf=7.5258%=0.075258x12=90% anual
Días laborables= 288 días por año
Desarrollo
𝐶𝑚 = ($2080)(0.90) = $1872

2($1002000 𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙)(5760𝑐𝑎𝑗𝑎𝑠/𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙)
𝑄𝑜 = √ = 2,483.1741 = 2483𝑐𝑎𝑗𝑎𝑠 /𝑎ñ𝑜
$1872

𝐷 5760 𝑐𝑎𝑗𝑎𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑎ñ𝑜


𝑁= = = 2.31 = 2 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑎ñ𝑜
𝑄𝑜 2483 𝑐𝑎𝑗𝑎𝑠/𝑎ñ𝑜

𝐼𝑚 = 𝑄𝑜 = 2483 cajas/año
𝑄𝑜 2483 𝑐𝑎𝑗𝑎𝑠/𝑎ñ𝑜
𝐼𝑝 = = =1241.5=1242 cajas
2 2

𝑄𝑜 2483 𝑐𝑎𝑗𝑎𝑠/𝑎ñ𝑜
𝑡=( ) (𝑑í𝑎𝑠 𝑙𝑎𝑏𝑜𝑟𝑎𝑏𝑙𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑎ñ𝑜) = ( ) (288 𝑑í𝑎𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑎ñ𝑜)
𝐷 5760 𝑐𝑎𝑗𝑎𝑠/𝑎ñ𝑜
= 124.15 𝑑í𝑎𝑠
𝑐𝑎𝑗𝑎𝑠
𝐷 5760 𝑎ñ𝑜
𝐶𝑃 = 𝐶𝑝 = ($1036428 𝑎ñ𝑜) = $2404279 𝑝𝑜𝑟 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙
𝑄𝑜 𝑐𝑎𝑗𝑎𝑠
2483 𝑎ñ𝑜
𝑄𝑜 2483 𝑐𝑎𝑗𝑎𝑠/𝑎ñ𝑜
𝐶𝑀 = 𝐶𝑚 = ($1872)=$2324088 mantener invetario anualmente
2 2

Gasto gasolina
Km Recorridos

Ruta 1 26.5
Ruta 2 41.8
Ruta 3 37.2
Ruta 4 50.2
Ruta 5 36.3
Total Km Semana 192

Sabemos que el rendimiento por nuestro camión es de que por cada litro de gasolina
recorre 12 km, hay que agregar un 15% a estos datos suponiendo que llegase a
haber trafico o x razón, por lo que tenemos que por cada 1.15 L de gasolina se
recorren 12 km dándonos que a la semana vamos a gastar en pura gasolina se la
redondeamos que cuesta el litro a 21 pesos, gastaremos 292,2 pesos en pura
gasolina.
Considerando este factor y algunos gastos fijos los cuales son

GATOS FIJOS MENSUAL

Salarios
Gerente de CEDIS $25,000.00
Auxiliar administrativo $8,000.00
Jefe de almacén $10,000.00
Auxiliar de almacén $8,000.00
Chófer $6,000.00
Auxiliar de chófer $4,000.00
Jefe de seguridad $9,000.00
Auxiliar de seguridad $5,000.00
Otros
Combustible $8,730.00
Luz $1,000.00
Teléfono/Internet $500.00
Renta de almacén $16,500.00
Traslado mercancia al cedis $5,000.00
Marketing $2,000.00
Basura $350.00
TOTAL $109,080.00
Sabemos que vamos a producir 7680 cada mes que se enviaran al CEDIS, por lo
tanto si dividimos nuestros gastos fijos entre la cantidad de pantalones tenemos que
por cada pantalón se le agregaran $14.20 pesos a nuestro costo por pantalón el
cual nos cuesta $150 pesos producir cada pantalón en fabrica.
Nuestro costo será de $164.20 pesos por pieza, si lo estamos vendiendo a Wal-Mart
a $180.00 pesos estamos ganando a cada pantalón $15.80 pesos,
Nuestra Inversión es de $646343 pesos
Vamos a recuperar ese dinero después de haber vendido 40915.87 pantalones, lo
que equivale a poco más de 5 meses y medio de trabajo.
CONCLUSIÓN

La idea de hacer el CEDIS es que fuese rentable para la empresa y por lo que
podemos ver que así es, claro que a partir del 6to mes podemos ver ya utilidades
dentro de la empresa.
Algo a aclarar es que el almacén esta cotizado para que nos renten solo el espacio
que necesitamos nosotros, si queremos ampliar el área para tener más mercancía
el costo de la renta sube, pero sería en el mismo lugar, ya no tendríamos que buscar
otro almacén.
Por otro lado, si el producto es bien aceptado en las tiendas de Wal-Mart, podemos
ir a otros supermercados como Soriana, Comercial Mexicana para poder
expandiendo nuestro producto y de ser posible, tener diferentes modelos u otro tipo
de ropa como chamarras.
Por eso, es importante llevar un plan logístico para poder determinar cada que
tiempo y que cantidad de producto se distribuirá y buscar la manera de reducir
costos y tener el mejor servicio a nuestros clientes.

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