BENEMERITA UNIVERSIDAD AUTONOMA DE PUEBLA

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS

LICENCIATURA EN FARMACIA

LABORATORIO DE FISICOQUIMICA III

HORARIO: MARTES 10-12 AM

DOCENTE: M.C. HILDA LIMA LIMA

PRACTICA 1 MEDICION DE LA TENSION SUPERFICIAL

DE LIQUIDOS PUROS POR EL METODO DEL
ESTALAGMOMETRO O CONTEO DE GOTAS

FECHA DE REALIZACIÓN: 19 DE AGOSTO DEL 2019

FECHA DE REPORTE: 3 DE SEPTIEMBRE DEL 2019

EQUIPO NUMERO 1:
MA DE LOURDES CALENCIA MENESES
AITANA STEPHANY BARRON VILLEGAS
 PRACTICA 1
MEDICION DE LA TENSION SUPERFICIAL DE LIQUIDOS PUROS
POR EL METODO DEL ESTALAGMOMETRO O CONTEO DE
GOTAS

OBJETIVO
Medir la tensión superficial de diferentes líquidos puros y compararlos con los
valores reportados en la literatura.

HIPÓTESIS
Se espera que la tensión superficial de moléculas polares sea mayor que la de las
moléculas no polares, esto es debido a las atracciones que hay entre ellas por
ejemplo los enlaces por puente de hidrógeno.

MÉTODO EXPERIMENTAL
Método del estalagmómetro o conteo de gotas

REPORTE
1. Anote sus datos experimentales incluyendo la temperatura de trabajo.

Temperatura 26°C

Datos experimentales
Líquido No. de gotas A No. de gotas B Promedio (gotas)

Agua 23 gotas 25 gotas 24 gotas

Acetona 54 gotas 57 gotas 55.5 gotas

Etanol 67 gotas 69 gotas 68 gotas

Metanol 63 gotas 60 gotas 61.5 gotas

Cloroformo 127 gotas 124 gotas 125.5 gotas

2.-

Densidad del agua datos teóricos a 26°C = 78.1106 dinas/𝑐𝑚3

Picnómetro de 10.9376 ml

Densidad de los siguientes compuestos (Datos experimentales)

Se utilizó un picnómetro de 10. 9376 ml la masa se registra en gramos

Acetona = 8.5124 g/10. 8591 ml ------ δ = 0.7838 g/ml

Etanol = 9.8096 g/10.8591 ml --------- δ = 0.9033 g/ml

Metanol = 8.5424g/10.8591 ml --------- δ = 0.7871 g/ml

Cloroformo = 15.2989g/10.8591 ml ---- δ = 1. g/ml

3.-
agua a 26° = (−0.1669)(26) + 82.45 (valor teórico)

= 78.1106 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠/𝑐𝑚

4.-

Dónde:

o = Tensión superficial del líquido estándar. (Dinas/cm)

no = Número de gotas del líquido estándar
ð o = Densidad del líquido estándar (g/ml)
ɣ x = Tensión superficial del líquido problema (dinas/cm)
nx = Número de gotas del líquido problema
ð x = Densidad del líquido problema /g/ml).

(78.1106𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠/𝑐𝑚)(24 𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠)(0.9033 g/ml)

 etanol = (09968g/ml)(68gotas)
=24.9825 Dinas/cm

(1874.65 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠/𝑐𝑚)(0.7838g/ml)
 metanol = (0.9968 g/ml)(61.5gotas)
=24.0695 Dinas/cm

(1874.65 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠/𝑐𝑚)(0.7838g/ml)
 acetona = (0.9968 g/ml)(55.5gotas)
= 26.5598 Dinas/cm

(1874.6544 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠/𝑐𝑚)(1.4088g/ml)
 cloroformo = (0.9968 g/ml)(125.5gotas)
= 21.1114 Dinas/cm
5.-

 𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 = (−0.0992)(26) + 25.552

 Etanol = 22.9728 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠/𝑐𝑚

acetona = (−637.64)(26) + 21785

acetona = 5206.36 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠/𝑐𝑚

metanol = (−0.2887)(26) + 34.497

metanol = 26.9908 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠/𝑐𝑚

cloroformo = (−0.1356)(26) + 29.9

 cloroformo= 26.3744 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠/𝑐𝑚

6.- Porcentaje de error de sus resultados con respecto a los datos ya reportados.
Datos experimentales

valor teórico−valor experimental

%error = | x100 |=
valor teórico

22.9728−24.9825
%error etanol = | x100 |= 8.7481
22.9728
26.9908−24.06
%error metanol = | x100 |= 10.32
26.9908
5206.36−26.5598
%error acetona = | x100 |= 99.4906
5206.36
26.3444−21.1114
%error cloroformo = | x100 |= 19.9549
26.3744
DISCUSIÓN

En los resultados se puede observar que los solventes más polares tienen tensión
superficial mayor que los solventes menos polares y con más grupos metileno. A
excepción del cloroformo que tiene mayor tensión superficial en comparación con
los alcoholes y el acetona, pero no es mayor que la tensión superficial del agua.
Se puede decir que influye la densidad de cada componente así como los grupos
metileno.
Se observa que mientras menos polar sea el solvente, la tensión superficial
disminuye.

CONCLUSIÓN

Se logró que los resultados de la práctica salieran como lo esperado en la

hipótesis, ya que si comparamos los alcoholes la tensión del metanol es mayor
que la del etanol, en el caso del cloroformo al tener menor grupos metilo aumenta
su tensión superficial.