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GIMNASIO SANTA MARIA DEL ALACAZAR

La Comunicación un puente hacia el futuro¨g


“COMMUNICATION: A BRIDGE TOWARDS THE FUTURE”
GRADO NOVENO

ÁREA DE CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL


DOCENTE MANUEL JESUS LOZANO PLAZA
QUIMICA GRADO 9
GUÍA N° 3

TEMA:

Estequiometria

SUBTEMAS:
Porcentaje
Relación peso-peso
Relación volumen-volumen
Relación peso-volumen
Relación mol-peso
Normalidad

METAS
Determina la concentración de una solución, utilizando diferentes unidades
Aplica los conocimientos de las soluciones en la resolución problemas
Comprueba las teorías mediante prácticas sencillas de laboratorio.
Identifica las características de los gases.
Relaciona las ecuaciones de los gases con sus variables.
Realiza ejercicios de aplicación de los temas tratados.
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INDICADORES

Aplica las unidades físicas y químicas de concentración en la solución de problemas


Resuelve problemas de concentraciones peso-peso
Resuelve problemas de concentraciones peso-volumen
Identifica las formas de concentración en las que se presenta una sustancia y las relacionará con
los gases y sus leyes.
Realiza ejercicios que le permitan afianzar conocimientos respecto a formas de concentración y
leyes de los gases.
Informa los procesos y técnicas empleadas para obtener los diferentes valores de las
concentraciones y gases en un problema

PREGUNTAS GENERADORAS:

¿Qué importancia tiene la concentración de soluciones en la elaboración de un medicamento?


escribe en tu cuaderno sustancias que conozcas con su correspondiente concentración
¿Por qué una solución presenta mayor punto de ebullición y congelación que un solvente puro da
un ejemplo
¿Qué importancia tienen los cálculos químicos en la elaboración de productos de uso diario?

Soluciones Químicas

Las soluciones son sistemas homogéneos formados básicamente por


componentes. Solvente y Soluto. El segundo se encuentra en menor proporción. La masa total de
la solución es la suma de la masa de soluto más la masa de solvente.

Las soluciones químicas pueden tener cualquier estado físico. Las más comunes son las líquidas,
en donde el soluto es un sólido agregado al solvente líquido. Generalmente agua en la mayoría
de los ejemplos. También hay soluciones gaseosas, o de gases en líquidos, como el oxígeno en
agua. Las aleaciones son un ejemplo de soluciones de sólidos en sólidos.

La capacidad que tiene un soluto de disolverse en un solvente depende mucho de la


temperatura y de las propiedades químicas de ambos. Por ejemplo, los solventes polares como
el agua y el alcohol, están preparados para disolver a solutos iónicos como la mayoría de los
compuestos inorgánicos, sales, óxidos, hidróxidos. Pero no disolverán a sustancias como el
aceite. Pero este si podrá disolverse en otros solventes como los solventes orgánicos no polares.
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CONCENTRACION:

La concentración es la relación que existe entre la cantidad de soluto y la cantidad de solución o


de solvente. Esta relación se puede expresar de muchas formas distintas. Una de ellas se refiere
a los porcentajes.

Porcentaje masa en masa o peso en peso, (%m/m): Es la cantidad en gramos de soluto por cada
100 gramos de solución. Ej: Una solución 12% m/m tiene 12 gramos de soluto en 100 gramos de
solución.

Como formula, podemos expresar esta relación así:

%m/m = x 100

Porcentaje masa en volumen (%m/v): Es la cantidad en gramos de soluto por cada 100 ml de
solución. Aquí como se observa se combina el volumen y la masa. Ej: Una solución que es 8%
m/v tiene 8 gramos de soluto en 100 ml de solución.

Fórmula: % m/v = x 100

Porcentaje volumen en volumen (%v/v): Es la cantidad de mililitros o centímetros cúbicos que


hay en 100 mililitros o centímetros cúbicos de solución. Ej: Una solución 16% v/v tiene 16 ml de
soluto por 100 ml de solución.

Fórmula: % v/v = x 100

Otras formas son la Molaridad, la Normalidad y la Molalidad.


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Es bueno recordad antes el concepto de mol. El mol de una sustancia es el peso molecular de esa
sustancia expresada en gramos. Estos datos se obtienen de la tabla periódica de los elementos.

Sumando las masas de los elementos se obtiene la masa de la sustancia en cuestión.

Molaridad: Es la cantidad de moles de soluto por cada litro de solución. Como fórmula:

M = n/V

M = M: Molaridad. n: Número de moles de soluto. V: Volumen de solución expresado en litros.

Normalidad: Es la cantidad de equivalentes químicos de soluto por cada litro de solución. Como
fórmula:

N = n eq/V

N = Normalidad. n eq. : Número de equivalentes del soluto. V: Volumen de la solución en litros.

Molalidad: Es la cantidad de moles de soluto por cada 1000 gramos de solvente. En fórmula:

m = n/kgs solvente

m = Molalidad. n: Número de moles de soluto por Kg = 1000 gramos de solvente o 1 kg


disolvente.

Actividad No 1
Estudiar y analizar los ejercicios de concentración que se muestran a continuación

Ejercicios:

A continuación comenzaremos una guía de problemas donde pondremos en práctica a todas


estas fórmulas.

1) Calcula el % m/m de una solución que tiene 6 gramos de soluto en 80 gramos de solución.

Aplicamos la fórmula:

% m/m = 6 grs x 100 / 80 grs

% m/m = 7.5

2) Calcula el % m/m de una solución que tiene 10 grs. de soluto y 110 grs. de solvente.
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En este caso, la masa de la solución es de 120 grs. ya que resulta de sumar los 10 grs. de soluto
más los 110 grs. de solvente.

% m/m = 10 grs x 100 / 120 grs

% m/m = 8.33.

3) Calcula la masa de soluto que tendría una solución de 220 grs. que es 4% m/m.

En este caso podemos despejar la masa de soluto de la fórmula. Nos queda.

Masa de soluto = % m/m x masa solución / 100

Masa de soluto = 4% x 220 grs / 100

Masa de soluto = 8.8 grs.

4) Cuantos grs. de soluto y solvente tendrán 320 grs. de solución cuya concentración es 5 %
m/m:

Masa de soluto = 5 % x 320 grs / 100

Masa de soluto = 16 grs.

La masa de solvente es fácil obtenerla. Directamente le restamos a la masa de la solución la


masa de soluto.

Masa de solvente = 320 grs. – 16 grs.

Masa de solvente = 304 grs.

5) Cuantos gramos de soluto tendrán 1200 ml de solución cuya concentración es de 6% m/v.

De la fórmula:

% m/v = masa de soluto x 100 / volumen de solución

Despejamos la masa de soluto.

Masa de soluto = % m/V x volumen de solución / 100

masa de soluto = 6 % m/v x 1200 ml / 100

V = 80 grs x 100 / (5 % m/v solución)

Masa de soluto = 72 grs.


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6) Que volumen tendrá una solución al 5% m/v que contiene 80 grs. de soluto.

De la misma fórmula utilizada en el anterior problema despejamos el volumen.

V = (masa de soluto x 100) / ( % m/v solución)

V = 1600 ml.

7) Cuál será el % v/v en una solución que se preparó con 9 ml de soluto y 180 ml de solvente.

El volumen de la solución lo obtenemos sumando a ambos volúmenes.

% v/v = (volumen de soluto x 100) / ( volumen de solución )

% v/v = (9 ml / 189 ml) x 100

% v/v = 4.76.

8) Cuáles son los volúmenes del soluto y solvente de una solución de 2000 ml al 16 % v/v.

Volumen de soluto = (% v/v solución x Volumen solución)

Volumen de soluto = (% v/v solución x Volumen solución) / 100

Volumen de soluto = (16 % x 2000 ml) / 100

Volumen de soluto = 320 ml.

Volumen de solvente = 2000 ml – 320 ml.

Volumen de solvente = 1680 ml.

Densidad:

Con la densidad podemos transformar o pasar una cantidad de masa a su equivalente en


volumen o viceversa.

Densidad = masa / volumen

Aquí les dejo 2 ejemplos.

1) Cuantos grs. habrán en un volumen de 12 ml de una solución que tiene una densidad de
1.84 gr/ml.

Masa = Densidad x Volumen


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Masa = (1.84 gr./ml) x 12 ml.

Masa = 22.08 grs.

2) Que volumen tendrá una masa de 28 grs. de una solución cuya densidad es 1.76 gr./ml.

De la fórmula anterior despejamos al volumen.

V = masa / densidad

V = 28 grs / 1,76 grs/ml

V = 15.91 ml.

Actividad 2:
Estudiar y analizar los ejercicios que se muestran a continuación

Molaridad:

1) Calcula la M de una solución que tiene 8 grs. de hidróxido de sodio (NaOH) en 680 ml de
solución.

Según la fórmula de Molaridad.

M=n/V

Para calcular la Molaridad hay que saber la cantidad de moles y el volumen expresado en litros.

La cantidad de moles se calcula por

n = masa / (Peso molecular )

n = 8 grs / 40 grs

n = 0.2 moles. Los 680 ml pasados a litros son 0,68 lts.

M = ( 0,2 moles ) / ( 0,68 lts )

Molaridad = 0.294 M (molar).


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2) Cuantos moles de ácido clorhídrico (HCl) serán necesarios para hacer una solución 1,4M que
tenga un volumen de 3.6 lts.

M=n/V

Despejamos n de la fórmula quedando:

n=MxV

n = 1,4 M x 3.6 lts.


n = 5.04 moles.

3) Que volumen tendrá una solución que es 2 M y contiene 18 grs. de hidróxido de potasio.
(KOH).

El volumen lo despejamos de la fórmula de molaridad. Y los 18 grs. de soluto lo pasamos a


moles.

M = n/V v = n/M

n = masa/PM n = = 0.321 moles.

V = ( 0,321 moles ) / 2 M

V = 0.16 lts.

4) Como prepararía 2 lts. de una solución 0,5 M de hidróxido de sodio (NaOH) a partir de otra,
también de hidróxido de sodio, cuya concentración es 1.8 M.

Cuando se prepara una solución a partir de otra de mayor concentración lo que se hace es tomar
una cantidad de la de mayor concentración y luego se la diluye con agua hasta llegar al volumen
requerido de la de menor concentración. Para saber cuánto debemos tomar de la más
concentrada usamos la siguiente fórmula.

M1 x V1 = M2 x V2

Los subíndices numéricos se usan para diferenciar a las dos soluciones de distinta concentración.
Llamamos 1 a la más concentrada y 2 a la más diluida.

1.8 M x V1 = 0.5 M x 2 lts.

V1 = ( 0,5 M x 2 lts ) / ( 1,8 M )


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V1 = 0.555 lts.

Se toman 0.555 lts de la solución más concentrada o 555 ml y se disuelven hasta 2 litros.

5) Calcula la M de una solución de ácido sulfúrico (H 2SO4) de densidad 1.82 gr/ml y de 94% de
pureza.

Sabemos que para calcular la molaridad tenemos que tener los datos de la cantidad de moles y
el volumen expresado en litros.

A partir de la densidad deducimos que en un ml de solución hay 1.82 grs. de masa de solución.
Por lo tanto en 1 litro habrá 1820 gramos de solución. Ahora bien, de esos 1820 gramos solo el
94% es puro en el soluto que tenemos. Con un simple cálculo de porcentaje obtendremos la
cantidad que realmente hay de soluto en esos 1820 gramos.

1820 grs. x 0.94 = 1710.80 grs.

A partir de esta masa sacamos la cantidad de moles.

n = (1710,80 grs ) / ( 98 grs/mol )

n = 17.457 moles.

Estos cálculos se basaron al principio cuando usamos la densidad en un volumen de 1 litro. Por lo
tanto si dividimos esta cantidad de moles por un litro obtenemos directamente la molaridad.

Molaridad = 17.457 M (molar).

6) Se dispone de un ácido nítrico comercial del 96,73% en peso y 1,5 gr/ml densidad ¿Cuántos ml
de ácido concentrado serán necesarios para preparar 0,2 litros de disolución 1,5 molar de dicho
ácido?

Directamente lo podemos hacer cambiando las unidades con los factores de conversión hasta
llegar a molaridad. Se van cancelando las unidades viejas y quedan solo las nuevas, es decir
mol/litro que es M (molaridad):

Primero usaremos el porcentaje de pureza, luego la densidad, los mililitros a litros y por último
pasaremos la masa a moles.

(96,73 grs soluto / 100 grs solución) x (1,5 grs soluc / 1 ml soluc) x (1000 ml soluc / 1 litro) x (1
mol ácido nítrico / 63 grs soluto) = 23 M
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Ahora con la fórmula M1 x V1 = M2 x V2 calculamos el volumen del ácido concentrado que


necesitarás. Podes llamar con el 1 a la solución concentrada y con el 2 a la nueva solución.

V1 = M2 x V2 / M1 = 1.5 M x 0,2 lit / 23 M = 0.013 lit = 13 ml

Entonces tomas 13 ml de la solución concentrada y le agregas agua hasta que llegues a los 200
ml o 0,2 litros que nos piden.

7) Cuál será la Normalidad de una solución de ácido clorhídrico que tiene 6 grs. de este en
1200 ml de volumen.

A partir de la fórmula:

N = N° de equivalentes de soluto / V (solución en lts)

Tenemos que calcular el número de equivalentes de soluto y pasar a litros el volumen que ya
tenemos de solución.

En el caso de los ácidos el número de equivalentes se calcula dividiendo la masa de este por el
peso del equivalente químico de este. El equivalente químico en el caso de los ácidos se calcula
dividiendo el peso molecular por la cantidad de hidrógenos que tiene la molécula. El ácido
clorhídrico tiene un peso molecular de 36.5. Tiene un solo átomo de hidrógeno, por lo tanto su
peso equivalente es el mismo.

N de eq soluto = ( 6 grs ) / ( 36,5 grs/eq )

N de eq. Soluto = 0.164 equivalentes.

Normalidad = (0,164 equiv) / ( 1,2 lts)

Normalidad = 0.137.

8) A un recipiente que contiene 200 mL de solución acuosa 0.2 M de H2SO4 se le agregan 10 mL


de H2SO4 puro (densidad=1.83 g/mL). Suponiendo volúmenes aditivos, calcular para la solución
resultante la normalidad.

Debemos calcular el número de moles totales y después el de equivalentes en este caso. Por
ejemplo en la primera solución tenemos:

Moles = 0,200 lts x 0,2M = 0,04 moles.

Como el H2SO4 tiene 2 hidrógenos la cantidad de equivalentes es moles x 2 = 0,08 equivalentes.


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Ahora calculamos los equivalentes de la otra solución. Pero de la otra no tenemos la Molaridad,
por lo tanto la debemos calcular de la densidad y del % de pureza que es del 100% por ser puro.

M = 1,83 grs/ml x 1000 ml/litro x 1 mol/98 grs = 18.67 M (molar) por lo tanto tiene 18,67 M x
0,01 litros = 0,187 moles o sea, 0,374 equivalentes.

Si sumamos tenemos 0,08 equivalentes + 0,374 equivalentes = 0,454 equivalentes en total al


mezclar ambas soluciones. Entonces N = equiv/litros. N = 0,454 equiv / 0,21 litros = 2.16 N de la
solución final. El volúmen de 0,21 litros se obtuvo sumando los volúmenes aditivos.

9) Que volumen tendrá una solución 2.6 N de hidróxido de calcio ( Ca(OH) 2 ) si la cantidad de
soluto usada fue de 4 moles.

N = N° eq (st0) / V

Despejamos el volumen:

V = N° eq (st0) / N

En este caso tenemos moles pero no equivalentes. Se puede pasar de una manera sencilla de
moles a equivalentes. Teniendo en cuenta que para calcular el peso de un equivalente de un
hidróxido se divide al peso molecular por la cantidad de grupos oxhidrilos. El peso del
equivalente es el peso molecular dividido por 2. Ya que este hidróxido posee 2 grupos oxhidrilos.
El peso molecular es 40. Por lo tanto el peso del equivalente de Ca(OH) 2 es 20. Deducimos por lo
tanto que en un mol de este compuesto hay 2 equivalentes. Como tenemos 4 moles del
hidróxido tenemos 8 equivalentes.

V = 8 eq / 2,6N

V = 3.077 litros.

10) Calcula la Normalidad de:

Una solución 4 M de NaOH.

Una solución 6 M de Mg (OH)2

Una solución 0.5 M de H2SO4

Una solución 0.8 M de HNO3


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En el caso del NaOH vemos que tiene un solo radical oxhidrilo, o sea que el peso molecular o el
mol coincide con el peso de un equivalente químico. Por lo tanto si es 4 M también será 4 N.

En el segundo caso, el Mg(OH)2, tiene 2 grupos oxhidrilos. El peso de un equivalente será la


mitad del peso molecular. En un mol hay dos equivalentes. Entonces si es 6 M será 12 N.

En el tercer caso, vemos que el ácido sulfúrico tiene 2 hidrógenos. O sea que el peso de su
equivalente será la mitad de su mol o peso molecular. En un mol hay dos equivalentes. Asi que si
es 0.5 M será 1 N.

En el último caso, este ácido (ácido nítrico), tiene un solo hidrógeno. Asi que un mol equivale a
un equivalente. Es igual su molaridad y su normalidad. Es 0.8 M y 0.8 N.

11) Calcula la molalidad de una solución que se prepara con 16 gramos de Hidróxido de
Potasio (KOH) y 1600 gramos de agua.

La fórmula es:

m = Moles (st0) / Kg svte

Tenemos que transformar los 16 grs. del soluto a moles.

n = (16 grs) / (56 grs / mol)

n = 0.286 moles.

Esta cantidad de moles está presente en 1600 gramos de agua. Por lo tanto en 1 kg de agua
habrá.

m = (0,286 moles) / (1,6 Kgs)

0,179 m (molal).

12) Cuantos gramos de soluto habrá en una solución 2.8 m de Li(OH), que se hizo con 500 ml de
agua.
En el caso del agua 1 gramo equivale a un ml. Por lo tanto aceptamos que 500 ml son 500 grs.

Primero calcularemos la cantidad de moles de soluto. Despejando de la fórmula:

m = n / kgs solvente

n = m x kg de solvente

n = 2.8m x 0,5 kgs.


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n = 1.4 moles.

Ahora el último paso es pasar esta cantidad de moles a gramos.

La masa es igual al peso molecular por la cantidad de moles.

Masa = 23.94 grs./mol x 1.4 moles.

Masa = 33.52 gramos.

13) Calcula la masa de agua que se utilizó para preparar una solución 2,2 m si se utilizó 12
gramos de soluto (NaOH).

Primero hay que saber la cantidad de moles de soluto. El peso molecular de NaOH es de 40.

Moles = 12 grs / (40 grs/mol)

0.3 moles. Luego de la fórmula de m:

m = moles/kgs svte Kg svte = moles sto / m

Kgs de solvente = 0,3 moles / 2,2 m

0.136 kilos o 136 gramos de agua.

14) Calcula la M y N de una solución que se preparó con 28 gramos de Mg(OH) 2 al 82 % de


pureza en un volumen final de 1600 ml.

Primero debemos corregir la masa de 28 gramos ya que al no ser 100% pura en realidad no hay
28 gramos sino que habrá algo menos.

28grs. x 0.82 = 22.96 gramos.

Estos gramos ahora lo pasaremos a moles.

Moles = 22,96 grs / (58,3 grs/mol)

Moles = 0.39 moles.

Molaridad = 0,39 moles / 1,6 lts

Molaridad = 0.24 M (molar).

Como este hidróxido tiene 2 radicales oxhidrilos. Por cada mol tenemos 2 equivalentes. Por lo
tanto será 0.48 N (Normal).
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Actividad No 3
Problemas para resolver:

1) Calcula el % v/v de una solución que tiene un volumen de 1400 ml y 980 ml de agua
(solvente).

2) Que masa de AgOH se necesitara para preparar 3 litros de una solución 0,4 M en este
soluto.

3) Que densidad tendrá una solución de 1500 centímetros cúbicos y 1,9 kgs.

4) Cuál será el volumen de una solución que tiene 20 gramos de soluto y una concentración de

5) Que masa de solvente se necesitará para hacer 260 grs. de una solución al 4% m/m

6) Calcula la Normalidad de: HNO2 (2M) – KOH (0.4M) – H2SO3 (3M) – Al(OH)3 (1M) –
Na3PO4(0.6M) – NaCl (2M).

7) Que volumen de solución ocuparan 3 equivalentes de soluto de una solución 4N.

8) Que m (molalidad) tendrá una solución que se preparó colocando 20 gramos de NaOH en
2200 ml de agua.

9) Como prepararía 2 litros de una solución 0.4 M a partir de otra que es 4 M.

10) Que molaridad tendrá una solución que fue preparada añadiendo 46 grs. de Ca(OH) 2 al 79 %
de pureza a cierta cantidad de agua obteniendo un volumen final de 420

Actividad No 4
Escribe 10 ejercicios de tu contexto donde se puedan aplicar las medidas de concentración
utilizadas en la presente guía dejar consignado los ejercicios en el cuaderno.

Actividad No 5
Resuelve las preguntas generadoras y explica la importancia de las concentraciones en los
alimentos para una buena asimilación de los mismos.

Actividad No 6
Plantea un problema donde utilices todas las palabras propuestas en el glosario
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Glosario:

Estequiometria: En química, la estequiometria (del griego στοιχειον, stoicheion, 'elemento'


y μετρον, métrón, 'medida') es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre los reactivos y
productos en el transcurso de una reacción química.1 Estas relaciones se pueden deducir a partir
de la teoría atómica, aunque históricamente se enunciaron sin hacer referencia a la composición
de la materia, según distintas leyes y principios.
El primero que enunció los principios de la estequiometria fue Jeremías Benjamín Richter (1762-
1807), en 1792, quien describió la estequiometria de la siguiente manera:
«La estequiometria es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de
los elementos químicos que están implicados (en una reacción química)

Soluciones: Las soluciones son sistemas homogéneos formados básicamente por dos
componentes. Solvente y Soluto. El segundo se encuentra en menor proporción.
La masa total de la solución es la suma de la masa de soluto más la masa del solvente

Soluto: Esta sustancia se encuentra disuelta en una determinada disolución de cualquier


elemento. En lenguaje común, también se le conoce como la sustancia que se disuelve,
por lo que se puede encontrar en un estado de agregación diferente al comienzo del
proceso de disolución y experimentar una transición de fase.

Solvente: Un disolvente o solvente es una sustancia en la que se diluye un soluto (un


sólido, líquido o gas químicamente diferente), resultando en una solución; normalmente es el
componente de una solución presente en mayor cantidad.

Los disolventes forman parte de múltiples aplicaciones: adhesivos, componentes en las


pinturas, productos farmacéuticos, para la elaboración de materiales sintéticos, etc.

AUTOEVALUACION
Participación en clase, dominio y profundización de conceptos y BJ BS A S
puesta común.
BJ BS A S
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Tareas y trabajos.

Producción de texto alrededor de un tema.

Toma de apuntes, orden y presentación de cuadernos.

BIBLIOGRAFÍA

 MASTERTON W., Química General Superior, Editorial Interamericana. 1993


 ANDER P. Y SONESA J., Principios de Química. Introducción a los conceptos teóricos, Editorial
Limusa. 1985.
 http:// www.pps.k12.or.us/district/depts/edmedia/videoteca/.../SEC_144.HTM
 http://www.fisica-quimica-secundaria-bachillerato.es/animaciones-flash-
interactivas/quimica/balanceo_ecuacion_quimica_3.htm

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