Fisiología Del Ejercicio UMB

Fisiología
Ejercicio
Luis Fabián Santiago Gómez

Médico Cirujano (UL)
Especialista Rehabilitación Cardiopulmonar (UMB)
Magister Fisiología del Ejercicio – Medicina del Ejercicio (UB)
Lípidos
• Cumplen 4 funciones importantes:
Reserva de energía.
Protección de órganos vitales.
Medio de transporte a vitaminas liposolubles.
Supresor del apetito.

Fisiología del Ejercicio: Fundamentos. 2015
Food and Nutrition Board Institute of Medicine: 2002
Lípidos
Reserva de energía:
• Son el combustible celular.
• La grasa corporal en el hombre es de 15-

16% mientras que en la mujer es de 22 a
25%.

Lípidos
Protección y aislamiento:
• Protege a órganos de traumas.
• La grasa subcutánea sirve como aislante y

tolerar el frio extremo.

Lípidos
Transporte de vitaminas:
• Sirven como medio de transporte de las
vitaminas liposolubles A, D, E, K.
• Déficit de lípidos conlleva a déficit de

vitaminas liposolubles.

Lípidos
Supresión del apetito:
• Retardan la aparición del hambre.
• Contribuyen a la sensación de saciedad.

Lípidos

Metabolismo de los Lípidos
• La LPL (lipoprotein lipasa) que se
encarga de romper los complejos
lipoproteicos, permitiendo que la porción
lipídica entre al interior de los adipocitos
y/o célula muscular.
• La actividad de la LPL esta ampliamente
distribuida en el organismo aunque
presenta concentraciones aumentadas en
tejido adiposo, fibras muscular tipo I y en
el músculo cardiaco.
• La LPL (lipoprotein lipasa) se localiza en
la superficie del endotelio vascular.
• La adrenalina y la contracción muscular

provocan su activación en el tejido
muscular.
• En el tejido adiposo (en el interior) la

activación de la LPL depende del control
hormonal.
• La activación de la LPL está regulada por

el estado metabólico del organismo:
La LPL se activa en el tejido adiposo en

los periodos posprandiales.
La LPL es mas activa en el tejido

muscular en los periodos de ayuno.
• Los ácidos grasos se almacenan en el

tejido adiposo y célula muscular en forma
de triglicéridos.
• Los quilomicrones y las VLDL transportan

triglicéridos, los cuales son hidrolizados a
ácidos grasos y glicerol por acción de la
LPL.
• Los lípidos almacenados en el organismo

representan la principal reserva
energética y constituyen una fuente casi
inacabable de energía durante el ejercicio
físico, ganando protagonismo en cuanto a
su utilización como fuente energética a
medida que el ejercicio realizado aumenta
su duración.
• A diferencia de los hidratos de carbono,

cuya principal función es actuar como
fuente energética, las grasas son
fundamentales para diferentes funciones
biológicas, entre las que se encuentra,
actuar como combustible en el
metabolismo aeróbico celular.
• En la dieta una vez ingeridos los ácidos
grasos (AG), tras un complejo proceso
digestivo con ayuda de la bilis, los ácidos
grasos (triglicéridos) son absorbidos en el
intestino delgado.
• Alcanzan la linfa y allí son recubiertos por

una capa proteica dando lugar a los
quilomicrones, alcanzando posteriormente
la circulación sistémica.
• El hígado por otro lado sintetiza otro
complejo llamado lipoproteínas
encargadas de distribuir las grasas
(colesterol) en el organismo.
• Este proceso se lleva a cabo a través de

la enzima LPL, permitiendo la entrada de
la porción lipídica a la célula muscular y
adipocito.
Lipólisis durante el
ejercicio
• Durante el ejercicio, la lipólisis está
activada constantemente, con una
participación más marcada al comienzo
del ejercicio.
• Los principales estímulos el aumento de la

actividad simpático-adrenal y el descenso
de la concentración sanguínea de insulina.
ejercicio
• La lipolisis de los TGs almacenados se
lleva acabo por acción de la enzima
lipasa hormono sensible (LHS).
• La LHS se activa por la presencia de

concentraciones altas de adrenalina,
noradrenalina, cortisol y concentraciones
bajas de insulina.
Lipolisis durante el
ejercicio
Sustrato
Gluconeogénico
Glucolisis
Anaeróbica
ejercicio
• El ejercicio prolongado lleva a un aumento
de las concentraciones plasmáticas de
AGL lo que lleva a un aumento de lípidos
intramuscular en músculos no ejercitados.
• Los AG se oxidan en las fibras musculares

tipo I que se activan durante los ejercicios
de baja y moderada intensidad.
ejercicio
• Durante el ejercicio moderado de duración
prolongada la combustión de lípidos
puede cubrir hasta un 90% de los
sustratos utilizados.
• El ejercicio intenso y prolongado produce

un descenso en las concentraciones
plasmáticas de VLDL y quilomicrones.
Cuerpos Cetónicos
• Una parte de los AGL movilizados desde

el adipocito al hígado son degradados a
sustancias llamadas cuerpos cetónicos.
• La cantidad de cuerpos cetónicos vertidos

al plasma depende de la cantidad de AGL
que lleguen al hígado.
Cuerpos Cetónicos
• Los cuerpos cetónicos son usados como

combustible en la celula muscular ya que
se transforman en Acetil-CoA
incorporándose al ciclo de Krebs.
• Los cuerpos cetónicos formados son

aceto-acetato e 3-hidroxibutirato.
Cuerpos Cetónicos
• El entrenamiento de resistencia mejora la
capacidad de oxidar cuerpos cetónicos.
• El ejercicio de baja intensidad, la tasa de

cuerpos cetónicos utilizados es baja.
• Los cuerpos cetónicos pueden ser

utilizados como sustrato energético en
otras células en casos de hipoglicemia.
Interacción de los diferentes
Sistemas Energéticos
Interacción de los sistemas
energéticos
• Los sistemas energéticos NO actúan de
forma independiente, lo que ocurre es que
en los diferentes tipos de ejercicios
(depende de la intensidad), predomina un
sistema sobre otro.
Carrera libre intensa y breve.

Carrera de 10K
Dinámica de los CHOs
durante el ejercicio
Ejercicio de alta intensidad:

• Se desencadena una respuesta
neurohormonal.
• Esta respuesta activa la glucógeno

fosforilasa.
Dinámica de los CHOs
Ejercicio moderado y prolongado:
• Al inicio los CHOs siguen siendo la
principal fuente energética.
• Después de 20 minutos la energía

aportada por la glucosa es del 50% el
resto de energía aportada lo realizan las
grasas.
CHO en el Ejercicio Físico
Dinámica de los Lípidos
• La oxidación de los AGs en el músculo

esquelético depende de:
La disponibilidad de los AGL.

La capacidad de los tejidos para oxidarlos.
• Durante el ejercicio de baja intensidad
el flujo sanguíneo aumenta al tejido
adiposo.
• La movilización de AGs desde el tejido

adiposo depende de la activación
simpática y disminución de niveles de
insulina.
• Los ejercicios de moderada intensidad,
los TGs y CHOs aportan la energía por
partes iguales.
• A medida que se prolonga la duración de

la actividad, el uso de los AGs es mayor.
• Los ejercicios inferiores al 40% de

VO2máx, las grasas constituyen la
principal fuente energética.
• La cantidad de grasas oxidadas a una

intensidad del 85% es igual que las
oxidadas a una intensidad del 25%.
Sustrato en función de la
intensidad del ejercicio
• Los AGL son el principal sustrato

energético tanto en reposo y durante el
ejercicio de baja intensidad.
• Al aumentar la intensidad del ejercicio se

aumenta la oxidación de las grasas hasta
intensidades al 65% del VO2 máx.
• En personas entrenadas en resistencia la
máxima oxidación de grasas es al 75% del
VO2 máx.
• En personas sedentarias la máxima

oxidación de grasas es al 50% del VO2
máx.
• Si sigue aumentando la intensidad al
ejercicio la tasa de oxidación de las
grasas disminuye.
• Mientras que al aumentar la intensidad del

ejercicio la oxidación de los CHOs
aumenta, siendo el glucógeno muscular el
sustrato mas importante cuando la
intensidad del ejercicio está por encima de
50% del VO2 máx.
duración del Ejercicio
duración del ejercicio
• Después de 4 horas de ejercicio a una
intensidad baja (30% del VO2 máx.) las
grasas constituyen el porte energético de
62% del total, siendo al inicio del 37%.
• El glucógeno muscular contribuye de un

36% a un 8%.
duración del Ejercicio
Metabolismo de proteínas
• Son compuestos de aa, éstos son

compuestos nitrogenados.
• La producción de energía a partir de las

proteínas no se determinan tan fácilmente
como la de los CHO y grasas.
• El 80% de los aa libre que hay en el
cuerpo se encuentran en el músculo
esquelético.
• El músculo puede usar estos aa como

sustrato energético mediante su oxidación
o liberarlos al plasma y dirigirse al hígado.
• Las proteínas que se usan en el músculo
como combustible son las proteínas no
contráctiles.
• Los aa utilizados como combustibles son:
Alanina
Aspartato
Glutamato
Leucina – isoleucina – Valina (aa cadena
ramificada)
• En ejercicios inferiores a 60 minutos de

duración, el aporte por parte de las
proteínas no es significativo.
• La oxidación de los aa es mayor cuando

los niveles previos de glucógeno muscular
son bajos.
• La producción de amonio por el músculo
esquelético es proporcional al trabajo
realizado.
• La acumulación de NH3 en el ejercicio

varia ampliamente en sujetos, según la
distribución del tipo de fibra muscular,
entrenamiento, sustrato y además del tipo,
intensidad y duración del esfuerzo.
• En el ejercicio incremental en
cicloergómetro se han encontrado
mayores niveles de NH4 que en el
ejercicio en tapiz rodante.
• Los niveles de NH3 aumentan

exponencialmente a intensidades >60-
70% del VO2max y desproporcionado a
intensidades cercanas al 100% del
VO2max.
• Los niveles plasmáticos de NH3 en
ejercicios de corta duración provienen de
la desaminación el AMP a IMP y en los
ejercicios de larga duración la fuente
principal son los aa de cadena ramificada
y las fibras musculares tipo I.
• En el ejercicio intenso la fuente NH3 son

las fibras tipo IIx.
Temática Fisiología del
Ejercicio
Gasto energético en
reposo y ejercicio físico
Generalidades
Energía Actividad
gastada Física
La energía no es constante
Gasto Energético Diario
Generalidades
• Todos los procesos metabólicos que

ocurren en el cuerpo producen calor.
• Por lo tanto la tasa de producción de calor

en las células, tejidos o todo el cuerpo
define la tasa de metabolismo energético.
Katch. Fisiología del Ejercicio: Fundamentos. 2015

Generalidades
• La caloría representa la unidad básica de

medición del calor.
• Una caloría expresa la cantidad de calor

necesaria para elevar la temperatura de
1kg (1 litro) de agua en 1°C.

Generalidades
• El calor de combustión es el calor
liberado por la oxidación del alimento en
una bomba calorimétrica.
• Oxidar un 1gr de CHO produce un calor
de combustión de 4,2 Kcal
• Oxidar un 1gr de lípidos produce un calor
de combustión de 9,45 Kcal
• Oxidar un 1gr de proteina produce un
calor de combustión de 5,67 Kcal
Metabolismo basal
• Requerimientos energéticos mínimos para

mantener sus funciones corporales en
reposo.
• Respirar, bombear la sangre, filtración

renal, síntesis de hormonas.
Tasa Metabólica basal
• Es el cálculo de las calorías mínimas que
precisa una persona para realizar las
funciones orgánicas diarias.
• Calorimetría se define como la medición

de la transferencia de calor.
Calorimetría directa.
Calorimetría indirecta.
(TMB)
• La superficie corporal proporciona un
denominador común para expresar el
metabolismo basal (Kcal/m2/h).
• Es un 5 a 10% mas baja en mujeres que

en los hombres a cualquier edad.
Estimación del gasto
energético en reposo
• Para estimar la TMB total x hora se
multiplica el valor de la TMB x el área
corporal de la persona.
• Proporciona información para estimar la

energía basal diaria necesaria para tener
la ingesta calórica correcta.

Estimación del gasto
energético en reposo
• La masa corporal, la estatura y la edad
sirven para estimar el gasto energético
diario en reposo: (S: estatura; A: edad)
• Mujeres:
GEDR = 655 + (9,6xKg)+(1,85xS)-(4,7xA)
• Hombres:
GEDR = 66 + (13,7xKg)+(5xS)-(6,8xA)
Gregory Haff. Laboratory Manual for Exercise Physiology. 2012;5:140p
Factores que afectan el
gasto energético total
Actividad
Física
Embarazo
Factores que Clima
afectan
Termogé-
nesis de
la dieta

Gasto Energético Durante
la Actividad Física
• Se ha estimado la energía gastada
durante diferentes actividades.
• Se estima el gasto energético total
determinando el tiempo empleado en las
actividades diarias.
• Las personas mas pesadas gastan mas
energía para realizar la misma actividad
que las personas que pesan menos.
Estimación del gasto energético
en Ejercicio
• Se ha estimado la energía gastada durante diferentes
actividades.
Kg / 50 56 65 71 77 83
Actividad
Volleyball 2,5 2,8 3,3 3,6 3,9 4,2
Baile 6,7 7,5 8,7 9,6 10,4 11,2
Ciclismo 5 5,6 6,5 7,1 7,7 8,3
Tenis 5,5 6,1 7,1 7,7 8,4 9
Nadar en 6,4 7,2 8,3 9,1 9,9 10,6

Crol
Correr 10,8 11,9 13,6 14,8 16 17,1
8mill/min
Kcal / min
López Chicharro, José. Fisiología Clínica del Ejercicio. 2015;11:224p
Katch. Fisiología del Ejercicio: Fundamentos. 2015;8:242p Wilmore, Jack. Fisiología del Esfuerzo y del deporte. 2015;4:150p
Variables Fisiológicas del Costo
Funcionales Energético
Sangre
arterial y
Venosa
Lactato VO2
Variables
T° FC
Frecuencia Cardiaca
• Estima la energía gastada, proporciona
una estimación del VO2.
• Se debe conocer la relación entre la FC y
VO2, este cociente es individual y
cambiante en función del estado de salud
o condición física.
• La relación VO2/FC es directamente
proporcional, en la mayoría de las
personas es muy cercana a linealidad.
Wilmore, Jack. Fisiología del Esfuerzo y del deporte. 2015;4:150p
Frecuencia Cardiaca

Pulso de Oxígeno (VO2/FC)
• Indica la cantidad de Oxígeno consumido
por latido.
• En reposo los valores oscilan entre 9 – 10

ml/latido
• Se le considera un índice de eficacia

cardiovascular.
Pleguezuelos. Principios de RHB cardiaca. 2011; 4:41p

Lactato
• Consiste en medir el contenido de lactato
en sangre, el cual es un producto final en
la producción de energía anaeróbica.
• La energía obtenida por cada mol de

lactato generado, se obtendría la energía
anaeróbica empleada.

Equivalente Metabólico
• El VO2 y las Kcalorias sirven para
expresar las diferencias en la intensidad
del ejercicio.
• Como alternativa y manera práctica de

expresar la intensidad del ejercicio se
desarrollo un concepto llamado MET
como una medida sin unidades.
Katch. Fisiología del Ejercicio: Fundamentos. 2015; 8:245p

Equivalente Metabólico
• Un MET representa el consumo de oxígeno
(VO2) o gasto energético en reposo.
• 1 MET = 3,5 ml/Kg/min

• 1 MET = 250 ml/min
• 1 MET = 1 Kcal/Kg/hora = 0,017 Kcal/kg/min
• 1 Watt = 0,01433 Kcal/min
Katch. Fisiología del Ejercicio: Fundamentos. 2015; 8:245p

Ejercicio
• Abraham realiza ejercicio físico, tiene 32

años, pesa 70kg, mide 1.75mts, tiene un
costo energético con VO2 pico de 40
ml/kg/min, se entrena al 80% del VO2 máx.
¿Qué tiempo debe hacer Abraham para
gastar o consumir (quemar) 400Kcal?
Calorimetría Indirecta
• Mediante la medición del consumo de O2
proporciona las bases para la
cuantificación del costo calórico en la
mayoría de las actividades físicas.
• Este método asume que el metabolismo
energético del cuerpo depende del uso del
O2 y que la producción de CO2 es el
resultado final de la degradación oxidativa
de los sustratos energéticos.
• Si se mide el O2 utilizado se puede
obtener una evaluación indirecta de la
producción energética.
• Dado que las reservas de O2 por el

organismo son mínimas, el O2 utilizado es
igual al extraído.

• Asume la medición del consumo de O2
(VO2) y la liberación del CO2 (VCO2),
calculando el valor de R o RER o RQ.
• Para determinar los alimentos que se

están oxidando y calcular la energía
gastada x litro de O2 consumido.

CO2 / O2
• La relación que existe entre el CO2
producido y el O2 utilizado se conoce
como cociente respiratorio metabólico
(RQ).
• El RQ permite calcular de forma

aproximada la mezcla nutricional
catabolizada para la obtención de energía
durante el reposo y el ejercicio físico.
CO2 / O2
• La forma en que se estima el O2 utilizado
y el CO2 eliminado que es a través de los
gases espirados se denomina Cociente
Respiratorio Ventilatorio (RER o R).
• Se calcula igual que el RQ y tiene el

mismo objetivo. El valor de R suele ser 0,7
a 0,8

RER - R
• Es un indicador para considerar el test de

esfuerzo como máxima con valores >1,15
• El valor de 1 indica el umbral anaeróbico.
Pleguezuelos. Principios de RHB cardiaca. 2011; 4:41p

Cociente Respiratorio
CHO: C6H12O6 + 6O2 = 6CO2 + 6H2O
RQ vs RER = VCO2 / VO2 = 1
Lípidos: C16H32O2 + 23O2 = 16CO2 +

16H2O
RQ vs RER = VCO2 / VO2 = 0,7
Proteínas: C72H112N2O22S + 77O2 =

63CO2 + 38H2O + SO3 + 9CO(NH2)2
RQ vs RER = VCO2 / VO2 = 0,82
Ejercicio
Capacidad Aeróbica
Capacidad Aeróbica
• Capacidad de sostener un esfuerzo a

un mayor % del VO2 máx.
Serrato, Mauricio. Medicina del deporte: 2008; 2:60p

Consumo de O2 (VO2)
• Indica el consumo de oxigeno, donde V
significa el volumen consumido.
• Se define como el proceso celular de

utilización de oxígeno para poder producir
la energía necesaria para realizar un
esfuerzo en la unidad de tiempo.

VO2
• El VO2 aumenta rápidamente durante los
primeros minutos de ejercicio y alcanza
una meseta.
• La porción plana o meseta representa el

estado estable del metabolismo aeróbico.

VO2
• El oxigeno que consume un sujeto reposo
nos indica el metabolismo basal y
corresponde aproximadamente a 3,5
ml/kg/min = 1 MET.
• El O2 necesita ser absorbido el los

pulmones y transportado hasta las
mitocondrias.

VO2
• Todos los componentes del sistema de
absorción y transporte de oxígeno
determinan el VO2.
• Según Fick:
VO2 = Q x D (a-v) O2

Cinética del VO2
Ejercicio Incremental
Ejercicio de carga constante

Cinética del VO2
Ejercicio Incremental

Cinética del VO2
Ejercicio de carga constante

Potencia Aeróbica
• Es el consumo máximo de O2 (VO2máx).
• El VO2máx es la máxima cantidad de O2 que

es captado por los pulmones, transportado
por la sangre y utilizado por los músculos
durante un esfuerzo máximo.

Potencia Aeróbica
• El VO2máx es considerado la medida “gold

Estándar” de la resistencia aeróbica.
• El VO2máx es un parámetro indicador de la

capacidad funcional de los individuos.
• Se puede cuantificar con medidas indirectas

Factores que influyen en VO2 máx
Factores Externos
Factores Internos
Carrasco, Dimas. Bases Fisiológicas del Esfuerzo. 2014

Factores Externos
Ambientales: Presión barométrica,

Temperatura
Somáticos: Edad, género, tamaño

corporal, genética.
Psíquicos: Motivación, actitud.
Características del ejercicio: duración,

intensidad, masa muscular empleada.

Factores Internos
Cardiovasculares: Presión arterial, FC, resistencia vascular,

volumen sistólico, Gasto cardiaco, D(a-v)O2
Respiratorios: Volumen alveolar, ventilación alveolar, FR,

volumen corriente, ventilación, fracción utilizada de O2.

Resistencia
• Es una cualidad física condicional

determinada por la capacidad de sostener
un esfuerzo en función del tiempo.
• Se considera como lo inverso a la fatiga, es

decir la posibilidad de soportar un nivel de
esfuerzo por tiempo prolongado en niveles
de intensidad similares al inicio.

Resistencia
• Fatiga: Incapacidad de sostener el

esfuerzo.
• Extenuación: Imposibilidad de continuar la

actividad.

Clasificación de la Resistencia
Tipo de Resistencia Definición
Aeróbica Ejercicio continuo submáximo, de corta, mediana y

larga duración.
Aciclica Ejercicio submáximo y máximo con pausas,

realizado por tiempos prolongados.
De fuerza Contracciones musculares submáximas con alto

número de repeticiones.
De velocidad Capacidad de sostener la velocidad al final de un

sprint.

Estimación del VO2máx
• Directa
• Indirecta
Ejercicios: estimación del VO2máx – gasto

energético

Ejercicio
Capacidad Anaeróbica
• Potencia es el cociente entre el trabajo
producido y el tiempo empleado.
P=W/T
• Pero al referirse a las acciones musculares

potencia es el producto de la fuerza de
contracción por la velocidad del movimiento.
P = F * Vel

• Potencia máxima anaeróbica se define
como la potencia máxima generada cuando
la energía necesaria para contraer los
músculos es proporcionada únicamente por
fuentes energéticas anaeróbicas.
• Capacidad anaeróbica es la cantidad
máxima de ATP resintetizada por el
metabolismo anaeróbico durante un tipo de
esfuerzo máximo de corta duración.

• La cantidad de ATP que puede ser
resintetizado por procesos metabólicos
anaeróbicos y sin producción de lactato se
llama capacidad anaeróbica aláctica.
• La cantidad total de ATP que puede

resintetizar la vía glucolítica en un esfuerzo
de máxima intensidad hasta el agotamiento
se llama capacidad anaeróbica láctica.
• Un esfuerzo all-out es un ejercicio realizado
a la máxima intensidad posible desde el
inicio hasta el final.
• La potencia anaeróbica aláctica viene

determinada por la velocidad máxima con
que la miosina ATPasa es capaz de
hidrolizar ATP.

• El músculos esquelético obtiene la energía
necesaria para la contracción muscular a
partir de la hidrolisis del ATP, en donde éste
se encuentra en pequeñas cantidades.
• El metabolismo anaeróbico permite

resintetizar ATP a gran velocidad pero su
capacidad es muy pequeña comparada con
la capacidad del metabolismo aerobico.
• La potencia anaeróbica láctica depende en
primer lugar de la actividad de la glucógeno
fosforilasa (GP) y en segundo lugar de la
fosfofructokinasa (PFK).
• La GP y PFK alcanzan su máxima actividad
en los primero 6 segundos de un esfuerzo
all-out, lo diferente es que la PFK mantiene
un nivel de activación al máximo durante los
primeros 15 segundos.

Transición Aeróbica-Anaeróbica
• Los primeros trabajos realizados en la (TA-

An) sugerían que el aumento de la
concentración del lactato en sangre
(lactatemia) que se da durante la realización
de ejercicio físico de intensidad progresiva
se debía a un aporte inadecuado de O2 a
los músculos activos.

• Se observó que durante la realización de un
ejercicio, la concentración de lactato no
varía respecto a sus valores de reposo
durante las primeras fases.
• Pero a partir de cierta intensidad se produce

un efecto de elevación progresiva de la
concentración de lactato.

Umbral
Anaeróbico
Umbral Umbral
Láctico Ventilatorio
Umbral
Anaeróbico
No
Invasiva
Invasiva
Determinar
Equivalentes V-Slope
el Lactato
Umbral Láctico (UL)

• Se observó que durante la realización de un
ejercicio, la concentración de lactato no
varía respecto a sus valores de reposo
durante las primeras fases.
• Pero a partir de cierta intensidad se produce

un efecto de elevación progresiva de la
concentración de lactato.

• Es el punto en el que el lactato sanguíneo
comienza a acumularse por encima de los
niveles de reposo durante el ejercicio de
intensidad creciente.
• El UL refleja la interacción de los sistemas

anaeróbico y aeróbicos, donde representa
un desvío significativo hacia la glucolisis
anaeróbica.

• El UL se expresa generalmente como un
%VO2máx y es uno de los mejores
determinantes del ritmo de un deportista en
pruebas de resistencia.
• En personas no entrenadas el UL suele

situarse al 50-60% del VO2máx y en
personas entrenada entre el 70-80% del
VO2máx.


Umbral Ventilatorio (VT)
• En 1927 Heymans determinó que las
concentraciones de lactato en sangre
mostraban una gran correlación con la
intensidad de la ventilación pulmonar.
• Y fue entonces, Wasserman define el
umbral anaeróbico (umbral del
metabolismo anaeróbico) como el VO2 a
partir de la cual se comienza a instaurar un
estado de acidosis metabólica con cambios
asociados en el intercambio gaseoso.
• La técnica mas precisa para la identificación
del umbral anaeróbico implica al control del
equivalente ventilatorio para el O2
(VE/VO2) y para el CO2 (VE/VCO2).
• El criterio mas específico para la estimación

del umbral ventilatorio es un incremento
sistemático del VE/VO2 sin aumento
concomitante en el VE/VCO2.

• El umbral ventilatorio (VT) se ha usado
como una estimación no invasiva del UL.
• En la mayoría de los casos el VT se

produce al mismo tiempo que el UL pero no
siempre son exactos.

Ergoespirometría: VT1 – VT2
VT 1 VT 2
CO2
Lactato
Phase Phase Phase
1 2 3 VO2
Intensity
Aplicación
• La determinación de la transición
aeróbica-anaeróbica es el mejor método
para evaluar la capacidad de resistencia.
VO2
Gracias

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Fisiología

Luis Fabián Santiago Gómez

Protección de órganos vitales.

Medio de transporte a vitaminas liposolubles.

Supresor del apetito.

• La grasa corporal en el hombre es de 15-

Fisiología del Ejercicio: Fundamentos. 2015

• La grasa subcutánea sirve como aislante y

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• Déficit de lípidos conlleva a déficit de

Fisiología del Ejercicio: Fundamentos. 2015

• Contribuyen a la sensación de saciedad.

Fisiología del Ejercicio: Fundamentos. 2015

Fisiología del Ejercicio: Fundamentos. 2015

• La adrenalina y la contracción muscular

• En el tejido adiposo (en el interior) la

• La activación de la LPL está regulada por

La LPL se activa en el tejido adiposo en

La LPL es mas activa en el tejido

• Los ácidos grasos se almacenan en el

• Los quilomicrones y las VLDL transportan

• Los lípidos almacenados en el organismo

• A diferencia de los hidratos de carbono,

• Alcanzan la linfa y allí son recubiertos por

• Este proceso se lleva a cabo a través de

• Los principales estímulos el aumento de la

• La LHS se activa por la presencia de

• Los AG se oxidan en las fibras musculares

• El ejercicio intenso y prolongado produce

• Una parte de los AGL movilizados desde

• La cantidad de cuerpos cetónicos vertidos

• Los cuerpos cetónicos son usados como

• Los cuerpos cetónicos formados son

• El ejercicio de baja intensidad, la tasa de

• Los cuerpos cetónicos pueden ser

Carrera libre intensa y breve.

Ejercicio de alta intensidad:

• Esta respuesta activa la glucógeno

• Después de 20 minutos la energía

• La oxidación de los AGs en el músculo

La disponibilidad de los AGL.

• La movilización de AGs desde el tejido

• A medida que se prolonga la duración de

• Los ejercicios inferiores al 40% de

• La cantidad de grasas oxidadas a una

• Los AGL son el principal sustrato

• Al aumentar la intensidad del ejercicio se

• En personas sedentarias la máxima

• Mientras que al aumentar la intensidad del

• El glucógeno muscular contribuye de un

• Son compuestos de aa, éstos son

• La producción de energía a partir de las

• El músculo puede usar estos aa como

• En ejercicios inferiores a 60 minutos de

• La oxidación de los aa es mayor cuando

• La acumulación de NH3 en el ejercicio

• Los niveles de NH3 aumentan

• En el ejercicio intenso la fuente NH3 son

• Todos los procesos metabólicos que

• Por lo tanto la tasa de producción de calor

Katch. Fisiología del Ejercicio: Fundamentos. 2015

• La caloría representa la unidad básica de

• Una caloría expresa la cantidad de calor