########## 02-jul 2018

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SISAP: Boletín diario de arroz

Lima 02 de julio del 2018

I ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGRÍCOLAS MERCADO DE SANTA ANITA (APAMSA) 3 - LIMA

160 Precios del arroz nacional en la APAMSA (S/ x Saco)

150
140
130
121,0
120
110
100 97,0
90
80 89,0
jun-04 jun-11 jun-18 jun-25 jul-02
Extra (50 kilos) Superior (49 kilos) Corriente (49 kilos)

Precios del arroz según calidad (S/ por Unidad de medida) 180 Precios del arroz importado (Samán) en la APAMSA
175 (S/ x Saco 50 kg)
Precio PRECIOS
Promedio Var. 170
Últ 7 días sáb-30 dom-01 lun-02 (%) 165
Arroz nacional 160
Corriente (49 kilos) 89,7 91,3 91,3 89,0 -2,5% 155 156,3
Superior (49 kilos) 96,5 98,0 98,0 97,0 -1,0% 150
Sup.Despuntado (49 kilos) 109,8 111,3 111,3 109,0 -2,0% 145
Extra (50Env.
Paisana kilos)
(20 kilos) 120,3
... 122,0 122,0
... 121,0
... -0,8%
#¡VALOR! 140
Arroz de Uruguay jun-04 jun-11 jun-18 jun-25 jul-02
Saman (50 kilos) 157,1 156,0 156,0 156,3 0,2%
Ingreso de arroz a la APAMSA durante las últimas
cuatro semanas (t)
Ingreso de arroz a la APAMSA, según procedencia, últimos 2000
30 días ( t ) 1500

677
Lambayeque 10 905 1000
544

541
Otros 160 1
Arequipa 0 0 500
Importado
Ancash 32 0 5 486

0
Tumbes 60 0 0
San
AmazonasMartín 32 0
3 660 jun-03 jun-10 jun-17 jun-24 jul-01
Cajamarca 188 1
Piura
La Libertad 2 134 0 0
La Libertad 2134 11
Ingreso mensual del arroz a la APAMSA (Miles de t )
San Martín 3660 18 2 017 2 018
ImportadoPiura 0 5486 27
50

38,5
36,6

Lambayeque 10905 54
35,2

34,7

33,3

32,7
32,5

32,4
31,9

31,9

31,8
31,4
31,3

Cajamarca
TOTAL 188 20051 100 40
28,3

27,2

26,9
25,7

Amazonas 32
30 24,0
20
Tumbes 60 10
0
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

II PRECIOS DEL ARROZ EN LA REGIÓN LAMBAYEQUE

PRECIO DEL ARROZ EN EL MERCADO DE MOSHOQUEQUE
Últimos 7 días P R E C I O S
Precio Precio domingo-01 lunes-02
Máximo Mínimo Mínimo Máximo Mínimo Máximo
Arroz nor oriental
Extra (50 kilos) 117 114 114 117 114 117
Despuntado (50 kilos) 112 108 108 112 108 112
Superior (50 kilos) 105 100 100 105 100 105
Arroz criollo o norteño
Extra (50 kilos) 132 127 127 132 127 132
Despuntado (50 kilos) 123 120 120 123 120 123
Superior (50 kilos) 118 115 115 118 115 118
Moshoqueque: Precios del arroz nor oriental
Precio PRECIOS (S/ x saco de 50 kg)
Promedio Variación 140,00
130,00
Últ. 7 días sáb-30 dom-01 lun-02 (%) 120,00
De origen nor oriental 110,00
Extra (50 kilos) 115,5 115,5 115,5 115,5 0,0% 100,00
90,00
Despuntado (50 kilos) 110,0 110,0 110,0 110,0 0,0% 80,00
Superior (50 kilos) 102,5 102,5 102,5 102,5 0,0% 70,00
60,00
Criollo o norteño 50,00
mié-06

mié-20
mar-12

mar-26
lun-04

vie-08

dom-10

jue-14

sáb-16

lun-18

vie-22

dom-24

jue-28

sáb-30

lun-02

Extra (50 kilos) 129,5 129,5 129,5 129,5 0,0%

Despuntado (50 kilos) 121,5 121,5 121,5 121,5 0,0%
Superior (50 kilos) 116,5 116,5 116,5 116,5 0,0% Arroz Extra Arroz Despuntado Arroz Superior
PRECIO DEL ARROZ EN MOLINOS
Ultimos 7 días P R E C I O S Moshoqueque: Precios del arroz criollo
Precio Precio domingo-01 lunes-02
Máximo Mínimo Mínimo Máximo Mínimo Máximo 160,00 ( S/ x saco de 50 kg)
Arroz nor oriental 140,00
Extra (50 kilos) 110,0 108,0 108,0 110,0 108,0 110,0 120,00
Despuntado (50 kilos) 105,0 102,0 102,0 105,0 102,0 105,0 100,00
Superior (50 kilos) 99,0 94,0 94,0 99,0 94,0 99,0
80,00
Arroz criollo o norteño 60,00
mié-06

mié-20
lun-04

jue-14

lun-18

jue-28

lun-02
mar-12
vie-08

vie-22

mar-26
dom-10

dom-24

Extra (50 kilos) 118,0 116,0 116,0 118,0 116,0 118,0

sáb-16

sáb-30

Despuntado (50 kilos) 116,0 114,0 114,0 116,0 114,0 116,0

Superior (50 kilos) 105,0 102,0 102,0 105,0 102,0 105,0
Arroz Extra Arroz Despuntado Arroz Superior
III PRECIOS REFERENCIALES DE ARROZ EN PRINCIPALES ZONAS PRODUCTORAS DEL PAÍS Calendario de Cosechas (%)

PILADO EN MOLINO ( Soles) Piura

50
Extra Despuntado Superior
Mín Máx Mín Máx Mín Máx
LAMBAYEQUE Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. Saco de 50 kg.
Nor Oriental 108,0 110,0 102,0 105,0 94,0 99,0
Norteño (Lambayeque) 116,0 118,0 114,0 116,0 102,0 105,0 0

Feb

Oct
Abr

Set
Ene

Jun

Nov
Dic
Mar

May

Jul
Ago
PILADO EN MOLINO (Soles)
Extra Superior Corriente 100 Lambayeque
Mín Máx Mín Máx Mín Máx
SAN MARTÍN Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. 50
Rioja 95,0 100,0 82,0 90,0 74,0 78,0
Moyobamba ... ... 78,0 82,0 73,0 75,0
Bellavista 105,0 108,0 95,0 100,0 80,0 85,0 0

Ene

Abr
Feb

Jun

Ago

Oct

Dic
Jul

Set

Nov
Mar

May
Tocache 100,0 105,0 85,0 90,0 75,0 80,0
San Martín 104,0 105,0 94,0 98,0 70,0 75,0
Picota ... ... 85,0 90,0 80,0 84,0 60 La Libertad
CAJAMARCA Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. 40
Jaén (Variedad Moro) ... ... ... ... ... ...
Jaén (Variedad Capirona) ... ... ... ... ... ... 20
0

E…

N…
F…

A…
M…

M…
Abr

Oct
Jun
Jul

Set

Dic
LA LIBERTAD Saco de 50 kg. Saco de 49 kg. Saco de 49 kg.
Chepén ... ... ... ... ... ...
Pacasmayo /Guadalupe ... ... ... ... ... ... San Martín
Gran Chimú ... ... ... ... ... ... 50

AREQUIPA Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. Saco de 50 kg.

Castilla ... ... ... ... ... ...
Islay ... ... ... .... ... ... 0
Camaná ... ... ... ... … …

Feb
Ene

Abr

Set
Oct
Nov
Dic
Ago
Mar

May
Jun
Jul
… Sin información

IV COMERCIO INTERNACIONAL
Ene
Importación mensual de arroz. P.A.: 1006300000 (t) 2 Feb
Mar
Importación de arroz en el Peru
2017 2018 Abr Periodo: Enero
Otros - Junio, 2018
49 637

May
Tailandia 5%
43 324

60 000 Jun
40 407
39 321
37 713

Jul 17%
35 362

50 000
31 892
31 040
30 492

Ago
26 467

24 974

40 000 Set
21 256
20 372

20 378

Oct
17 433

16 814
14 251

30 000 Nov
20 000 Dic Uruguay
5 624

Brasil 57%
10 000
21%
0

0
0

0
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
* La información de importaciones es preliminar, puede ser reajustada Precios internac. del arroz (Arroz elaborado, 15 % grano partido FOB, Bangkok, Tailandia)
US$ / t
Precios internacionales del arroz (Arroz elaborado 15 % grano partido 2014 2015 2016 2017 2018
FOB, Bangkok, Tailandia) 1 Enero 416,5 408,8 361,4 370,0 416,2
700 Febrero 423,0 410,8 377,3 364,1 427,1
Marzo 404,7 401,1 378,4 366,2 419,3
600 Abril 374,7 392,4 386,4 372,9 440,5
500 Mayo 371,6 380,0 412,2 396,6 444,0
Junio 375,6 369,8 430,5 439,6 441,0
400 Julio 396,7 383,5 432,2 412,7
Agosto 417,1 369,6 417,5 388,9
300 Setiembre 422,5 354,0 382,7 391,5
Octubre 425,5 362,8 368,2 387,2
200 Noviembre 407,6 364,0 362,5 389,9
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Diciembre 408,0 360,4 369,3 402,0
Fuente: Odepa con información de bolsas, Reuters y Mercado de Liniers.
2016 2017 2018
Elaboración: MINAGRI - Dirección General de Evaluación y Seguimiento de Políticas.

V INFORMACIÓN MENSUAL DE PRECIOS EN LA APAMSA 3

Precio del Arroz Corriente en la APAMSA (S/ x saco de 49 kilos) Precio del Arroz Superior en en la APAMSA (S/ x saco de 49 kg)

130 130
120
110 110
100
90 90
2018
80 2018
2016
70 70 2016
60 2017
2017
50 50
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Precio del Arroz Extra en en la APAMSA (S/ x saco de 50 kilos) Precio del Arroz importado de Uruguay en la APAMSA (S/ x saco de 50 kilos)

150 190
170
130 150
110 130
110 2018
90 2018
2016
90 2016
70 2017 70 2017

50 50
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Notas:
1
Fuente: ODEPA
2
Superintendencia Nacional de Administración Tributaria SUNAT
3
Fuente: Asociación de Productores Agrícolas Mercado Santa Anita
Elaboración: DEA- Area de Comercialización