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Prof. Robert Wietstruck V.

Universidad de Oriente.
Núcleo de Sucre.
Escuela de Administración.
Departamento de Contaduría.

Contabilidad de Costos I
091-3563

ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE LOS ELEMENTOS DEL COSTO

Unidad V

Cumaná, abril de 2016


Prof. Robert Wietstruck V.

UNIDAD V

ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE LOS ELEMENTOS DEL COSTO

Los Materiales. Control.


La función del control de los materiales en un sistema de costos consiste en:

a) Llevar un control de la clase, cantidad y costos de los diferentes tipos de


materiales que se tienen en existencia.

b) Determinar la clase, cantidad y costos de los materiales que se usaron en


el proceso productivo durante un período.

c) Determinar la clase, cantidad y costos de los materiales que se tienen en


existencia al final del un período.

El control de los materiales se lleva a cabo mediante informes y registros


periódicos que se relacionan con la compra, recepción, almacenamiento y entrega
de los materiales. Estos informes deben mostrar: la clase, cantidad y costos de
los materiales pedidos a los proveedores , recibidos de estos, entregados a la
fábrica para ser usados en el proceso productivo y el saldo de los mismos al final
de un período.
Dentro de los informes para el control de los materiales podemos enumerar:

a) Solicitud de Compra: documento o registro donde se pide al departamento


de compras que adquiera determinado material, ya sea para reponer las
existencias actuales o para adquirir materiales de los cuales no hay
existencias.
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b) Orden de Compra: son modelos preparados por el departamento de


compras, donde se autoriza a los proveedores que embarque, determinada
cantidad de materiales.

c) Informe de Recepción: Formas donde se especifican la cantidad, clase y


costos de los materiales recibidos de los proveedores.

Entradas Salidas Saldo


Costo Costo Costo Costo Costo Costo
Fecha Cantidad Unitario Total Cantidad Unitario Total Cantidad Unitario Total

d) Tarjeta de Almacén: son modelos que contienen: la clase , cantidad y


costos de los materiales que entraron al almacén; la clase, cantidad, y
costos de los materiales que salieron del almacén y van a ser usados en la
producción; así como la clase, cantidad y costos de los materiales que se
encuentran en el almacén para un momento determinado.

Notas:
En la columna entradas de la tarjeta se registrarán las compras de
materiales, en la columna salida se registrarán los usos de los materiales y
en la columna de saldos se registran los inventarios.
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Si se utilizan diferentes tipos de materiales se debe llevar una tarjeta para


cada tipo de material.
La tarjeta funciona como un submayor de la cuenta control almacén de
materiales.

e) Solicitud de Materiales por la fábrica: son formas preparadas por la fábrica


donde se pide al departamento de almacén que envié determinada
cantidad de materiales, los cuales van a ser usados en el proceso
productivo.

Departamentos que forman parte del Control de los Materiales en una


Empresa Industrial

Siendo los materiales, por lo general, el elemento mayor de los costos de


producción, la empresa ha de tratar con sumo cuidado todo lo referente a su
compra, manejo y conservación; velando porque se compren al menor precio, se
consuman lo menos posible y se reduzca el desperdicio al mínimo.
Para que el control de los materiales resulte efectivo, ha de verificarse, a través
del sistema de formularios y registros ya indicados con anterioridad, supervisados
por personas distintas a quienes se les asignan responsabilidades proporcionales
a las autoridades que ejercen dentro de la organización.

a) Departamento de Ingeniería Industrial


Se encarga del diseño del producto, prepara las especificaciones de los
materiales a ser utilizados en la producción. Hace estudios del uso de los distintos
materiales, los sustitutos y las recomendaciones necesarias.

b) Departamento de Compras
Recibe la solicitud de compra de materiales y prepara la orden de compra. Es
responsable de la adquisición de los materiales al precio neto más bajo, también
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es responsable de mantener los niveles máximos y mínimos de inventario con


el fin de evitar la interrupción del proceso productivo.

c) Departamento de Recepción
Recibe los materiales enviados por los proveedores, Cuenta, pesa, verifica e
inspecciona la cantidad y la calidad de los materiales recibidos; traslada los
materiales al almacén y envía copia de los informes de recepción a los
departamentos de compra y contabilidad.

d) Departamento de Almacén
Recibe los materiales comprados, comprueba la cantidad recibida con la solicitud
de materiales y coloca los materiales en lugares adecuados. En el departamento
de almacén se lleva una tarjeta de almacén de materiales para cada tipo de
material existente.

e) Departamento de Contabilidad
El departamento de contabilidad recibe del departamento de recepción el informe
de recepción donde se especifica el costo de los materiales comprados y hace el
asiento respectivo. Luego cuando el departamento de almacén entrega materiales
a la fábrica para ser usados en el proceso productivo, envía al departamento de
contabilidad el costo de los materiales directos e indirectos solicitados por la
fábrica para que realice el asiento respectivo.

Métodos utilizados para determinar el costo de los materiales usados en


un período

Existen varios métodos para costear los materiales usados en la producción a


saber:
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a) Primeras entradas, primeras salidas PEPS.


El método primeras entradas , primeras salidas se basa en el principio de que los
materiales deben ser entregados , a la fábrica en el mismo orden en el cual
fueron comprados; es decir el costo de los primeros materiales que entran , será
el costo asignado a los primeros materiales que salen para ser usado en el
proceso productivo.

b) Últimas entradas, primeras salidas UEPS.


Por este método se contabilizan los materiales usados en base al costo más
reciente; y el costo de los últimos materiales comprados será el costo de los
primeros materiales que salen.

c) Promedio Móvil.
Cuando se utiliza este método se va determinando un costo unitario promedio a
medida que se llevan a cabo las compras.

Costo Promedio = Costo de los materiales / Nº de unidades de materiales

Nota: estos métodos se van a aplicar en la tarjeta de almacén.

Ejemplo:
Los siguientes datos se tomaron de la empresa La Industrial S.A., relacionados
con el material A.
Para el mes de enero del 2.010 se tiene:
01-01-2010 12.000 unidades de material A, a Bs. 20,00 c/u
04-01-2010 Compras de material A, 8.000 unidades a Bs. 20,50 c/u.
06-01-2010 Uso de material A, 10.000 unidades----------------Bs. ?.
10-01-2010 Compra de material A, 10.000 unidades a Bs. 21,00 c/u.
14-01-2010 Uso de material A, 12.000 unidades a Bs.--------Bs. ?.
15-01-2010 Compra de material A, 8.000 unidades a Bs. 21,05 c/u.
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20-01-2010 Devolución a los proveedores de 1.000 unidades de material A, de la


compra del día 15-01-2010.
22-01-2010 Uso de material A, 10.000 unidades a Bs.--------Bs. ?.
25-01-2010 Compra de material A, 10.000 unidades a Bs. 21,25 c/u.
28-01-2010 Uso de material A, 12.000 unidades a Bs.-------Bs. ?
30-01-2010 Devolución de la fábrica al almacén de 2.000 unidades de material
A.
Se pide:
Determinar el material usado por el método PEPS.

Entradas Salidas Saldo


Costo Costo Costo Costo Costo Costo
Fecha Cantidad Unitario Total Cantidad Unitario Total Cantidad Unitario Total
01-01-10 12.000 20,00 240.000,00
164.000,0 20,00
04-01-10 8.000 20,50 0 20.000 20,50 404.000,00
20,00
06.01-10 10.000 20,00 200.000,00 10.000 20,50 204.000,00
20,00
20,50
10-01-10 10.000 21,00 210.000,00 20.000 21,00 414.000,00
2000x20,00
8000x20,50
14-01-10 12.000 2000x21,00 246.000,00 8.000 21,00 168.000,00
21,00
15-01-10 8.000 21,05 168.400,00 16.000 21,05 336.400,00
21,00
20-01-10 (1.000) 21,05 21.050,00 15.000 21,05 315.350,00
8000x21,00
22-01-10 10.000 2000x21,05 210.100,00 5.000 21,05 105.250,00
21,05
25-01-10 10.000 21,25 212.500,00 15.000 21,25 317.750,00
5000x21,05
28-01-10 12.000 7000x21,25 254.000,00 3.000 21,25 63.750,00
30-01-10 (2.000) 21,25 42.500,00 5.000 21,25 106.250,00

Registro de las compras y usos de materiales:

Compras Brutas =164.000,00+210.000,00+168.400,00+212.500,00=754.900,00


Material Usado =200.000,00+246.000,00+210.100,00+254.000,00=910.100,00

Registro de las compras:


1
30-01-2010 Almacén de Materiales 754.900,00
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Cuentas por Pagar 754.900,00

Registro de la devolución a los proveedores:


2
30-01-2010 Cuentas por Pagar 21.050,00
Almacén de Materiales 21.050,00

Registro del material usado:


3
30-01-2010 Productos en Proceso Materiales 910.100,00
Almacén de Materiales 910.100,00

Registro de la devolución de la fábrica al almacén:


4
30-01-2010 Almacén de Materiales 42.500,00
Productos en Proceso Mat. 42.500,00

Almacén de Materiales Productos en Proceso Materiales


240.000,00 21.050,00 910.100,00 42.500,00
754.900,00 910.100,00
42.500,00
106.250,00
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Contabilización de los Desperdicios


Desperdicios: son materiales residuales que se originan durante el proceso
productivo, es decir provienen de las operaciones de fabricación y en algunas
empresas industriales puede ser vendido en el mercado.
Ejemplo: en una fábrica de vestidos - retazos de telas, fábrica de muebles – el
aserrín.

Métodos para contabilizar los desperdicios:

a) Abonar al precio de venta de los desperdicios al costo de los materiales de


la orden de producción donde se originan los mismos.

1
Inventario de Desperdicios XXX
Productos en Procesos Materiales XXX
Para registrar el precio de venta de los desperdi-
cios.

2
Caja o Bancos XXX
Inventario de Desperdicios XXX
Para registrar la venta de los desperdicios

b) Abonar el precio de venta a la cuenta costos indirectos de fabricación

1
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Inventario de Desperdicios XXX


Costos Indirectos de Fabricación (Real) XXX
Para registrar el precio de venta de los desperdi-
cios y reflejarlos en los costos indirectos de fa-
bricación.

2
Caja o Bancos XXX
Inventario de Desperdicios XXX
Para registrar la venta de los desperdicios.

c) Abonar el precio de venta de los desperdicios a una cuenta de otros


ingresos en el momento de la venta.

1
Caja o Banco XXX
Otros Ingresos XXX
Para registrar la venta de los desperdicios.

Actividad de Aprendizaje:
Práctica Nº 21

La compañía La Manufacturera, S.A. es una fábrica de vestidos, para el mes de


enero del 2011 se tiene:
Material directo usado Bs.2.500.000,00
Mano de Obra Directa Bs..1.700.000,00
Costos Indirectos de fabricación
aplicados 20% del costo primo
Las deducciones de ISR y SSO Bs. 13.400,00
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Luego de llevarse a cabo el proceso productivo se determinó que se originaron


desperdicios, los cuales tienen un precio de venta en el mercado de Bs.
9.000,00.
Durante el mes se llevaron a la producción 12.000 vestidos y fueron terminados.
Se vendieron 10.000 vestidos a Bs. 750,00 c/u.
Los costos indirectos de fabricación real fueron de Bs. 842.500,00.
Los gastos de administración y venta Bs. 1.800.000,00

Se pide:
1) Registrar las operaciones del mes.
2) Registrar los desperdicios por los tres métodos.
Nota: usar una sola cuenta de productos den proceso.
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Productos Desechados
Son aquellos productos que han sufrido algunas imperfecciones durante el
proceso productivo que no pueden ser corregidas y deben ser vendidas en el
mercado como productos de segunda calidad.

Métodos para su contabilización


a) La pérdida por desecho se carga a la orden de producción donde se
originan los mismos.
1
Inventario de Productos Desechados XXX
Productos en Procesos XXX
Para registrar los productos desechados

2
Caja o Bancos XXX
Inventario de Productos desechados XXX
Para registrar la venta de los productos de-
sechados
b) La pérdida por desecho se carga a la cuenta costos indirectos de
fabricación real
1
Inventario de Productos Desechados XXX
Costos Indirectos de Fabricación (Real) XXX
Productos en Proceso XXX
Para registrar los productos desechados
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2
Caja o Bancos XXX
Inventario de Productos Desechados XXX
Para registrar la venta de los productos dese-
chados..

Nota: por los dos métodos que existen es el costo de producción quien sufre la
pérdida.

Actividad de Aprendizaje
Práctica Nº 22
La empresa La Industrial, S.A. es una fábrica de camisas.
Durante el mes de de enero del 2.010, se consumen los siguientes costos:
Material directo usado Bs. 2.800.000,00
Mano de obra directa Bs. 2.400.000,00
Costos indirectos de fabricación
aplicados 50% costo del material directo
Se llevaron a la producción durante el mes 10.000 camisas.
Luego de llevarse a cabo el proceso productivo se determinó que 40 camisas
eran productos desechables y se les fijó un PVP en el mercado de Bs. 13.950,00.
Al final del mes no había productos en proceso.
Se vendieron todas las camisas a Bs. 1.400,00 c/u y se vendieron la mitad de los
productos desechados.
Los costos indirectos de fabricación real fueron de Bs. 1.395.020,00.
Los gastos de administración y venta Bs. 1.992.000,00.
Se pide:
Registrar las operaciones del mes y los desechados por los dos métodos.
Nota: utilizar una sola cuenta de productos en proceso.
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Productos Defectuosos
Son artículos que durante el proceso productivo han sufrido imperfecciones que
pueden corregirse añadiéndoles ciertos costos, al ser devueltos a la fábrica.

Métodos para su contabilización


a) Cargar el costo adicional a la orden de producción donde se originaron los
productos defectuosos.
b) Cargar el costo adicional a los costos indirectos de fabricación real o
carga fabril.

Actividad de Aprendizaje
Práctica Nº 23

La compañía La Oriental S.A. es una fábrica de muñecas.


Para el mes de abril del 2.010, se recopilo la siguiente información:
Material directo usado Bs. 3.250.000,00
Mano de obra directa Bs. 2.800.000,00
Costos indirectos de fabricación aplicados 60% de la mano de obra directa.
Durante el mes se llevaron a la producción 20.000 muñecas. Luego de una
revisión se determinó que 200 muñecas eran productos defectuosos y fueron
devueltos a la fábrica y se les agregaron:
Material directo Bs. 1.800,00
Mano de obra directa Bs. 2.000,00
Costos indirectos de fabricación aplicados ?
Al final del mes no había productos en proceso.
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Se vendieron todas las muñecas a Bs. 750,00 c/u.


Los costos indirectos de fabricación real fueron de Bs. 1.687.200,00.
Los gastos de administración y ventas fueron Bs. 3.000.000,00

Se pide:
a) Registrar las operaciones del mes.
b) Cerrar la sub o sobre aplicación contra el costo de venta.
c) Registrar los defectuosos por los dos métodos.

Nota: usar una sola cuenta de productos en proceso.

Actividad de Aprendizaje
Práctica Nº 24

En una fábrica de muñecas se coloca en producción para un período determinado


un lote de 1.200 muñecas.
El costo de fabricación por muñeca es :
Material directo Bs. 6,40
Mano de obra directa Bs.16,00
Costos indirectos de fabricación aplicados Bs. 5,60

Luego de haberse terminado todos los productos se encontró que 100 muñecas
debían desecharse y se les fijó un precio de venta de Bs. 6,00 c/u.

Se pide: cuánto cuesta cada muñeca al final del proceso:


a) Cargando la pérdida por muñecas desechadas a la orden de producción
donde se originaron las mismas.
b) Cargando la pérdida por muñecas desechadas a los costos indirectos de
fabricación.
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Actividad de Aprendizaje
Práctica Nº 25

La compañía La Estrella fábrica camisas. Durante el mes de marzo del 2.008 se


colocaron en proceso doscientas docenas de camisas.
Los costos de cada docena de camisas son:
Material directo Bs. 25,00
Mano de obra directa Bs. 52,00
Costos indirectos de fabricación aplicados Bs. 39,00
Luego de haberse completado la orden se determinó que 20 docenas han salido
defectuosas y debías ser devueltas al proceso productivo y requerían mano de
obra directa y costos indirectos de fabricación; no fueron necesarios materiales
adicionales. El costo de la mano de obra adicional fue de Bs. 8,00 por docena y el
costo de los costos indirectos de fabricación aplicados por docena fue de Bs. 6,00.

Se pide:
Determine el costo de fabricación por docena de camisas si:
a) Se carga el costo adicional a la orden de producción donde se originaron
las mismas.
b) Se carga el costo adicional a los costos indirectos de fabricación.
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Actividad de Aprendizaje
Práctica Nº 26
La compañía Manufacturera Caroní, S.A. fabrica lámparas. Durante el proceso
productivo las lámparas consumen tres tipos de materiales. Los materiales A y B
son materiales directos y el material C es material indirecto.
El costo de fabricación por cada docena de lámparas es :
a) Materiales :
A 24 unidades.
B 18 unidades
C 10 unidades
b) Mano de obra directa: 20 horas a Bs. 31,75 la hora.
c) Costos indirectos de fabricación aplicados: Bs. 5,00 por cada hora de mano
de obra directa.
Durante la producción se encontró que resultaron lámparas las cuales no están
perfectamente terminadas y tienen que ser vendidas como productos
desechados.
Para el 01-03-2008 se tenía un inventario de productos terminados de 40 docenas
de lámparas con un costo de Bs. 75 por unidad.
Los saldos de las tarjetas de almacén de materiales al 01-03—2008 mostraban:
Material A: 2.000 unidades. Costo total Bs. 8.000,00
Material B: 4.000 unidades. Costo total Bs.12.000,00
Material C: 1.000 unidades. Costo total Bs. 1.500,00
Durante el mes de marzo se llevaron a cabo las siguientes transacciones:
1. Compra de materiales:
Material A: 10.000 unidades. Costo total Bs. 43.000,00
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Material B: 8.000 unidades. Costo total Bs. 30.000,00


Material C: 5.000 unidades. Costo total Bs. 10.000,00
Se pago en efectivo el 60% del valor de la compra.
2. Se colocaron en producción 500 docenas de lámparas.( Para determinar
el costo de los materiales usados se utilizó el promedio móvil).
3. Durante el proceso se determinó que 30 docenas tenían imperfecciones y
se les consideraba productos desechados. Se le fijó un precio de venta de
Bs. 10.080,00.
4. Al final del mes no había inventario de productos en proceso.
5. Los costos indirectos de fabricación sin incluir los materiales indirectos se
resumen como sigue:
a) Mano de obra indirecta Bs. 14.000,00
b) Depreciación de máquinas Bs. 10.000,00
c) Alquileres, electricidad, teléfono Bs. 17.000,00
6. Se vendieron 6.000 lámparas a Bs. 240,00 cada una y todas las lámparas
desechadas.
7. El costo de las lámparas vendidas se determina por el método UEPS.
Se pide:
a) Asientos de diario para resumir las transacciones.
b) Determinar la sub o sobreaplicación de los costos indirectos de fabricación
real y cerrarlos contra el costo de venta.
c) Estado de costo de los artículos manufacturados y vendidos real.
d) Determinar cuánto absorbe cada lámpara buena por concepto de pérdida
en producto desechado.
Nota: la pérdida por producto desechado se carga a la orden de producción donde
se originan las mismas.
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Actividad de Aprendizaje
Práctica Nº 27

La empresa La Manufacturera La Maracucha , S.A., fabrica vestidos para niñas.


Durante el proceso productivo surgen algunos vestidos con defectos, a los cuales
se les añaden costos y se convierten en vestidos de óptima calidad; y además se
originan vestidos con grandes imperfecciones, siendo vendidos como vestidos de
de segunda calidad. Como es común que ocurran estas anormalidades se cargan
a la orden de producción donde se originan las mismas.
Los costos de producción por docenas de vestidos son:
Costo de materiales Bs. 288,00
Costo de mano de obra directa 24 hrs. A Bs. 8,00 la hora.
Costos indirectos de fabricación aplicados Bs. 3,00 por cada hora de mano de
obra directa.
Para el 01-07-2010 se había recopilado la siguiente información:
a) Almacén de materiales : Bs. 148.000,00
b) Productos terminados : 1000 vestidos Bs. 47.000,00
c) Productos en proceso : 200 vestidos que tienen todos los
materiales, un 50% del costo de la mano de obra directa y un 50% de los
costos indirectos de fabricación.
Durante el segundo semestre del 2010 se llevaron a cabo las siguientes
transacciones:
1. Compra de materiales a crédito Bs. 590.000,00
2. Se le añadió a los vestidos que estaban en proceso los costos que le
faltaban y además se llevo a la producción 24.000 vestidos a los cuales se
les añadieron todos los costos.
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3. Al final del proceso productivo se determinó que 1.200 vestidos tenían


defectos y necesitaban costos adicionales: a cada vestido con defecto
se le añadió 1 hora de mano de obra directa y Bs_______ de costos
indirectos de fabricación. También se originaron 1.000 vestidos con
grandes imperfecciones y se les consideraban como vestidos de segunda
calidad, se les fijó un precio de venta de Bs. 12.800,00.
4. Los costos indirectos de fabricación reales durante el semestre fueron de
Bs. 148.200,00, distribuidos en material indirecto Bs. 22.800,00; mano de
obra indirecta Bs. 34.400,00; pagados de contado Bs. 84.600,00 y por
pagar Bs. 6.400,00.
5. Al final del semestre no habían productos en proceso.
6. Se vendieron durante el semestre 18.000 vestidos a Bs. 120,00 cada uno,
recibiéndose de contado Bs. 1.200.000,00 y el resto a crédito.
7. El costo de la mercancía vendida se determina por el método PEPS.
8. Los gastos de administración y ventas fueron de Bs. 198.000,00 y Bs.
252.000,00 respectivamente, pagándose de contado.

Se pide:
a) Asientos de diario para resumir las operaciones anteriores; así como el
cierre de la sub o sobre aplicación contra el costo de ventas.
b) Estado de costos de los artículos manufacturados y vendidos.
c) Estado condensado de resultados.
d) Cuánto absorbe cada vestido bueno por concepto de costo adicional y
pérdida en vestidos desechados?
e) Si el costo adicional y la pérdida por vestidos desechados se llevaran a los
costos indirectos de fabricación. Cuánto sería el monto de la sub o
sobreaplicación?.

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