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BIENESTAR ANIMAL

¿Qué es Bienestar Animal?


El bienestar animal es un tema que compete directamente a la profesión Médico
Veterinaria.

No existe una definición simple de Bienestar Animal, ya que el término no fue creado
como un concepto científico, si no más bien como un reflejo de nuestro sistema de
valores para expresar una preocupación frente al trato adecuado de los animales. El
Bienestar Animal es considerado, dentro de su contexto más amplio, en relación a
normas y valores éticos y sociales, tomando en cuenta no sólo aspectos que puedan
producir un daño físico sino también otros aspectos de intervención. Varios
investigadores han expresado distintos conceptos sobre el Bienestar Animal:

En 1986 el Profesor Donald Broom, primer profesor de bienestar animal, Universidad


de Cambridge, Reino Unido, definió bienestar como “el estado de un animal en
relación a sus intentos por enfrentarse al medio ambiente”. Este es un estado
medible en una escala desde “muy bueno” a “muy malo”.

LAS 5 LIBERTADES DE LOS ANIMALES


En 1993 el Consejo de Bienestar para Animales de Granja del Reino Unido (Farm
Animal Welfare Council), formuló las “5 libertades“ para el bienestar de los animales,
señalando que ellos debieran estar:

1. Libres de hambre y sed: esto se logra a través de un fácil acceso a agua


limpia y a una dieta capaz de mantener un estado de salud adecuado.
2. Libres de incomodidad: esto implica que a los animales se les debe otorgar
un ambiente adecuado que incluya protección y áreas de descanso
cómodas.
3. Libres de dolor, injurias y enfermedad: para lograr esto se deben instaurar
esquemas preventivos dentro de las granjas como también establecer
diagnósticos y tratamientos oportunos.
4. Libres de poder expresar su comportamiento normal: para esto se les debe
entregar espacio suficiente, infraestructura adecuada y compañía de
animales de su misma especie, de modo que puedan interactuar.
5. Libres de miedo y distrés: para lograr esto se les debe asegurar a los
animales condiciones que eviten el sufrimiento psicológico.
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BIENESTAR ANIMAL EN EQUINOS


El interés por el bienestar de los animales es una tendencia mundial con una
posición ético-filosófica y de carácter científico, que surgió en los años 60, cuando
en 1965, tras las preocupaciones planteadas en el libro de 1964 “Animal Machines”
de Ruth Harrison, el gobierno del Reino Unido encargo al Profesor Roger Brambell
una investigación sobre el bienestar de los animales de cría intensiva. Pero en
sí ¿Qué es ó que supone el bienestar animal? 1

Plantear una definición en materia de salud y bienestar Animal es un concepto


ambiguo, y definirlo desde un punto de vista científico es difícil, puesto que está más
anclado a cuestiones de ética social. Una de ellas es: “El bienestar de un individuo
es el reflejo de la adaptación a su entorno”del Dr. David Broom (1986) un etólogo
muy reconocido de Cambridge, Inglaterra. El define además, una necesidad como un
requerimiento, el cual es una consecuencia de la biología del animal, para obtener un
recurso o responder a un estimulo ambiental o corporal particular” 2

El Farm Animal Welfare Council integró las diferentes visiones del bienestar
animal en el denominado principio de las cinco libertades (“Five freedoms”); de tal
forma que el bienestar animal está garantizado cuando se cumplen las 5 libertades.3

Libertad Requisito

Animales libres de sed y hambre Nutrición adecuada

Animales libres de incomodidad Ausencia de incomodidad física y


ambiental

Animales libres de dolor, lesiones y Sanidad adecuada


enfermedad

Animales libres de miedo y angustia Ausencia de miedo, dolor y estrés

Animales libres para expresar un Capacidad para mostrar la mayoría


comportamiento normal de la conducta propia de la especie.

El futuro del bienestar animal recae en lograr un reconocimiento global de que los
animales importan, de comprender que sienten y pueden sufrir, que sus necesidades
deber ser respetadas y que la crueldad hacia ellos deber ser erradicada.
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HABLANDO DE LA CRIANZA EQUINA Y EL BIENESTAR ANIMAL.


En el manejo adecuado de los equinos hay condiciones que atentan contra su
bienestar, por lo que conocer su comportamiento permite actuar ante las
necesidades que manifiestan, y de esta manera brindarles una mejor calidad de vida
y las condiciones adecuadas para prevenir y evitar enfermedades que pongan en
riesgo a los equinos.

Las buenas prácticas en la crianza son de vital importancia, todas las personas
involucradas en el cuidado de estos animales deben de entender la importancia de
respetar los requisitos mínimos necesarios para un optimo manejo, entender estas
prácticas son el medio ideal para todo dueño, ganadero y/o productor de incorporar
un manejo integrado en sus sistemas productivos, de esta manera se evitan pérdidas
durante todo el proceso de crianza, lo cual les permitirá alcanzar la sustentabilidad y
la rentabilidad en sus ganancias.

Estas buenas prácticas, se pueden lograr a través de la aplicación de las 5


libertades, es decir tener medidas adecuadas de higiene, el suministro de una
alimentación equilibrada, en cantidad y calidad, agua limpia a voluntad, el buen
manejo de las instalaciones, así como una gestión eficiente y la presencia de
arboles en una cantidad y disposición que les proporcione reparo y sombra, en los
casos de cría extensiva.

Pero, ¿qué pasa con los equinos trabajadores de las zonas rurales?, ¿quién vela por su
bienestar?

Los equinos son animales invaluables para diversas actividades en las zonas rurales,
como cultivar la tierra, transportar cosas y personas. En muchas regiones los dueños
de estos nobles animales no tienen el conocimiento, habilidades o ingresos para
establecer la salud y bienestar de sus animales como una prioridad.

La misión filantrópica de Fundación AMMVEE trabaja día a día para garantizar y


preservar la salud y bienestar de los equinos de comunidades rurales, su impacto es
de gran alcance ya que la salud y el bienestar de los mismos posibilitan el ingreso
sostenible de las familias que los utilizan como herramienta de trabajo indispensable
en el campo mexicano. 5

El equino es una especie a la que debemos conocer, tomar en cuenta sus


capacidades y necesidades, de esta manera podemos adaptar el manejo para
disminuir situaciones adversas o prevenir futuros problemas de comportamiento. 6

Es obligación de todo propietario o encargado de brindar un trato humanitario a los


animales. Toda persona que se dedique a la cría de ganado, está obligada a emplear
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los medios y procedimientos más adecuados, con el propósito de que los animales
en su desarrollo reciban un buen trato.

Las 5 libertades de los animales

1. Proveer del agua y alimento necesario, protegiendo la salud y teniendo


en cuenta el bienestar de los animales sometidos a su cuidado, en forma
permanente o temporaria.
2. Prevenir las enfermedades (vacunaciones) y dar atención veterinaria a
los animales lesionados o enfermos.
3. Mantener las instalaciones (corrales, alambrados eléctricos, bretes, etc.)
en buenas condiciones para que el manejo y la circulación de los
animales sea segura (para los empleados también), humanitaria y
eficiente.
4. Cuando sea necesaria la muerte de un animal enfermo o lesionado,
realizar la eutanasia usando los métodos apropiados y disponer
adecuadamente de los restos.
5. Educar al personal sobre métodos eficientes y humanitarios (etológicos)
para manejar adecuadamente al ganado, sin uso de picanas, látigos,
golpes, gritos ni violencia.
6. Prestar atención a las necesidades de los animales y prever situaciones
anómalas.
7. Minimizar el estrés al cargar, transportar y descargar los animales.
8. NO tolerar dentro del personal a aquellas personas que maltraten
animales.

Alimento Inocuo: Es aquel que no causa efectos nocivos en la salud del equino.

Buenas Prácticas en la Alimentación Animal – BPAA: Son los modos de empleo y


prácticas recomendadas en la alimentación animal, tendientes a asegurar la
inocuidad de los alimentos destinados al consumo animal, minimizando los riesgos
físicos, químicos y biológicos que implique un riesgo para la salud de los equinos.

Buenas Prácticas en el Uso de Medicamentos Veterinarios: Se define como el


cumplimiento de los métodos de empleo oficialmente recomendados para los
medicamentos de uso veterinario, de conformidad con la información consignada en
el rotulado de los productos aprobados, incluido el tiempo de retiro, cuando los
mismos se utilizan bajo condiciones prácticas.

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