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TRABAJO COLABORATIVO 1.

DISEÑO DEL TRABAJO

FASE 2

PRESENTADO POR:

JHON NEFFER SALAZAR


COD. 1128406546

GRUPO: 212021-38

PRESENTADO A:

LUZ MERY ROZO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA


(ECBTI)

OCTUBRE DE 2017
1. Indagación. Cada estudiante hará una indagación sobre el uso y
utilidad de las siguientes herramientas de análisis.

a) Diagrama de Pareto
b) Diagrama de Gantt
c) Diagrama de Ishikawa

Solución:

a) ¿Qué es un diagrama de Pareto?

Un diagrama de Pareto es un tipo especial de gráfica de barras donde los valores


graficados están organizados de mayor a menor. El diagrama de Pareto se utiliza para
identificar los defectos que se producen con mayor frecuencia, las causas más comunes
de los defectos o las causas más frecuentes de quejas de los clientes.

El diagrama de Pareto debe su nombre a Vilfredo Pareto y su principio de la "regla 80/20".


Es decir, el 20% de las personas controlan el 80% de la riqueza; o el 20% de la línea de
producto puede generar el 80% de los desechos; o el 20% de los clientes puede generar
el 80% de las quejas, etc.

Ejemplo de un diagrama de Pareto

Un gerente desea investigar las causas de la insatisfacción de los clientes en un hotel


determinado. El gerente investiga y registra las razones de las quejas de los clientes.
Por lo general, el eje Y de la izquierda es la frecuencia de ocurrencia, mientras que el eje
Y de la derecha es el porcentaje acumulado del número total de ocurrencias. El eje X
muestra las categorías de los defectos, quejas, desperdicios, etc.

b) Que es el diagrama de GANTT? Y para qué sirve?

El diagrama de Gantt es una herramienta para planificar y programar tareas a lo largo de


un período determinado. Gracias a una fácil y cómoda visualización de las acciones
previstas, permite realizar el seguimiento y control del progreso de cada una de las etapas
de un proyecto y, además, reproduce gráficamente las tareas, su duración y secuencia,
además del calendario general del proyecto.

Desarrollado por Henry Laurence Gantt a inicios del siglo XX, el diagrama se muestra en
un gráfico de barras horizontales ordenadas por actividades a realizar en secuencias de
tiempo concretas.

Las acciones entre sí quedan vinculadas por su posición en el cronograma. El inicio de


una tarea que depende de la conclusión de una acción previa se verá representado con un
enlace del tipo fin-inicio. También se reflejan aquellas cuyo desarrollo transcurre de
forma paralela y se puede asignar a cada actividad los recursos que ésta necesita con el
fin de controlar los costes y personal requeridos.

c) Qué es el diagrama Ishikawa? y para qué sirve?.

A todos aquellos que estáis preparando la Certificación PMP os sonará el concepto de


diagrama causa/efecto o diagrama Ishikawa, también llamado diagrama de espina de
pescado, diagrama de Grandal o diagrama causal. Consiste en una representación gráfica
sencilla en la que puede verse de manera relacional una especie de espina central, que es
una línea en el plano horizontal, representando el problema a analizar, que se escribe a su
derecha.

La efectividad de las estrategias de aprendizaje visual para la construcción y comprensión


de nuevos conocimientos y para desarrollar habilidades de pensamiento de orden
superior, es reconocida por docentes del mundo entero. La elaboración de diagramas
visuales ayuda a procesar, organizar y priorizar nueva información, de manera que
podamos integrarla facilmente en nuestra base de conocimientos previos.

Las aplicaciones del diagrama Ishikawa son muy variadas:


• Identificar las causas verdaderas, y no solamente sus síntomas, de una determinada
situación y agruparlas por categorías.
• Resumir todas aquellas relaciones entre las causas y efectos de un proceso.
• Promover la mejora de los procesos.
• Consolidar aquellas ideas de los miembros del equipo sobre determinadas actividades
relacionadas con la calidad.
• Favorecer también el pensamiento del equipo, lo que conllevará a una mayor
aportación de ideas.
• Obtener una visión más global y estructurada de una determinada situación ya que se
ha realizado una identificación de un conjunto de factores básicos.

2. Diagramación. El estudiante utilizando la simbología (ASME) recomendada en el


curso y referencias bibliográficas para la representación de procesos y realizara lo
siguiente:

Genera la diagramación del proceso productivo que le sea encargado (video). Esta
representación la hará utilizando la herramienta (Desing Tools) Dispuesta en entorno de
Aprendizaje práctico. Publicará sus resultados en foro de aprendizaje colaborativo.

Diagrama de proceso de producción del papel según el video proporcionado para


los grupos terminados en pares:
3. Estudio de métodos: Para este punto se selecciono una empresa llamada
convertidora de papel del cauca ( COPAPEL S.A), y selecciono el proceso de formas
especiales (facturas) para clientes específicos.

Caracterización del proceso

EMPRESA convertidora de papel del cauca


PRODUCTO facturas y trabajos especiales
Papel láser, químico o térmico
INPUTS tintas, numeradores, cartuchos, etiquetas, sellos

Impresión de facturas del cliente especial, con las


medidas, tonos y con el papel esperado.
OUTPUTS En algunos clientes libretas para cortar e intercalar.

Composición del acero


Máquina de impresión, maquina colectora.
Maquinaria
maquina guillotina para corte de libretas
Nivel Tecnológico bajo
Actividad de mayor demanda manual intercalado de libretas
Actividad de mayor dificultad empacado y estibado del producto terminado

Diagramación:
c. La actividad de mayor demanda manual es la de empacado e intercalado de libretas ya
que son las actividades que más tiempo requieren y son mas dispendiosas.

BIBLIOGRAFIA
https://support.minitab.com/es-mx/minitab/18/help-and-how-to/quality-and-process-
improvement/quality-tools/supporting-topics/pareto-chart-basics/

https://www.obs-edu.com/int/blog-project-management/diagramas-de-gantt/que-es-un-
diagrama-de-gantt-y-para-que-sirve

http://www.ceolevel.com/que-es-el-diagrama-ishikawa-y-para-que-sirve

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