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ASIGNATURA
FÍSICOQUÍMICA
CICLO
IV
TEMA
FLUIDEZ Y VISCOSIDAD
ALUMNA
PROFESOR
AÑO
2017 - II
DEDICATORIA
Dedicatoria………………………………………………………………….. I
Introducción………………………………………………………………….IV
Objetivo……………………………………………………………………….V
Capítulo I…………………………………………………………………..….6
1.2. fluidez………………………………………………………......6
1.3. viscosidad……………………………….….…………...…….6
Capítulo II……………………………………………………………………..7
2.1 materiales…………………………………………………....……7
Conclusiones……………………………………………………...……….....8
Bibliografías………………………………………………………….………..9
INTRODUCCION
La viscosidad es una medida de la resistencia de un fluido a ser deformado por
un esfuerzo de cizallamiento. Es normalmente conocido como comportamiento
de fluidez o resistencia a la caída. La viscosidad se describe como la resistencia
interna de un fluido a circular o fluir y sin embargo debe ser una medida del
rozamiento o fricción del fluido. ¡La viscosidad finalmente es la llave, en el papel
que juega, en la etapa del proceso! Para ciertos líquidos, la viscosidad es
constante y solo depende de la temperatura y presión. Este grupo se denominan
líquidos Newtonianos.
OBJETIVOS
Desarrollar habilidades en la aplicación de expresión matemática que
pone en manifiesto la Ley de Newton de la viscosidad
Tener una idea clara sobre ciertas propiedades de los fluidos y saber
manejar las tablas en las que vienen dadas
Adquirir criterios que se deben aplicar para resolver los problemas
planteados sobre el presente tema.
CAPITULO I
MARCO TEORICO
La viscosidad de un líquido es la oposición que este presenta ante el
flujo. Causada por grandes fuerzas intermoleculares que hacen que las
moléculas e j e r z a n g r a n d e s f u e r z a s d e r o z a m i e n t o u n a s s o b r e
o t r a s . T a l c o m o e n l a tensión superficial la fuerza intermolecular se ven
afectadas por la inducción de energía térmica, sin embargo hay líquidos
que escapan a esta regla por la utilización de aditivos o por sus
propiedades naturales. Entre más cerca del centro superficial del
líquido se encuentren las moléculas estás fluirán con una relativamente
menor viscosidad (fluirán con mayor facilidad). Notación: la densidad de un fluido
cualquiera viscoso o no, es la explicación de sus fuerzas intermoleculares y
no al revés. Las fuerzas intermoleculares determinan el volumen
ocupado por cierta cantidad de masa de sustancia, y este volumen a
su vez determina o condiciona el valor de la densidad.
FLUIDEZ:
VISCOSIDAD:
La viscosidad es la principal característica de la mayoría de
los productos lubricantes. Es la medida de la fluidez a determinadas
temperaturas.
Si la viscosidad es demasiado baja el film lubricante no soporta las cargas entre
las piezas y desaparece del medio sin cumplir su objetivo de evitar el contacto
metal-metal.
Si la viscosidad es demasiado alta el lubricante no es capaz de llegar a todos los
intersticios en donde es requerido.
Al ser alta la viscosidad es necesaria mayor fuerza para mover el lubricante
originando de esta manera mayor desgaste en la bomba de aceite, además de
no llegar a lubricar rápidamente en el arranque en frio.
La medida de la viscosidad se expresa comúnmente con dos sistemas de
unidades SAYBOLT (SUS) o en el sistema métrico CENTISTOKES (CST).
Como medida de la fricción interna actúa como resistencia contra la modificación
de la posición de las moléculas al actuar sobre ellas una tensión de cizallamiento.
La viscosidad es una propiedad que depende de la presión y temperatura y se
define como el cociente resultante de la división de la tensión de cizallamiento (t
) por el gradiente de velocidad (D).
m =t / D
Con flujo lineal y siendo constante la presión, la velocidad y la temperatura.
Afecta la generación de calor entre superficies giratorias (cojinetes, cilindros,
engranajes). Tiene que ver con el efecto sellante del aceite. Determina la
facilidad con que la maquinaria arranca bajo condiciones de baja
temperatura ambiente.
CAPITULO II
MATERIALES
Agua
Glicerina
Aceite de cocina
Gotero de vidrio
Beacker
Luna
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
La viscosidad está presente en todos los fluidos, algunas veces es alta y otras
veces es baja.
Concluyo que las viscosidades de los líquidos se pueden calcular a partir de las
densidades que se calculan para cada temperatura.
Tiempo:
AGUA= 6 SEGUNDOS
ACEITE= 18 SEGUNDOS
GLICERINA= 10.23 SEGUNDOS
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y-viscosidad/
Fotos tomadas por Clarita