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Universidad Mariano Gálvez de Guatemala

Desarrollo de Proyectos
Maestría en Administración de Negocios
M.A.Ing. Herbert Ardón

Caso de Estudio
Adaptación de Sistema de Abastecimiento de Inventarios

Jorge Mario Hernández Pineda


5120-13-16419

Amatitlán 31 de agosto de 2019


Contenido

Introducción ....................................................................................................................................... 1
I. Teoría Relevante ...................................................................................................................... 2
¿Porque es necesario Innovar? ............................................................................................. 4
Nuevos requerimientos de clientes: ..................................................................................... 5
La efectividad operacional....................................................................................................... 6
II. Caso ......................................................................................................................................... 12
A. Objetivos de aprendizaje ................................................................................................ 13
B. Párrafo de apertura .......................................................................................................... 13
C. Antecedentes generales de la organización ............................................................. 15
D. Área específica de interés ............................................................................................. 19
E. Situación específica, decisión, problema u oportunidad .......................................... 20
F. Alternativas. ........................................................................................................................... 21
G. Conclusión ......................................................................................................................... 22
H. Preguntas ........................................................................................................................... 23
I. Bibliografía ............................................................................................................................. 25
1

Introducción

La evolución de las necesidades del hombre desde su nacimiento ha cambiado


agresivamente, y no solo ello sino también cada uno de los elementos que lo
conforman como el cambio constante de sus preferencias de consumo, su exigencia
por la calidad de los artículos que adquiere, la evaluación de sus diferentes tiendas
de preferencia.

Cada uno de los mercados ha tenido su avance en todo el sentido de la palabra,


desde la era en que el mercado era únicamente producir y producir, y hasta lo que
es la actualidad un lugar físico y virtual en donde un comprador y un vendedor
realizan un tipo de transacción en donde establecen un acuerdo para la compra-
venta de ciertos productos hasta lograr un punto de equilibrio.

El avance de la tecnología es sin duda alguna uno de los pilares que ha


contribuido a estos grandes cambios en las civilizaciones y no solamente en ellos
sino también en el sector de las industrias, hoy en día cada una de las corporaciones
se ha visto obligada a estar innovando constantemente con el objetivo de poder
adaptar sus productor y servicios de manera que puedan satisfacer las necesidades
de sus clientes y consumidores.

La siguiente investigación de caso trata precisamente de establecer hallazgos


oportunos para la organización de forma que se puedan detectar oportunidades de
mejoras para contribuir al desarrollo de la organización y es el objetivo principal por
lo que se le sugiere la automatización de procesos para el área de abastecimiento
de sus inventarios de formar que el sistema se convierta en una herramienta para
sus colaboradores.

El aprovechamiento de las oportunidades dentro del mercado en el que se opera se


convierte en una ventaja competitiva para la organización y es por ello que se debe
considerar como punto esencial mantener la innovación dentro de cada una de las
áreas en las que se opera.
2

I. Teoría Relevante

La Innovación es un término que nació en los años de 1934 y que fue planteado
por el economista Schumpeter de origen austriaco primero en respaldar la
relevancia que los desarrollos tecnológicos alcanzan en los niveles económicos
tanto a nivel interno como externo. (IAT, 2012)

La definición clásica de Schumpeter abarca en términos básicos; iniciación en


nuevos mercados para un bien o servicio, el establecimiento de nuevas tecnologías
de producción, el desenvolvimiento en nuevas áreas de oportunidad y desarrollo
dentro del país o región, la implementación de nuevas líneas de mercado. (IAT,
2012)

El departamento de la Industria Británica (DTI) determino a la innovación como


el nacimiento de un ideal de éxitos, la que pretende abarcar de forma eficiente y con
creatividad aprendizajes, metodologías o técnicas que ya existen, pero mejoradas,
de manera que puedan ser aceptadas por el mercado debido a su éxito de
aplicación. (IAT, 2012)

Los autores Pavón y Goodman determinan a la innovación como un conjunto de


operaciones registradas en un lapso de tiempo que dirigen a la penetración en
nuevos sectores y mercados con grandes probabilidades de éxito en su lanzamiento
de bienes, actividades, y formas de operación dentro de la institución. (Goodman,
1981)

El libro verde de la innovación de 1996 la define como la exploración de un ideal


nuevo de éxito que es capaz de desarrollarse en los diferentes medios económicos
y sociales de forma que contribuyan a la resolución a la necesidad de los países.
(IAT, 2012)

La innovación de procesos consiste en la aplicación de nuevas formar de


producir o distribuir de manera mejorada. Dentro de estos se pueden incluir cambios
en las metodologías, maquinarias o activos y programas tecnológicos. (IAT, 2012)
3

Dentro del proceso de innovación encontramos la innovación organizacional la


cual se refiere a un nuevo modelo de aplicación en la práctica organizacional y que
no se había involucrado dentro de las instituciones, la distribución de las labores
(responsabilidad en las decisiones), o las comunicaciones ajenas a la empresa.
(IAT, 2012)

El concepto de innovación tecnológico el cual cubre el rediseño derivado de la


indagación o adición de nuevas formas tecnológicas pueden dar nacimiento a otras
clasificaciones. La organizativa es el descubrimiento de nuevos métodos en el
abastecimiento, economía y producción pueden formar consecuencias favorables
para la efectividad. (IAT, 2012)

En las últimas generaciones, los medios informáticos se han vuelto mucho más
prácticos. Los medios de evolución han trazado un rumbo distinto y se vuelven cada
día más complejos. En la actualidad todo ha sido modificado; las metodologías se
han multiplicado y tienden a ofrecer nuevas estrategias que logran que el mercado
sea mucho más atractivo con relación a las nuevas tecnologías plateadas. (López,
2012)

Los clientes se han vuelto más complejos en sus demandas, las cuales
anteriormente no eran tan difíciles de convencer, desde el diseño de nuevos
aparatos móviles, lo que representa muchas más horas de trabajo para el diseño
adecuado y programación sofisticada de forma que logran convencer al público.
(López, 2012)

El mercado de programación de software es un área nueva que ha presentado


cambios radicales en corto tiempo, pero que sin embargo no ha logrado obtener la
fortaleza del campo tradicional. Es claro que la industria contemporánea ha ejercido
mucha influencia sobre la industria del software emergente, la siguiente tabla
desarrollada por Marciniak muestra la continuidad que esta ha tenido: (López, 2012)
4

Ciclo Detalle Mercado del Mercado


Software Tradicional
Artesanal Se valen de su 1970 Antes del siglo 19
creatividad y su
buen trabajo
Verificación Personal 1970 Siglo 19
supervisa antes de
liberación del
producto
Estadísticas Tomas de Casi no existen 1930
desarrollo muestras y evidencias
cuantificación de
la calidad obtenida
Asegurar la Aplicación de 1980 1950
calidad estándares de
procesos
Cumplimiento Eliminación de 1980 1980
desperdicios
Satisfacción Excelente servicio Evidencias 1990
Cliente en tiempo indicado menores
Satisfacción en Obtención de Evidencias Pocas de Uso
el mercado clientes en menores
crecimiento
Tabla 1: Crecimiento en el mercado del Software. (López, 2012)

¿Porque es necesario Innovar?


La interrogante parece tener respuesta por sí misma, y considerando que el ser
humano por naturaleza busca el mejor continuamente. A continuación,
describiremos algunas de las razones por las que es necesario innovar dentro de
los procesos e instituciones. (IAT, 2012)
5

Nuevos requerimientos de clientes:

Todo bien o servicio se enfoca en satisfacer al cliente, a través de sus diferentes


cualidades, busca una calidad en cuanto a sus requerimientos, de manera que los
usuarios pueden seguir manteniendo la preferencia por sus servicios. Sin embargo,
estas necesidades son cada día más complejas de satisfacer y los medios
tecnológicos has sido un pilar para que esto ocurra. (IAT, 2012)

En la mayoría de ocasiones cualquier tipo de servicio o bien tiene las


posibilidades de mejoras funcionales. Los métodos que usualmente utilizamos para
estar al día de las tendencias y requerimiento de los usuarios (representados en
grupos involucrados) son los que generan la investigación de nuevas metodologías
desarrolladas por la evaluación de sus necesidades. (IAT, 2012)

La rivalidad en los diversos mercados suele ser muy agresiva y realmente las
organizaciones fuertes y competidoras logran mantenerse en el mercado. Como
organización se está comprometida a generar un cambio constante que busque un
posicionamiento líder dentro del mercado objetivo. (IAT, 2012)

Aprovechamiento de oportunidad e imposiciones; este campo se refiere no solo


estar atento al campo competitivo, sino al conjunto de elementos que ejercen dentro
de él y que deben ser sus aliados. El mercado está sujeto a iniciativas de leyes,
normativas, que se deben cumplir tanto en instalación, procesos, suministros, etc.,
estas causas no se deben tomar como imposiciones, sino como una oportunidad de
mejora e innovación y que nos permitan ejecutar nuevas ideas brillantes que
representen una ventaja competitiva. (IAT, 2012)

Esto facilita la oportunidad de adicionar un nuevo proceso tecnológico sin


obligación que se establezca por la gerencia. Esta nueva etapa inclusive puede
nacer por medio de las universidades, consultores, establecimientos tecnológicos,
etc. (IAT, 2012)
6

Cada una de las personas que dirigen una institución, área de trabajo, sección, o
que representen una delegación sobre bienes, mobiliario en cualquier dimensión
conocen que al ingresar a la oficina se encontraran con problemas frecuentes
difiriendo de algunos aspectos, esto pareciera normal para ellos pero sin embargo
pueden detallar nuevos procesos para cubrir estas necesidades las que pueden ser
resueltas de manera innovadora y que al final les brinda un panorama de cómo se
pueden reducir algunos costos o inquietudes. (IAT, 2012)

El diseño de éxito tanto en los servicios como en los bienes se verá reflejado por
nuevos métodos de fabricación, y por ende, generara empleos a largo, mediano y
corto plazo, lo que se puede traducir en rentabilidad para la organización. (IAT,
2012)

Si se piensa solamente en los dueños y personas involucradas se busca la


fidelización de los usuarios y personas, se puede correr el riesgo que al finalizar se
aplique el refrán pan para hoy y hambre para mañana. (IAT, 2012)

La efectividad operacional

Las organizaciones son cada vez más afectadas ya que en el comercio hay
demasiada competencia y mejores propuestas para los clientes y así crecer cada
vez más dentro del ámbito mercantil, muchas de las organizaciones tienen mejores
conocimientos y aplican mejores estrategias para así crecer de manera inmediata
dentro del mercadeo. (Cortez, 2015)

Actualmente las empresas piensan que ser eficiente es nada más un grupo de
personas que les generan ganancias y no se dan cuenta lo importante que son
dentro de su organización. (Myabcm, 2016)

Siempre y cuando la empresa alcance una buena impresión tanto


económicamente y logrando obtener atención a sus clientes. (Myabcm, 2016)
7

La idea de la eficiencia operacional une las estrategias de sus procesos, la visión


de las empresas es brindar mejor atención y satisfacción a los clientes. (Myabcm,
2016)

Aunque la empresa luche por dar lo mejor a los clientes no quiere decir que
alcancen la eficiencia operacional. La mala decisión ocasiona conflictos y bajas
económicas a la empresa. (Myabcm, 2016)

La Estrategia es el componente perfecto dentro de la empresa se requieren de


mejores pensamientos, más creación y así crecer cada día mas dentro de la
organización ser cada vez más importante. (Cortez, 2015)

La efectividad operacional quiere decir desarrollo, crecimiento y satisfacción para


las personas que el día a día trabajan y se esfuerzan para que así su organización
crezca y sus ganancias sean cada vez más elevadas. (Cortez, 2015)

Cada vez más las organizaciones suelen convencerse que la efectividad


operacional es importante dentro de sus rangos de las organizaciones, esto no
quiere decir que podamos crecer fácilmente es necesario trabajar más y obtener
mejores conocimientos. (Cortez, 2015)

Algunas de las organizaciones logran mantenerse ya que mediante el desarrollo


las inversiones son más elevadas esperando obtener las ganancias invertidas en el
transcurrir de los años. (Cortez, 2015)

La satisfacción de las empresas es ser más competitivas y eficientes a las demás


y así organizar aspectos como: (Cortez, 2015)

1. Dar a conocer las ganancias que obtendrán con adquirir nuestra mercadería.
(Cortez, 2015)
2. Que el producto sea reconocido y necesario para las personas ya que
mientras más utilizado sea dentro de las comunidades, las ventas y compras
serán más generadas dentro del mercado. (Cortez, 2015)
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Que involucra el posicionamiento en productos y servicios

Hoy en día las organizaciones buscan obtener mejores oportunidades y


colocarse en uno de los mejores puestos a nivel mundial dando a conocer que las
ganancias serán muy buenas en un futuro. (Cortez, 2015)

¿Cómo tener eficiencia operacional?

Hacer un control de las operaciones que se realicen en la empresa y verificar


que se realicen con responsabilidad para prevenir perdidas, si se encuentran
perdidas, se busca el problema y se corrige con una buena solución. (Myabcm,
2016)

Es común que los empleadores piensen que el despido de personal alcance la


eficiencia operacional, cuando la empresa note bajo rendimiento en la producción
se prohíba evitar el despido, si se prestara atención para contratar personas aptas
para toda operación. (Myabcm, 2016)

También se puede alcanzar una mejora al reclutar mejor a los empleados, creen
que al despedir al empleador el problema quedara resuelto, sin embargo, el
problema quedara en pie y deberán encontrar una solución. (Myabcm, 2016)

La persona entrante tendrá más recargos laborales, ya que el empresario busca


mejoras para su empresa esperando alcanzar ganancias elevadas a futuro.
(Myabcm, 2016)

El director debe tener en cuenta los resultados

Todo empresario busca obtener buenos conocimientos de su empresa, así


mismo debe conocer y aprobar que su negocio obtiene buenos resultados
esperados. Esto no quiere decir que su presupuesto va a disminuir, aunque crean
que el recorte de personal sea la mejor solución. (Myabcm, 2016)
9

La eficiencia operativa obtiene ideas y buenas propuestas no está solamente


basada en no encontrar soluciones, es lógico que en el camino tendrán muchos
tropiezos que deben resolverse. (Myabcm, 2016)

De la misma forma debemos estar conscientes que debemos estar capacitados


para solucionar cualquier problema y sobretodo dar a conocer que no importa lo
grande que sea el problema si no es la solución que podemos darle. (Myabcm,
2016)

El departamento financiero debe de observar que los ingresos pueden ser


mejores si contamos con la eficiencia operacional ya que el personal es de gran
ayuda para una organización. (Myabcm, 2016)

Podemos decir que si es posible aumentar los ingresos y más mercadeo si


siempre tomamos en cuenta que la unión como organización es la base fundamental
para lograr todo lo propuesto. (Myabcm, 2016)

Como lograr la eficiencia

Cuando aún no está la idea para empezar con su organización y aun la eficiencia
operativa no está incluida, es mejor tomar en cuenta que debemos saber y tener la
seguridad de donde poder tener el inicio.

Evaluación de la organización

Para poder estar seguros que la idea es válida y poder obtener buenas
satisfacciones de lo esperado. (Myabcm, 2016)

Cada gerente de la empresa debe de tener una buena comunicación con cada
uno de los encargados de las áreas y así juntos darles buenas ideas claras, para
poder obtener buenas ganancias en el mercadeo. (Myabcm, 2016)

Determine los costos de producción: toda empresa tiene un control de costo que
de manera diaria deben de ser tomados en cuenta y saber que las cosas marchan
bien y no hay perdidas en vez de generar ganancias. (Myabcm, 2016)
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Descubra las ineficiencias en procesos

Una vez visto que la mercadería está siendo muy bien producida, debemos de
tomar en cuenta que esta lista para darle giro al mercadeo.

Si la mercadería está mal producida debe de ser retirada, para que el encargado
del área este consiente que está mal realizado, y poder buscarle una solución de
manera inmediata. (Myabcm, 2016)

Analice las fallas

Es importante saber porque se están produciendo las fallas y de manera clara


poder analizar y darles una buena solución tomando en cuenta que deberán realizar
nuevas estrategias. (Myabcm, 2016)

No podemos tomar consideración a la mala corrección, es necesario que las


fallas sean tomadas en cuenta de manera rápida y con mucha prioridad. (Myabcm,
2016)

Aplique la Tecnología

Actualmente las empresas están equipadas de maneras correctas, ya que cada


trabajador puede estar al día con los procesos diarios y así poder evitar los errores
que cada área de trabajo esté realizando. (Myabcm, 2016)

Así que la tecnología es una herramienta clave para una organización y poder
ver los buenos logros y crecimientos que como empresa han logrado. (Myabcm,
2016)

Abastecimiento de inventarios

Es un punto muy importante ya que para cada empresa es necesario tener un


control de cuáles son los gastos y cuáles son las ganancias que diariamente se
realizan dentro de la empresa. (Logistica y Abastecimiento, 2017)

Costos de operación
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Para la actividad comercial es necesario que toda mercadería debe de ser


ordenada por medio de correos electrónicos o bien sea por teléfono o fax, y asi estar
correctamente seguros que los pedidos están siendo de manera correcta y se pueda
evitar conflictos con los clientes interesados. (Logistica y Abastecimiento, 2017)

Costo de mantenimiento es considerado que los gastos estas incluidos con las
mercaderías ya que deben de estar totalmente incluidos en los inventarios para
darnos cuenta que todo está muy bien planificado y está todo muy bien controlado
respecto a los gastos y costos. (Logistica y Abastecimiento, 2017)

Clases de Inventarios

 De materias primas (Logistica y Abastecimiento, 2017)


 Insumos y materiales (Logistica y Abastecimiento, 2017)
 Bienes en fabricación. (Logistica y Abastecimiento, 2017)

Dentro de los principales elementos para la realización de inventarios es aplicar


los de tipo general, aunque dependerá del tipo de organización y las actividades
que desarrolle. (Carrasco, 2018)

Relevancia del abastecimiento de Inventarios

 Puntos de Re-orden (Vega, 2019)


 Metodologías ABC (Vega, 2019)
 Inventarios por áreas. (Vega, 2019)

La delegación de responsabilidad juega un rol importante dentro de los procesos


esto debido a que existe una relación directa entre ambos procesos. (LosRecuros
Humanos, 2016)

El valor de tomar decisiones indiscutiblemente crece con la obtención de


experiencia es por ello que los directores deben de tener en cuenta que sus
subordinados deben estar capacitados para poder ejecutar los mejores mandos en
los momentos oportunos. (Conduce tu Empresa, 2018)
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II. Caso

El contenido aportado y realizado dentro de la investigación para poder llevar a


cabo el caso de estudio en algunos aspectos tuvo que ser modificado, esto debido
que por motivos de confidencialidad y políticas internas de la institución no pueden
ser proporcionados los nombres reales de los participantes para evitar la violación
de los derechos de privacidad de la organización y permitir al elaborador del
documento poder presentar la información encontrada dentro de la investigación.

El caso desarrollado fue elaborado para una empresa dedicada al mercado


farmacéutico con operaciones en Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y
Belice. La propuesta consiste en la implementación de un sistema de
abastecimiento de inventarios que le permita a la organización la adecuación y
mejora de algunos de sus procesos de manera que se pueda obtener la eficiencia
operacional en cada uno de sus departamentos, y como bien lo fundamentan en
sus objetivos estar a la vanguardia de la tecnología, de manera que le permita a la
organización cumplir con la satisfacción que los clientes y sus consumidores les
exigen dentro de su mercado.

La facultad de producir excelencia competitiva se fundamenta, desde un punto,


en alcanzar los avances en el estudio de nuevas técnicas e ideas innovadoras para
que sean aplicadas dentro de las instituciones. (Sanders, 1998)

Y desde otro punto de estudio, en reducir el costo de ejecución para la realización


de dichas técnicas, en otras palabras, reducir el precio de la producción externa.
(Taddei, 1998)

De lo antes mencionado se puede mencionar que las organizaciones únicamente


no deben estar al día de los conocimientos de las tecnologías emergentes, sino
poder incluirlos en sus planes organizacionales y presupuestos de manera que las
ideas nuevas puedan generan pequeños cambios, pero con resultados grandes con
una inversión baja para la compañía. (CEPAL, 1998)
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A. Objetivos de aprendizaje
1. Objetivo General
Implementar un sistema de abastecimiento fácil y sencillo de utilizar,
convirtiéndose en una herramienta para los colaboradores de manera que
les permita cumplir con sus procesos de forma agil y en el tiempo
establecido para la obtención de los resultados esperados en el proyecto,

2. Objetivos Específicos
1. Determinar las causas principales de los paros en producción y los
tiempos en que han sido recurrentes.
2. Desarrollar nuevas técnicas de procesos para la solicitud de materias
primas y materiales necesarios para la realización y ejecución de la
producción.
3. Evaluación de las funciones y procedimiento de los departamentos
involucrados dentro del proceso de solicitudes y abastecimiento de los
materiales para bodega.
4. Ejecución de planes correctivos en procesos de producción y
abastecimiento para el aprovechamiento de oportunidad para la
adecuación de las áreas.
5. Reducir los paros de producción en un 40%, comparado con los que
en la actualidad se tienen por mal programación de materiales e
insumos para bodega.
6. Incrementar la efectividad de los procesos de producción para la
entrega de productos terminados en un 5% en un periodo de un año
a partir de la adecuación de procesos automatizados

B. Párrafo de apertura

La organización durante estos años de operaciones en el mercado farmacéutico


desde su fundación ha logrado adquirir grandes éxitos a nivel corporativo, como
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claro ejemplo es que en la actualidad ha podido desarrollar más de 45 productos


para su portafolio de línea de negocio logrando así desarrollar un posicionamiento
aceptable en los últimos años.

Gracias al esfuerzo y perseverancia de la fuerza laboral la organización desde el


año 2006 ha podido extender operaciones a países de Centroamérica los cuales
representan gran parte de la rentabilidad de la empresa, es por ello que la gerencia
directiva se ha preocupado en desarrollar nuevas fórmulas de medicamentos e
implementar estrategias nuevas para el desarrollo de nuevos productos. La
inversión en procesos certificados también ha sido una herramienta que ha
fortalecido a la organización, de manera que en los últimos periodos de trabajo se
ha contratado especialistas en áreas específicas que fortalezcan la calidad y
cumplimiento de los procesos.

El desarrollo que el mercado ha exigido a la organización es muy agresivo. Para


lograr la rentabilidad la organización ha tenido que especializarse en lo que hace de
manera que pueda estar compitiendo de manera eficiente contra el resto de sus
competidores, hoy en día el mercado de la salud es un sector que ha proyectado un
crecimiento bastante acelerado permitiendo que se creen nuevas áreas de
oportunidad para este mercado, aunque por otro lado también han emergido
demasiadas organizaciones que desarrollan actividades similares y que compiten
por un posicionamiento dentro de este campo.

La organización en la actualidad ha aplicado quizás técnicas que han funcionado


y que gracias a ello han logrado posicionarse hasta donde están, pero se necesita
seguir especializándose en cada una de sus áreas de trabajo, invertir en mano de
obra especializada que ayuden al fortalecimiento y mejoramiento de técnicas para
el desarrollo de los productos, adaptación de procesos que permitan generar una
eficiencia operacional y reducir las debilidades que se tienen en la actualidad de
manera que esta debilidad se convierta en una oportunidad de mejora y genere una
ventaja competitiva para el negocio.
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La adaptación de nueva tecnología dentro de los planes directivos es una


herramienta considerada de fuerte impacto para el crecimiento organizacional, es
por ello que nace la idea de la implementación de un sistema de mejoras de
procesos el cual busca como objetivo principal el contribuir en las tareas
desarrolladas para la productividad organización, de forma que se conviertan las
actividades de manera eficiente y en tiempo ideal sin necesidad de tener
contratiempos por no contar con proyecciones de las cantidades de materiales que
se necesitan para lograr la producción esperada.

En la actualidad las ordenes de producción son muy generales y no se cuenta


con un registro histórico de cantidad necesarias para una orden, o cual es la
cantidad de residuo que se obtienen por lote producido, periodo de tiempo que dura
la producción de cierto producto, de manera que estos factores están afectando a
la compañía. Desde un punto de vista interno se están teniendo dificultades para
obtener la producción de los productos en tiempo estimados, lo que se ha visto
representado en atrasos en tiempo de entrega para el cliente final, en donde un
departamento de ventas no cumple con los acuerdos de negocios pactados con sus
clientes.

La oportunidad de crecimiento existe para la organización y la misma cuenta con


las herramientas necesarias para lograrlo únicamente hace falta adecuar ciertas
áreas para que sus procesos puedan ser mejores de los que se han venido
desarrollando anteriormente, esto con el afán de brindar a la organización nuevos
métodos que sean útiles para el desarrollo de sus operaciones y los cuales puedan
verse reflejados en la obtención de sus resultados y pueda generar aún más
capacidad de trabajo para la empresa, crecimiento y expansión en sus operaciones,
desarrollo en nuevos mercados y la satisfacción de sus clientes.

C. Antecedentes generales de la organización

Mediproducts es un laboratorio farmacéutico que hace 37 años se ha


preocupado por la salud y el bienestar de los guatemaltecos. Mediproducts nace en
16

el año de 1982 en la ciudad de Guatemala introduciéndose al mercado de fármacos


con dos productos llamados Apetil y Supervim, actualmente cuenta con más de 45
productos en 65 presentaciones diferentes distribuidos en ampollas bebibles,
capsulas, cremas, granulados, jarabe, tabletas, etc. El laboratorio ejecuta
operaciones en Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Belice. La
organización cree fuertemente en el desarrollo y capacidad de cada país en los que
se opera y es por ello que se busca mantener la responsabilidad social empresarial,
de manera que se contribuya a la salud y el bienestar de todos aquellos que
prefieren la marca y calidad de los productos de la empresa.

La visión de la empresa es expandir los servicios hacia Latinoamérica de manera


que le permita ser una de las principales empresas en la industria farmacéutica y
convertirse en el mayor exportador de la región, basándose en la innovación
constante y valor agregado reflejado en cada producto, amplia gestión de calidad y
estándares de aceptación internacional.

El mercado de Fármacos al final el 2018 presento un crecimiento del 2,2 por


ciento en sus valores y un 1% en sus unidades, según información proporcionada
por la consultora IQVIA. (El Global, 2019)

En Guatemala el mercado de la salud comprende una de las áreas económicas


más fuertes de la nación, y que además refleja altos índices de desarrollo. Según
datos proporcionados por la cámara de Industria de Guatemala dicho mercado
alcanzo un crecimiento de 19.8% para finales del año anterior representando
alrededor de 26 millos de quetzales facturados por concepto de medicinas.
(Morales, 2018)

Su misión es llevar bienestar, alivio y salud, beneficiando a las diferentes familias


y sociedad en general a través de medicamentos de calidad alta y aun precio
accesible para todos los niveles socio-económicos del país.

Valores Organizacionales Laboratorios Mediproducts tiene como pilares


fundamentales promover su cultura empresarial mediante sus valores que
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constituyen en el desenvolvimiento de un ambiente de compromiso e integridad


basado en:

 El respeto por la dignidad y el derecho del medio ambiente.


 La perseverancia para la mejora de la vida de los clientes
 Responsabilidad para satisfacer a clientes externos e internos.
 Ética en la gestión operativa, en las decisiones estratégicas y relaciones
comerciales.
 Vocación de Servicio mediante la voluntad de dar lo mejor de sí mismos.

Objetivos Organizacionales

Ofrecer servicios y productos de calidad que permitan lograr un mejor


posicionamiento en el mercado por medio de la calidad de los productos y el
mejoramiento continuo para la salud de los consumidores.

Ser la compañía farmacéutica líder en Guatemala y Centroamérica que


proporcione productos a precios accesibles cumpliendo con todos los
requerimientos necesarios para la salud.

Objetivos Generales

 Ofrecer medicamentos modernos para el mercado.


 Mejorar continuamente los métodos de producción con calidad internacional.
 Perfeccionamiento de procesos y actividades.

Objetivos Específicos

 Crear productos de calidad a un bajo precio.


 Brindar alivio rápido y seguro para los clientes y consumidores.
 Lograr la fidelidad de los clientes mediante la mejora continua.

Política de Calidad

Mantener una estructura organizacional de trabajo documentada e integrada


para dirigir todas las acciones de la fuerza de trabajo, adecuado para las
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necesidades y capacidad de la organización de forma práctica y coordinada que


asegure la satisfacción del cliente.

Mejorar continuamente el desarrollo de los productos, procesos, maquinaria y


equipo, desarrollo de los colaboradores de manera que puedan ejercer sus
actividades de manera eficiente.

Organigrama

La estructura organizacional está diseñada con base a los requerimientos y


necesidades que cada colaborador debe desarrollar de manera que pueda
obtenerse una eficiente operativa y cumplir con las exigencias que el mercado exige
para el crecimiento y desarrollo de las organizaciones.

Gerente
General

Gerente de Gerente Gerente de Gerente


Producción Financiero Ventas R.R.H.H.

Asistente de Gerente de Sub- Gerente


Gerencia Calidad de Ventas

Jefes de Secretaria de Supervisor Asistente


Producción Gerencia Gerencia

Supervisor de Jefes de control Visitadores


Producción de Calidad Medicos

Encargado de Asistente de
Bodega Ventas
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D. Área específica de interés

En los últimos periodos de producción se ha tenido inconvenientes por parte de


ventas en donde no se ha podido cumplir con el abastecimiento de los clientes en
los tiempos que se ha estipulado por la gerencia realizar las entregas finales. Uno
de los principales inconvenientes que se ha podido detectar que ha representado
los atrasos en las entregas es que el departamento de producción no cuenta con el
material necesario para producir los productos que se programaron dentro de los
plantes de producción.

Dichas ineficiencias han repercutido en verse en la necesidad de realizar paros


de producción en los que en repetidas ocasiones se ha tenido que detener la
producción del producto que se estaba ejecutando y modificar las bobinas, realizar
ajustes en la maquinaria para que se fabrique otro producto del cual si se tenga
material disponible para producir.

Adicionalmente a las modificaciones en la maquinaria, también se tiene que


tomar en cuenta que durante los paros de producción se pierde tiempo en las
modificaciones y el personal deja de ejercer sus operaciones en el lapso de tiempo
en lo que se realizan las modificaciones, de manera que existe una oportunidad de
mejora para evitar estos incidentes.

Durante el análisis se encuentra que las áreas involucradas para la mejora son:

Puesto Responsable
Gerente de Producción Manuel Vásquez
Jefes de Producción Luis Ponce
Javier González
Francisco Cruz
Asistente de Gerencia de Producción Perla Villalta
Encargado de Bodega Martin Ramírez
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E. Situación específica, decisión, problema u oportunidad

Dado el análisis de los procesos que actualmente se tienen, se ha determinado


que la oportunidad de mejora existe en el área de producción en donde el Gerente
de producción es el que se encarga de verificar y evaluar los volúmenes de compra
de las materias primas, material de empaque y cualquier otro insumo que sea
necesario para la producción.

El desarrollo de actividades del Gerente de producción es bastante saturado y


no cuenta con una herramienta que le permita conocer los volúmenes de materiales
que son necesarios para producir. Actualmente no se tienen estadísticas de las
cantidades exactas que cada producto necesita dentro de su elaboración, los planes
de producción son realizados en base a la evaluación de las proyecciones de
ventas, no se conocen la frecuencia o periodos en los que los productos tienen
mayor tráfico por lo que solo se produce por un aproximado de manera que no
permite analizar datos históricos de su producción y venta.

La adaptación de un sistema para el área de producción es una herramienta que


en la actualidad grandes organizaciones utilizan para analizar las mejores tomas de
decisiones, contribuyen a los análisis de datos para la ejecución tanto de su
abastecimiento como para proyectar un plan de producción más acertado en base
a la distribución de sus recursos, permite analizar si la capacidad de factor humano
también no menor para la fabricación de cada lote.

La operación que se ejerce hoy en día ha producido que en algún momento se


tenga exceso de fabricación de productos que han pasado varios meses producidos
y almacenados en la bodega de producto terminado, lo que representa que la
empresa esté generando compras innecesarias de materias primas que pudieron
haber sustituido otras que, si eran necesarias, además se afecta la capacidad de
efectivo debido a que se invierte en compras anticipadas de las cuales no se les
está generando beneficio.
21

El elemento de los proveedores también no se está explotando en su totalidad,


actualmente existen proveedores que no otorgan una línea de crédito lo cual debe
negociarse para gozar de un tiempo en los que se pueda recapitalizar la inversión
de la producción, de manera que la empresa no tenga que tener la obligación de
desembolsar siempre el efectivo.

F. Alternativas.

Dado el análisis de los factores antes mencionados se sugiere a la dirección


general poder realizar la adaptación de un sistema de abastecimiento para el área
de producción que permita al gerente de producción responsable tener datos
estadísticos de los volúmenes de compra, analizar en qué periodo es necesario
reabastecer la bodega de manera que siempre se cuente con los insumos
necesarios para la fabricación de los productos, evitar paros de producción lo que
está representando perdidas.

Se tiene la ventaja que la organización cuenta con un sistema para el desempeño


de la organización por lo que se contactó con el proveedor para el desarrollo de la
nueva plataforma del sistema la cual tendrá un tiempo aproximado de desarrollo de
6 meses, la jornada pactada para el desarrollo será de lunes a viernes en horario
de 8:00 a.m. a 6:00p.m. y los sábados de 8.00 a.m. a 2:00 p.m.

La inversión total para el desarrollo de la plataforma es de $58,000 la cual esta


desglosado de la siguiente forma:

Detalle Costo Total


Pago de Licencia $28,000.00
Salario de desarrolladores $20,000.00
Insumos $5,000.00
Capacitación $3,000.00
22

El sistema a desarrollar tiene la ventaja de que es una plataforma que es


conocida por los usuarios de manera que la adaptación de este nuevo cambio no
será tan complicado, permitirá establecer rangos mínimos y máximos de compras
para el abastecimiento, representara eficiencia en la producción de lotes de
fabricación, el gerente de producción podrá tomar la decisión de delegar
responsabilidad sobre su asistente para poder tomar decisiones que ayuden al
abastecimiento oportuno de los materiales sin necesidad de esperar a que el
gerente evalué las compras, debido a que el sistema contara con la base de los
planes de producción de manera que se conocerán cantidades para la fabricación
exactos.

Se conocerá el tiempo de fabricación por línea de productos, lo que permitirá


conocer cuantas horas de trabajo se necesita para cada producto lo que
representará que se evalué la cantidad de personas necesarias para la fabricación,
evaluación de los turnos de operación para la organización adecuada de las
actividades.

El pacto de negociación para la adquisición de la nueva plataforma se establece


que será de 35% de anticipo, 50% al momento de entregar y 15% 30 días después
de realizar las pruebas de funcionalidad de la plataforma de manera que se puedan
verificar si es necesario correcciones al momento de realizar la operación final por
cada uno de los usuarios. El proveedor tendrá que tener disponibilidad de atender
solicitudes en cualquier horario pactado con el objetivo de realizar las correcciones
adecuadas en el tiempo oportuno para la retroalimentación de la plataforma.

G. Conclusión

La investigación del caso desarrollado ha logrado detectar que los procesos


realizados para el abastecimiento de los inventarios de la organización necesitan
mejorar algunos aspectos como conocer el volumen necesario para la ejecución de
los planes de producción.
23

En la actualidad las organizaciones que han apuntado la inversión en tecnología


han logrado un crecimiento acelerado comparado con la mayoría de sus
competidores que no utilizan actualizaciones. El elemento tecnológico se ha
convertido en una fuente que proporciona información relevante para la toma de
decisiones acertadas para los procesos dentro de la organización, de manera que
permite generar una eficiencia operativa.

La organización ha alcanzado un crecimiento dentro del mercado, lo que la


implementación de esta nueva plataforma representara una inversión oportuna para
sus procesos, debido a que se espera que la efectividad operacional mejore en un
30% de lo que actualmente se tiene, la eficiencia en tiempo de producción
representara que se tengan tiempo de holgura por cualquier eventualidad en la
producción de forma que se pueda cumplir con las fechas programadas de la
entrega de los productos finales para que el departamento de ventas pueda suplir a
sus diferentes clientes.

La delegación de responsabilidades es importante, todos los involucrados deben


tener un panorama amplio sobre el desarrollo de las actividades con el fin de que la
ejecución de procesos no solo gire en base a una persona, sino que todos conozcan
sobre la ejecución de las misma para obtener la eficiencia operacional.

El sistema de procesos además de contribuir para la ejecución de abastecimiento


de inventarios permitirá conocer los costos de fabricación que cada lote de
producción está representando para la empresa, de manera que se podrá evaluar
el precio de venta que actualmente se tiene y considerar si es necesario que se
apliquen modificaciones o si satisfacen los márgenes que actualmente se están
ganando con los precios que se tienen actualmente.

H. Preguntas

¿Considera que la innovación es necesaria para las organizaciones?

La exigencia de los consumidores en los diferentes mercados ha generado que


las organizaciones en la actualidad se tengan que estar actualizando
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contantemente, es por ello que las grandes organizaciones han incluido en sus
presupuestos anuales un % para inversión en I+D con el objetivo de investigar
nuevas técnicas de mercado que le permitan desarrollar nuevas técnicas tanto para
la innovación de productos, creación de nuevas líneas para su portafolios,
adecuación de procesos para la mejora continua, todo con el objetivo de poder
satisfacer las necesidades que los consumidores buscan en sus productos y
servicios. Lo que en hoy en día es lo más difícil de poder lograr debido a la gran
cantidad de oferta que existe en los mercados.

¿La implementación de sistemas representa una herramienta útil para los


procesos?

Los sistemas se han convertido en la actualidad en herramientas que han


facilitado la operación de los procesos, en los que se ha detectado que se mejora
la eficiencia del personal, las actividades se hacen más sencillas de ejecutar, se
establecen parámetros que se deben cumplir para lograr los objetivos. Estas ideas
innovadoras que a través de los avances tecnológicos han alcanzado crecimientos
importantes se deben considerar dentro de las estrategias de negocios con el afán
de obtener una ventaja competitiva.

¿Se debe contratar un especialista para la validación de los procesos dentro de la


organización?

Durante el desarrollo del caso evaluado se encontró que la organización en


ocasiones se ha apoyado en la contratación de servicio especializado para la
evaluación de sus procesos, lo que ha ayudado a poder mejorar la forma
operacional para el área de trabajo, considerando que la innovación debe ser
constante se debe tener cuidado de que existe un responsable dentro de la
organización que vele por el cumplimiento de cada proceso dentro de las áreas y
evaluar nuevas técnicas para el desarrollo de productos, de manera que la
organización siga creciendo tanto en calidad operacional como también en la
calidad d desempeño de sus colaboradores.
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