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MICOLOGÍA TAXONÓMICA
SEXTO AÑO
SEGUNDO SEMESTRE
_____________________________________________________
2010
DATOS GENERALES
Disciplina: Fitopatología
Carácter: Obligatorio
Año: Sexto
Semestre: Segundo
2
RESUMEN DIDÁCTICO
La asignatura de Micología Taxonómica sirve como base para que el alumno adquiera los
conocimientos básicos sobre Taxonomía, Morfología y Síntomas de los principales grupos
de hongos y pseudohongos. Dicho conocimiento le permitirá al alumno identificar a los
diferentes hongos y lograr a través de los signos y síntomas un diagnostico correcto para
ofrecer estrategias de manejo adecuadas a los problemas fitosanitarios causados por estos
fitopatógenos.
PRESENTACIÓN
La importancia de los hongos en la agricultura es muy significativa debido a los daños que
estos ocasionan en diversos cultivos. Lo que hace necesario que antes de establecer
estrategias de manejo en una enfermedad fungosa se realice el diagnóstico del agente
causal.
3
SISTEMA DE HABILIADADES. Reconocer las características morfológicas, fisiológicas y
síntomas, que identifican a los diferentes hongos y pseudohongos, en las diferentes
especies que afectan agroecosistemas.
Objetivos específicos
Explicar el origen, historia, importancia, conceptos, factores ambientales y
requerimientos nutricionales que influyen en el desarrollo de los hongos.
Utilizar los conocimientos esenciales básicos acerca de de los hongos como una
herramienta para entender la taxonomía
I.3 Factores del ambiente que tienen * Explicar la influencia que tienen
influencia en el desarrollo de los hongos los factores ambientales como
y pseudohongos temperatura, humedad y tipo de suelo,
para el desarrollo de los hongos y
pseudohongos
Objetivo específico:
Explicar los conceptos y las generalidades sobre la morfología, agregación de hifas,
taxonomía y nomenclatura de los hongos.
4
Sexual y asexual de hongos y reproducción sexual y asexual de
Pseudohongos hongos y pseudohongos
2.3. Conceptos y generalidades sobre la * Explicar la normatividad a seguir en
Taxonomía, Nomenclatura y Posición la agrupación de hongos y
Taxonómica de los hongos y pseudohongos
Pseudohongos * Listar las más recientes
corrientes
taxonómicas, así como las relaciones
filogenéticos que guardan los hongos
y pseudohongos
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UNIDAD IV. LOS HONGOS VERDADEROS (REINO FUNGI O EUMYCOTA)
Horas: 27 Sesiones: 18 de 1.5 horas
6
4.3.7 Familia Taphrinaceae
Género Taphrina
4.3.8 Clase Ascomycetes (Kirt et al.,
2001; Plectomycetes, Alexopolus
et al., 1996)
4.3.9 Subclase Eurotiomycetidae
4.3.10 Orden Eurotiales
(Ascomycetes filamentosos)
4.3.11 Familia Trichocomaceae
Géneros Eupenicillium, Talaromyces
Byssochlamys relacionados
asexualmente con Penicillium
Géneros Hemicarpenteles, Emericella,
Eurotium, Neosartoria, Sartoria,
Relacionados asexualmente con
Aspergillus
7
4.3.23 Familia Nectriaceae
Géneros Nectria (Tubercularia)
Gibberella (Fusarium moniliforme)
Calonectria (Cylindrocladium)
Hypomyxes
4.3.24 Familia Clavicipetaceae
Géneros Claviceps, Cordyceps, Epichloe
4.3.25 Familia Ceratostomataceae
(Melanosporales, Melanosporaceae
Alexopolus et al., 1996)
Gênero Melanospora (Harzia, Gonytrichum)
4.3.25 Orden Microascales
4.3.26 Familia Ceratocystidaceae
Género Ceratocystis
4.3.27 Familia Microascaceae
Género Microascus (Cephalotrichum,
Scopulariopsis)
4.3.28 Orden Phyllacorales
4.3.29 Familia Phyllacoraceae
Géneros Phyllachora, Polystigma
4.3.30 Orden Ophiostomatales
4.3.31 Familia Ophiostomataceae
Género Ophiostoma (Leptographium,
Graphium)
4.3.32 Orden Diaportales
4.3.33 Familia Valsaceae (Diaporthaceae, Alexopolus
et al., 1996)
Géneros Diaporthe, Gnomonia,
Gaeumannomyces, Magnaporthe,
Valsa (Cytospora), Cryphonectria
(=Endothia)
4.3.34 Orden Xylariales
4.3.35 Familia Xylariaceae
Géneros Xylaria, Hypoxylon, Daldinia,
Roselinia
4.3.36 Familia Diatrypaceae
Géneros Eutypa (Cytosporina, Libertella),
Valsa=Diatrype (Cytosporina), Diatrypella
(Libertella), Eutypella (Cytosporina,
Libertella)
4.3.37 Familia Amphisphaeryaceae
Género Broomella (Pestalozzia ver
Pestalotia), Pestalosphaeria
8
(Pestalotiopsis)
4.3.37 Familia Hyponectriaceae
Género Physalospora (Loculoascomycetes;
Pleosporales, Pleosporaceae; Alexopolus
et al., 1996)
4.3.38 Orden Sordariales
4.3.39 Familia Coiniochaetaceae
Género Coniochaetia (Paecilomycetes)
4.3.40 Familia Sordariaceae
Géneros Neurospora, Sordaria, Pleurage
4.3.41 Familia Chaetomiaceae
Géneros Chaetomium
4.3.42 Subclase Leotiomycetidae (Discomycetes;
Ascomycetes filamentososos
con apotecio; Alexopulos et al., 1996).
4.3.43 Orden Rhytismatales
4.3.44 Familia Rhytismataceae
Género Rhytisma
Cocoomyces (Phacidaceae)
Lophodermium (Leptostroma)
(Hyphodermataceae)
4.3.45 Orden Ostropales
4.3.46 Familia Graphidaceae
Género Graphis
4.3.47 Orden Helotiales
4.3.48 Familia Sclerotiniaceae
Géneros Sclerotinia sclerotiorum
S. meocarpa, S. bulborum,
Stromatinia gladiolorum, Botryotinia
(Botrytis, Phymatotrichum),
Monilinia fruticola (Monilia)
4.3.49 Familia Dermataceae
Géneros: Pseudopeziza, Diplocarpon
9
4.3.55 Familia Dothideaceae
Género Dothidea
4.3.56 Familia Botryosphaereaceae(Pleosporales,
Alexopulos et al., 1996)
Género Botryiosphaeria (Macrophoma
= Sphaeriopsis, Diplodia, Dothiorella,
Fusicoccum, Lasiodiplodia=Botryodiplodia)
Guignardia
4.3.57 Orden Mycosphaerellales (Dothideales,
Dothideaceae; Alexopulos et al., 1996)
4.3.60 Familia Mycosphaerellaceae
Géneros Mycosphaerella (Cladosporium,
Microcyclus ulei, Cercospora, Septoria)
4.3.61 Orden Myriangiales
4.3.62 Familia Myriangiaceae
Género Myriangium
4.3.63 Familia Elsinoaceae
Género Elsinoe
4.3.64 Orden Capnodiales
4.3.65 Familia Capnodiaceae
Género Capnodium
4.3.66 Orden Pleosporales
4.3.67 Familia Pleosporaceae
Géneros Pleospora (Stemphylium),
Lewia (Alternaria), Pyrenophora
(Dreschlera), Cochliobolus
(Curvularia, Dreschlera,
Helminthosporium), Setosphaeria
(H. turcicum), Leptosphaerulina
= Pseudoplea (Loculoascomycetes;
Dothideales; Pseudophraeriaceae)
4.3.68 Familia Pleomassariaceae
Género Splachnonema (Helminthosporium)
4.3.69 Familia Leptosphaeriaceae
Género Leptosphaeria (Phoma, Septoria),
Ophiobulus (Coniothyrium, Phoma) (Loculoascomycetes;
Pleosporaceae)
4.3.70 Familia Venturiaceae
Géneros Venturia (Darluca), Dibotryon
(Dothideales; Dothideaceae)
4.3.71 Familia Corynesporaceae
Género Corynesporasca (Corynespora)
4.3.72 Orden Hysteriales (Pleosporales, Alexopolus
10
et al., 1996)
4.3.73 Familia Hysteriaceae
Género Hysteriographium, Hysterium
4.3.75 Familia Asterinaceae (Loculoascomycetes,
Asterinales; Alexopolus et al.,1996)
Género Asterina
4.3.76 Orden Microthyriales (Loculoascomycetes,
Dothideales; Alexopolus et al.,1996)
Familia Microthyriaceae
Género Microthyrium (Leptothyrium)
4.3.77 Familias inciertas (Loculoascomycetes,
Dothideales, Dothideaceae; Alexopolus et al.,
1996)
4.3.78 Familia Polystomellaceae
Géneros Dothidella
4.4 Phylum Basidiomycota * Identificar las características
4.4.1 Clase Basidiomycetes morfológicas, fisiológicas y
4.4.2 Subclase Agaricomycetidae taxonómicas de los
Basidiomycota
4.4.3 Orden Agaricales (Champiñones) * Diferenciar las familias que
tienen importancia agrícola, sus
géneros
4.4.4 Familia Tricholomotaceae * Explicar la importancia que
tiene este grupo en la
agricultura
Género Mycena citricolor
4.4.5 Familia Marasmiaceae
(Tricholomataceae, Alexopolus et al.,
1996)
Género Armillaria,
4.4.6 Familia Plerotaceae
Género Pleurotus
4.4.7 Familia Plutaceae - Amanitaceae
Género: Amanita
4.4.8 Familia Agaricaeae (syn. Podaxaceae)
Género Agaricus
4.4.9 Familia Strophariaceae
Género Psilocybe
4.4.10 Familia Coprinac
Género Coprinus
4.4.11 Familia Clavariaceae (Aphyllophorales,
Alexopolus et al., 1996)
Género Clavaria
4.4.12 Familia Schizophyllacae (Aphyllophorales,
Alexopolus et al., 1996)
11
Género Schizophyllum
4.4.13 Orden Ceratobasidiales
4.4.14 Familia Cratobasidiaceae
Género Pellicularia koleroga,
Tanathephorus (Rhizoctonia)
Ceratobasidium
4.4.15 Orden Polyporales (Aphyllophorales,
Alexopolus et al., 1996)
4.4.16 Familia Polyporaceae
Géneros Polyporus, Fomes,
Heterobasidium, Trametes,
Cryptoporus
4.4.17 Familia Ganodermataceae (Ganodermaceae,
Alexopolus et al., 1996)
Géneros Ganoderma
4.4.18 Familia Corticiaceae (Aphyllophorales,
Alexopolus et al., 1996)
Género Corticium, C. salmonicolor
4.4.19 Orden Russulales (Agaricales,
Alexopolus et al., 1996)
4.4.20 Familia Russulaceae
Género Lactarius, Russula
4.4.21 Familia Stereaceae (Aphyllophorales,
Alexopolus et al., 1996)
Género Stereum
4.4.23 Orden Dacrymycetales
4.4.24 Familia Dacrymycet
Género Dacrymyces
4.4.25 Orden Auriculariales
4.4.26 Familia Auriculariaceae
Género Auricularia
4.4.27 Orden Thelephorales (Aphyllophorales,
Alexopolus et al., 1996)
4.4.28 Familia Thelephoraceae
Género Thelephora
12
Hemileia vastatrix
Géneros imperfectos: Caeoma, Aecidium,
Peridermium y Rostelia
4.4.36 Familia Melampsoraceae
Género Melampsora lini,
4.4.37 Familia Cronartiaceae (Melamsporaceae,
Alexopolus et al., 1996)
Género Cronartium
4.4.38 Familia Phragmicidaceae (Pucciniaceae,
Alexopolus et al., 1996)
Género: Phragmidium (Género perfecto)
4.4.39 Familia Uropyxidaceae (Pucciniaceae,
Alexopolus et al., 1996)
Género Tranzchelia (Género perfecto)
4.4.40 Familia Coleosporiaceae
Género: Coleosporium
4.4.41 Clase Ustilaginomycetes “Carbones”
4.4.42 Subclase Ustilaginomycetidae
4.4.43 Orden Ustilaginales
4.4.44 Familia Ustilaginaceae
Género Ustilago, Sphacelotheca
4.4.45 Familia Glomosporariaceae
Género Thecaphora (Thecaphorella)
(Ustilaginales; Ustilaginaceae,
Alexopolus et al., 1996)
Orden Urocystales Ustilaginales
4.4.46 Familia Urocystaceae (Ustilaginaceae,
Alexopolus et al., 1996)
Género Urocystis
4.4.47 Orden Tilletiales
4.4.48 Familia Tilletiaceae
Géneros Tilletia caries, Neovossia indica.
4.4.49 Orden Exobasidiales
4.4.50 Familia Exobasidiaceae
Género Exobasidium
4.4.51 Familia Graphiolaceae (Ustilaginomycetes,
Ustilaginales; Alexopolus et al., 1996)
Género Graphiola phoenix
4.4.52 Orden Entylomatales
4.4.53 Familia Entylomataceae
Género Entyloma (Ustilaginomycetes;
Ustilaginales; Ustilaginaceae,
Alexopolus et al., 1996)
13
4.5. Phylum Deuteromycota (Estados Anamorficos) * Identificar las características
(Clasificación basada en el sistema Saccardo) morfológicas, fisiológicas y
taxonómicas de los hongos
anamorficos
4.5.1 Clase Hyphomycetes * Diferenciar las familias que
4.5.2 Orden Moniliales tienen importancia agrícola, sus
4.5.3 Familia Moniciliacea géneros
Género Fusarium, Pyricularia,
Verticillium y otros
4.5.4 Familia Dematiaceae * Explicar la importancia que
Género Helminthosporium, Alternaria, tienen este grupo en la
Cercospora sp, y otros agricultura
4.5.5 Familia Tuberculariaceae
Género Tubercularia y Fusarium, etc.
4.5.6 Familia Stilbaceae
Género Isariopsis, Graphium
4.5.7 Micelia – sterilla – Rhizoctonia, Sclerotium, etc.
4.5.8 Clase Coelomycetes
4.5.9 Orden Melanconiales
4.5.7 Familia Melanconiaceae
Género Colletotrichum, Sphaceloma,
Pestalotia, etc.
4.5.8 Orden Sphaeropsidales
4.5.9 Familia Sphaeropsidaceae
Género Septoria, Phoma y Cytospora, etc.
PRÁCTICA
Los elementos prácticos del curso se desarrollan a través de las clases prácticas, utilizando
material vivo de hongos y pseudohongos en cultivo, preparaciones y material vegetal, que
permite que el alumno desarrolle su capacidad de observación y diferenciación.
14
P. 6 U. 3 REINO PROTISTA
PHYLLUM Diferenciar las
PLASMODIOPHOROMYCOTA características
7 REINO STRAMENOPILA morfológicas de los
8 PHYLLUM OOMYCOTA pseudohongos
9
P. 10 U. 4 REINO FUNGI - PHYLLUM
CHYTRIDIOMYCOTA Diferenciar las
11 PHYLLUM ZYGOMYCOTA características
Clase Zygomycetes morfológicas de los
12 PHYLLUM ASCOMYCOTA Phyla
Levaduras Ascomycetales, Clase correspondientes a
Archiascomycetes los hongos
13 PHYLLUM ASCOMYCOTA verdaderos, sus
Clase Plectomycetes clases, ordenes y
14 PHYLLUM ASCOMYCOTA familias; así como
Clase Pyrenomycetes las especies tipo de
15 PHYLLUM ASCOMYCOTA cada grupo
Orden Hypocreales, Hypomyces,
Nectria y Giberella.
Orden Melanosporales, Microascales,
Phyllachorales
Orden Ophiostomatales
16 PHYLLUM ASCOMYCOTA
Orden Diaportales, Xylariales,
Sordariales y Meliolales
17 PHYLLUM ASCOMYCOTA
Clase Discomycetes
18 PHYLLUM ASCOMYCOTA
Clase Loculoascomycetes
19 PHYLLUM BASIDIOMYCOTA
Clase Hymenomycetes
20 PHYLLUM BASIDIOMYCOTA-Clase
Uredinomycetes
21 PHYLLUM BASIDIOMYCOTA-Clase
Ustilagynomycetes
22 PHYLLUM DEUTEROMYCOTA
(ESTADOS ANAMORFICOS)
METODOLOGÍA
15
EVALUACIÓN
Literatura Básica
1. AINSWORTH, G.C. and A.S. SUSSMAN. 1965. The fungi (Vol. I The gall cell) New York
Academic Press. 748 pp.
2. AINSWORTH, G.C., and A.S. SUSSMAN. 1966. The fungi (Vol. II. The fungal population)
New York. Academic Press. 805 pp.
3. AINSWORTH. G.C. and A.S. SUSSMAN. The fungi (Vol. III The fungal population) New
York. Academic Press. 738 pp.
4. AINSWORTH, G.C., F.K. SPARROW and A.S. SUSSMAN. 1973. The fungi (Vol. IVA A
Taxonomic review with keys Ascomycetes and fungi imperfecti). New York. Academic
Press. 621 pp.
5. AINSWORTH, G.C., F.K. SPARROW and A.S. SUSSMAN. 1973. The fungi (Vol. IVA
Taxonomic review with keys Basidiomycetes and lover fungi). New York. Academic Press.
504 pp.
7. BARNETT H.L. and B.B. HUNTER. 2003. Illustrated Genera of imperfect fungi. Third
Edition. APS PRESS. St. Paul,Minnesota . USA. 218 pp.
8. BOOTH. C. 1971. The genus Fusarium kew surrey England commonwealth Mycological
Institute 237 pp.
10. DUGAN, F.M.2006. The identificaction of fungi: an illustrated introduction with keys,
glossary, and guide to literature. APS PRESS. St. Paul Minnesota, USA. 176 pp.
11. ERWIN, D.C. and O.K. RIBEIRO. 1996. Phytophthora diseases worldwide. APS PRESS.
St. Paul Minnesota, USA. 562 pp.
12. HANLIN, R.T. Y M.O. TORTOLERO. 1995. Géneros ilustrados de ascomycetos. APS
PRESS. St. Paul Minnesota, USA. 279 pp.
16
13. KENDRICK, B. 2001. The fifth kingdom. Third Edition. Focus Publishing, R. Pullins Co.
USA. 374 p.
14. KIRK, P.M., P.F. CANNON, J.C. DAVID and J.A. STALPERS. 2001. Dictionary of the
fungi. Ninth Edition. CAB International. London U.K. 655 pp.
15. NOYD, R.K. 2000. Mycology Reference Cards. American Phytopathologycal Society. St.
Paul Minnesota, USA.
17. SUMMERELL, B.A., J.F. LESLIE, D. BACKHOUSE, W.L. BRYDEN and L.W. BURGESS.
2001. Fusarium: Paul E. Nelson Memorial Symposium. APS PRESS. St. Paul Minnesota,
USA. 392 pp.
18. ULLOA, M. Y R.T. HANLIN. 2006. Nuevo diccionario ilustrado de micología. APS PRESS.
St. Paul Minnesota, USA. 672 pp.
Complementaria
1. ARTHUR J.CH. 1929. The plant rusts. (Uredinales). New York John wiley and Sons. Inc.
446 pp.
2. ARTHUR J. CH. And G.B. CUMMINS. 1962. Manual of plant rusts in United States
Canada. New York. Hafner. Publ. Co. 438 pp.
3. BESSEY, E.A. 1950. Morfology and Taxonomy of fungi. Philadelphia. Blakiston Co. 791
pp.
4. BISBY, G.R. 1945. And Introduction to the taxonomy and nomenclature of fungi. Kew
Surrey England London 117 pp.
5. CLEMENTS, F.E. and C.L. SCHEAR. 1931. The general of fungi New York Wilson Co. 496
pp.
6. CLEMENTS, F.E. and C.L. SCHEAR. 1931. The genera of fungi New York Wilson Co. 496
pp.
7. FISCER G.W. 1953. Manual of the north American Smut fungi New York. Ronald Fress.
343 pp.
8. FISCHER G.W. and CH. S. HOLTON. 1957. Biology and Control of the smut fungi, New
York, Ronald Press. Co., 622 pp.
10. FREZZI, M.J. 1950. Las especies de Phytophthora en la Argentina. Revista de Inv. Agric.
IV pp. 47-134 Buenos Aires Argentina.
17
11. FRIES, E.M. 1921. System Mycolgogicum Lund (New York Johnson Reprint Co. 1952).
Vol. I, II, III.
12. GAUMAN, E.A. and C.W. DODGE. 1928. Comparative Morphology of fungi New York Mc
Graw Hill Book 701 pp.
13. MIDDLETON J. 1943. The Taxonomy, host range and Geographic distribution of the
genus Pythium. Memoirs of torrey Botanical Club 20:1-171.
14. PERSOON, CH. H. 1901. Synopsis Methodica fungorum. (Gottingen) New York. Johnson
Repint Co.
15. SACCARDO, P.A. 1887. Sylloge fungorum. Published by Edwards J.W. Michigan. 1944.
16. SPARROW, F.K. 1960. Aquiatic Phycomycetes Second Ed. Michigan The Univ. Of
Michigan Press. 1187.
17. TALBOT, P.H.B. 1971. Principles of fungal taxonomy. New York Mc. Millian ¨Press. 274
pp.
18. WEBSTER, J. 1980. Introduction to gungl Second Ed. Cambridge Univ. Press. 669 pp.
19. WOLF, F.A. and F.T. WOLF. 1947. The fungi. New York John Wiley and Sons. Vol. I. Vol.
II.
20. ZUNDEL, G.L. 1953. The ustilaginales of the world. Contribution No. 176. Pensylvania
State College. School of Agriculture 410 pp.
18