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Bajo el Sol San Rocano, percibiendo sensaciones de vida

Lo que escuché y Observé

En la tarde del 31 de julio de 2019, a eso de las 5 P.M en el Parque principal de San
Roque Ant.

¿Que escuche?

Niños que juegan, gritan, conversan, se ríen, el ruido del agua de la fuente, el trinar
de los pájaros, el volar de las palomas, las campanas de la iglesia, la música de los
negocios, el ruido de los carros y las motos, se percibe un ambiente de paz,
tranquilidad, alegría, descanso.

¿Que vi?

Vi mucha gente que comparte alegremente inicie la tarea observé dos señores que
compartían muy jocosamente al fumar cada uno su cigarrillo, por los gestos,
reflejan en sus rostros la alegría del encuentro, uno de ellos viste traje típico de
campesino, lleva una camisa azul de manga larga, y en sus hombros cae un poncho
a rayas negro y blanco, su pantalón negro de lino que hacer juego con sus zapatos
café claro y en su espalda un morral donde predomina el color gris, aquel señor de
60 años, aproximadamente, se nota tranquilo, se ríe con su amigo mientras fuma
de nuevo su cigarro; igualmente su compañero frente a él, responde fumando su
cigarro, cruza sus pies cubiertos con zapatillas negras, con su pantalón café claro,
camisa a cuadros y en su cintura lleva una correa de cuero negra que le ciñen su
pantalón, su atuendo combinado con su imponente sombrero de paño café, y gafas
transparentes que permiten ver en sus miradas la alegría y satisfacción que le
produce el lugar y el encuentro con su amigo
Con sentimiento de plenitud, veo a mi compañero de trabajo pasar la tarde en ese
mismo parque, donde tantos amigos, novios, familiares y compañeros de lucha se
sientan a ver pasar la tarde; él con traje deportivo y muy des complicado viste
sudadera azul, combinada con camiseta aguamarina y en su cabeza una cachucha
negra donde ubica sus gafas que lo hacen ver sencillo y bien organizado, sus tenis
negros le dan la comodidad, su esposa viste sobria y muy organizada con cabello
recogido, buso color mostaza y yin azul con zapatos en cuero beis la hacen ver
sencilla y puesta en orden, los dos esposos al lado de su bebé pasan la tarde en
tertulia con dos amigas más, con sus gestos y expresión denotan un ambiente
familiar, de agrado y comparten un helado alrededor de los bebés que duermen
plácidamente en su coche mientras los adultos los contemplan con ternura.

Pasa en frente una pareja de visitantes en su vestimenta denotan elegancia y


mucho glamur el varón lo adorna una camisa manga corta blanca un pantalón gris
suelto y unos finos zapatos mocasín negros y en el hombre descansa un morral de
fina textura color negro, la mujer viste un pantalón color palo de rosa suelto, una
blusa suelta sin mangas que denota frescura unos tenis blancos y un bolso
estampado tenue donde predomina el azul, los visitantes de dirigen hacia la iglesia.

Este es una partecita de lo que sucede a diario en este lugar


Los seis sabios ciegos y el Elefante

El cuento trata de seis sabios ciegos que no conocían un elefante y se dieron


cuenta que el Rey tenía uno y le piden con humildad poder conocerlo. El Rey
les concedió el deseo y llevaron a los acianos donde estaba el elefante y el
primero se acercó al elefante y le toco un colmillo y concluyo que era liso y
agudo como una lanza. El segundo le toco la cola y dedujo que era como una
cuerda. El tercero le tocó la trompa y dijo que parecía una serpiente. El
cuarto después de tocar la rodilla del elefante dice que se asemeja a un árbol,
que los tres ancianos anteriores deben estar equivocados. El quinto anciano
le toca la oreja y desmiente a los anteriores, alude que parece a un abanico y
Por último el sexto sabio llegó a la conclusión de que en realidad el elefante era
como una fuerte pared rugosa, al haber tocado su lomo.

En vista que no podían concluir sobre cual tiene la razón, recurrieron a la ayuda
de un séptimo sabio quien hizo ver que todos tiene parte de razón dado que están
describiendo una única parte del conjunto del animal, ninguno de ellos había
podido conocerlo en su totalidad.

Un cuento clásico procedente de la India; esta historia nos habla de la necesidad de tener en cuenta que nuestro
punto de vista no es el único que existe sobre la realidad: debemos valorar que las opiniones, creencias o conocimientos
de otras personas pueden ser tan válidas y verdaderas como las nuestras, sin necesidad de que ninguno de los dos esté
equivocado.

https://psicologiaymente.com/cultura/cuentos-cortos-para-adultos
Relato

En el municipio de San Roque Antioquia, a las 11:00 a.m., el 11 de agosto de 2019,


en casa la señora María Lucía Gallo Tobón quién es empleada doméstica, de 45
años de edad, alta delgada, piel blanca, cabello negro, y se dispone a hacer una
cazuela para el almuerzo, fue al supermercado, compró un kilo de frijol verde, 6
plátanos maduros, llego a la casa, puso las olla presión en el fogón, con agua, le
agrega un poco de aceite, saco los frijoles de la bolsa los vacío en un vasija grande
los lavo muy bien, luego los hecho a la olla presión, cogió tres 3 guineos los pelo,
los pico y se los agrego a los frijoles tapo la olla a presión, prendió la estufa de gas
y los puso a cocinar. Mientras los frijoles se cocinan, María Lucía saca de la nevera
carne molida, la pone en un sartén con un poco de aceite y aliños licuado (cebolla
de huevo y ajo) va resolviendo la carne y le pone cuidado a los frijoles que después
de pitar la olla unos 5 minutos la destapa, los pone a calar y les agrega la sal. Al
tiempo saca de la nevera dos libras de tocino carnudo (aproximadamente) los pica
en trozos pequeños, coge un freidor, la conecta, le agrega aceite y un poco de agua
y le hecha el tocino picado. Seguidamente coge los plátanos maduros, los pela los
parte en trozos pequeños, de un centímetro cuadrado, coge un satén enciende otro
fogón, pone el satén con aceite a calentar, cuando calienta agrega los trozos de
maduro y va revisando, los frijoles, va revolviendo la carne molida y los maduros.
Saca de la nevera un paquete de salchichas rancheras las pica en rodajas y las hecha
en una olla pequeña con agua y un cubo magui, baja lo frijoles del fogón listos para
servir y en esa hornilla pone a hervir las salchichas, después de hervir unos dos
minutos apaga el fogón deja reposar un poco y luego las vacía en un colador y
quedan a punto de servir la cazuela. Listos los frijoles, el chicharrón, los maduros
y las salchichas empiezan a servir la cazuela de frijoles, pero antes coge aguacates
maduros, los parte, les quita la cascara y los organiza en cascos (como de naranja),
toma de la alacena una bolsa de ripio de papa ya con todos los ingredientes
empieza a servir la cazuela en el siguiente orden:

1. En un plato de sopa sirve los frijoles


2. Agrega los chicharrones
3. Luego los trozos de maduro
4. Sigue las salchichas
5. Carne molida
6. Finalmente agrega el ripio de papa
7. Finaliza con el aguacate

Así sirve una deliciosa cazuela de frijoles a la 1 de la tarde y se acompaña de una


rica limonada de piña limón.

Fin
Degustando las delicias de mi hogar

En el comedor de mi casa me sirven un suculento desayuno, con un líquido de


sabor dulce, espumoso achocolatado, acompañado de un el plato que contiene
una producto redondo con sabor a un producto paisa (maíz) semi tostada y
encima tiene un alimento blando liso y cremoso amarillo con porciones
pequeñas en cuadritos sabor a cebolla, y a tomate, acompañado de un alimento
color blanco de textura suave y arenoso, sabor a derivados de la leche (Queso).
Al lado un plato que contiene unos trozos de un producto muy jugoso dulce con
un toque acido suave (piña).