Precios Esparrago Viru 2019

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE V
(S/./Kg.)
2013
PRODUCTO TIPO ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN JUL.
ESPARRAGO BLANCO 2.20 2.40 2.08 2.00 2.00 2.03 2.14

VERDE 4.00 2.74 3.05 2.91 2.77 2.67 5.52
No incluye IGV
PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE V

(S/./KG.)
2013
PRODUCTO TIPO
ENE. FEB. MARZ. ABR. MAY. JUN JUL.

VERDE 4.22 2.93 3.12 3.25 2.97 2.89 5.82
No incluye IGV
ARRAGO EN EL VALLE VIRU
AGO. SET. OCT. NOV. DIC. PROM.

ANUAL
2.11 2.00 2.08 2.53 2.50 2.17

4.19 3.09 2.78 2.48 3.09 3.27
PROM.
AGO. SET. OCT. NOV. DIC. ANUAL
2.33 2.20 2.28 2.73 2.70 2.37

4.38 3.32 3.02 2.74 3.34 3.50
(S/./Kg.)
2014

VERDE 2.92 2.27 1.66 1.58 2.09 2.11 5.02
No incluye IGV
VALLE VIRÚ: PRECIOS MENSUALES DE ESPARRAGO EN CHACRA

(S/. Kg) 2014
BLANCO VERDE
5.02
4.40
3.77
2.92 3.03
3.01 2.92
3.15 3.17
2.27 2.11
2.09
2.17 1.66 1.58 2.33
1.92 2.05 2.00 2.00
ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN JUL. AGO. SET. OCT.

(S/./KG.)
2014
PRODUCTO TIPO

VERDE 3.10 2.43 1.92 1.82 2.36 2.15 5.30
No incluye IGV
VALLE VIRÚ: PRECIO DE ESPARRAGO EN PLANTAS AGROINDUSTRIALES (S/./ Kg) 20
BLANCO VER
5.30
4.75
4.01
3.41 3.43
3.25 3.21
3.10
3.22
2.43 2.53
2.37 2.25 2.36
2.15 2.24
1.92 1.82
2.12 2.20
3.41 3.43
3.25 3.21
3.10
3.22
2.43 2.53
2.37 2.25 2.36
2.15 2.24
1.92 1.82
2.12 2.20
ENE. FEB. MARZ. ABR. MAY. JUN JUL. AGO. SET. OCT.

ANUAL
3.03 2.92 2.00 2.21 1.91 2.40

3.01 4.40 3.77 2.94 3.04 2.90
N CHACRA
4.40
3.77
2.92 2.94 3.04
2.21
2.00 1.91
SET. OCT. NOV. DIC.
PROM.
3.25 3.21 2.24 2.42 2.12 2.63

3.22 4.75 4.01 3.17 3.30 3.13
DUSTRIALES (S/./ Kg) 2014
BLANCO VERDE
4.75
4.01
3.21 3.30
3.17
3.22
2.42
2.24
2.12
3.21 3.30
3.17
3.22
2.42
2.24
2.12
SET. OCT. NOV. DIC.

(S/./Kg.)
2015

VERDE 3.47 2.79 2.98 4.60 2.72 3.55 4.63
No incluye IGV

(S/. Kg) 2015
BLANCO VERDE
5.65
5.28
4.60 4.63
4.08
3.47 3.55 3.52 3.43
2.79 2.98
2.72
2.68 2.85
2.42 2.48
2.07 2.08 2.10
1.80

(S/./KG.)
2015
PRODUCTO TIPO

VERDE 3.71 3.11 3.27 5.06 2.98 3.88 4.84
No incluye IGV
BLANCO VERDE
5.92 5.57
5.06
4.84
3.88 3.82
3.71 3.66 4.34
3.27
3.11 2.98 3.08
2.90
2.63 2.65
2.31
2.35 2.33
2.00
4.84
3.88 3.82
3.71 3.66 4.34
3.27
3.11 2.98 3.08
2.90
2.63 2.65
2.31
2.35 2.33
2.00
ENE. FEB. MARZ. ABR. MAY. JUN JUL. AGO. SET. OCT.

ANUAL
3.52 3.43 2.85 2.91 2.99 2.61

5.65 5.28 4.08 5.16 5.36 4.19
N CHACRA
5.28 5.16 5.36
4.08
3.43
2.85 2.91 2.99
SET. OCT. NOV. DIC.
PROM.
3.82 3.66 3.08 3.13 3.23 2.84

5.92 5.57 4.34 5.46 5.71 4.49
DUSTRIALES (S/./ Kg) 2014
5.92 5.57 5.71

5.46
3.66 4.34
3.08 3.13
3.23
3.66 4.34
3.08 3.13
3.23
SET. OCT. NOV. DIC.

(S/./Kg.)
2016

VERDE 4.40 3.68 3.75 4.57 4.43 4.34 4.54
No incluye IGV

(S/. Kg) 2016
BLANCO VERDE
5.32
4.77 4.92
4.40 4.57 4.43 4.54
4.34
4.10
3.68 3.75 3.77
3.79 3.97
3.11 3.09 3.14
2.75 2.65 2.85

(S/./KG.)
2016
PRODUCTO TIPO
ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN JUL.

VERDE 4.68 3.87 3.97 4.83 4.69 4.59 4.83
No incluye IGV
BLANCO VERDE
5.80
5.63
5.03
4.68 4.83 4.69 4.59 4.83 5.20
4.36 4.43
4.19 4.24
3.97 4.06
3.87
3.39 3.43
2.96
3.38
3.09
2.82
4.68 4.83 4.69 4.59 4.83 5.20
4.36 4.43
4.19 4.24
3.97 4.06
3.87
3.39 3.43
2.96
3.38
3.09
2.82
ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN JUL. AGO. SET. OCT. NOV.

ANUAL
4.10 3.77 3.97 4.18 4.04 3.45

5.32 4.77 4.92 5.48 5.44 4.64
N CHACRA
5.48 5.44
4.77 4.92
3.77
3.97 4.18 4.04
SET. OCT. NOV. DIC.
PROM.
4.36 4.19 4.24 4.43 4.33 3.72

5.63 5.03 5.20 5.80 5.77 4.91
TRIALES (S/./ Kg) 2016
5.80 5.77
5.20 4.43
4.24
4.33
5.20 4.43
4.24
4.33
OCT. NOV. DIC.

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VAL
(S/./Kg.)
2017
PRODUCTO TIPO ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN
ESPARRAGO BLANCO 3.96 3.49 3.43 3.38 2.80 3.00

VERDE 5.54 4.11 3.86 4.51 3.95 3.80
No incluye IGV

(S/. Kg) 2017
BLANCO VERDE
7.74
7.00
6.50
5.54
4.51 4.50
4.11 3.86 3.95 3.80 4.00
3.96 4.02
3.49 3.43 3.38 2.50
2.80 3.00
2.00
PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VAL

(S/./KG.)
2017
PRODUCTO TIPO
ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN
ESPARRAGO BLANCO 4.23 3.72 3.67 3.58 3.00 3.29

VERDE 5.81 4.46 4.15 4.80 4.17 4.35
No incluye IGV
BLANCO VERDE
7.00
7.20
6.80
5.81
4.80
4.46 4.35 4.50 4.43
4.23 4.15 4.17 4.23 4.30
3.58 3.43
3.29 4.20
3.23
3.72 3.67
3.00
4.80
4.46 4.35 4.50 4.43
4.23 4.15 4.17 4.23 4.30
3.58 3.43
3.29 4.20
3.23
3.72 3.67
3.00
RA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU
(S/./Kg.)
JUL. AGO. SET. OCT. NOV. DIC. PROM.

ANUAL
4.02 4.00 4.50 2.00 3.31 1.27 3.26

7.74 6.50 7.00 2.50 4.06 1.95 4.63
PARRAGO EN CHACRA
7.00
6.50
4.50
4.00 4.06
2.50
3.31 1.95
2.00
1.27
AGO. SET. OCT. NOV. DIC.
TA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU

(S/./KG.)
PROM.
JUL. AGO. SET. OCT. NOV. DIC. ANUAL
4.23 4.30 4.50 3.23 3.43 1.47 3.55

7.20 6.80 7.00 4.20 4.43 2.15 4.96
AGROINDUSTRIALES (S/./ Kg) 2016
7.00
6.80
4.50 4.43
0
4.20 3.43
3.23
2.15
1.47
4.50 4.43
0
4.20 3.43
3.23
2.15
1.47
O. SET. OCT. NOV. DIC.

(S/./Kg.)
2018

VERDE 2.21 2.50 3.63 1.93 2.40 1.50 3.29
No incluye IGV

(S/. Kg) 2018
BLANCO VERDE
4.73 4.30 4.30

4.60
4.20 4.20 4.32 4.20
3.63
4.00
3.29
2.89
2.73
2.50 2.57 2.50
2.40
2.21
1.93
1.50

(S/./KG.)
2018
PRODUCTO TIPO
ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN JUL.

VERDE 2.41 2.70 3.83 2.17 2.57 2.73 3.29
No incluye IGV
BLANCO VERDE
4.34
4.22
4.36 4.34 4.35
3.26
3.03 3.11
2.54
1.98
3.26
3.03 3.11
2.54
1.98

ANUAL
4.30 4.30 4.20 4.22 4.30 4.19

2.73 2.57 2.50 2.80 1.89 2.50
N CHACRA
4.30
4.20 4.22 4.30
2.80
2.57 2.50
1.89
SET. OCT. NOV. DIC.
PROM.
4.50 4.50 4.46 4.42 4.50 4.38

2.89 2.77 3.23 3.06 2.19 2.82
USTRIALES (S/./ Kg) 2018

T. OCT. NOV. DIC.
ENE
PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU
(S/./KG.)
ENERO 2019
PRODUCTO TIPO MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE PROM. max min
2 4 7 9 11 14 16 18 21 23 25 27 30 MENS.
ESPARRAGO BLANCO 4.40 4.40 4.40 4.40 4.40 4.40 4.00 4.50 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.22 4.50 4.00
VERDE 1.50 1.50 1.70 1.80 1.80 2.00 2.00 2.10 3.70 1.90 1.70 2.00 2.00 1.98 3.70 1.50
No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA VALLE VIRU ENERO 2019
5.00
4.50
4.00
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
2 4 7 9 11 14 16 18 21 23 25 27 30
BLANCO VERDE
Página 23
FEB
(S/./KG.)
FEBRERO 2019
PRODUCTO TIPO VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE Promedio max min
1 4 6 8 11 13 15 18 20 22 25 27
ESPARRAGO BLANCO 4.00 4.50 4.50 4.50 4.30 4.30 4.37 4.37 4.37 4.37 4.37 4.37 4.36 4.50 4.00
VERDE 2.30 2.40 2.40 2.30 3.20 3.40 3.40 3.40 3.40 3.40 3.40 3.40 3.03 3.40 2.30
No incluye IGV
VIRÚ:PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA FEBRERO 2019-S/. kg

5.00
BLANCO VERDE
4.50
4.00
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
1 4 6 8 11 13 15 18 20 22 25 27
Página 24
(S/./KG.)
MARZO 2019
PRODUCTO TIPO VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE PROM. max min
1 4 6 8 11 13 15 18 20 22 25 27 29 MENS.
ESPARRAGO BLANCO 4.17 4.17 4.35 4.35 4.35 4.35 4.35 4.35 4.35 4.35 4.35 4.35 4.35 4.34 4.35 4.17
VERDE 3.40 3.40 3.20 3.20 3.40 3.40 2.90 3.10 2.90 2.20 3.20 3.20 3.20 3.11 3.40 2.20
No incluye IGV
PRECIO PROMEDIO DEL ESPARRAGO EN PLANTA VALLE VIRU (S/./kg) MARZO 2019
BLANCO VERDE
5.00
4.50
4.00
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
1 4 6 8 11 13 15 18 20 22 25 27 29
PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU
(S/./KG.)
MES DE ABRIL 2019
PRODUCTO TIPO LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN PROM. max min
1 3 5 8 10 12 15 17 19 22 24 26 29 MENS.
VERDE 2.40 3.00 2.40 2.60 1.60 2.70 2.60 2.20 2.20 1.60 2.40 2.40 2.34 3.00 1.60
No incluye IGV
P
R Virú: Vi r
P rec ioú:
dPrec
e io
Es párde Espár
ra go e n rago
Cha ce n
ra Ch
se ac ra
gún se gú
Tipo - n Ti p o
Abril - 1
20 A br
7 il/.
(S 20 19
/kg) (S /./ kg )
E 4 . 504 . 1 5
C 4 . 00 4 .1 5 4 . 15 4 . 15 4 . 13 4 .1 3 4 . 13 4 . 13 4 . 13 4 .1 3 4 . 13 4 .1 3
I
3 . 50
O
3 . 00 3 .0 0
2 .4 0 2 .7 0
P 2 . 50 2 . 40
2 . 60 2 . 60
2 . 40 2 .4 0
R 2 . 00
2 . 20 2 . 20
O 1 . 60 1 .6 0
1 . 50
M
E 1 . 00
D 0 . 50
I 0 . 00
O 1 3 5 8 10 12 15 1 7 1 9 2 2 2 4 2 6 2 9
D B LA NCO VE RD E
E
L
E
S
P
A
R
R
A
G
O
E
N
C
H
A
C
R
A
V
A
L
L
E
V
I
R
U
M
A
R
Z
O
2
0
0
9

(S/./KG.)
MES DE ABRIL 2019
PRODUCTO TIPO LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN PROM. max min
1 3 5 8 10 12 15 17 19 22 24 26 29 MENS.
VERDE 2.60 3.20 2.60 2.80 1.80 2.90 2.80 2.40 2.40 1.80 2.60 2.60 2.54 3.20 1.80
No incluye IGV
Virú: Precio de Espárrago en Planta según Tipo - Abril 2019

(S/./kg)
5.00
4.35
4.50
4.35 4.35 4.35 4.33 4.33 4.33 4.33 4.33 4.33 4.33 4.33
4.00
3.50
3.20
3.002.60 2.90
2.80 2.80
2.50 2.60 2.60 2.60
2.40 2.40
2.00
1.80 1.80
1.50
1.00
0.50
0.00
1 3 5 8 10 12 15 17 19 22 24 26 29
BLANCO VERDE
PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE
(S/./KG.)
MES DE MAYO 2019
PRODUCTO TIPO VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE
3 6 8 10 13 15 17 20 22
ESPARRAGO BLANCO 4.13 4.13 4.13 4.13 4.13 4.10 4.20 4.20 4.20
VERDE 3.10 3.20 3.20 3.70 3.50 3.00 2.50 3.00 3.00
No incluye IGV
Virú: Precio de Espárrago en chacra según tipo-Mayo 2019 (S/
BLANCO
VERDE
4.50
4.00
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
3 6 8 10 13 15 17 20 22 24 27

(S/./KG.)
MES DE MAYO 2019
3 6 8 10 13 15 17 20 22
ESPARRAGO BLANCO 4.33 4.33 4.33 4.33 4.33 4.30 4.30 4.40 4.40
VERDE 3.30 3.40 3.40 3.90 3.70 3.20 2.70 3.20 3.20
No incluye IGV
VIR Ú :PR ECIO DE ESPAR R AGO BLA NC O Y VERD E EN PLAN TA PROCESAD OR A

P
(S/. Kg)- MAYO 2 01 9
R
5.00
E
4.50
C
4.00
I
O
3.50
3.00
P
2.50
R
O
2.00
M
1.50
E
1.00
D
0.50
I
O
0.00
D 3 6 8 10 13 15 17 20 22 24 27
E
L
BL A NCO V ERDE
E
S
P
A
R
R
A
G
O
E
N
P
L
A
N
T
A
V
A
L
L
E
V
I
R
U
(
S
/
.
/
k
g
)
R
R
A
G
O
E
N
P
L
A
N
T
A
V
A
L
L
E
V
I
R
U
(
S
/
.
/
k
g
)
M
A
R
Z
O
2
0
0
9
PARRAGO EN EL VALLE VIRU
VIE LUN MIE VIE PROM. max min

24 27 29 31 MENS.
4.20 4.20 4.20 4.16 4.20 4.10

3.00 2.70 2.80 3.06 3.70 2.50
gún tipo-Mayo 2019 (S/./Kg)
20 22 24 27 29 31

24 27 29 31 MENS.
4.40 4.40 4.40 4.35 4.40 4.30

3.20 2.90 3.00 3.26 3.90 2.70
A PR OC ESA DORA
22 24 27 29 31
PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL
(S/./KG.)
MES DEJUNIO 2019
VALLES TIPO VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN
1 4 6 8 11 13 15 18
PRODUCTO BLANCO
VERDE
No incluye IGV
PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAG
12.00 BLANCO
10.00
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
1 4 6 8 11 13 15 18 20 22 25
PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL

(S/./KG.)
MES DEJUNIO 2019
PRODUCTO 2019 VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN
1 4 6 8 11 13 15 18
ESPARRAGO BLANCO
VERDE
No incluye IGV
PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA PROCESADO

junio 2018 (S/./
12
BLANCO VERDE
10
0
1 4 6 8 11 13 15 18 20 22
10
0
1 4 6 8 11 13 15 18 20 22
DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU
/KG.)
MIE VIE LUN MIE VIE PROM. max min

20 22 25 27 29 MENS.
0.00 0.00
0.00 0.00
EDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU junio 2018 (S/./kg)
BLANCO VERDE
13 15 18 20 22 25 27 29

/KG.)
MIE VIE LUN MIE VIE PROM. max min

20 22 25 27 29 MENS.
0.00 0.00
0.00 0.00
O EN PLANTA PROCESADORA DE ESPARRAGO - VALLE VIRU

junio 2018 (S/./kg)
BLANCO VERDE
13 15 18 20 22 25 27 29
13 15 18 20 22 25 27 29
PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ES
2019
MES DE JULIO
PRODUCTO TIPO LUN MIE VIE LUN MIE VIE

2 4 6 9 11 13
ESPARRAGO BLANCO
VERDE
No incluye IGV
VIRÚ PRECIO DE ESPARRAGO EN CHAC

BLANCO
12.00
10.00
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
2 4 6 9 11 13
(dias)
PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESP
MES DE JULIO 2019
PRODUCTO TIPO LUN MIE VIE LUN MIE VIE

2 4 6 9 11 13
ESPARRAGO BLANCO
VERDE
No incluye IGV
VIRÚ: PRECIO DE ESPÁRRAGO EN PLANTA PRO
12.00
10.00
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
2 4 6 9 11 1
(dia
BLANC O
2.00
0.00
2 4 6 9 11 1
(dia
BLANC O
O EN CHACRA DEL ESPÁRRAGO EN EL VALLE VIRÚ
(S/./KG.)
LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN PROMEDIO max min
16 18 20 23 25 27 30
0.00 0.00
0.00 0.00
E ESPARRAGO EN CHACRA (S/. /Kg)-JUL 2018

BLANCO VERDE
11 13 16 18 20 23 25
(dias)
O EN PLANTA DEL ESPÁRRAGO EN EL VALLE VIRÚ

(S/./KG.)
LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN PROMEDIO max min
16 18 20 23 25 27 30
0.00 0.00
0.00 0.00
ÁRRAGO EN PLANTA PROCESADORA (S/. / kg)- JUL 2018
9 11 13 16 18 20 23 25
(dias)
BLANC O VER DE
9 11 13 16 18 20 23 25
(dias)
BLANC O VER DE
PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALL
(S/./KG.)
MES DE AGOSTO 2019
PRODUCTO TIPO MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE
1 3 6 8 10 13 15 17
ESPARRAGO BLANCO
VERDE
No incluye IGV
PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPAR

BLANCO VER
1 3 6 8 10 13 15 17 20 22 24
PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALL

(S/./KG.)
MES DE AGOSTO 2019
PRODUCTO TIPO MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE
1 3 6 8 10 13 15 17
ESPARRAGO BLANCO
VERDE
No incluye IGV
PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN
BLANCO
VERDE
BLANCO
VERDE
3 6 8 10 13 15 17 20
(S/./KG.)
LUN MIE VIE LUN JUE PROM. max min

20 22 24 27 29 MENS.
0.00 0.00
0.00 0.00
DIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU, mes de agosto 2018

BLANCO VERDE
15 17 20 22 24 27 29
EL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU

(S/./KG.)
LUN MIE VIE LUN JUE PROM. max min

20 22 24 27 29
0.00 0.00
0.00 0.00
EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU, mes de agosto 2018
BLANCO
VERDE
EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU, mes de agosto 2018
BLANCO
VERDE
13 15 17 20 22 24 27 29
PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN
(S/./KG.)
MES DE OCTUB 2019
PRODUCTO TIPO LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE
3 5 7 10 12 14 17 19 21
ESPARRAGO BLANCO
VERDE
No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO EN CHACRA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg)

SETIEMBRE 2018
12.00
10.00
8.00
S/. Kg
6.00
4.00
2.00
0.00
3 5 7 10 12 14 17 19 21 2
BLANCO VERDE

(S/./KG.)
MES DE SETIEMB 2019
PRODUCTO TIPO LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE
3 5 7 10 12 14 17 19 21
ESPARRAGO BLANCO
VERDE
No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg)

SETIEMBRE 2018
12.00
10.00
S/. Kg
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
3 5 7 10 12 14 17 19 21 24 26
BLANCO VERDE
10.00
S/. Kg
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
3 5 7 10 12 14 17 19 21 24 26
BLANCO VERDE
A DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU
LUN MIE VIE PROM. max min

24 26 28 MENS.
0.00 0.00
0.00 0.00
EN EL VALLE VIRU (S/. Kg)

8
17 19 21 24 26 28
VERDE
LUN MIE VIE PROM. max min

24 26 28 MENS.
0.00 0.00
0.00 0.00
VALLE VIRU (S/. Kg)
19 21 24 26 28
VERDE
19 21 24 26 28
VERDE
PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU
(S/./KG.)
MES DE OCTUBR 2019
PRODUCTO TIPO LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE
1 3 5 8 10 12 15 17 19 22 24
ESPARRAGO BLANCO
VERDE
No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg) OCTUBR
BLANCO VERDE
12.00
10.00
S/. Kg
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
1 3 5 8 10 12 15 17 19
PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE
MES DE OCTUBR 2019
PRODUCTO TIPO LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE
1 3 5 8 10 12 15 17 19 22 24
ESPARRAGO BLANCO
VERDE
No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg) OCTUBRE
BLANCO VERDE
12.00
10.00
S/. Kg
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
1 3 5 8 10 12 15 17 19
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
1 3 5 8 10 12 15 17 19
EL VALLE VIRU
VIE LUN MIE PROM. max min

26 29 31 MENS.
0.00 0.00
0.00 0.00
VALLE VIRU (S/. Kg) OCTUBRE 2018
ANCO VERDE
15 17 19 22 24 26 29 31
VIE LUN MIE PROM. max min

26 29 31 MENS.
0.00 0.00 0.00 0.00

0.00 0.00 0.00 0.00
ALLE VIRU (S/. Kg) OCTUBRE 2018
O VERDE
15 17 19 22 24 26 29 31
15 17 19 22 24 26 29 31
0.00
0.00
PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAG
(S/./KG.)
MES DE NOVIEMB 2019
2 5 7 9 12 14 16 19 21
ESPARRAGO BLANCO
VERDE
No incluye IGV
Nota : los espárragos blanco y verde , tienen mercado diferente.
PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VA

12.00
10.00
S/. Kg
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
5 7 9 12 14 16 19
2018 PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAG
MES DE NOVIEMB 2019
2 5 7 9 12 14 16 19 21
ESPARRAGO BLANCO
VERDE
No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL
BLANCO
12.00
10.00
S/. Kg
8.00
6.00
PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL
BLANCO
12.00
10.00
S/. Kg
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
2 5 7 9 12 14 16
EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU
(S/./KG.)

23 26 28 30 MENS.
0.00 0.00
0.00 0.00
ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg) NOVIEMBRE 2018
BLANCO
VERDE
9 12 14 16 19 21 23 26 28 30
EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU

23 26 28 30 MENS.
0.00 0.00
0.00 0.00
DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg) NOVIEMBRE 2018
BLANCO VERDE
DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg) NOVIEMBRE 2018
BLANCO VERDE
7 9 12 14 16 19 21 23 26 28 30
(S/./KG.)
DICIEMBRE 2019
PRODUCTO TIPO LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE
3 5 7 10 12 14 17 19
ESPARRAGO BLANCO
VERDE
No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO
PRECIOS
EN CHACRA
DE ESPARRAGO
EN EL VALLE
EN V
C
DICIEMBRE 2018 DICIEM
BLANCO
12.00
1.00
S/. Kg
S/. Kg
10.00
0.90
8.00 0.80
0.70
6.00 0.60
0.50
4.00 0.40
0.30
2.00 0.20
0.10
0.00 0.00 # ¡REF!
3 5 7 10 12 0 14
PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARR
MES DE DICIEMBRE 2018
PRODUCTO 2019 LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE
3 5 7 10 12 14 17 19
ESPARRAGO BLANCO
VERDE
No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg) DICIEMBR

PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANT
BLA NC O VER DE
12.00
10.00
1.00
S/. Kg
S/. Kg
8.00 0.90
0.80
6.00 0.70
0.60
4.00 0.50
0.40
2.00
0.30
0.00 0.20
3 5 7 10 12 0.10 14 17
0.00 # ¡REF !
0
4.00 0.50
0.40
2.00
0.30
0.00 0.20
3 5 7 10 12 0.10 14 17
0.00 # ¡REF !
0
KG.)
VIE LUN MIE VIE LUN PROM. max min

21 24 26 28 31 MENS.
0.00 0.00
0.00 0.00
RRAGO
PRECIOS
EN CHACRA
DE ESPARRAGO
EN EL VALLE
EN VIRU
CHACRA
(S/. EN
Kg) EL VALLE VIRU (S/. Kg)
DICIEMBRE 2018 DICIEMBRE 2008
BLANCO VERDE
1.00
0.90
0.80
0.70
0.60
0.50
0.40
0.30
0.20
0.10
0.00 # ¡REF! # ¡REF!
12 0 14 17 19 21 24 26
DIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU
VIE LUN MIE VIE LUN PROM. max min

21 24 26 28 31 MENS.
0.00 0.00
0.00 0.00
EN EL VALLE VIRU (S/. Kg) DICIEMBRE 2018

RECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg) DICIEMBRE 2008
O VER DE
1.00
0.90
0.80
0.70
0.60
0.50
0.40
0.30
0.20
0.10 14 17 19 21 24 26
0.00 # ¡REF ! # ¡REF !
0
0.50
0.40
0.30
0.20
0.10 14 17 19 21 24 26
0.00 # ¡REF ! # ¡REF !
0
(S/./Kg.)
2019
PRODUCTO TIPO ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN
ESPARRAGO BLANCO 4.02 4.19 4.15 4.14 4.16

VERDE 1.78 2.83 2.91 2.34 3.06
No incluye IGV

(S/. Kg) 2019
BLANCO VERDE
4.02
4.19 4.15 4.14 4.16
3.06
2.83 2.91
2.34
1.78
PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VAL

(S/./KG.)
2019
PRODUCTO TIPO
ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN
ESPARRAGO BLANCO 4.22 4.36 4.34 4.34 4.35

VERDE 1.98 3.03 3.11 2.54 3.26
No incluye IGV
VALLE VIRÚ: PRECIO DE ESPARRAGO EN PLANTAS AGROINDUSTRIALES (S/./ Kg)
BLANCO VERDE
4.34
4.22
4.36 4.34 4.35
3.26
3.03 3.11
2.54
1.98
3.26
3.03 3.11
2.54
1.98
ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN JUL. AGO. SET. OCT. NO
RA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU
(S/./Kg.)
JUL. AGO. SET. OCT. NOV. DIC. PROM.

ANUAL
4.13
2.58
PARRAGO EN CHACRA
TA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU

(S/./KG.)
PROM.
JUL. AGO. SET. OCT. NOV. DIC. ANUAL
4.32
2.78
S AGROINDUSTRIALES (S/./ Kg) 2019

ene19/18 feb19/18 mar19/18 abr19/18 may19/18 jun19/18 jul19/18
PEBCH 39.1% 4.7% -1.2% -1.5% -3.7%
PEVCH -19.5% 13.0% -19.8% 21.4% 27.4%
PEBP 36.5% 3.8% -1.5% -1.4% -3.7%

PEVP -17.9% 12.3% -18.8% 17.0% 26.8%
sin variación 0 0 0 0 0 0 0
PEBC precio esparrárrago blanco en chacra
PEVCH precio esparrárrago verde en chacra
PEBP precio espárrago blanco en planta VIRÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DEL PRECIO DEL ESPÁRRA
PEVP precio espárrago verde en planta
50.0%
40.0%
30.0%
20.0%
VARIACIÓN
10.0%
0.0%
ene19/18 feb19/18 mar19/18abr19/18may19
-10.0%
-20.0%
-30.0%
VIRÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DEL PRECIO DEL ESPÁRRAGO BLA

40.0%
30.0%
20.0%
10.0%
VARIACIÓN
0.0%
ene19/18 feb19/18mar19/18abr19/18may19/18ju
-10.0%
-20.0%
-30.0%
ago19/18 set19/18 oct19/18 nov19/18 dic19/18
0 0 0 0 0
TUAL DEL PRECIO DEL ESPÁRRAGO BLANCO (PEBCH) Y VERDE (PEVCH) EN CHACRA 2019/2018
19/18 mar19/18abr19/18may19/18 jun19/18 jul19/18 ago19/18 set19/18 oct19/18 nov19/18 dic19/18
DEL PRECIO DEL ESPÁRRAGO BLANCO (PEBP) Y VERDE (PEVP) EN PLANTA AGROINDUSTRIAL 2018/2017
9/18mar19/18abr19/18may19/18jun19/18 jul19/18 ago19/18 set19/18 oct19/18 nov19/18 dic19/18

VALLE VIRÚ: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN CHACRA DE ESPÁRRAGO 2009-2015 (S/. / Kg)
Jan-09 Feb-09 Mar-09 Apr-09 May-09 Jun-09

ESPARRAGOBLANCO 0.64 0.79 0.99 0.88 0.80 1.09
VERDE 1.25 1.57 2.30 1.82 1.20 1.50
VALLE VIRÚ: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN PLANTA DE ESPÁRRAGO 2009-2015 (S/. / Kg)
Jan-09 Feb-09 Mar-09 Apr-09 May-09 Jun-09

ESPARRAGOBLANCO 0.84 1.14 1.18 1.08 1.00 1.29
VERDE 1.45 2.01 2.60 2.16 1.52 1.75
VALLE VIRÚ: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN CHACRA DE ESPÁRRAGO 2009-2019 (S/. / Kg)
9.00
8.00
BLANCO
VERDE
7.00
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
Jul-09
Jul-10
Jul-11
Jul-12
Jul-13
Jul-14
Jul-15
Jul-16
Jul-17
Jul-18
Apr-09
Jan-10
Oct-10
Jan-11
Oct-11
Apr-12
Oct-12
Apr-13
Jan-14
Apr-14
Jan-15
Oct-15
Oct-16
Apr-17
Jan-18
Apr-18
Oct-18
Jan-19
Jan-09
Oct-09
Apr-10
Apr-11
Jan-12
Jan-13
Oct-13
Oct-14
Apr-15
Jan-16
Apr-16
Jan-17
Oct-17
Apr-19
CHACRA
PLANTA PROCESADORA
VALLE VIRÚ: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN CHACRA Y EN PLANTA PROCESADORA DE ESPÁRRAGO BLANCO 2009-2019 (S/. / Kg)
6.00
5.00
4.00
VALLE VIRÚ: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN CHACRA Y EN PLANTA PROCESADORA DE ESPÁRRAGO BLANCO 2009-2019 (S/. / Kg)
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
Jan-09 Aug-09 Mar-10 Oct-10 May-11 Dec-11 Jul-12 Feb-13 Sep-13 Apr-14 Nov-14 Jun-15 Jan-16 Aug-16 Mar-17 Oct-17 May-18 Dec-18
2009-2015 (S/. / Kg)
Jul-09 Aug-09 Sep-09 Oct-09 Nov-09 Dec-09 Jan-10 Feb-10

1.70 1.43 1.32 1.30 1.21 1.50 1.60 1.58
2.13 2.50 2.10 2.45 2.16 2.12 2.30 1.78
009-2015 (S/. / Kg)

1.90 1.58 1.52 1.50 1.41 1.72 1.80 1.75
2.31 2.70 2.33 2.64 2.46 2.31 2.49 1.97
09-2019 (S/. / Kg)

VALLE VIRÚ: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN PLANTA AGROINDUSTRIAL DE ESPÁRRAGO 2009-2019 (S/. / Kg)
9.00
VERDE
BLANCO
8.00
7.00
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
Jul-18
Jul-09
Jul-10
Jul-11
Jul-12
Jul-13
Jul-14
Jul-15
Jul-16
Jul-17
Oct-09
Apr-10
Oct-10
Apr-11
Oct-11
Apr-12
Apr-13
Apr-14
Jan-16
Jan-17
Jan-18
Jan-19
Jan-09
Apr-09
Jan-10
Jan-11
Jan-12
Oct-12
Jan-13
Oct-13
Jan-14
Oct-14
Jan-15
Apr-15
Oct-15
Apr-16
Oct-16
Apr-17
Oct-17
Apr-18
Oct-18
Apr-19
O BLANCO 2009-2019 (S/. / Kg) VALLE VIRÚ: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN CHACRA Y EN 9PLANTA PROCESADORA DE ESPÁRRAGO VERDE 2009-2019 (S/. / Kg)
9.00
8.00
CHACRA
7.00 Polynomial (CHACRA)
6.00
O BLANCO 2009-2019 (S/. / Kg) VALLE VIRÚ: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN CHACRA Y EN 9PLANTA PROCESADORA DE ESPÁRRAGO VERDE 2009-2019 (S/. / Kg)
9.00
8.00
CHACRA
7.00 Polynomial (CHACRA)
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
ay-18 Dec-18 0.00

Jan-09
Jul-09
Jan-10
Jul-10
Jan-11
Jul-11
Jan-12
Jul-12
Jan-13
Jul-13
Jan-14
Jul-14
Jan-15
Jul-15
Jan-16
Jul-16
Jan-17
Jul-17
Jan-18
Jul-18
Jan-19
Mar-10 Apr-10 May-10 Jun-10 Jul-10 Aug-10 Sep-10 Oct-10
1.61 1.66 1.31 2.07 2.89 4.92 2.08 2.15
1.90 1.78 1.72 2.35 4.83 7.59 2.37 2.53

1.78 1.87 1.48 2.27 3.03 5.38 2.27 2.35
2.14 1.98 1.98 2.59 5.05 8.09 2.58 2.73
E ESPÁRRAGO VERDE 2009-2019 (S/. / Kg)

E ESPÁRRAGO VERDE 2009-2019 (S/. / Kg)
Jul-17
Jan-18
Jul-18
Jan-19
Nov-10 Dec-10 Jan-11 Feb-11 Mar-11 Apr-11 May-11 Jun-11
1.73 2.49 1.50 1.96 1.91 1.70 2.08 2.18
1.67 2.53 1.30 2.20 2.05 2.25 2.50 2.80

1.92 2.75 1.70 2.16 2.09 1.85 2.34 2.41
1.87 2.79 1.50 2.41 2.30 2.89 2.72 3.08
2.39 2.22 2.42 1.58 2.21 2.62 2.95 1.83
2.78 2.82 2.88 2.04 2.24 2.71 2.93 1.75

2.61 2.38 2.64 1.86 2.50 2.89 3.24 1.97
3.02 2.95 3.15 2.30 2.48 2.95 3.16 1.94
2.15 2.46 2.00 2.25 2.09 2.00 2.00 2.05
2.61 2.78 2.60 3.65 2.89 4.48 2.45 3.03

2.34 2.77 2.17 2.59 2.29 2.21 2.20 2.22
2.76 3.11 2.83 4.10 3.23 4.87 2.68 3.28
2.00 2.00 2.20 2.40 2.08 2.00 2.00 2.03
3.25 2.94 4.00 2.74 3.05 2.91 2.77 2.67

2.22 2.20 2.42 2.60 2.28 2.20 2.20 2.20
3.47 3.14 4.22 2.93 3.12 3.25 2.97 2.89
2.14 2.11 2.00 2.08 2.53 2.50 2.17 1.92
5.52 4.19 3.09 2.78 2.48 3.09 2.92 2.27

2.33 2.33 2.20 2.28 2.73 2.70 2.37 2.12
5.82 4.38 3.32 3.02 2.74 3.34 3.10 2.43
2.05 2.00 2.33 3.15 3.17 3.03 2.92 2.00
1.66 1.58 2.09 2.11 5.02 3.01 4.40 3.77

2.25 2.20 2.53 3.41 3.43 3.25 3.21 2.24
1.92 1.82 2.36 2.15 5.30 3.22 4.75 4.01
2.21 1.91 2.07 1.80 2.08 2.42 2.10 2.68
2.94 3.04 3.47 2.79 2.98 4.60 2.72 3.55

2.42 2.12 2.31 2.00 2.35 2.63 2.33 2.90
3.17 3.30 3.71 3.11 3.27 5.06 2.98 3.88
2.48 3.52 3.43 2.85 2.91 2.99 2.75 2.65
4.63 5.65 5.28 4.08 5.16 5.36 4.40 3.68

2.65 3.82 3.66 3.08 3.13 3.23 2.96 2.82
4.84 5.92 5.57 4.34 5.46 5.71 4.68 3.87
2.85 3.11 3.09 3.14 3.79 4.10 3.77 3.97
3.75 4.57 4.43 4.34 4.54 5.32 4.77 4.92

3.09 3.39 3.38 3.43 4.06 4.36 4.19 4.24
3.97 4.83 4.69 4.59 4.83 5.63 5.03 5.20
4.18 4.04 3.96 3.49 3.43 3.38 2.80 3.00
5.48 5.44 5.54 4.11 3.86 4.51 3.95 3.80

4.43 4.33 4.23 3.72 3.67 3.58 3.00 3.29
5.80 5.77 5.81 4.46 4.15 4.80 4.17 4.35
4.02 4.00 4.50 2.00 3.31 1.27 2.89 4.00
7.74 6.50 7.00 2.50 4.06 1.95 2.21 2.50

4.23 4.30 4.50 3.23 3.43 1.47 3.09 4.20
7.20 6.80 7.00 4.20 4.43 2.15 2.41 2.70
4.20 4.20 4.32 4.60 4.73 4.30 4.30 4.20
3.63 1.93 2.40 1.50 3.29 2.73 2.57 2.50

4.40 4.40 4.52 4.80 4.73 4.50 4.50 4.46
3.83 2.17 2.57 2.73 3.29 2.89 2.77 3.23
Nov-18 Dec-18 Jan-19 Feb-19 Mar-19 Apr-19
4.22 4.30 4.02 4.19 4.15 4.14
2.80 1.89 1.78 2.83 2.91 2.34
Nov-18 Dec-18 Jan-19 Feb-19 Mar-19 Apr-19

4.42 4.50 4.22 4.36 4.34 4.34
3.06 2.19 1.98 3.03 3.11 2.54
Jan-09 Feb-09 Mar-09 Apr-09 May-09 Jun-09 Jul-09 Aug-09
esp_blanco 0.64166667 0.79090909 0.99166667 0.88333333 0.8 1.092308 1.69615 1.42692
Esp_verde 1.25 1.57272727 2.3 1.81666667 1.2 1.5 2.12692 2.50385
LA LIBERTAD: TENDENCIA DEL PRECIO EN CHACRA DE ESPÁRRAGO BLANCO (S/./kg)
ene feb mar abr may jun jul ago
2009 0.64 0.79 0.99 0.88 0.80 1.09 1.70 1.43

2010 1.60 1.58 1.61 1.66 1.31 2.07 2.89 4.92
2011 1.50 1.96 1.91 1.70 2.08 2.18 2.39 2.22
2012 2.95 1.83 2.15 2.46 2.00 2.25 2.09 2.00
2013 2.20 2.40 2.08 2.00 2.00 2.03 2.14 2.11
2014 2.17 1.92 2.05 2.00 2.33 3.15 3.17 3.03
2015 2.07 1.80 2.08 2.42 2.10 2.68 2.48 3.52
2016 2.75 2.65 2.85 3.11 3.09 3.14 3.79 4.10
2017 3.96 3.49 3.43 3.38 2.80 3.00 4.02 4.00
2018 2.89 4.00 4.20 4.20 4.32 4.60 4.73 4.30
2019 4.02 4.19 4.15 4.14 4.16
PROMEDIO 2.43 2.42 2.50 2.54 2.45 2.62 2.94 3.16
0.9174461
LA LIBERTAD: TENDENCIA DEL PRECIO EN CHACRA DE ESPÁRRAGO VERDE (S/./kg)
ene feb mar abr may jun jul ago
2009 1.25 1.57 2.30 1.82 1.20 1.50 2.13 2.50

2010 2.30 1.78 1.90 1.78 1.72 2.35 4.83 7.59
2011 1.30 2.20 2.05 2.25 2.50 2.80 2.78 2.82
2012 2.93 1.75 2.61 2.78 2.60 3.65 2.89 4.48
2013 4.00 2.74 3.05 2.91 2.77 2.67 5.52 4.19
2014 2.92 2.27 1.66 1.58 2.09 2.11 5.02 3.01
2015 3.47 2.79 2.98 4.60 2.72 3.55 4.63 5.65
2016 4.40 3.68 3.75 4.57 4.43 4.34 4.54 5.32
2017 5.54 4.11 3.86 4.51 3.95 3.80 7.74 6.50
2018 2.21 2.50 3.63 1.93 2.40 1.50 3.29 2.73
2019 1.78 2.83 2.91 2.34 3.06
PROMEDIO 2.92 2.57 2.79 2.83 2.68 2.83 4.34 4.48
0.99274189
0.947141
El precio del esparrago blanco y verde en los últimos tres años ha tenido una tendencia variable en su precio mensual du
2012-2018 la tasa de crecimiento viene siendo de 1.088% para el blanco y -1.130% para el verde, Lo cual estimamos co
precio del blanco al mes de MAYO si continua esta tendencia, estar entre S/4,21 y 4,233. En el caso del verde puede
kg.
Esto es solo un análisis de la tendencia histórica, así que debe manejarla como referencia, dado mas aun que el coeficie
del blanco y en el caso del verde es de 37%. Puede verse que los precios en el espárrago verde son mas variables
blanco, en cuanto al promedio.
Sep-09 Oct-09 Nov-09 Dec-09 Jan-10 Feb-10 Mar-10 Apr-10 May-10
1.31667 1.3 1.214286 1.5 1.6 1.58333333 1.61428571 1.65833333 1.30769231
2.1 2.446154 2.157143 2.116667 2.30416667 1.775 1.9 1.78333333 1.72307692
tasa de
set oct Nov Dic crecimiento
mensual
1.32 1.30 1.21 1.50 0.080
2.08 2.15 1.73 2.49 0.041 CV
2.42 1.58 2.21 2.62 0.052 30%
2.00 2.05 2.00 2.00 -0.035 2.96
2.00 2.08 2.53 2.50 0.012 0.90300069 4.60
2.92 2.00 2.21 1.91 -0.011 0.01088
3.43 2.85 2.91 2.99 0.034
3.77 3.97 4.18 4.04 0.036
4.50 2.00 3.31 1.27 -0.098
4.30 4.20 4.22 4.30 0.037
2.87 2.42 2.65 2.56 0.005 4.42913701

4.233
tasa de
set oct Nov Dic crecimiento
mensual
2.10 2.45 2.16 2.12 0.049
2.37 2.53 1.67 2.53 0.009 CV
2.88 2.04 2.24 2.71 0.069 37%
2.45 3.03 3.25 2.94 0.000 3.53
3.09 2.78 2.48 3.09 -0.023 1.32050597 1.50
4.40 3.77 2.94 3.04 0.004 -0.01130
5.28 4.08 5.16 5.36 0.040
4.77 4.92 5.48 5.44 0.019
7.00 2.50 4.06 1.95 -0.090
2.57 2.50 2.80 1.89 -0.014
3.69 3.06 3.22 3.11 0.006 1.91145833

2.793
e en su precio mensual durante el 2018. En el promedio mensual

rde, Lo cual estimamos continue en el presente mes pudiendo el
el caso del verde puede ubicarse entre S/ 1.94 a 2.793 soles el
do mas aun que el coeficiente de variación es del 30% en el caso

verde son mas variables que los correspondientes al espárrago
Jun-10 Jul-10 Aug-10 Sep-10 Oct-10 Nov-10 Dec-10
2.06923077 2.88571429 4.9230769231 2.08461538 2.15 1.73333333 2.49166667
2.34615385 4.83142857 7.5923076923 2.36923077 2.53333333 1.66666667 2.53333333
1.5 1.95833333 1.90769231 1.7 2.07692308 2.175 2.39090909 2.22142857
1.3 2.2 2.05384615 2.25454545 2.5 2.8 2.78181818 2.82142857
Sep-11 Oct-11 Nov-11 Dec-11 Jan-12 Feb-12 Mar-12 Apr-12
2.41538462 1.57857143 2.20769231 2.61538462 2.95384615 1.83384615 2.15076923 2.46363636
2.87692308 2.03571429 2.23846154 2.70769231 2.93461538 1.74923077 2.60769231 2.78181818
May-12 Jun-12 Jul-12 Aug-12 Sep-12 Oct-12 Nov-12 Dec-12
2 2.25384615 2.09230769 2 2 2.04615385 2 2
2.6 3.65384615 2.89230769 4.48333333 2.45 3.03076923 3.24615385 2.94166667
2.2 2.4 2.07692308 2 2 2.03333333 2.13846154 2.11
4 2.74166667 3.04615385 2.90909091 2.76923077 2.66666667 5.52307692 4.19
Sep-13 Oct-13 Nov-13 Dec-13 Jan-14 Feb-14 Mar-14 Apr-14
2 2.07692308 2.525 2.5 2.16923077 1.91666667 2.04615385 2
3.09230769 2.78461538 2.475 3.09230769 2.92307692 2.27083333 1.66153846 1.58181818
May-14 Jun-14 Jul-14 Aug-14 Sep-14 Oct-14 Nov-14 Dec-14
2.33 3.15 3.17 3.03 2.92 2.00 2.21 1.91
2.09 2.11 5.02 3.01 4.40 3.77 2.94 3.04
4.02 4.15 4.15 4.16 4.16
1.78 2.91 2.91 3.06 3.06

Precios Esparrago Viru 2019

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PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE V

PRODUCTO TIPO ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN JUL.

ESPARRAGO BLANCO 2.20 2.40 2.08 2.00 2.00 2.03 2.14

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE V

ESPARRAGO BLANCO 2.42 2.60 2.28 2.20 2.20 2.20 2.33

AGO. SET. OCT. NOV. DIC. PROM.

2.11 2.00 2.08 2.53 2.50 2.17

ARRAGO EN EL VALLE VIRU

2.33 2.20 2.28 2.73 2.70 2.37

PRODUCTO TIPO ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN JUL.

ESPARRAGO BLANCO 2.17 1.92 2.05 2.00 2.33 3.15 3.17

VALLE VIRÚ: PRECIOS MENSUALES DE ESPARRAGO EN CHACRA

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE V

ESPARRAGO BLANCO 2.37 2.12 2.25 2.20 2.53 3.41 3.43

VALLE VIRÚ: PRECIO DE ESPARRAGO EN PLANTAS AGROINDUSTRIALES (S/./ Kg) 20

AGO. SET. OCT. NOV. DIC. PROM.

3.03 2.92 2.00 2.21 1.91 2.40

2.92 2.94 3.04

SET. OCT. NOV. DIC.

ARRAGO EN EL VALLE VIRU

3.25 3.21 2.24 2.42 2.12 2.63

DUSTRIALES (S/./ Kg) 2014

SET. OCT. NOV. DIC.

PRODUCTO TIPO ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN JUL.

ESPARRAGO BLANCO 2.07 1.80 2.08 2.42 2.10 2.68 2.48

VALLE VIRÚ: PRECIOS MENSUALES DE ESPARRAGO EN CHACRA

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE V

ESPARRAGO BLANCO 2.31 2.00 2.35 2.63 2.33 2.90 2.65

VALLE VIRÚ: PRECIO DE ESPARRAGO EN PLANTAS AGROINDUSTRIALES (S/./ Kg) 20

AGO. SET. OCT. NOV. DIC. PROM.

3.52 3.43 2.85 2.91 2.99 2.61

5.28 5.16 5.36

2.85 2.91 2.99

SET. OCT. NOV. DIC.

ARRAGO EN EL VALLE VIRU

3.82 3.66 3.08 3.13 3.23 2.84

DUSTRIALES (S/./ Kg) 2014

5.92 5.57 5.71

SET. OCT. NOV. DIC.

PRODUCTO TIPO ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN JUL.

ESPARRAGO BLANCO 2.75 2.65 2.85 3.11 3.09 3.14 3.79

VALLE VIRÚ: PRECIOS MENSUALES DE ESPARRAGO EN CHACRA

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE V

ESPARRAGO BLANCO 2.96 2.82 3.09 3.39 3.38 3.43 4.06

VALLE VIRÚ: PRECIO DE ESPARRAGO EN PLANTAS AGROINDUSTRIALES (S/./ Kg) 2016

AGO. SET. OCT. NOV. DIC. PROM.

4.10 3.77 3.97 4.18 4.04 3.45

SET. OCT. NOV. DIC.

ARRAGO EN EL VALLE VIRU

4.36 4.19 4.24 4.43 4.33 3.72

TRIALES (S/./ Kg) 2016

OCT. NOV. DIC.

PRODUCTO TIPO ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN

ESPARRAGO BLANCO 3.96 3.49 3.43 3.38 2.80 3.00

VALLE VIRÚ: PRECIOS MENSUALES DE ESPARRAGO EN CHACRA

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VAL

ESPARRAGO BLANCO 4.23 3.72 3.67 3.58 3.00 3.29

VALLE VIRÚ: PRECIO DE ESPARRAGO EN PLANTAS AGROINDUSTRIALES (S/./ Kg) 20

JUL. AGO. SET. OCT. NOV. DIC. PROM.

4.02 4.00 4.50 2.00 3.31 1.27 3.26

TA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU

4.23 4.30 4.50 3.23 3.43 1.47 3.55

AGROINDUSTRIALES (S/./ Kg) 2016