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• Distancia de plantación: Se recomienda 90 cm entre Plagas

hileras y 40 cm entre plantas.

• Calidad de semilla: Para obtener plantaciones con buen Entre las más importantes se tiene al pulgón
rendimiento es indispensable utilizar papa - semilla vaquita, burrito, arañita roja, polilla y nemátodos.
certificada.

En el momento de la plantación, la semilla debe tener 1 a


Enfermedades
2 cm de brotes fuertes gruesos y verdeados. Para una
hectárea se necesita 1200 a 1500 kg por hectárea. Causada por hongos: Tizon tardío - (Rhizoctaniasio)

• Tamaño de la papa semilla: Debe tener 60 gr de


peso como máximo y 20 a 25 grs como mínimo. Los
tubérculos de papa que sobrepasan 60 gr se deben
Causado por bacterias: Marchitez bacteriano
(pierna negra). Cultivo de Papa
cortar y para el efecto se utiliza un cuchillo filoso
esterilizado en agua con lavandina para los cortes.
Causada por virus: Eurollamiento de la hoja (PLRV) (Solarum tuberosum)
y mosaico (PVX,PVX,PVA).

El corte se debe realizar 10 a 12 días antes de la Cosecha


plantación.

• Época de plantación : La cosecha se debe realizar cuando la parte aérea de


la planta está seca, indica la maduración natural de
1ra época : meses marzo- abril los tubérculos, que al presionar con los dedos debe
estar firme.
2da época : 2da quincena de julio hasta la 1era
quincena de agosto. Para cosechar se utiliza arado de vertedero para
desenterrar los tubérculos sin dañarlos.
Cuidados culturales

Control de malezas: Realizar a los 25 - 30 días


después de la plantación con azada en forma manual
o carpidora a tracción animal o mecánica. Ministerio de Agricultura y Ganadería Ing. Agr. Mílner Cardozo
Dirección de Extensión Agraria
Aporque: esta práctica se debe realizar a los 30 - 35 Departamento de Capacitación y Comunicación para el Desarrollo
días después de la plantación. Ruta Mcal. Estigarribia km 11
San Lorenzo - Paraguay
Tel.: (021)582526
www.mag.gov.py
comunicacion.deag@mag.gov.py
2016
Cultivo de Papa
Introducción Preparación de suelo La fertilización de cobertura se debe realizar a los 35 a 40
días después de la plantación, aprovechando el primer
aporque que permitirá su mejor incorporación.
El cultivo de la papa (solarum tuberosum), constituye un El cultivo de la papa es exigente en cuanto a preparación
importante rubro alternativo, generador de ingresos para de suelo, se debe seleccionar la parte más alta de la
un número considerable de pequeños y medianos chacra en donde no se cultivó en los últimos tres años Variedades
agricultores, teniendo en cuenta el desarrollo de la pimiento, tomate, berenjena, papa u otras solanáceas.
agricultura familiar y la seguridad alimentaria. En el país se tienen variedades que han demostrado
La primera arada, se debe realizar por lo menos 2 meses buena producción y son los siguientes:
La papa ocupa el segundo lugar en cuanto a volumen antes de la plantación.
consumido después de la mandioca, actualmente el Huin Kul, Kenneb, Baraca, Delta Spunta
consumo es de aproximadamente de 80 a 90 toneladas Una segunda arada, antes de la plantación, luego se pasa ( Actualmente difundido entre los productores).
por día, lo que significa una fuga de divisa de una rastra de púa para dejar el suelo en condiciones para
aproximadamente 14.000.000 $ (catorce millones de plantar. El ciclo de producción de estas variedades oscila entre 90
dólares americanos), motivo valedero para fomentar y a 120 días , todos con tubérculos de color claro.
reactivar la producción de papa.
Fertilización
Plantación
Se debe realizar de una fertilización (materia orgánica)
básica, aplicando estiércol vacuno, aves o abono verde, La plantación se realiza abriendo surcos de 12 a 15 cm de
incorporando al suelo con la primera arada. profundidad con azada o surcador a tracción animal o
mecánica.
En suelos pobres, de baja fertilidad se debe aplicar por lo
menos 15 a 20 t /ha de materia orgánica.

Posteriormente, se debe realizar la aplicación de


fertilizante químico de formula completa la fertilización
previo análisis de suelo.
Clima El nitrógeno se debe aplicar solo la mitad para luego
completar la dosis en la fertilización de cobertura. La
La papa es un cultivo que se desarrolla muy bien con cantidad a ser aplicada es de 400 a 500 kg/ha del abono
temperatura que va de 20 a 30°C de día y de 10 a 16°C de químico 12-12-17-2.
noche.
La aplicación se debe realizar en surco antes de la
Suelo plantación, mezclando bien con el suelo para evitar En el fondo del surco se coloca la materia orgánica, se
daños a la semilla. tapa con la tierra, luego se colocan los fertilizantes, se
tapa nuevamente, para luego colocar manualmente la
Los suelos más propicios son aquellos de textura franco- Luego, se realiza la fertilización de 46% cobertura para papa - semilla en el surco aproximadamente entre 6 a 8
arcillosa o arena- arcillosa con buen contenido de completar la dosis de nitrógeno en una cantidad de 100 a cm de la superficie del suelo.
materia orgánica. Produce bien en suelo con PH que va de 200 kg/ha.
5 a 6, es decir, levemente ácido.

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