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INFORME DE DIGANÓSTICO FITOSANITARIO

Productor: Empresa Casa Franceschi.


Cultivo: Cacao (Theobroma cacao).
Lugar: Hacienda San José, El Pilar, Edo. Sucre.
Fecha de muestreo: 06 de septiembre de 2018.
Consideraciones
En general se observó que las condiciones de manejo agronómico de las parcelas
visitadas son las adecuadas para la producción, destacándose el manejo del sombrío, el riego
y la poda de los árboles de cacao. Las parcelas visitadas presentaron buena producción de
frutos de todas las edades.
El personal técnico de la empresa indicó haber realizado aplicaciones de rocío blanco en
dosis de 100 g/20 L de agua en las parcelas afectadas. Otro producto que indicaron emplear
en las parcelas fue un humus enriquecido con Trichoderma y Beauveria, el cual está siendo
evaluado para la nutrición, producción de las plantas y control de enfermedades.
Cabe señalar que también se observó la presencia de hongos entomopatógenos sobre
insectos del orden Lepidoptera, lo cual demuestra un ambiente poco contaminado y con buen
equilibrio ecológico.
Muestreo
Se realizó un análisis general sobre la situación fitosanitaria de las parcelas visitadas. Se
hizo un recorrido por algunas de las parcelas de la hacienda, se observaron los daños
ocasionados en frutos de diferentes edades y brotes de plantas de los clones ‘Porcelana’, ‘Río
Caribe’ y ‘Canoabo’. Se revisaron algunas plantas con síntomas de muerte regresiva,
asociadas a insectos perforadores del tallo. Se tomaron muestras de frutos y brotes afectados,
éstas se colocaron en bolsas plásticas herméticas, también se colectaron ninfas de insectos
hemípteros.
Resultados
En el recorrido realizado se pudo detectar varias afecciones, los cuales se detallan a
continuación:
1. Daños por míridos
En brotes, tallos tiernos y frutos de diferentes edades, se encontraron daños típicos de la
alimentación de insectos chupadores del orden Hemiptera-Heteroptera, de la familia Miridae.
Tanto ninfas como adultos de estos insectos, se alimentan chupando la savia al tiempo que
inyectan saliva tóxica que acelera la muerte de las células alrededor del punto de
alimentación.
Se observaron tejidos necrosados que iniciaban con una mancha de aproximadamente 2
mm de diámetro, en otras se apreciaba una mancha redondeada en forma de costra hundida
y de color negro. También se observaron frutos con numerosas picaduras que presentaban la
corteza quebrada, formando costras suberizadas y malformaciones de la cáscara. Los daños
se presentaron con mayor intensidad en frutos jóvenes (de menos de 10 cm de longitud), los
cuales lucían momificados. En algunos frutos se apreció una apariencia seca, petrificada,
producto de la coalescencia de puntos de alimentación de los míridos. Frutos de más de 3

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meses, aunque lucían su corteza deformada, se pudo constatar que en su interior las
almendras no presentaban daño.
En brotes tiernos se observó muerte de la yema terminal hasta 2 ó 3 cm hacia la base,
esta lucía quemada sin deformación. Algunas ramas jóvenes presentaron quema que avanzó
hasta 10 ó 15 cm hacia la base. En ambos casos se visualizaron lesiones hundidas
redondeadas de 2 cm aproximadamente en la lupa estereoscópica.
En los análisis de laboratorio se pudo observar ninfas de insectos hemípteros
heterópteros, no se observaron adultos.
2. La engurruñadera del cacao
Este daño es conocido comúnmente como “la engurruñadera del cacao”. Se encontró en
pocas plantas, mayormente en zonas más iluminadas. Esta manifestación se ubicó
principalmente en brotes terminales causando acortamiento de los entrenudos y defoliación,
dando a las plantas un aspecto de “cacho de venado”.
Este daño es típico de ácaros de la familia Eriophiidae, en observaciones realizadas en
microscopio óptico pudo observarse larvas de estos artrópodos.
3. Escamas harinosas, chinches harinosas o pseudococos
Estos insectos fueron observados en pocos frutos. Se ubicaban en la zona del pedúnculo
del fruto, no se visualizó ningún daño al mismo, salvo una profusa colonia algodonosa que
cubría la inserción del fruto al árbol.
En análisis en lupa estereoscópica se observaron ninfas de chinches harinosos.
4. Muerte regresiva
Se encontraron plantas muertas con las hojas pegadas, se observó que las mismas
presentaban brotes, los cuales aparentemente se manifestaron sanos. El tallo presentaba un
aserrín fino, asociado a perforaciones de insectos. Cuando se raspó la corteza del tallo se
observó una decoloración rojiza en los tejidos internos. También se observó una planta con
muerte regresiva de las ramas y las hojas adheridas. Estas presentaban perforaciones de
insectos y necrosis pardo rojiza con deshilachado del tejido interno.
No se realizó análisis de muestras en laboratorio, sin embargo, la sintomatología es típica
de infecciones asociadas al hongo Lasiodiplodia theobromae, agente causal de la muerte
regresiva de ramas y cáncer del tronco de cacao.
5. Durante el recorrido realizado también se pudo observar pocos frutos afectados por la
pudrición parda de la mazorca de cacao, cuyo agente causal es Phytophthora spp., y la
antracnosis en chireles ocasionada por especies del género Colletotrichum, sin embargo por
su baja incidencia se evidencia que el manejo de las parcelas y el conocimiento del personal
técnico es adecuado para mantenerla bajo control.
Recomendaciones
Manejo de insectos míridos
Este es el principal problema fitosanitario observado en las parcelas. Los daños más
frecuentes fueron observados en la parcela de cacao ‘Porcelana’. Estos insectos pueden llegar
a ocasionar importantes pérdidas de frutos jóvenes, si continúan creciendo sus poblaciones.

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Debido a que no se pudo observar el insecto adulto, no se pudo determinar la especie o


especies prevalentes en las plantaciones. Las aplicaciones de rocío blanco también
contribuyeron a disminuir su presencia.
Se recomienda continuar con las aplicaciones de rocío blanco cada 15 días durante 3
veces más y evaluar el crecimiento de chireles sanos, debido a que en los frutos ya afectados
se dificulta por los daños ya ocasionados.
Realizar aplicaciones del producto biológico a base del hongo entomopatógeno
Beauveria bassiana, el cual ha mostrado eficacia en el control de ninfas y adultos. Las
aplicaciones de este biopesticida deben realizarse durante las épocas de mayor producción
de frutos jóvenes, tres veces cada 8 días y distanciarlas luego cada 15 días.
Se conoce que las poblaciones de estos insectos puede crecer durante los meses donde
existen variaciones apreciables de temperaturas diurnas y nocturnas (meses de octubre a
diciembre) por lo que es conveniente evaluar trampas de colores que ayuden a atrapar
insectos adultos para su correcta identificación y a su vez disminuyan las poblaciones.
Se ha indicado que el color amarillo es el preferido para la especie Monalonium
dissimulatum, sin embargo como no se pudo observar el adulto, sugiero colocar trampas de
color rojo, azul y blanco, a fin de determinar cuál es el más indicado para atraerlos.
Estas trampas pueden confeccionarse con platos plásticos de colores o con bolsas
plásticas de colores, elaborando cintas de aproximadamente 10 cm de ancho tipo bandera.
Las mismas deben untarse con una sustancia pegante la cual puede ser aceite vegetal, pega
de ratón o cautaro, lo importante es que esta sustancia sea lo bastante fuerte para adherir al
insecto y lo suficientemente suave para permitir despegarlo sin dañarlo.
Colocar 1 trampa cada 10 plantas a la altura donde se vean más frutos afectados. Cada 5
días deben evaluarse las trampas, con un pincel mojado en alcohol de farmacia se remueven
todos los insectos y se colocan en un frasco con alcohol para conservarlos para su posterior
análisis. Cada frasco se identifica con el color de la trampa, la fecha, el clon de cacao, el lugar
y el colector. Estas muestras deberán enviarse a mi persona para tramitar el reconocimiento
de los insectos.
A fin de destruir los huevos de miridos se recomienda usar una solución de agua con sal
(1 gramo de sal/L de agua), rociado sobre los frutos, principalmente los frutos jóvenes y
tejidos tiernos.
Es importante evaluar productos naturales para el control de estos insectos, ya que esta
opción está siendo explorada por las investigaciones actuales con resultados positivos, como
alternativa para la conservación del medio ambiente. Se recomienda el uso de purín de neem
(Azadirachta indica) y leche de jabillo (Hura crepitans), como se indicó en las
recomendaciones realizadas en la visita.
Manejo de la engurruñadera del cacao
Dado que se encontraron pocas plantas afectadas se recomienda efectuar el manejo
conjuntamente con las aplicaciones de rocío blanco indicadas para el control de los miridos.
Las plantas muy afectadas deben podarse eliminando de la plantación las ramas afectadas.
En lo posible, se debe regular la sombra, evitando que queden plantas muy expuestas a la
iluminación.

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Manejo de escamas harinosas


También son controladas por el rocío blanco, sin embargo por estar cubiertas de una
capa cerosa el efecto de este producto es más tardío. Debido a que su frecuencia es muy
reducida no se amerita emplear controles adicionales a los efectuados para las plagas
anteriores.
Manejo de la muerte regresiva
Se observó una baja incidencia, sin embargo debe atenderse adecuadamente, para evitar
que avance. Se debe continuar con la aplicación dirigida de insecticida antes de cortar las
plantas afectadas, a fin de reducir las poblaciones de insectos vectores que emigran hacia
otras plantas.
Se recomienda realizar podas fitosanitarias para lo cual debe cortarse las ramas afectadas
5 cm por debajo del avance de la necrosis. Aplicar pasta curativa en la herida, la cual puede
ser preparada con cristal de sábila y ceniza hasta formar una pasta y se aplica con una brocha
sobre la herida.
Cuando se observen lesiones en el tallo debe realizarse una cirugía vegetal extrayendo
todo el tejido necrosado con una navaja bien afilada para efectuar cortes lisos, en esta herida
también se debe proteger con pasta.
Para reducir las poblaciones de insectos vectores de las enfermedades (coquitos
escopeteros), deben colocarse trampas inocuas preparadas con botellas PET y cebadas con
alcohol etílico o vinagre como atrayente de los insectos, tal como se indicó en las
recomendaciones de campo. Estas trampas deben colocarse cada 10 o 12 árboles y se evalúan
semanalmente. Se debe cambiar el agua jabonosa y cebar con alcohol o vinagre
mensualmente.
Se anexan fotografías de los daños observados en las parcelas visitadas.

Ing. Agr. MSc. Dercy Parra


C.I.5.375.745
C.I.V 51889
Tlf. 0416-4030608
Email: dm_parra@hotmail.com

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DAÑO POR ATAQUE DE INSECTO HEMIPTERA-HETEROPTERA- MIRIDAE

DAÑO DE LA ENGURRUÑADERA DEL CACAO

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SÍNTOMA DE LA MUERTE REGRESIVA DEL CACAO

SÍNTOMA DE LA PUDRICIÓN PARDA DE LA MAZORCA DE CACAO

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