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Examen Ítem 1

Administración de Operaciones

Actualizado - 2019
Casa Central
Vicerrectoría Académica
Escuela de Ingeniería

Examen Ordinario Ítem 1

Trabajo Individual
Esta actividad evaluativa individual obligatoria tiene como propósito que el alumno logre
profundizar sobre los conocimientos adquiridos, aplicando iniciativa y desarrollando habilidades
analíticas con un espíritu crítico. Desarrollando además habilidades de síntesis, plasmando su
trabajo en un documento breve, pero de calidad, en el que demuestre que ha realizado
descubrimientos y aprendizajes sobre el tema tratado.

Objetivo de aprendizaje
Demostrar conocimiento para el desarrollo, análisis y soluciones informáticas de nuevos modelos
de optimización matemática, para la asignación de recursos en sistemas productivos y logísticos
relacionados con la industria.

Contexto y situación evaluativa


Durante el desarrollo de las actividades de los módulos esta asignatura, nos hemos introducido en
diferentes áreas de decisión de la función de administración de operaciones, en las cuales hemos
podido revisar alguno de los conceptos y modelos asociados a decisiones de proceso, capacidad,
fuerza de trabajo y calidad, además se ha revisado la interacción con otras funciones igualmente
relevantes como mercadotecnia y finanzas. También se han incorporado algunos casos prácticos,
especialmente en las evaluaciones en las cuales los alumnos han demostrado una actitud positiva
para enfrentar los temas tecnológicos. En este contexto, en el examen se le encarga al alumno un
trabajo individual en el cual debe desarrollar y analizar un problema práctico, aplicando y
ampliando los conocimientos adquiridos.

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Instrucciones y formato
En el ítem 1 de este examen, se le encargará al alumno un trabajo individual sobre Planeación de
Requerimiento de Materiales (MRP), en particular se solicita construir un plan de materiales,
para lo cual consideraremos la fabricación de una olla de aluminio del tipo indicado en la siguiente
figura:

Todas las partes de esta olla se compran en el exterior y se almacenan en inventario antes del
ensamble parar obtener la olla terminada. La lista de materiales de acuerdo al nivel de ensamble
se muestra en la siguiente figura (entre paréntesis se indica el número de piezas):

Lista de Materiales

Se considera que la tapa de la olla viene con el asa incorporada desde el proveedor.

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Otro dato que se necesita para el plan maestro de producción corresponde a los tiempos
planeados para las partes compradas y las manufacturadas indicados en la siguiente
figura:

Tiempos Planeados

Materiales Semanas
Olla completa 1
Ensamble de asas 1
Compra de asas 1
Compra de tapa 1
Compra de cuerpo 1

Interpretación de los datos:

Olla completa en una semana, significa que el taller se demorará una semana en entregar
el lote de ollas completas.

Ensamble de asas en una semana, significa que el taller de demorará una semana en
entregar el lote de asas ensambladas con el cuerpo de la olla.

Compra de asas en una semana, significa que el proveedor se demorará una semana en
entregar el lote se asas a la fábrica.

Con la información de la lista de materiales y los tiempos planeados se solicita un plan de


materiales, considerando que la demanda del plan maestro es de 600 ollas la semana 4,
otras 400 ollas la semana 5 y otras 300 ollas la semana 6.

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El resultado debe entregarse de acuerdo a la siguiente plantilla:

Plan de Materiales

En esta planilla se indica la demanda de ollas del plan maestro y las existencias
disponibles, que se encuentran en inventario, por recibir o programadas.

Interpretación de los datos iniciales:

Los requerimientos brutos corresponden a la demanda. En la semana 4 existe una


demanda de 600 ollas, en la semana 5 existe una demanda de 400 ollas y en le semana 6
existe una demanda de 300 ollas.

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El disponible corresponde a los productos disponible que se encuentran en inventario, por


recibir o programados. Por ejemplo, en la semana 1 existen 150 ollas disponibles y en la
semana 2 existen 200 ollas disponibles, también en la semana 1 existen 500 tapas
disponibles. Los demás datos de disponible se interpretan de la misma forma.

 El trabajo debe contener la siguiente estructura:


a. Portada
b. Desarrollo del plan de materiales (llenar la planilla con los cálculos
correspondientes)
c. Conclusiones (acerca del uso y beneficios de esta herramienta)

Portada: Debe indicar el nombre del alumno, asignatura, sección y fecha.

Desarrollo del plan de materiales: Considerando los datos de demanda y de disponibilidad


incluidos en la planilla, y respetando la lista de materiales y los tiempos planeados, se
deben completar para cada material que componen la olla de aluminio, el requerimiento
bruto, el requerimiento neto y el plan de emisión de órdenes.

Conclusiones: Debe ser de una página como máximo, e incluir los principales
descubrimientos y aprendizaje producto del trabajo realizado.

 Se debe utilizar letra tipo Calibri, tamaño 12 con interlineado de 1,5

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Criterios de evaluación

Este trabajo individual representa el 50% de la nota del examen. El otro 50% de la nota se obtiene
de la grabación de un video donde el alumno debe exponer sobre un tema asignado.

Ítem No Logrado Medianamente Logrado Ampliamente Ponde-


Logrado Logrado ración
Nota 2 4 5,5 7
Formato No respeta tipo Respeta Respeta el tipo de Se ajusta 10%
de letra, medianamente el letra, perfectamente al
interlineado, tipo de letra, interlineado, tipo de letra,
estructura, interlineado, estructura, interlineado,
número de estructura, número de estructura,
páginas. número de páginas, excepto número de
páginas. en un criterio. páginas.
Desarrollo Incorpora Incorpora Incorpora Incorpora 50%
del Plan de correctamente correctamente correctamente correctamente el
Materiales menos del 30% de menos del 50% y más del 50% y 100% de los
los valores más del 30% de menos del 100% valores
correspondientes los valores de los valores correspondientes
al requerimiento correspondiente correspondiente al requerimiento
bruto, el s al s al bruto, el
requerimiento requerimiento requerimiento requerimiento
neto y el plan de bruto, el bruto, el neto y el plan de
emisión de requerimiento requerimiento emisión de
órdenes neto y el plan de neto y el plan de órdenes
emisión de emisión de
órdenes órdenes

Conclusione No entrega Entrega Entrega Entrega 30%


s conclusiones conclusiones conclusiones conclusiones
generales, sin relacionadas con relacionadas con
relación con el el desarrollo, el desarrollo,
desarrollo incorporando los incorporando los
realizado conocimientos conocimientos
adquiridos. adquiridos,
describiendo
aprendizajes y
descubrimientos
propios.

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Redacción y Presenta 5 o más Presenta entre 3 Presenta entre 1 No presenta 10%


Ortografía errores de y 4 errores de y 2 error de errores de
ortografía y/o ortografía y/o ortografía y/o ortografía y/o
redacción redacción redacción redacción

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