PLANEACION ESTRATEGICA PARA EL RESTAURANTE LOS ASADOS DE SEGUNDO
YEISON ESTIVEN LOPEZ IMBACHI
JULIAN ARISTIZABAL
JHONATAN AGUILLO
UNIVERSIDAD CORPORACION UNIVERSITARIA CENTRO SUPERIOR UNICUCES
INGENIERIA DE SISTEMA, ONCE SEMESTRE
SANTIAGO DE CALI-VALLE 2019-2020
Restaurante los Asados de segundo Cr 37 # 10-06
PLANEACION ESTRATEGICA PARA EL RESTAURANTE LOS ASADOS DE SEGUNDO
YEISON ESTIVEN LOPEZ IMBACHI
JULIAN ARISTIZABAL
JHONATAN AGUILLO
Trabajo de gerencia estratégica
UNIVERSIDAD CORPORACION UNIVERSITARIA CENTRO SUPERIOR UNICUCES
INGENIERIA DE SISTEMA, ONCE SEMESTRE
SANTIAGO DE CALI-VALLE 2019-2020
Restaurante los Asados de segundo Cr 37 # 10-06 Restaurante los Asados de segundo Cr 37 # 10-06
INTRODUCCIÓN
En la presente investigación, se recopila información necesaria para la formulación del plan
estratégico que se empleara en el restaurante los Asados de Segundo, ubicado en la ciudad de Santiago de Cali, de una organización de emprendimiento, con 15 años de experiencia en el sector gastronómico, donde su especialidad son los asados y satisfacer la necesidad del cliente.