PLAN DE MUESTREO LÍQUIDOS Y SEMISÓLIDOS – LABORATORIO EL MANA.

1. En el tanque de fabricación se debe muestrear los siguientes puntos, una cantidad de 50

mL.
Terminada la fabricación es el momento para muestrear, es decir antes de enviar la mezcla para
el envase se debe realizar el anterior muestreo.
Nota: marcar cada muestra con el punto de la gráfica, nombre del producto y número de lote.

2. En la etapa de envasado se debe tomar una muestra cada media hora. (marcar la muestra
con el día y hora de la muestra).