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INFORME VISITA A BIOFABRICA SENA CENTRO AGROPECUARIO

PRESENTADO POR:

LAURA VANESSA HERNANDEZ

RUBY DANYELY MACA GOMEZ

DANIELA BRAVO ORTIZ

PRESENTADO A: ALBA LUCIA CARVAJAL LOPEZ

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

CENTRO DE TELEINFORMATICA Y PRODUCCION INDUSTRIAL

PROGRAMA ARTICULACION CON LA MEDIA

TECNICO: CONSERVACION DE RECURSOS NATURALES I.E. SAN AGUSTIN

FICHA: 1643364

2019
1. Elaborar un diagrama del proceso del funcionamiento de la biofabrica

Biofabrica Sena

Procesa: Bovinaza,
Produce: Compost,
Cuyinaza, Gallinaza,
Humus, abonos
Caprinaza, Conejaza
líquidos o Para la
Productos derivados
lumbricultura
de la leche.

2. Describa los productos que genera la biofabrica y el tipo de residuos que procesa

Tipos de abonos compostados:


 Liquido
 Solido

Tipos de residuos:

 Animal : bovinaza, caprinaza, gallinaza, cuyinaza, como también todos los


productos derivados de la leche
 Vegetal: Los residuos del podado de los arbustos y las hiervas, también los
residuos orgánicos.

3. Realice un esquema donde describa paso a paso el proceso de elaboración de


abonos orgánicos.

Procedimiento del compostado:


 El lugar donde se realiza este compostado debe tener techo, si el clima es
frio el techo debe ser bajo y si es cálido este debe ser alto.
 En las entradas del lugar donde se realizara dicho compostado debe tener
cal vivo o ceniza para que proteja a toda persona que entra de virus o
infecciones.
 En el piso colocar material seco animal o vegetal, debe medir 20 cm,
después se agrega material fresco, microorganismos, estiércol; es ahí
donde se maneja la humedad a un 50%, esta se maneja con agua. El
procedimiento se repite hasta un determinado limite, que no cubra a la
persona que esté haciendo el compostado.
 Cuando se llegue a la última capa se debe aplicar material vegetal y cal
fosforita.
 El proceso para que esté totalmente finalizado se demora 3 meses.

4. Cual es el objetivo de la biográfica?

Uno de los objetivos de la biofabrica es la transformación de residuos orgánicos


y el manejo adecuado de los residuos que manejan el municipio.
5. Que tipos de abonos produce la biofabrica?
De tres tipos:
 Líquidos
 Sólidos
 Lumbricultura
6. ¿Cuál es el procedimiento para la obtención de abonos orgánicos?

 Líquidos:
 Elaboración de abono liquido con hoja de coca fresca “cocalofa I” (20 litros)
MATERIALES

Recipiente plástico , Instrumento para revolver , Equipo de protección


1kg
Miel de purga
100 gr de sulfatos: Zn, Cu,Mg,Ca,K,Mn,Fe
25kg Hoja de coca fresca
50gr levadura comercial
100 gr acido borico
500gr cal fosfórica
100gr compost maduro
30gr granulada
2L Lixiviado de lombriz
200gr Ceniza cernida
Jugo de limón

ALISTAMIENTO

Cada sulfato se diluye en 500 ml de agua con 5 ml de limón

PROCEDIMIENTO

1)litros de agua con 2,5 de coca


2)
a.se le agrega el Cu

b. se le agrega el Zn
c.se le agrega Mg
d.se le agrega Mn

e.se le agrega Ca
f.se le agrega k

g.se le agrega Fe
3)vitamina + agua

4) agua caliente +ácido bórico


5)levadura + agua

6) cal fosfórica
7) ceniza cernida

8) compost maduro
9) miel de purga

10) lixiviado de lombriz

11) mezclar hacia la 3 veces y hacia la izquierda

12) tapar con una estopa seca y limpia que permita la fermentación aérobica

13) amarrar con neumático

14) marcar fecha de preparación y producto

15) fermentación por 15 días

Sólidos

 Compostado (punto 3)
 De origen animal

 Lumbricultura
1. Las lombrices deben estar en un cama doble realizada por personas, de
material como la guadua o el cemento.
2. Deben estar en la oscuridad con una buena temperatura de 24°C
3. Su alimentación son de desperdicios de frutas y verduras agregas en
gran cantidad en la doble cama donde ellas conviven.
4. De esta manera es como las lombrices muy felices producen
lixiviada=humus=abono liquido y solido con su estiércol.
2 ¿Cual es el abono que más se produce? ¿qué tipo de residuos procesa?

El abono que más se produce es el compostado realizado con bovinaza, material


seco y fresco que deja una ganancia al año de 7´138.200
3 ¿Cómo funciona la biofabrica? ¿cuántas personas trabajan en ella?
Esta funciona con una infraestructura adecuada y materiales necesarios
para la transformación de materiales orgánicos dirigido por personal
especializado para así poder llevar a cabo el proceso de realización de
un nuevo producto.
Tres personas trabajan en ella dos encargadas de los abonos y una
encargada de lombricutura

4 ¿Cómo funciona la biográfica cuando los aprendices salen a vacaciones?


La Biofabrica sigue funcionando común y corriente ya que los aprendices están
pendientes de todo lo que ocurra aquí, y sigue la producción de los diferentes
productos realizados en esta biofabrica. Porque es una labor que los aprendices
y trabajadores de este lugar deben ejecutar.